名古屋台所
Nánjīng Tàidà
飲品
有機柚子酒 / 有機山柚子酒
オーガニックゆず酒 / 有機山柚子酒
使用有機栽培柚子製成的果酒。特色是清爽的香氣和酸味，口感清爽。
TWD160
≈ $5.00卡西斯酒 / 黑醋栗酒
カシス酒 / 黒酢栗酒
卡西斯果酒。可享受莓果類的酸甜風味和濃郁口感。
TWD160
≈ $5.00巨峰酒
巨峰酒
使用巨峰葡萄製成的果酒。特色是醇厚的甜味和果香。
TWD160
≈ $5.00梅酒
梅酒
日本傳統利口酒。將青梅浸泡在酒精和糖中製成，甜味和酸味平衡良好。
TWD160
≈ $5.00料理
雞翅 / 招牌雞翅
手羽先 / 招牌雞翅
名古屋名產炸雞翅。使用甜辣醬汁和香料調味，外皮酥脆，內裡多汁。
TWD220
≈ $7.00鬱金香 / 招牌翅小腿
チューリップ / 招牌翅小腿
將雞腿肉做成鬱金香花狀後油炸的料理。方便食用，口感多汁。
TWD220
≈ $7.00煎蛋漢堡排 / 煎蛋漢堡排
目玉ハンバーグ / 煎蛋漢堡排
多汁的漢堡排上鋪滿荷包蛋（半熟煎蛋）。
TWD250
≈ $8.00炸漢堡排 / 台所特製醬炸漢堡排
メンチカツ / 台所特製醬炸漢堡排
將絞肉與洋蔥等混合後裹粉油炸的料理。特色是酥脆的外皮和多汁的內餡。
TWD250
≈ $8.00日式蘿蔔泥炸漢堡排 / 和風蘿蔔泥炸漢堡排
和風おろしメンチカツ / 和風蘿蔔泥炸漢堡排
炸漢堡排上鋪滿蘿蔔泥。搭配醋醬等，口感清爽。
TWD250
≈ $8.00日式蘿蔔泥漢堡排 / 和風蘿蔔泥漢堡排
和風おろしハンバーグ / 和風蘿蔔泥漢堡排
漢堡排上鋪滿蘿蔔泥。搭配日式醬汁，口感清爽。
TWD250
≈ $8.00味噌炸豬排 / 味噌豬排
味噌カツ / 味噌豬排
名古屋名產味噌炸豬排。將炸好的豬排淋上甜美的濃郁味噌醬。
TWD260
≈ $8.00醬汁豬排 / 台所特製醬豬排
ソースカツ / 台所特製醬豬排
淋上特製伍斯特醬基底醬汁的炸豬排。是能讓人胃口大開的經典口味。
TWD260
≈ $8.00日式蘿蔔泥豬排 / 和風蘿蔔泥豬排
和風おろしカツ / 和風蘿蔔泥豬排
炸豬排上鋪滿蘿蔔泥。口感清爽不油膩。
TWD260
≈ $8.00味噌豬肉飯 / 高麗菜美乃滋味噌豬肉飯
どてマヨ丼 / 高麗菜美乃滋味噌豬肉飯
將味噌燉煮的豬肉（味噌燉內臟）與美乃滋放在飯上的丼飯。濃郁且滑順的口感。
TWD260
≈ $8.00味噌豬肉飯 / 味噌豬肉飯
どてめし / 味噌豬肉飯
將名古屋名產「味噌燉內臟」淋在飯上的料理。用紅味噌精心燉煮的豬肉風味與米飯非常搭配。
TWD220
≈ $7.00迷你味噌豬肉飯 / 迷你豬肉飯
どてめしミニ / 迷你豬肉飯
味噌豬肉飯的小份量。最適合在飲酒後或想吃點小東西時享用。
TWD100
≈ $3.00烤香菇 / 焗烤香菇
焼きしいたけ / 焗烤香菇
香烤香菇。可品嚐到香菇本身的鮮味和香氣。
TWD160
≈ $5.00味噌燉內臟 / 味噌豬肉
どて / 味噌豬肉
將豬肉或內臟用紅味噌長時間燉煮的名古屋鄉土料理。非常適合搭配酒品。
TWD160
≈ $5.00荷包蛋
荷包蛋
簡單的荷包蛋。蛋黃的熟度恰到好處，是受歡迎的配菜。
TWD30
≈ $1.00白飯
白飯
剛煮好的白飯。