Na A-run

一套完整的素食泰式品尝菜单，包含各种菜肴。包括新鲜春卷、辣沙拉、绿咖喱、炒蘑菇和甜点。一次品尝多种正宗风味的好方法。

一种传统的泰式沙拉，用切片的豆角制成，豆角是一种脆脆的热带豆类。用辣椒酱、椰奶、青柠和鱼露替代品调味，撒上炸红葱头和水煮蛋。它提供了奶油、辣、酸和脆的口感。

清爽的柚子沙拉，柚子是一种类似葡萄柚但味道更温和的大型柑橘类水果。多汁的果肉与烤椰子和酸甜的罗望子酱混合。它清淡、浓郁且美味。

用调味金枪鱼碎制成的炸辣肉丸，灵感来自 Larb（泰式肉沙拉）的风味。它们草本味浓郁、辛辣且美味，配以脆米粉增加口感。最好搭配新鲜蔬菜食用。

经典的鸡肉腰果炒菜的素食版本，使用植物蛋白。与脆腰果、干辣椒和蔬菜一起炒制，酱汁鲜美微甜。一道不辣且受欢迎的菜肴。

世界闻名的泰式酸辣汤，配以大河虾。汤底注入香茅、南姜、青柠叶和辣椒酱，营造出浓郁的辣酸风味。热食，常配米饭。

整只软壳蟹炸至酥脆，可连壳食用。它们与洋葱和辣椒一起用浓郁的黑胡椒酱炒制。味道鲜美、胡椒味浓郁。

一种浓郁、温和的泰式咖喱，带有波斯风味，这里用素食蛋白制作。它含有块状土豆、洋葱和花生，在甜咸的椰奶酱和肉桂、豆蔻等暖香料中炖煮。

用植物蛋白代替鸡肉的素食炒菜。与烤腰果、干辣椒和蔬菜一起用美味的酱汁炒制。口感在软蛋白和脆腰果之间形成对比。

一种辣味草本碎豆腐菜肴，类似于泰式“Larb”沙拉。用青柠汁、辣椒、烤米粉和大量新鲜香草（如薄荷和香菜）调味。配有生蔬菜。

大河虾炸至酥脆，淋上浓稠的罗望子酱。酱汁具有独特的酸甜风味，饰以炸红葱头增加口感。虾肉肥美多汁。

一种辣味炒菜，以混合海鲜和圣罗勒（kra pao）为特色。用大蒜、新鲜辣椒和酱油烹制，味道非常芳香辛辣。通常搭配米饭食用。

新鲜鲈鱼用柠檬和辣椒汤蒸制。味道浓郁的酸、辣、鲜，配有大量大蒜和香菜。一道清淡健康的菜肴，鱼肉鲜嫩。

裹面包屑炸制的鱼条配薯条。一道适合儿童的经典菜肴，味道温和，口感酥脆。

通心粉管在帕玛森芝士和马苏里拉芝士的奶油芝士酱中烘烤。浓郁、芝士味十足且柔软。配有蒜香面包。

炸薯条。外脆内软。可作为零食或配菜。

奶油土豆泥配煮菠菜。一道柔软舒适的菜肴，适合儿童。

蓬松的金黄色泰式煎蛋卷，配以蒸茉莉香米饭。鸡蛋味道鲜美，边缘略带酥脆。简单而令人满足的一餐。