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L'Ottavo Colle

3.9 (825) $$Moderate

罗马特色菜肴

鲈鱼饺子配甲壳类酱汁
Ravioli di branzino con salsa di crostacei
新鲜的鲈鱼肉馅饺子,配以美味的甲壳类酱汁。一道海鲜菜肴,味道鲜美而浓郁。
€9.50 ≈ ¥78
意大利乳清干酪菠菜饺
Ravioli di ricotta e spinaci
意大利鸡蛋面饺,内馅为新鲜的意大利乳清干酪和菠菜。一道经典的意大利第一道菜,口感柔软,味道细腻。
€9.50 ≈ ¥78
牛尾酱意面
Rigatoni al sugo di coda alla vaccinara
短管意面配以牛尾酱,这是罗马典型的炖牛尾。味道浓郁、醇厚且非常美味。
€9.50 ≈ ¥78
罗马式朝鲜蓟
Carciofo alla Romana
整个朝鲜蓟去皮,倒扣在锅中,用油、大蒜、欧芹和薄荷烹制。口感鲜嫩,香气浓郁。
€4 ≈ ¥33
罗马式牛肚(配番茄和帕玛森芝士)
Trippa alla romana (con pomodoro e parmigiano)
牛肚(牛胃)切成条状,用罗马薄荷和佩克里诺奶酪在番茄中炖煮良久。一道传统菜肴,味道浓郁。
€12.50 ≈ ¥103

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3.9
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