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Lu Dian Su Lai Chuan

露店 蘇來傳

1946年創立的老店,專賣肉圓與芋粿。

4.0 (1,991) $Budget

菜單

肉圓
台灣特色小吃。外皮由地瓜粉製成,呈現半透明狀,口感Q彈有嚼勁。內餡包裹著調味豬肉和筍丁。通常經低溫油泡加熱,淋上特製的甜辣醬與蒜泥食用。
TWD50 ≈ ¥11
芋粿
傳統古早味點心。將新鮮芋頭切絲或切塊混入米漿中蒸製而成。口感綿密紮實,充滿濃郁的芋頭香氣。通常淋上醬油膏品嚐,風味鹹香。
TWD40 ≈ ¥9
薏仁湯
以薏仁熬煮而成的湯品。薏仁顆粒飽滿,口感軟糯滑順,帶有淡淡的穀物清香。湯頭清爽,是溫和滋補的選擇。
TWD40 ≈ ¥9
四神湯
台灣著名的傳統藥膳湯品。主要食材包含豬腸或豬肚,搭配茯苓、芡實、蓮子、淮山等中藥材燉煮。湯頭清澈甘甜,帶有淡淡酒香與藥膳風味,暖胃順口。
TWD55 ≈ ¥12
豬肚湯
以新鮮豬肚為主料的清湯。豬肚處理乾淨後,口感脆嫩有嚼勁而不韌。湯頭通常加入薑絲去腥提味,鮮美清甜。
TWD55 ≈ ¥12
綜合湯
集合多種配料的湯品。通常包含四神湯與豬肚湯的精華食材,如豬腸、豬肚及薏仁等。一碗湯能品嚐到多種口感層次,料多實在。
TWD65 ≈ ¥15
紅玉紅茶
選用台灣特有的台茶18號(紅玉)茶葉沖泡。茶湯色澤紅豔,具有獨特的天然肉桂香氣與淡淡薄荷味,口感醇厚回甘,不苦不澀。
TWD35 ≈ ¥8
高山金萱
產自高海拔地區的金萱烏龍茶。茶湯金黃透亮,最大特色是帶有天然的淡淡奶香與花香。口感清爽滑順,甘甜解膩。
TWD35 ≈ ¥8

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商店信息

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