Mendokoro Fujimatsu




汤底使用了鸭汤, 加入了炒香的香草类蔬菜的香气和风味, 并叠加了数种海鲜、小鱼干等的鲜味制成。 酱油味和盐味分别能品尝到不同的风味。 请根据您喜欢的口味享用美食和食材的原味。 ※拉面面条没有大份。
Arakawa City, Nishiogu, 7 Chome−19−6 ベルメゾンヤスダ 104
盐味拉面
塩らーめん
味玉・叉烧・笋干・葱・紫苏叶・海苔
将鸭汤和海鲜混合制成的特制汤底,加入盐味调料,制成口感醇厚、味道浓郁的拉面。虽然清淡,但鲜味浓缩,深受各年龄层顾客喜爱的美味。
味玉盐味拉面
味玉塩らーめん
味玉・叉烧・笋干・葱・紫苏叶・海苔
鸭汤盐味拉面,加上了用特制酱汁精心炖煮的半熟调味鸡蛋(味玉)。盐味汤底的风味与味玉的浓郁口感绝妙调和,可以享受到更加丰富的味道。
特制盐味拉面
特製塩らーめん
鸭叉烧・味玉・叉烧・笋干・葱・紫苏叶・海苔 2片
特制盐味拉面,以鸭叉烧、味玉、叉烧等豪华配料为特色。请享用浓郁风味的盐味汤底与精选食材交织而成的奢华美味。份量十足,推荐给想吃得饱饱的人。
鸭叉烧拉面
鴨チャーシューめん
叉烧肉 4片・笋干・葱・海苔
用鸭汤浓缩的汤底,铺满了香喷喷、多汁地烤制的鸭叉烧的拉面。鸭肉的鲜味融入汤中,带来深邃的浓郁和风味。是肉食爱好者不容错过的、份量十足的一碗。
酱油拉面
醤油らーめん
味玉・叉烧・笋干・葱・海苔
将鸭汤和海鲜的鲜味浓缩的汤底,搭配特制的酱油调料制成的拉面。浓郁的酱油风味令人食欲大开,特点是耐人寻味的优雅风味。是一款老少皆宜的美味。
味玉酱油拉面
味玉醤油らーめん
味玉・叉烧・笋干・葱・海苔
在特制酱油拉面上,加上了半熟的自家制调味鸡蛋(味玉)。酱油汤底的浓郁风味和味玉的醇厚口感绝妙搭配,可以享受到更加深邃的味道。
特制酱油拉面
特製醤油らーめん
鸭叉烧・味玉・叉烧・笋干・葱・海苔 2片
特制酱油拉面,大量使用了鸭叉烧、味玉、叉烧等奢华食材。香气四溢的酱油汤底与精选配料和谐融合,是一碗份量十足、令人满足的美味。推荐给想品尝各种食材的人。
叉烧酱油拉面
醤油チャーシューめん
叉烧肉 4片・笋干・葱・海苔
特制酱油汤底,铺满了香喷喷、多汁的鸭叉烧的拉面。鸭肉的鲜味融入汤中,带来深邃的浓郁和风味。是肉食爱好者不容错过的、份量十足的一碗。
小鱼干拉面 (酱油 / 盐味)
煮干しらーめん (醤油 / 塩)
味玉半个・笋干・葱・小葱・海苔
以用数种小鱼干提取的、风味浓郁的汤底为特色的拉面。您可以选择酱油味或盐味。小鱼干的深邃浓郁和香气突出,回味无穷。是小鱼干拉面爱好者不容错过的美味。
鸭汤酱油蘸面
鴨ダシ醤油つけ麺
鲣鱼
用鸭汤浓缩的酱油基底蘸汁享用的风味浓郁的蘸面。劲道的面条与浓郁的蘸汁完美结合,每一口都散发着鸭肉的深邃浓郁和鲣鱼的风味。
鸭肉和小鱼干酱油蘸面
鴨と煮干しの醤油つけ麺
用鸭汤浓郁的鲜味和鲣鱼干的香气融合的酱油基底蘸汁享用的蘸面。复杂而深邃的蘸汁与粗面条完美结合,每一口都散发着丰富的风味。推荐给想体验独特蘸面的人。
鸭肉末鸡蛋盖饭
鴨そばろ卵のせ御飯
在温热的米饭上放上甜咸调味的鸭肉末和流淌的半熟鸡蛋的盖饭。鸭肉末的鲜味和鸡蛋的醇厚感与米饭绝妙搭配,令人食欲大开。也是搭配拉面的绝佳选择。
鸭肉荞麦面盖饭
鴨そばろ御飯
将甜咸调味的鸭肉末放在温热的米饭上,是一道简单的盖饭。鸭肉的浓郁鲜味渗入米饭,美味得让人停不下来。份量较小,也推荐在想搭配拉面轻松吃点东西时点。
鸡蛋拌饭
卵かけ御飯
在煮好的米饭上放上新鲜的生鸡蛋,淋上酱油享用的日本经典料理。鸡蛋的浓郁和米饭的甜味组合出简单而深邃的味道。推荐给想轻松吃点东西或作为收尾餐点。
鲣鱼干米饭
おかか御飯
在温热的米饭上铺满风味浓郁的鲣鱼干(おかか),淋上酱油享用的米饭。鲣鱼干的鲜味和香气与米饭和谐融合,虽然朴素但味道深邃。是简单耐吃的一道。
鲣鱼干浓郁鸡蛋盖饭
おかか濃厚卵のせ御飯
在米饭上铺上风味浓郁的鲣鱼干(おかか)和流淌的浓郁生鸡蛋,淋上酱油享用的奢华鸡蛋拌饭。鲣鱼干的香气和鸡蛋的醇厚感与米饭的甜味融为一体,可以品尝到深邃的浓郁和鲜味。推荐给想享受稍微奢侈的鸡蛋拌饭的人。
米饭
ごはん
蓬松地煮熟的温热白米饭。可以搭配拉面汤一起吃,也可以搭配配菜,享受各种吃法。是日本餐桌上不可或缺的经典之作。
半份米饭
半ごはん
正常份量一半的白米饭。推荐给想搭配拉面只吃一点米饭的人,或者食量小的人。与其他料理组合,享受均衡的餐点。
瓶装啤酒
瓶ビール
冰镇瓶装啤酒。以醇厚的香气和清爽的口感为特色,与拉面或清淡小吃搭配绝佳。请搭配餐点一起享用,或作为下班后的一杯。
小吃套餐
おつまみセット
自家制味玉、迷你下酒笋干、迷你下酒葱叉烧肉
自家制味玉、迷你笋干、迷你葱叉烧肉,可以少量品尝的超值小吃拼盘。不仅是啤酒下酒菜,也是等待拉面时的绝佳选择。推荐给想一次品尝多种味道的人。
小吃块状葱叉烧肉
おつまみコロコロのネギ焼豚
将易于入口的叉烧肉切块,搭配爽脆的葱花作为小吃。用特制酱汁调味的叉烧肉多汁,葱花的清爽是很好的点缀。与啤酒或日本酒的搭配也绝佳。
下酒笋干
おつまみメンマ
口感爽脆的调味笋干小吃。虽然作为拉面配料也很受欢迎,但单独食用也很美味。适度的咸味和鲜味,非常适合搭配酒类。
味丽玉鸡蛋
味麗たまご
用特制酱汁精心腌制、充分入味的自家制半熟调味鸡蛋。流淌的蛋黄和高汤风味绝妙,不仅可以作为拉面配料,单独食用也十分美味。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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