menufans

Nánzǐ hàn lāmiàn shítáng - Nánjīng diàn

男子漢拉麵食堂-南京店

關於男子漢拉麵，熱騰騰的煮麵蒸氣揮發不了這堅強的意念，本著堅定的精神，究極進化，所以成就拉麵這件事... 男子漢不只是硬底子的表徵，更傳遞兒時記憶中堅毅不撓、胼手胝足，為家一點一滴揮灑血汗的拼搏景象。注入勇敢無畏、堅持到底精神的溫暖元氣拉麵。一生懸命，大丈夫です。 注意：每人低消140元，不便之處敬請見諒！（身高110公分以上共食無法免費加麵/飯）。內用免費加一球麵（需留下1/3碗的湯）/ 加飯一碗免費，共食無法免費加麵/飯，未食用完恕無法外帶。

★ 4.8 (691)

雙人雙饗套餐

特價470元。請在菜單勾選品項： A. 170元(含以下)主餐 任選兩款 (圈選170元以上主餐，需酌收差價) B. 黃金泡菜 / 日式海帶絲 (二選一) C. 咖哩 / 南瓜 / 起司 可樂餅 (三選一) D. 炸蝦一份 (2隻)

雙人雙饗套餐
包含兩份主餐(170元以內)、一份小菜、一份可樂餅、一份炸蝦(2隻)。適合兩人分享。
一份豐盛的雙人套餐，包含兩碗拉麵或主食、開胃小菜、日式可樂餅與炸蝦。一次能品嚐到多種店內招牌料理的組合。
TWD470~ ≈ ¥106

日本黑咖哩

咖哩是日本的家常菜，口味偏向蔬菜自然的甘甜，再加上激黑的微辣口感！(小辣)

炸蝦黑咖哩飯
2隻炸蝦。
深色濃郁的日式黑咖哩醬汁淋在白飯上，搭配兩隻酥脆的日式炸蝦。口味帶有蔬菜的甘甜與微微的辛辣感。
TWD170 ≈ ¥38
唐揚炸雞黑咖哩飯
日式黑咖哩飯搭配日式唐揚炸雞塊。濃郁微辣的咖哩醬汁與多汁的炸雞是經典組合。
TWD190 ≈ ¥43
鱈魚排黑咖哩飯
採用阿拉斯加的峽鱈製作的鱈魚排，口感細嫩，也沒有魚刺，適合小孩與老年人食用！
酥炸阿拉斯加峽鱈魚排佐以日式黑咖哩。魚肉細緻無刺，外皮酥脆，與濃郁咖哩醬汁相佐。
TWD190 ≈ ¥43
厚切豬排黑咖哩飯
特製醬汁包裹的台灣國產温體豬里肌肉，肉質紮實帶彈性！
厚實多汁的日式炸豬排鋪在黑咖哩飯上。豬排選用台灣温體豬肉，口感紮實有彈性。
TWD220 ≈ ¥50
大海的滋味黑咖哩飯
喜歡海鮮的看過來，大海的鮮味甜味全部在這！(炸蝦&蝦排&鱈魚排各1份)
海鮮總匯黑咖哩飯，包含炸蝦、蝦排與鱈魚排。豐富的海鮮炸物組合，滿足想吃多種海鮮的食客。
TWD240 ≈ ¥54

雞骨湯底/豚骨系列

清爽系 & 濃郁系。內用免費加一球麵(需留下1/3碗的湯)。

東京醬油拉麵
雞骨高湯。除了有基本的鹹味，醬油為大豆釀造發酵，飽含濃郁的鮮香，對拉麵的口感有很大的提升。
清爽的醬油拉麵，湯底以雞骨熬製，加入大豆釀造的醬油，風味鮮香甘醇。
TWD210~ ≈ ¥47
札幌味噌拉麵
雞骨高湯。味噌拉麵主要起源於北海道札幌，使用赤味噌，透過發酵的豆香，搭配豚骨高湯湯底，使口味更具層次。
北海道風味的味噌拉麵，雞骨高湯底融入赤味噌，湯頭濃郁帶有豆香。
TWD220~ ≈ ¥50
豚骨叉燒拉麵
豚骨熬製的湯底含有較多的膠質，所以看起來呈乳白色，口感厚重沒有黏稠感，是九州拉麵最經典的口味。
經典的九州風格豚骨拉麵，湯頭呈現乳白色，富含膠質但口感滑順不黏膩，搭配叉燒肉片。
TWD230~ ≈ ¥52
豚骨醬油叉燒拉麵
豚骨高湯加入醬油調味，結合了豚骨的濃郁與醬油的鮮鹹風味。
TWD230~ ≈ ¥52
豚骨味噌叉燒拉麵
豚骨高湯加入味噌調製，湯頭濃郁厚實，風味強烈。
TWD230~ ≈ ¥52
蒜味豚骨叉燒拉麵
重口味。使用較為嗆辣的生蒜泥，香蒜味十足，喜歡蒜味的你不要錯過囉！
加入大量生蒜泥的豚骨拉麵，蒜香濃烈嗆辣，適合重口味愛好者。
TWD240~ ≈ ¥54
豚骨地獄叉燒拉麵
含牛油。運用豚骨高湯為底，並加上特製花椒油的香麻味，香口葱蒜麻辣鮮香！
香辣口味的豚骨拉麵，加入了特製花椒油，湯頭帶有麻辣香氣與蔥蒜味。（含有牛油成分）
TWD240~ ≈ ¥54
辣味味噌豚骨叉燒拉麵
鹹。味噌本身的味造與辛辣味搭配十分順口，也是日本近年來受歡迎的新口味。
結合味噌的豆香與辛辣風味的豚骨拉麵，口味偏鹹香辣，層次豐富。
TWD240~ ≈ ¥54

雞白湯系列

淡麗系。搭配舒肥雞叉燒x3片。內用免費加一球麵(需留下1/3碗的湯)。

系島雞白湯拉麵
雞骨湯底呈現溫靜清爽的口感，也不像豚骨湯油膩鹹口，也是最適合女性/小孩/長輩可以駕馭的口味！
湯頭使用雞骨長時間熬煮成乳白色，口感溫潤清爽不油膩，搭配舒肥雞肉叉燒。
TWD290~ ≈ ¥65
系島豚雞白湯篤拉麵
以清爽雞白湯為湯底，並注入濃醇的豬大骨湯，豐富了湯頭的層次感。豚雞雙湯的綜合，濃郁又清爽！
混合了雞白湯與豬骨湯的雙重湯底，兼具雞湯的清爽與豚骨的濃醇。
TWD290~ ≈ ¥65
柚香雞白湯篤拉麵
雞骨熬製雞白湯底，搭配日本柚子皮入味，展現頂級與嗅覺的多層次變化，入口的微鹹微酸讓人食慾大開！
在濃郁的雞白湯中加入日本柚子皮，散發清新的柑橘香氣，微酸的風味解膩開胃。
TWD320~ ≈ ¥72

豚骨篤拉麵系列

極厚系。搭配豬叉燒x2片 & 舒肥雞叉燒x1片。內用免費加一球麵(需留下1/3碗的湯)。

福岡鬥士豚骨篤拉麵
來自福岡的博多風味豚骨湯與盛行在九州熊本的胡椒、麻油交織出多層次的香氣與口味，邀您品嚐！
結合博多豚骨湯底與熊本特色的麻油和胡椒，風味濃郁且層次豐富，是九州風格的重口味拉麵。
TWD290~ ≈ ¥65
太宰府豚骨篤拉麵
太宰府位於福岡中部、一個歷史悠久的城市，天滿宮為其著名的觀光景點，此款拉麵透過乳白的豚骨湯並隨著拉麵吸取湯汁緩慢入喉，雖濃濃厚口味，卻妮婉帶出清甜的鮮味！
濃郁乳白的豚骨高湯，口感滑順，濃而不膩，帶有骨湯特有的鮮甜味。
TWD290~ ≈ ¥65
藤元味噌豚骨篤拉麵
甘醇香濃並蘊含大豆的風味，混和豬骨的濃厚湯頭，比豚骨味噌叉燒拉麵的香濃度更高！
特濃版本的味噌豚骨拉麵，大豆發酵的香氣與極濃的豬骨湯頭完美結合，口味厚重。
TWD310~ ≈ ¥70
男子漢元祖豚骨篤拉麵
博多風味的豚骨湯並加上些許韓式辣醬提味，紅色辣醬於白湯中顯眼點綴，混搭層層交疊出的絕妙滋味！
店內招牌口味，博多豚骨白湯加入韓式辣醬點綴，微辣的滋味提升了湯頭的層次。
TWD310~ ≈ ¥70
赤焰椒麻蒜味豚骨篤拉麵
含牛油。運用生蒜泥與特製花椒油、辣油調味，推薦給喜歡大蒜與香辣口感的重口味者！
極重口味的拉麵，融合了生蒜泥、花椒油與辣油，香麻辣勁十足，適合嗜辣者。（含有牛油成分）
TWD320~ ≈ ¥72
焦蒜黑武士豚骨篤拉麵
焦蒜油是熊本拉麵使用的香料油，蒜味香氣十足，卻沒有蒜的嗆辣味！若偏好蒜味嗆辣感，請選「蒜味豚骨拉麵」。
加入特製焦蒜油（黑蒜油）的豚骨拉麵，蒜香濃郁深沉但不嗆辣，湯頭呈現深色。
TWD320~ ≈ ¥72

丼飯定食系列

單點附湯。定食附2種小菜 / 甜點 / 時蔬。+90元可升級成定食。

大盛牛丼飯
單點附湯。選用奶油、洋蔥，將軟嫩富有油花的美國進口牛肉片悶煮，帶有香甜的滋味！
日式牛肉蓋飯，使用美國牛肉片與洋蔥、奶油一同燉煮，醬汁甘甜，肉質軟嫩。
TWD260~ ≈ ¥59
唐揚雞親子丼飯
單點附湯。在日本的國民家常菜就是親子丼飯，柔軟多汁的雞肉，搭配金黃軟嫩的蛋液與洋蔥、鋪在熱騰騰的白飯上，鹹鹹甜甜，好吃極了！外層炸得酥脆的麵衣，搭配鮮嫩多汁的雞腿肉！
日式親子丼的變奏版，使用酥脆的唐揚炸雞代替煮雞肉，搭配滑嫩的半熟蛋液與洋蔥，淋在白飯上。
TWD270~ ≈ ¥61
厚切豬排丼飯
單點附湯。特製醬汁包裹的台灣國產温體豬里肌肉，肉質紮實帶彈性！！
酥炸厚切豬排蓋飯，豬排肉質厚實多汁，搭配特製醬汁與米飯一同享用。
TWD290~ ≈ ¥65

炸物/小菜

可樂餅系列：可樂餅起源於16世紀的法國，在大正時期成為日本的常見料理，酥脆口感與濃郁不乾柴的內餡，真的很好吃喔！

黃金泡菜
色澤金黃的醃漬泡菜，口味通常比韓式泡菜更甜美温和，帶有蒜香與酸甜味。
TWD40 ≈ ¥9
日式海帶絲
涼拌海帶絲，口感脆爽，通常以醋和芝麻調味。
TWD40 ≈ ¥9
日本咖哩可樂餅
使用日式甜咖哩為內餡，日式家常經典口味。
日式油炸馬鈴薯餅，內餡混合了日式咖哩，外皮酥脆，內裡綿密。
TWD50 ≈ ¥11
北海道南瓜可樂餅
食材研選北海道栗子南瓜，綿密的南瓜泥讓人吃了會上癮！
使用北海道產栗子南瓜製作的可樂餅，內餡香甜綿密，充滿南瓜風味。
TWD50 ≈ ¥11
日式起司可樂餅
內餡採用卡門伯特乳酪，溫熱岩漿質地，味道濃郁美味！
內餡包裹著卡門伯特起司的可樂餅，趁熱吃時起司會如岩漿般流出，奶香濃郁。
TWD60 ≈ ¥14
日式炸蝦
每一口都可以吃到甜美的蝦子。
裹上麵包粉油炸的蝦子，外皮金黃酥脆，蝦肉鮮甜。
TWD60 ≈ ¥14
日式炸蝦2隻
肉質紮實有彈性，每隻蝦子裹上麵包粉，酥脆又入口綿密。
兩隻日式炸蝦，適合喜歡吃蝦的顧客。
TWD80 ≈ ¥18
日式唐揚炸雞
外層炸得酥脆的麵衣，搭配鮮嫩多汁的雞腿肉！不乾柴！
日式炸雞塊，使用雞腿肉醃漬後裹粉油炸，外酥內嫩多汁。
TWD90 ≈ ¥20
炸白深魚排
採用阿拉斯加的峽鱈製作的鱈魚排，口感細嫩，也沒有魚刺，適合小孩與老年人食用！
酥炸鱈魚排，魚肉細緻無刺，口感清爽。
TWD90 ≈ ¥20
厚切豬排
特製醬汁包裹的生鮮豬里肌肉，肉質紮實帶彈性！
單點的日式炸豬排，厚實的豬里肌裹上麵包粉油炸，口感紮實。
TWD100 ≈ ¥23

加點區

拉麵 / 改烏龍麵
加點麵條或更改為烏龍麵。
追加拉麵麵條，或將原本的拉麵更改為烏龍麵的選項。
TWD20 ≈ ¥5
加蔥花
增加新鮮蔥花，增添湯頭的香氣與口感。
TWD20 ≈ ¥5
溏心蛋
半熟的調味蛋，蛋黃呈膏狀，蛋白入味軟嫩。
TWD25 ≈ ¥6
名古屋烏龍麵
圖片說明提到「圓片為烏龍麵僅供參考」，可能指特定烏龍麵加點。
加點烏龍麵。
TWD30 ≈ ¥7
秘製叉燒2片
店家特製的叉燒肉片，肉質軟嫩入味。
TWD60 ≈ ¥14

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

★
4.8
Google Maps上的691个评分
在谷歌地图中查看 ↗
您是店主吗？如果有任何错误信息，请告诉我们。 报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

Bāléibālèi Yìndù Cāntīng
Bāléibālèi Yìndù Cāntīng
★ 4.9 · $$
 Wéi jié Yìndù cāntīng
Wéi jié Yìndù cāntīng
★ 5.0 · $$
 O ye! Pangjab Yindu Canting
O ye! Pangjab Yindu Canting
★ 4.9 · $$
 Lǎo jǐng jí shàng shāo ròu Táiběi Xìnyì diàn
Lǎo jǐng jí shàng shāo ròu Táiběi Xìnyì diàn
★ 4.9
 【Hōngbèi DIY】 Zìjǐ zuò hōngbèi jùlèbù (Táiběi Nánjīng diàn)
【Hōngbèi DIY】 Zìjǐ zuò hōngbèi jùlèbù (Táiběi Nánjīng diàn)
★ 4.8 · $$
 Ōsaka shōniku shōkon Dà'ān běn diàn
Ōsaka shōniku shōkon Dà'ān běn diàn
★ 4.9 · $$$