menufans

Mei Li Xiang Gang Cha Can Ting

美利香港茶餐廳

需另加10%服務費 請直接至櫃檯點餐,點選完畢將由服務人員為您確認餐點內容。 每位基本消費為150元,且禁用外食。 2023.6月份

出前一丁

Demae Itcho noodle

湯麵類

Soup noodle

大佬豬扒出前一丁
Demae itcho with pork chop in soup
這是一道經典的港式麵食,將煎至金黃酥脆的大塊豬排放在湯泡麵上。出前一丁是香港極受歡迎的速食麵品牌,麵條彈牙。豬排厚實多汁,配上熱湯,口感豐富且飽足。
TWD228 ≈ ¥51
咖喱車仔麵
Demae itcho with curry fish balls, radish, squid and fried pork skin in soup
車仔麵是香港特色麵食,配料豐富。這道麵包含咖喱魚蛋、白蘿蔔、魷魚和炸豬皮,搭配濃郁的咖喱湯底。每一口都能吃到不同的食材,風味獨特且香辣開胃。
TWD238 ≈ ¥54
餐肉香腸出前一丁
Demae itcho with luncheon meat and sausage in soup
這是一份充滿懷舊風味的港式早餐或午餐選擇。包含鹹香的午餐肉片和煎香腸,搭配湯泡麵。簡單卻經典的組合,是香港茶餐廳的常見 comfort food。
TWD198 ≈ ¥45

乾麵類

Dry noodle

澳門豬扒炒出前一丁
Macanese style stir-fried demae itcho and pork chop
這道菜將出前一丁麵條與調味料大火快炒,帶有鑊氣,配上一大塊煎豬排。不同於湯麵,炒麵口感更為乾爽勁道,醬香濃郁,是重口味愛好者的好選擇。
TWD238 ≈ ¥54
咖喱魚蛋撈丁
Dry demae itcho with curry fish balls
「撈丁」意指將煮熟的出前一丁瀝乾後拌入醬料。這道菜搭配彈牙的咖喱魚蛋和特製醬汁。咖喱的辛香與麵條攪拌均勻後食用,風味十足。
TWD198 ≈ ¥45
明爐蜜汁叉燒撈丁
Dry demae itcho with bbq pork
使用特製蜜汁烤製的叉燒肉,切片鋪在拌麵上。叉燒肉質軟嫩,帶有甜鹹的蜜汁風味。將麵條與醬汁拌勻,搭配叉燒一同入口,甜鹹適中,非常開胃。
TWD208 ≈ ¥47

碟頭飯

Rice

港式牛腩滑蛋帽蓋飯
Stewed beef brisket in Chu Hou sauce with slippery egg and steamed rice
這道蓋飯將燉煮至軟爛入味的柱侯牛腩與滑嫩的雞蛋結合,覆蓋在白飯上。牛腩醬汁濃郁,滑蛋口感細緻。攪拌後食用,醬汁包裹著米飯,每一口都充滿肉香。
TWD248 ≈ ¥56
明爐蜜汁叉燒滑蛋飯
BBQ pork with slippery egg with steamed rice
經典的港式燒臘叉燒搭配半熟滑蛋。叉燒的蜜汁甜味與滑蛋的蛋香完美融合。米飯吸收了肉汁與蛋液,口感濕潤豐富,是一道老少咸宜的主食。
TWD228 ≈ ¥51
咖喱牛腩滑蛋帽蓋飯
Stewed beef brisket in curry sauce with slippery egg and steamed rice
結合了香辣咖喱牛腩與滑嫩雞蛋的蓋飯。咖喱香氣強烈,微辣的口感刺激食慾,滑蛋則增添了溫潤的口感。牛肉燉得軟嫩,非常下飯。
TWD258 ≈ ¥58
邪惡雙眼豬扒飯
Pork chop with double sun eggs and steamed rice
之所以稱為「邪惡」,是因為這道飯配有兩顆半熟的太陽蛋和一大塊煎豬扒。將蛋黃戳破流出蛋液拌入米飯,搭配香酥豬扒,口感豐富且罪惡感十足。
TWD228 ≈ ¥51
經典滑蛋蝦仁飯
Shrimp in slippery egg with steamed rice
選用新鮮蝦仁與蛋液快速翻炒,保持雞蛋的滑嫩狀態。蝦仁鮮甜彈牙,滑蛋包裹著白飯。口味清爽鮮美,突顯食材原味。
TWD228 ≈ ¥51
咖喱豬扒滑蛋帽蓋飯
Pork chop in curry sauce with slippery egg and steamed rice
酥炸豬排淋上香濃咖喱醬,再鋪上一層滑蛋。外酥內嫩的豬排吸附了咖喱醬汁,搭配滑順的雞蛋和白飯,層次分明,口感豐富。
TWD238 ≈ ¥54

香港打邊爐

Hot pot

旺角豬肉香菜皮蛋鍋
Century egg with coriander and pork hot pot
這是港式火鍋中極具特色的湯底,以香菜(芫荽)和皮蛋熬製,搭配豬肉片。湯頭清甜降火,皮蛋在煮過後會讓湯底更濃郁。適合喜歡香菜獨特香氣的食客。
TWD288 ≈ ¥65
沙嗲豬肉咖喱鍋
Satay with curry and pork hot pot
濃郁的沙嗲醬與咖喱結合的重口味火鍋,搭配豬肉片。湯底鹹香微辣,帶有花生和香料的複雜香氣。非常適合搭配米飯或麵食,肉片涮煮後無需沾醬即很有味道。
TWD288 ≈ ¥65
旺角牛肉香菜皮蛋鍋
Century egg with coriander and beef hot pot
以香菜和皮蛋為基底的清湯火鍋,搭配牛肉片。牛肉在清湯中涮煮能品嚐到肉質的原味,湯頭帶有皮蛋的特殊鮮味和香菜的清香,口感清爽不油膩。
TWD298 ≈ ¥67
沙嗲牛肉咖喱鍋
Satay with curry and beef hot pot
香濃的沙嗲咖喱湯底,專為牛肉愛好者設計。牛肉片在濃郁的香料湯汁中涮煮,吸滿了沙嗲的堅果香與咖喱的辛香。口味厚重,適合喜愛重口味的人。
TWD298 ≈ ¥67
香江牛肉麻辣鍋
Spicy beef hot pot
港式風味的麻辣火鍋,搭配牛肉片。湯底使用多種辣椒和香料熬製,香辣刺激,帶有花椒的麻勁。牛肉涮煮後鮮嫩火辣,非常過癮,適合嗜辣者。
TWD298 ≈ ¥67

湯品

Soup

街頭魚蛋魚板湯
Fish balls soup
這是一碗清爽的港式湯品,包含彈牙的魚蛋和切片魚板。湯頭清淡鮮甜,主要來自海鮮食材的鮮味。適合想要喝點熱湯暖胃的食客。
TWD158 ≈ ¥36
金牌牛丸湯
Beef balls soup
使用口感紮實、咬下會爆汁的牛丸煮成的熱湯。牛丸肉香濃郁,帶有彈性。湯底通常為清湯,撒上芹菜珠提味,簡單卻美味。
TWD158 ≈ ¥36
港式鮮蝦雲吞湯
Hong Kong style shrimp wonton soup
經典的港式雲吞湯,雲吞皮薄餡大,內餡通常包含完整的鮮蝦和豬絞肉。湯頭使用大地魚乾熬製,鮮味十足。雲吞口感滑溜,蝦肉鮮甜脆口。
TWD158 ≈ ¥36

街坊小食

Hong Kong street food

上上籤咖喱魚蛋
Fish balls in curry sauce
最具代表性的香港街頭小吃。金黃色的魚蛋浸泡在特製咖喱醬汁中,口感Q彈入味。咖喱帶有微微的辣度和香料味,一口一顆非常過癮。
TWD138 ≈ ¥31
咖喱四寶
Fish balls, white radish, squid and fried pork skin in curry sauce
一次滿足四種口感的咖喱拼盤:彈牙魚蛋、清甜白蘿蔔、爽脆魷魚和吸滿湯汁的炸豬皮。所有食材都裹滿了濃郁的咖喱醬汁,風味豐富多樣。
TWD188 ≈ ¥42
蠔油廣東芥蘭花
Vegetables with oyster sauce
燙過的鮮嫩芥蘭花,淋上鹹甜適中的蠔油。芥蘭口感脆嫩,帶有微微的苦甘味,蠔油則增添了鮮味和光澤。是一道健康清爽的蔬菜料理。
TWD168 ≈ ¥38
避風塘炸雞翼
Fried chicken wings with Typhoon Shelter style
源自香港避風塘的烹調方式,雞翅炸至外酥內嫩,再拌入大量的炸蒜酥、辣椒和豆豉。蒜香濃郁,香辣酥脆,非常適合作為下酒菜或開胃小點。
TWD188 ≈ ¥42

廣東生麵·河粉

Noodle and rice noodle

湯麵類

Noodle soup

港式鮮蝦雲吞
Hong Kong style shrimp wonton noodle soup
鮮蝦雲吞搭配熱湯麵。雲吞內含整隻鮮蝦,鮮美彈牙。可選擇滑溜的河粉或爽脆的鹼水生麵。湯頭鮮甜,撒上韭黃增添香氣。
TWD208~ ≈ ¥47
街頭魚蛋魚板湯
Fish balls with noodles in Soup
以魚蛋和魚板為主角的湯麵。魚蛋口感彈牙,魚板鮮味十足。搭配清湯底和您選擇的麵條(河粉或生麵),是一道清爽不油膩的主食。
TWD198~ ≈ ¥45
金牌牛丸湯
Beef balls with noodles in Soup
著名的港式牛丸搭配湯麵。牛丸肉質緊實、汁多味美。您可以選擇搭配口感滑順的河粉或有嚼勁的生麵,吸附湯汁後風味更佳。
TWD198~ ≈ ¥45

乾麵類

Dry noodle

蠔油鮮蝦雲吞撈麵
Shrimp wonton with oyster sauce
撈麵即乾拌麵,這道菜將煮熟的麵條拌入蠔油醬汁,搭配鮮蝦雲吞。麵條通常使用全蛋麵,口感彈牙。雲吞鮮美,配上鹹甜的蠔油,風味濃郁。
TWD208 ≈ ¥47
排檔叉燒蔥油撈麵
Stirred noodles with BBQ pork and scallion oil
以香氣四溢的蔥油拌麵,搭配切片蜜汁叉燒。蔥油的香氣包裹著每一根麵條,叉燒提供肉香和甜味。簡單卻香氣撲鼻,令人食指大動。
TWD208 ≈ ¥47
柱侯牛腩撈麵
Stirred noodles with stewed beef brisket in Chu Hou sauce
使用柱侯醬燉煮入味的牛腩,淋在乾麵上。牛腩軟嫩入味,醬汁濃郁鹹香,拌入麵條後每一口都充滿濃厚的廣式風味。通常會附上一碗清湯。
TWD238 ≈ ¥54

套餐升級

加價升級套餐

套餐A升級
任選凍熱飲x1+經典西多士x1
包含一杯飲料和一份經典西多士。西多士是法式吐司的港式版本,炸至金黃後淋上糖漿或煉乳,外酥內軟。
TWD168 ≈ ¥38
套餐B升級
任選凍熱飲x1+脆奶豬仔包x1
包含一杯飲料和一份脆奶豬仔包。豬仔包是對半切開烤至酥脆的麵包,塗上煉乳,香甜脆口。
TWD148 ≈ ¥33

推車點心、茶飲、西點

Cart Dim Sum, Drinks, Pastries

港式小點

均一價118

蠔油燴鳳爪
Steamed chicken feet with oyster sauce
鳳爪先炸後蒸,吸滿了濃郁的醬汁。口感軟爛,骨肉易分離,富含膠質。味道鹹中帶甜,微辣,是飲茶必點的經典點心。
TWD118 ≈ ¥27
港味蘿蔔糕/三片
Pan-fried turnip cake
用白蘿蔔絲和米漿製成的糕點,通常加入臘肉或蝦米提味。煎至表面金黃焦脆,內部軟嫩。食用時可沾辣椒醬或醬油膏。
TWD118 ≈ ¥27
抹茶紅豆包/三個
Steamed Matcha red bean buns
將抹茶融入麵皮,包裹著香甜的紅豆餡。蒸熟後外皮鬆軟,帶有淡淡茶香,內餡綿密甜美。是一道受歡迎的甜點包子。
TWD118 ≈ ¥27
兵兵芝麻球/三顆
Fried glutinous rice sesame balls
炸至金黃圓滾的糯米球,外層裹滿白芝麻。外皮酥脆Q彈,內餡通常是豆沙或蓮蓉。咬下時有芝麻的香氣和糯米的嚼勁。
TWD118 ≈ ¥27

港式中點

均一價128

豉汁蒸排骨
Steamed pork chop with Chinese black beans
選用帶骨豬小排,以豆豉、蒜末和辣椒醃製後蒸熟。肉質滑嫩多汁,帶有豆豉獨特的鹹香味。排骨下的芋頭或南瓜通常也吸滿了肉汁。
TWD128 ≈ ¥29
皇頂珍珠丸/三個
Steamed glutinous rice meatball
外層裹滿晶瑩剔透的糯米,內餡是調味過的豬絞肉丸。蒸熟後糯米軟糯,肉丸鮮香。口感層次豐富,造型可愛如珍珠。
TWD128 ≈ ¥29
金牌蒸翅餃/三件
Steamed chicken dumpling
皮薄餡多的蒸餃,內餡通常包含豬肉、蝦仁和蔬菜。外皮呈現半透明狀,褶皺精緻。咬開後湯汁鮮美,口感紮實。
TWD128 ≈ ¥29
蜜汁叉燒酥/兩件
Barbecued BBQ pork pastry
金黃酥脆的千層酥皮,包裹著蜜汁叉燒餡。外皮酥得掉渣,內餡鹹甜濃郁。烘烤後的香氣迷人,是廣受喜愛的點心。
TWD128 ≈ ¥29
蠔皇叉燒包/兩個
Steamed BBQ pork buns
最具代表性的港式包點。白白胖胖的蒸包,頂部自然裂開(開口笑),露出紅色的叉燒內餡。麵皮鬆軟綿密,內餡甜鹹交織。
TWD128 ≈ ¥29

港式大點

均一價138

手打牛肉丸/三個
Steamed beef balls
使用牛肉反覆摔打製成,口感極具彈性。通常加入陳皮和馬蹄(荸薺)增加風味和口感。蒸熟後肉汁豐富,帶有淡淡的陳皮清香。
TWD138 ≈ ¥31
盆栽芝麻菇菇包/二件
Steamed sesame buns
造型像香菇的可愛包子,內餡是濃郁的黑芝麻流沙或芝麻餡。外皮鬆軟,內餡香滑甜蜜。不僅美味,造型也十分吸睛。
TWD138 ≈ ¥31
萌豬流沙包/二件
Steamed piggy custard buns
做成小豬造型的流沙包。撕開後,金黃色的鹹蛋黃奶黃餡會像流沙般流出。口味鹹甜交織,奶香濃郁,需小心燙口。
TWD138 ≈ ¥31
爵士奶黃包/三個
Steamed creamy custard buns
傳統的奶黃包,內餡是香甜的卡士達醬(奶黃)。蒸熱後內餡香軟,麵皮細緻。是一道老少咸宜的甜點包子。
TWD138 ≈ ¥31

港式特點

均一價148

荷葉糯米雞/兩件
Steamed glutinous rice in lotus leaf
用荷葉包裹糯米、雞肉、香菇、臘腸等餡料蒸製。荷葉的清香滲入糯米中,米飯軟糯入味,餡料豐富。份量通常較大,很有飽足感。
TWD148 ≈ ¥33
鮮蝦腐皮卷/三條
Fried shrimp bean curd sheet roll
用腐皮包裹鮮蝦和蔬菜餡料,油炸至金黃酥脆。外層腐皮薄脆,內餡蝦肉鮮甜彈牙。食用時通常會沾喼汁(伍斯特醬),解膩又提味。
TWD148 ≈ ¥33
經典蝦餃皇/三件
Steamed shrimp dumplings
飲茶點心之王。半透明的水晶皮包裹著整隻鮮蝦。外皮柔韌,蝦肉脆嫩鮮甜。製作考驗師傅的手藝,是衡量茶樓水準的指標。
TWD148 ≈ ¥33
魚子蝦燒賣/四個
Steamed pork and shrimp dumplings with flying fish roe
頂部點綴著橙色魚子的黃色燒賣。內餡由豬肉和蝦仁混合打製,口感紮實鮮美。魚子增添了口感的層次,是經典的粵式點心。
TWD148 ≈ ¥33

美利西點

Toast and bread

脆奶豬仔包
Crispy bun with condensed milk
將短法棍麵包(豬仔包)對半切開,烤至極度酥脆,塗上牛油和煉乳。口感喀滋作響,奶香濃郁甜美,是下午茶的最佳選擇。
TWD78 ≈ ¥18
奶醬豬仔包
Crispy bun with granular peanut butter and condensed milk
在烤得酥脆的豬仔包上,塗抹花生醬和煉乳(奶醬)。鹹香的花生醬與香甜的煉乳完美結合,搭配脆硬的麵包,口感濃郁豐富。
TWD88 ≈ ¥20
美利流沙西多士
Creamy custard french toast
升級版的法式吐司。將吐司裹蛋液炸至金黃,切開後內部的鹹蛋黃流沙餡緩緩流出。外酥內軟,鹹甜交織,極度邪惡但美味。
TWD118 ≈ ¥27
經典西多士
Classic french toast
港式法式吐司,兩片吐司中間通常塗有花生醬,裹蛋液油炸。上桌時放上一塊牛油,淋上糖漿或煉乳食用。香甜酥軟,熱量滿滿。
TWD98 ≈ ¥22
冰火菠蘿油
Pineapple bun with butter
熱騰騰的菠蘿麵包夾入一片冰涼的厚切牛油。菠蘿皮酥脆甜美,麵包鬆軟,牛油在口中慢慢融化,帶來「冰火」交融的獨特口感。
TWD98 ≈ ¥22
叉燒菠蘿油
BBQ pork with Pineapple bun
創意組合,將傳統菠蘿包夾入鹹甜的叉燒肉。菠蘿皮的甜脆、麵包的軟綿與叉燒的肉感鹹香形成對比,口感層次豐富有趣。
TWD118 ≈ ¥27
奶油多士
Toast with butter and condensed milk
烤吐司塗上牛油和煉乳。簡單卻經典的搭配,吐司烤得焦香酥脆,吸滿了融化的牛油和甜煉乳,香氣四溢。
TWD78 ≈ ¥18
奶醬多士
Toast with butter and granular peanut butter
烤吐司塗上花生醬和煉乳。花生醬通常帶有顆粒,口感更好。濃郁的堅果香與奶香結合,搭配酥脆的吐司,非常滿足。
TWD88 ≈ ¥20

糖水甜品

均一價108

椰香紫米粥
Black glutinous rice with coconut milk
煮至軟爛濃稠的紫米粥,淋上香濃的椰奶。紫米帶有獨特的香氣和嚼勁,口味溫潤甜美,是一道養生又美味的甜品。
TWD108 ≈ ¥24
蜂蜜龜苓膏
Turtle jelly with honey
黑色的藥草果凍,帶有微微的苦味,具有清熱降火的功效。淋上蜂蜜中和苦味,口感滑嫩清爽,適合餐後解膩。
TWD108 ≈ ¥24
椰汁西米露
Sweet sago cream with coconut milk
以椰奶為基底的甜湯,加入透明Q軟的小西米(西谷米)。口感順滑,椰香濃郁,冰涼飲用非常消暑。
TWD108 ≈ ¥24

凍熱飲

均一價95元

凍檸樂
Iced Coke with lemon
港式茶餐廳的經典飲品。冰可樂加入新鮮檸檬片。檸檬的酸香能中和可樂的甜膩,並增添清爽感。飲用前建議戳搗檸檬片釋放香氣。
TWD95 ≈ ¥21
鹹檸七
Iced 7-up with salted lemon
七喜汽水加入醃製過的鹹檸檬。鹹檸檬的鹹酸味與汽水的甜味產生獨特的化學反應,生津止渴,特別適合緩解喉嚨不適或消暑。
TWD95 ≈ ¥21
凍檸賓
Iced Ribena with lemon
利賓納(Ribena,黑醋栗果汁飲品)加入冰塊和檸檬片。酸甜的莓果味加上檸檬的清香,顏色呈深紫紅色,口味酸甜開胃。
TWD95 ≈ ¥21
阿華田
Ovaltine
經典的麥芽巧克力飲品。口感香濃滑順,帶有濃郁的麥芽和可可香氣。是許多人童年的懷舊滋味,冷熱皆宜。
TWD95 ≈ ¥21
好立克
Horlicks
源自英國的麥芽牛奶飲品。味道帶有獨特的麥香和奶味,口感柔和溫暖。通常作為睡前飲品或早餐搭配。
TWD95 ≈ ¥21
絲襪奶茶
Hong Kong style milk tea
香港最具代表性的飲品。使用特製棉袋(絲襪)過濾錫蘭紅茶,撞入淡奶( evaporated milk)。茶味濃郁略帶澀味,奶香滑順,口感濃厚。
TWD95~ ≈ ¥21
鴛鴦
Hong Kong style coffee with tea
奶茶與咖啡的混合飲品,通常是七成奶茶加三成咖啡。結合了奶茶的滑順與咖啡的香濃提神,口味層次豐富,苦中帶甜。
TWD95~ ≈ ¥21
蜂蜜檸檬
Honey lemon water
簡單健康的飲品,將蜂蜜溶解於水中並加入檸檬片。酸甜適中,清爽解渴,具有潤喉和補充維生素C的效果。
TWD95~ ≈ ¥21
檸檬茶
Lemon tea
港式檸檬茶茶味較濃,色澤深紅,加入多片新鮮檸檬。飲用時習慣用湯匙擠壓檸檬釋放果酸,與濃茶和糖漿混合,酸甜回甘。
TWD95~ ≈ ¥21
港式咖啡
Hong Kong style coffee
不同於義式咖啡,港式咖啡通常煮好後加入淡奶和糖。口感濃厚,咖啡因含量高,帶有獨特的焦香味和滑順感。
TWD95~ ≈ ¥21

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