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Mia Ristorante

开胃菜

开胃菜

西葫芦花
FIORI DI ZUCCA
炸西葫芦花,通常塞有马苏里拉奶酪和凤尾鱼。罗马经典开胃菜。
€6 ≈ ¥49
炸饭团
SUPPLI
裹面包屑炸制的番茄饭团,内有融化的马苏里拉奶酪。外酥内软。
€6 ≈ ¥49
番茄烤面包
BRUSCHETTA AL POMODORO
烤面包片配切块鲜番茄、大蒜、特级初榨橄榄油和罗勒。简单美味。
€6 ≈ ¥49
火腿配甜瓜
PROSCIUTTO E MELONE
新鲜开胃菜,将甜瓜的甜味与生火腿的咸味相结合。意大利美食的经典搭配。
€8 ≈ ¥66
水牛马苏里拉
MOZZARELLA DI BUFALA
新鲜水牛马苏里拉奶酪,柔软多汁。通常原味食用,以品尝其奶香。
€9 ≈ ¥74
卡普雷塞沙拉
INSALATA CAPRESE
新鲜沙拉,由番茄片、马苏里拉奶酪和罗勒组成,配橄榄油。颜色让人联想到意大利国旗。
€9 ≈ ¥74
希腊沙拉
INSALATA GRECA
新鲜沙拉配番茄、黄瓜、橄榄、洋葱和菲达奶酪。咸鲜爽口。
€12 ≈ ¥98
水牛芝士配生火腿
BURRATA CON PROSCIUTTO CRUDO
新鲜奶酪配流心奶油,配熟生火腿片。浓郁而诱人的对比。
€12 ≈ ¥98
生火腿芝麻菜帕玛森
BRESAOLA RUCOLA E PARMIGIANO
薄片熟牛肉(风干牛肉)配新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪片。清淡营养。
€12 ≈ ¥98
烤牛肉卡帕乔
ROAST BEEF CARPACCIO
薄片熟牛肉,冷食,通常配油和柠檬或奶酪片。
€12 ≈ ¥98
炸蔬菜
VERDURE FRITTE
什锦时令蔬菜裹面糊油炸。酥脆可口。
€12 ≈ ¥98
烤蔬菜
VERDURE GRIGLIATE
烤蔬菜,如西葫芦、茄子和辣椒。清淡可口。
€9 ≈ ¥74
杂烩沙拉
INSALATA CAPRICCIOSA
什锦沙拉,配有蔬菜、奶酪、鸡蛋和橄榄等各种食材。丰盛清爽。
€12 ≈ ¥98
鸡肉沙拉
CHICKEN SALAD
混合沙拉配烤或炸鸡肉块,常配烤面包丁和酱汁。
€12 ≈ ¥98
腌制凤尾鱼
ALICI MARINATE
腌制凤尾鱼片,配醋或柠檬、油和欧芹。浓郁的海鲜味和酸味。
€9 ≈ ¥74
炒贻贝
SOUTE DI COZZE
新鲜贻贝用油、大蒜、欧芹和胡椒炒制,常加入白葡萄酒。配以其汁水。
€9 ≈ ¥74
海鲜沙拉
INSALATA DI MARE
煮熟的海鲜(章鱼、鱿鱼、虾、贻贝)冷沙拉,配油和柠檬。清新淡雅。
€14 ≈ ¥115
虾沙拉
INSALATA DI GAMBERI
新鲜熟虾沙拉配芝麻菜和樱桃番茄。清淡的海鲜菜肴。
€12 ≈ ¥98
菠菜煎蛋卷
OMELETTE DI SPINACI
用鸡蛋和菠菜制作的松软煎蛋卷。简单营养的菜肴。
€8 ≈ ¥66
牛肝菌煎蛋卷
OMELETTE DI PORCINI
用牛肝菌制作的煎蛋卷,味道浓郁芳香。
€8 ≈ ¥66
奶酪煎蛋卷
OMELETTE DI FORMAGGIO
馅料或融化奶酪煎蛋卷。味道柔软可口。
€8 ≈ ¥66

头盘

头盘

龙虾樱桃番茄手工意面
PASTA DELLA CASA ALL'ASTICE E POM. PACHINO
手工意面配龙虾酱和樱桃番茄。奢华美味的海鲜菜肴。
€25 ≈ ¥205
番茄土豆团子
GNOCCHI AL POMODORO
柔软的土豆团子配经典的番茄罗勒酱。传统而令人舒适的菜肴。
€9 ≈ ¥74
香蒜酱土豆团子
GNOCCHI AL PESTO
土豆团子配热那亚香蒜酱(罗勒、松子、大蒜、帕玛森奶酪和油)。芳香清新。
€9 ≈ ¥74
肉酱土豆团子
GNOCCHI ALLA BOLOGNESE
土豆团子配博洛尼亚肉酱。浓郁丰盛的菜肴。
€10 ≈ ¥82
牛肝菌土豆团子
GNOCCHI AI FUNGHI PORCINI
土豆团子配牛肝菌酱。浓郁的森林风味。
€12 ≈ ¥98
番茄饺子
RAVIOLI AL POMODORO
馅料意面(通常是里科塔菠菜或肉馅)配番茄酱。
€10 ≈ ¥82
黄油鼠尾草饺子
RAVIOLI AL BURRO E SALVIA
馅料意面配融化黄油和鼠尾草叶。精致芳香。
€12 ≈ ¥98
牛肝菌饺子
RAVIOLI AI FUNGI PORCINI
饺子配浓郁的牛肝菌酱。
€12 ≈ ¥98
牛肝菌、虾和樱桃番茄饺子
RAVIOLI AI FUNGI PORCINI, GAMBERI E POM. PACHINO
精致的饺子配牛肝菌、虾和樱桃番茄。海陆风味。
€15 ≈ ¥123
千层面
LASAGNA
烤制的鸡蛋面片,夹着肉酱、白酱和帕玛森奶酪。意大利经典。
€10 ≈ ¥82
四种奶酪烩饭
RISO AI 4 FORMAGGI
用四种融化奶酪混合烹制的烩饭。浓郁顺滑。
€12 ≈ ¥98
牛肝菌烩饭
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
牛肝菌烩饭。秋季菜肴,味道浓郁。
€12 ≈ ¥98
挪威海螯虾奶油烩饭
RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI
用挪威海螯虾(一种类似小龙虾的甲壳类动物)奶油烹制的精致烩饭。甜美而精致。
€14 ≈ ¥115
渔夫烩饭
RISOTTO ALLA PESCATORA
海鲜烩饭,配贻贝、蛤蜊、鱿鱼和虾。大海的味道。
€14 ≈ ¥115
墨鱼汁烩饭
RISOTTO AL NERO DI SEPPIA
用墨鱼汁烹制的烩饭,呈现浓郁的黑色和鲜美的海鲜味。
€14 ≈ ¥115
鹰嘴豆汤
ZUPPA DI CECI
浓稠营养的豆类汤。简单质朴。
€7 ≈ ¥57
豆子汤
ZUPPA DI FAGIOLI
浓稠而令人舒适的豆类汤,常以迷迭香或大蒜调味。
€7 ≈ ¥57
蔬菜汤
ZUPPA DI VERDURE
时令杂蔬汤。清淡健康。
€7 ≈ ¥57
扁豆汤
ZUPPA DI LENTICCHIE
扁豆汤,富含铁和风味。
€7 ≈ ¥57
番茄意大利面
SPAGHETTI AL POMODORO
经典的意大利面配番茄酱和罗勒。完美的简约。
€9 ≈ ¥74
辣味笔管面
PENNE ALL'ARRABIATA
短意面配辣番茄酱、大蒜和欧芹。“Arrabbiata”意为辣味。
€9 ≈ ¥74
培根蛋面
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
罗马经典菜肴,配鸡蛋、罗马佩克里诺奶酪、酥脆的猪脸颊肉和黑胡椒。浓郁顺滑,不含奶油。
€10 ≈ ¥82
春季意大利面
SPAGHETTI PRIMAVERA
时令新鲜蔬菜炒意大利面。清淡多彩。
€10 ≈ ¥82
四种奶酪意大利面
SPAGHETTI 4 FORMAGGI
意大利面配四种奶酪奶油酱。
€12 ≈ ¥98
蒜油辣椒意大利面
SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
简单而美味的菜肴:意大利面配金黄大蒜、特级初榨橄榄油和辣辣椒。
€10 ≈ ¥82
贻贝佩克里诺意大利面
SPAGHETTI COZZE E PECORINO
贻贝和咸味佩克里诺奶酪的独特组合。浓郁的味道。
€13 ≈ ¥107
蛤蜊意大利面
SPAGHETTI CON VONGOLE
意大利面配鲜蛤蜊、大蒜、油和欧芹。意大利海鲜的经典。
€13 ≈ ¥107
鱿鱼、西葫芦、樱桃番茄意大利面
SPAGHETTI CON CALAMARI, ZUCCHINE, POM. PACHINO
长意面配鱿鱼、西葫芦和樱桃番茄酱。清新均衡。
€15 ≈ ¥123
阿马特里切长面
BUCATINI ALL'AMATRICIANA
通心粉配番茄酱、酥脆猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪。罗马的标志性菜肴之一。
€10 ≈ ¥82
格里西亚通心粉
RIGATONI ALLA GRICIA
被认为是培根蛋面的前身:意大利面配酥脆猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒,不含鸡蛋和番茄。
€10 ≈ ¥82
奶酪胡椒意面
TONNARELLI CACIO E PEPE
厚实的面条配奶油罗马佩克里诺奶酪和大量黑胡椒。
€10 ≈ ¥82
虾、西葫芦、樱桃番茄意面
TONNARELLI GAMBERI, ZUCCHINE E POM. PACHINO
新鲜意大利面配虾、西葫芦和樱桃番茄。精致可口。
€15 ≈ ¥123
三文鱼笔管面
PENNE AL SALMONE
短意面配奶油三文鱼酱。
€12 ≈ ¥98
香蒜酱意大利宽面
FETTUCCINE AL PESTO
鸡蛋宽面配罗勒香蒜酱。
€10 ≈ ¥82
三文鱼意大利宽面
FETTUCCINE AL SALMONE
鸡蛋宽面配奶油三文鱼酱。
€13 ≈ ¥107
牛肝菌意大利宽面
FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI
鸡蛋面配炒牛肝菌。森林的香气。
€13 ≈ ¥107
肉酱意大利宽面
FETTUCCINE ALLA BOLOGNESE
意大利宽面配经典的博洛尼亚肉酱。
€13 ≈ ¥107
海鲜细面
TAGLIOLINI AI FRUTTI DI MARE
薄鸡蛋宽面配丰盛的海鲜(贻贝、蛤蜊、虾)。
€15 ≈ ¥123

肉类

肉类

牛排
BISTECCA DI MANZO
烤牛排。简单美味,适合红肉爱好者。
€16 ≈ ¥131
芝麻菜樱桃番茄意面
STRACCETTI RUCOLA E PACHINO
锅炒牛肉条配新鲜芝麻菜和樱桃番茄。快速美味的菜肴。
€16 ≈ ¥131
香醋烤牛肉切片
TAGLIATA DI MANZO ALL'ACETO BALSAMICO
烤牛肉片,配釉或香醋。
€18 ≈ ¥148
烤牛柳
FILETTO DI MANZO GRIGLIATO
优质牛排,非常嫩滑精瘦,烤制。
€20 ≈ ¥164
青椒酱牛柳
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE
青椒酱牛柳。嫩滑芳香。
€20 ≈ ¥164
混合烤肉
GRIGLIATA MISTA
混合烤肉(通常包括牛肉、猪肉、香肠或鸡肉)。
€25 ≈ ¥205
烤羊肉
ABBACCHIO AL FORNO
烤乳羊,常配土豆和迷迭香。罗马传统菜肴。
€20 ≈ ¥164
烤羊排
ABBACCHIO ALLA SCOTTADITO
烤羊排,趁热用手吃(因此得名“scottadito”)。
€20 ≈ ¥164
牛膝骨
OSSOBUCO
带骨髓的牛骨肉,慢炖。嫩滑多汁。
€20 ≈ ¥164
罗马牛肚
TRIPPA ALLA ROMANA
牛肚炖番茄酱、罗马薄荷和佩克里诺奶酪。贫穷但味道丰富的菜肴。
€16 ≈ ¥131
罗马牛尾
CODA ALLA VACCINARA
牛尾炖番茄、芹菜和香料数小时。肉质变得非常嫩,骨肉分离。
€18 ≈ ¥148
葡萄酒煎 veal
SCALOPPINA AL VINO
裹面粉后煎至金黄的薄牛肉片,用白葡萄酒烹制。
€15 ≈ ¥123
柠檬煎 veal
SCALOPPINA AL LIMONE
用柠檬酱烹制的薄牛肉片。
€15 ≈ ¥123
番茄煎 veal
SCALOPPINA CON POMODORO
番茄酱(Pizzaiola)薄牛肉片。
€15 ≈ ¥123
牛肝菌煎 veal
SCALOPPINA CON FUNGHI PORCINI
薄牛肉片配牛肝菌酱。
€18 ≈ ¥148
罗马式煎 veal
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
裹面粉后用白葡萄酒烹制的薄牛肉片配生火腿和鼠尾草。嫩滑可口。
€15 ≈ ¥123
米兰式炸小牛肉排
COTOLETTA ALLA MILANESE
裹上面包屑并在黄油中炸制的炸小牛肉排。酥脆金黄。
€15 ≈ ¥123
烤鸡
POLLO ARROSTO
烤鸡或烤鸡,皮脆肉多汁。
€12 ≈ ¥98
罗马式鸡
POLLO ALLA ROMANA
番茄、辣椒和香料炖鸡。色彩鲜艳,味道可口。
€13 ≈ ¥107
烤鸡胸肉
PETTO DI POLLO GRIGLIATO
烤鸡胸肉,清淡高蛋白菜肴。
€16 ≈ ¥131
番茄酱煎 veal
FETTINE DI POLLO ALLA PIZZAIOLA
番茄酱炖鸡片配牛至和大蒜。
€16 ≈ ¥131
鸡肉串
SPIEDINO DI POLLO
串烤鸡肉块,常与蔬菜交替。
€16 ≈ ¥131
烤鸡肉切片
TAGLIATA DI POLLO
烤鸡胸肉切条,常配芝麻菜或蔬菜。
€18 ≈ ¥148

配菜

配菜

炸薯条
PATATE FRITTE
经典的炸薯条,金黄酥脆,加盐。
€6 ≈ ¥49
烤土豆
PATATE AL FORNO
烤土豆块配迷迭香和橄榄油。
€6 ≈ ¥49
炒菊苣
CICORIA RIPASSATA
煮熟后用大蒜、油和辣椒炒制的菊苣。苦涩而浓郁的味道。
€6 ≈ ¥49
炒菠菜
SPINACI RIPASSATI
用油和大蒜炒菠菜。
€6 ≈ ¥49
混合沙拉
INSALATA MISTA
新鲜时令沙拉配生菜、番茄和其他生蔬菜。
€6 ≈ ¥49
罗马式朝鲜蓟 1 个(时令)
CARCIOFI ALLA ROMANA 1 PZ. (STAGIONALI)
清理干净的整个朝鲜蓟,在锅中倒置烹制,配油、大蒜、欧芹和薄荷。嫩滑芳香。
€6 ≈ ¥49
犹太罗马式朝鲜蓟 1 个(时令)
CARCIOFI ALLA GIUDIA 1 PZ. (STAGIONALI)
整个朝鲜蓟油炸至酥脆,尤其是外叶。犹太罗马美食的特色。
€6 ≈ ¥49

烤海鲈
SPIGOLA AI FERRI
烤海鲈鱼。肉质白色,味道鲜美清淡。
€18 ≈ ¥148
烤海鲷
ORATA ALLA GRIGLIA
烤海鲷。优质鱼,味道鲜美。
€18 ≈ ¥148
锅煎海鲷配番茄、橄榄和刺山柑
ORATA IN PADELLA POM., OLIVE E CAPPERI
煎鱼排配樱桃番茄、橄榄和刺山柑。地中海风格。
€18 ≈ ¥148
烤鱿鱼
CALAMARI GRIGLIATI
烤整鱿鱼,通常配柠檬和欧芹。
€18 ≈ ¥148
炸鱿鱼和虾
CALAMARI E GAMBERI FRITTI
经典的混合炸鱿鱼圈和虾。酥脆可口。
€20 ≈ ¥164
烤虾
GAMBERI GRIGLIATI
烤大虾,味道甜美烟熏。
€18 ≈ ¥148
剑鱼
PESCE SPADA
烤或煎的剑鱼排。肉质紧实。
€20 ≈ ¥164
烤三文鱼
SALMONE GRIGLIATO
烤三文鱼排。脂肪含量高,味道鲜美。
€18 ≈ ¥148
烤大比目鱼配土豆
ROMBO AL FORNO CON PATATE
烤大比目鱼配土豆。优质菜肴。
€30 ≈ ¥246
番茄鳕鱼、橄榄和刺山柑
BACCALÀ POM., OLIVE E CAPPERI
炖鳕鱼(盐渍鳕鱼去盐)配番茄、黑橄榄和刺山柑。
€18 ≈ ¥148

我们的披萨

玛格丽特披萨
MARGHERITA
最经典的披萨配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。
€9 ≈ ¥74
辣香肠披萨
DIAVOLA
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和辣香肠。
€10 ≈ ¥82
火腿
PROSCIUTTO
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和火腿。
€10 ≈ ¥82
蘑菇和火腿
FUNGHI E PROSCIUTTO
披萨配番茄、马苏里拉奶酪、火腿和蘑菇。
€13 ≈ ¥107
蘑菇
FUNGHI
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和蘑菇。
€12 ≈ ¥98
杂烩披萨
CAPRICCIOSA
丰盛的披萨配番茄、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟心、蘑菇、火腿和橄榄。
€13 ≈ ¥107
卡普雷塞
CAPRESE
通常是白披萨,配生或烤的鲜番茄片、马苏里拉奶酪和罗勒。
€13 ≈ ¥107
水牛芝士和樱桃番茄
BUFALA E PACHINO
水牛马苏里拉奶酪配樱桃番茄披萨。
€13 ≈ ¥107
四种奶酪
4 FORMAGGI
白披萨配四种奶酪(通常是马苏里拉、戈贡佐拉、芳提娜和帕玛森)。
€12 ≈ ¥98
夏威夷披萨
HAWAII
披萨配番茄、马苏里拉奶酪、火腿和菠萝。
€12 ≈ ¥98
蔬菜披萨
ORTOLANA
素食披萨配番茄、马苏里拉奶酪和烤杂蔬。
€12 ≈ ¥98
那不勒斯
NAPOLI
披萨配番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼和刺山柑。
€10 ≈ ¥82
海鲜
FRUTTI DI MARE
披萨配番茄和混合海鲜,无马苏里拉奶酪。
€13 ≈ ¥107
金枪鱼
TONNO
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和金枪鱼。
€13 ≈ ¥107
虾、樱桃番茄和芝麻菜
GAMBERI, POM. PACHINO, E RUCOLA
披萨配虾、樱桃番茄和新鲜芝麻菜。
€13 ≈ ¥107

甜点

甜点

意式奶冻
PANNA COTTA
奶油、牛奶和糖制成的甜点,用明胶增稠。常配浆果酱、焦糖或巧克力。
€6 ≈ ¥49
提拉米苏
TIRAMISÙ
最著名的意大利甜点:手指饼干浸泡在咖啡中,夹着马斯卡彭奶油和鸡蛋,撒上可可粉。
€6 ≈ ¥49
焦糖布丁
CREME CARAMEL
鸡蛋牛奶布丁,表面有一层焦糖。
€6 ≈ ¥49
新鲜菠萝
ANANAS FRESCA
新鲜菠萝片,原味。
€6 ≈ ¥49
草莓配柠檬
FRAGOLE AL LIMONE
新鲜草莓杯配柠檬汁和糖。
€6 ≈ ¥49
草莓配冰淇淋
FRAGOLE AL GELATO
新鲜草莓配一勺冰淇淋(通常是香草或奶油味)。
€6 ≈ ¥49
混合冰淇淋
GELATO MISTO
混合口味冰淇淋杯。
€6 ≈ ¥49
蛋糕
TORTA
当日蛋糕切片。
€6 ≈ ¥49

餐后酒

萨姆布卡
SAMBUCA
甜茴香酒,常配咖啡豆(“莫斯卡”)饮用。
€6 ≈ ¥49
伏特加
VODKA
桶陈谷物或土豆烈酒,纯饮或加冰饮用。
€6 ≈ ¥49
威士忌
WHISKY
桶陈陈酿谷物烈酒。
€6 ≈ ¥49
柠檬酒
LIMONCELLO
南意大利典型的甜柠檬酒,冰镇饮用。
€6 ≈ ¥49
苦酒
AMARO
甜苦草本酒,作为餐后酒。
€6 ≈ ¥49
费尔内特
FERNET
芳香浓郁的苦酒。
€6 ≈ ¥49

饮料

饮品

生啤 40 毫升
BIRRA ALLA SPINA CL. 40
中杯生啤。
€6 ≈ ¥49
金汤力
GIN TONIC
金酒和汤力水鸡尾酒。
€7 ≈ ¥57
金巴利
CAMPARI
红色苦味开胃酒,配苏打水或加冰饮用。
€8 ≈ ¥66
斯普利茨
SPRITZ
威尼托开胃酒,以普罗塞克、苦酒(Aperol 或 Campari)和苏打水为基础。
€8 ≈ ¥66
经典可口可乐
COCA COLA REGOLARE
甜味碳酸饮料。
€3 ≈ ¥25
零度可口可乐
COCA COLA ZERO
无糖版可口可乐。
€3 ≈ ¥25
芬达
FANTA
橙味碳酸饮料。
€3 ≈ ¥25
雪碧
SPRITE
柠檬青柠味碳酸饮料。
€3 ≈ ¥25
柠檬冰茶
THE LIMONE
柠檬味冰茶。
€3 ≈ ¥25
桃子冰茶
THE PESCA
桃子味冰茶。
€3 ≈ ¥25
ACQUA
瓶装天然或气泡矿泉水。
€3 ≈ ¥25
柠檬苏打
LEMONSODA
意大利柠檬味碳酸饮料。
€3 ≈ ¥25

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