F001 什锦蔬菜煲 F001 Pinakbet 一种菲律宾土著菜肴,用什锦蔬菜、虾酱和脆猪五花肉烹制。 一种传统的炖菜,由南瓜、四季豆、苦瓜等什锦蔬菜制成,用发酵虾酱调味。味道独特,咸鲜带微苦。搭配蒸米饭食用,以平衡风味。 ฿190 ≈ ¥42 − 0 +
F002 菲律宾米粉 F002 Pancit Bihon 一种菲律宾炒细米粉(Bihon),配虾、鸡肉、香肠和什锦蔬菜。 用肉类和蔬菜炒制的细米粉。面条柔软有嚼劲,用酱油和柑橘调味。菲律宾聚会上的主食,可作为主餐或小吃。 ฿200 ≈ ¥44 − 0 +
F003 牛肉炖菜 F003 Kaldereta 一种传统的菲律宾式炖牛肉,配胡萝卜和土豆,用浓稠的番茄酱和辣椒。 浓郁的番茄基底炖牛肉,配土豆、胡萝卜和辣椒。酱汁浓稠、美味且略带酸味,通常用肝酱增味。趁热食用,搭配米饭非常美味。 ฿250 ≈ ¥55 − 0 +
F004 猪血炖肉 F004 Dinuguan 用猪五花肉炖煮的美味猪血炖肉,用醋和辣椒调味。 一种深色、美味的炖肉,由猪肉和猪血制成,用醋和辣椒调味。味道浓郁,质地独特,味道酸咸。常被称为“巧克力肉”,传统上搭配米饭或糯米糕食用。 ฿240 ≈ ¥53 − 0 +
F005 花生酱炖菜 F005 Kare-Kare 一种经典的菲律宾菜肴,用猪腿和蔬菜,用浓稠的花生酱炖煮。 牛尾或猪腿用浓稠的金黄色花生酱炖煮,配有茄子和小白菜等蔬菜。味道温和,带有坚果味,传统上配以虾酱以增加咸味。 ฿340 ≈ ¥75 − 0 +
F006 杂菜煲 F006 Chopsuey 一种传统的菲律宾式炒什锦蔬菜。 什锦蔬菜(如卷心菜、胡萝卜和豆类)用浓稠的美味酱汁炒制而成。清脆爽口,通常含有肉类或海鲜碎。可作为健康的配菜或主菜配米饭食用。 ฿190 ≈ ¥42 − 0 +
F007 Bicol Express 菲律宾传统菜肴,用椰奶、虾酱和辣椒炖煮的猪五花肉。 猪肉块用椰奶、大量辣椒和虾酱炖煮。口感奶油般、美味且辣味十足。一种受欢迎的舒适食物,搭配大量米饭以平衡辣味。 ฿240 ≈ ¥53 − 0 +
F008 炸海鲜拼盘 F008 Fried seafood platter 炸什锦海鲜(虾、鱿鱼、贻贝),配特制醋。 什锦裹面糊炸制的海鲜,包括虾、鱿鱼和贻贝。外酥内嫩。蘸上辣醋以增加酸味。 ฿220 ≈ ¥48 − 0 +
F009 牛骨汤 F009 Bulalo 一种菲律宾传统牛腿汤,用甜玉米和小白菜炖煮。 一种清淡但浓郁的汤,由牛腿骨和骨髓炖煮数小时至软烂。汤汁鲜美清澈,配玉米和绿叶蔬菜。趁热享用,吸吮汤汁并舀出骨髓。 ฿400 ≈ ¥88 − 0 +
F010 菲律宾炒面 F010 Pancit Canton 菲律宾炒面(Canton),配虾、鸡肉、香肠和什锦蔬菜。 用酱油基底酱汁炒制的麦面条,配肉类、虾和蔬菜。类似于炒面,味道鲜美,质地浓密。象征长寿的节日菜肴。 ฿240 ≈ ¥53 − 0 +
F011 罗望子牛奶鱼汤 F011 Sinigang na Bangus 一种风味浓郁的菲律宾牛奶鱼,带有罗望子的酸味,配蔬菜。 一种酸罗望子汤,配整只牛奶鱼和各种蔬菜。汤汁酸爽开胃,能中和鱼的油腻感。趁热食用,常配米饭。 ฿240 ≈ ¥53 − 0 +
F012 罗望子虾汤 F012 Sinigang na hipon 一种风味浓郁的菲律宾虾汤,带有罗望子的酸味,配蔬菜。 一种酸甜的罗望子汤,配整只虾和蔬菜。汤汁酸咸,虾鲜甜。用手剥虾,配米饭喝热汤。 ฿240 ≈ ¥53 − 0 +
F013 菲律宾式牛排 F013 Bistek Tagalog 一种菲律宾式牛排,用酱油和卡拉曼西汁腌制。 将薄片牛肉用酱油和卡拉曼西(菲律宾青柠)腌制,然后煎炸。上面放洋葱圈,味道鲜美、咸鲜且略带柑橘味。一道经典的菜肴,配米饭。 ฿240 ≈ ¥53 − 0 +
F014 炒绿豆 F014 Ginisang Monggo 一种风味浓郁的绿豆炖菜,配虾和脆猪肉碎。 一种由绿豆制成的丰盛炖菜,煮至软烂,用虾和猪肉调味。质地浓稠,呈粥状,味道浓郁。常在周五供应,是一种舒适的米饭配餐。 ฿190 ≈ ¥42 − 0 +
F015 猪肉阿多波 F015 Pork Adobo 一种受欢迎的菲律宾菜肴,用酱油、大蒜、醋和月桂叶调味的猪肉。 猪肉块用醋、酱油、大蒜和胡椒粒腌制炖煮。味道咸、酸、鲜,肉质鲜嫩。非官方国菜,搭配蒸米饭最佳。 ฿200 ≈ ¥44 − 0 +
F016 鸡肉阿多波 F016 Chicken Adobo 一种受欢迎的菲律宾菜肴,用酱油、大蒜、醋和月桂叶调味的鸡肉。 鸡肉块用醋、酱油、大蒜和香料炖煮。肉吸收了美味而浓郁的酱汁。是搭配大量米饭的主食。 ฿200 ≈ ¥44 − 0 +
F017 脆皮猪肉 Sisig F017 Crispy Pork Sisig 滚烫的脆猪肉、肝脏和洋葱,配蛋黄酱和鸡蛋。 切碎的脆猪肉和肝脏,与洋葱、辣椒和柑橘类水果混合,在滚烫的盘子上烹制。味道鲜美、肥腻且酥脆,通常上面放有鸡蛋和蛋黄酱。一种受欢迎的开胃菜,可搭配啤酒或米饭。 ฿240 ≈ ¥53 − 0 +
F018 脆皮鸡肉 Sisig F018 Crispy Chicken Sisig 滚烫的鸡胸肉、肝脏和洋葱,配蛋黄酱和鸡蛋。 一种用切碎的鸡肉和肝脏制作的经典 Sisig 变种。在滚烫的盘子上与洋葱、辣椒和奶油酱一起烹制。一种风味浓郁、口感酥脆的菜肴,可作为主菜或酒吧小吃。 ฿240 ≈ ¥53 − 0 +
F019 炸牛奶鱼 F019 Daing na Bangus 一种炸制的腌牛奶鱼,配腌青木瓜。 牛奶鱼用醋和大蒜腌制,然后炸至金黄。鱼外酥内嫩,味道酸咸。配以腌木瓜(atsara)以解腻。 ฿320 ≈ ¥70 − 0 +
F020 上海春卷 F020 Lumpiang shanghai 一种菲律宾炸春卷,内馅为猪肉、洋葱、鸡蛋和胡萝卜。 炸春卷,内馅为猪肉末和切碎的蔬菜。薄而脆,味道鲜美。配甜酸蘸酱作为开胃菜或配菜。 ฿200 ≈ ¥44 − 0 +
F022 炸猪五花肉 F021 Lechon Kawali 一种受欢迎的菲律宾炸猪五花肉,配腌青木瓜。 煮熟然后炸至表皮起泡酥脆的猪五花肉片。肉质保持鲜嫩多汁。蘸肝酱或辣醋,配米饭食用。 ฿240 ≈ ¥53 − 0 +
F023 海鲜 Bicol Express F022 Seafood Bicol Express 菲律宾传统菜肴,用椰奶、虾酱和辣椒炖煮什锦海鲜。 一种辣味奶油炖菜,以椰奶和辣椒烹制的什锦海鲜为特色。类似于猪肉版本,但更清淡且带有海鲜味。适合喜欢辣味和浓郁椰子风味的人。 ฿240 ≈ ¥53 − 0 +
F023 炸猪蹄 F023 Crispy Pata 一种受欢迎的炸猪腿,配腌青木瓜。 将整只猪腿炖煮至软烂,然后炸至完美。表皮极其酥脆,而内部的肉则多汁鲜嫩。一道节日菜肴,配酱油醋蘸酱。 ฿390 ≈ ¥86 − 0 +
BF001 TAPSILOG 牛肉干 (Marinated thinly sliced beef) 蒜香炒饭 (Sinangag) 鸡蛋 (Itlog) 经典的菲律宾早餐套餐,包含腌牛肉(tapa)、蒜香饭和煎蛋。牛肉甜、咸且有嚼劲。丰盛的一天开始。 ฿150 ≈ ¥33 − 0 +
BF002 TOCILOG 甜腌猪肉 (Tocino) 蒜香炒饭 (Sinangag) 鸡蛋 (Itlog) 一份早餐套餐,包含甜腌猪肉(tocino)、蒜香饭和鸡蛋。猪肉颜色鲜红,粘稠而甜。是喜欢甜咸早餐的人的最爱。 ฿130 ≈ ¥29 − 0 +
BF003 LONGSILOG 菲律宾香肠 (Longganisa) 蒜香炒饭 (Sinangag) 鸡蛋 (Itlog) 一份包含菲律宾香肠(longganisa)、蒜香饭和鸡蛋的套餐。香肠通常甜而有蒜味。趁热食用,将蛋黄与米饭混合。 ฿130 ≈ ¥29 − 0 +
BF003 BANGSILOG 牛奶鱼 (Bangus) 蒜香炒饭 (Sinangag) 鸡蛋 (Itlog) 一种经典的菲律宾早餐组合,包含炸牛奶鱼(bangus)、蒜香饭和鸡蛋。鱼用醋和大蒜腌制,味道鲜美。一种较轻但饱腹的选择。 ฿150 ≈ ¥33 − 0 +
菲律宾式意大利面配炸鸡 Pinoy Spaghetti with Fried Chicken 一种经典的菲律宾意大利面,配炸鸡和肉汁。 菲律宾式意大利面,特色是甜番茄酱配热狗和肉末,配炸鸡。面条偏甜而非咸。一种怀旧的组合,在派对上很受欢迎。 ฿180 ≈ ¥40 − 0 +
菲律宾米粉配春卷 Pancit Bihon with Lumpia 一种风味浓郁的菲律宾米粉经典意大利面,配 3 个上海春卷。 一份套餐,包含炒米粉(pancit)和春卷(lumpia)。一种美味又饱腹的小吃拼盘。 ฿160 ≈ ¥35 − 0 +
菲律宾米粉配春卷 Pinoy Spaghetti with Lumpia 一种风味浓郁的菲律宾米粉经典意大利面,配 3 个上海春卷。 甜味菲律宾意大利面配脆皮春卷。软面条和脆配菜的组合。下午茶或便餐的受欢迎选择。 ฿180 ≈ ¥40 − 0 +
D001 Halo - Halo 一种受欢迎的菲律宾甜点,包含甜豆、果冻、珍珠、碎冰和我们的特制香草酱。 一种著名的刨冰甜点,配有甜豆、水果、果冻,上面淋有牛奶和冰淇淋。“Halo-halo”意为“混合”。将所有东西混合在一起,制成冷、甜、有层次感的美味。 ฿160 ≈ ¥35 − 0 +
D002 焦糖布丁 D002 Leche Flan 经典的菲律宾甜点,由牛奶、鸡蛋和焦糖酱制成,配杏仁和切达奶酪粉。 一种浓郁奶油味的焦糖布丁,由蛋黄和炼乳制成。质地光滑如丝绒,顶部有甜焦糖。类似于法式焦糖布丁,但更浓稠。 ฿120 ≈ ¥26 − 0 +
D003 Brazo de Mercedes 一种菲律宾式蛋白卷配奶油馅。 一种由柔软蓬松的蛋白霜卷制而成的蛋糕,内含浓郁的黄色奶油馅。甜美、轻盈,入口即化。一种精致的甜点,可搭配咖啡或茶。 ฿120 ≈ ¥26 − 0 +
D004 芒果冰糕 D004 Mango Float 这种菲律宾冰盒甜点由格雷厄姆饼干、甜奶油和成熟芒果层组成。 一种免烤的冰箱蛋糕,由格雷厄姆饼干、奶油和新鲜芒果层组成。冰冷、奶油味浓郁且甜美。一种清爽的热带甜点。 ฿120 ≈ ¥26 − 0 +
D006 西班牙面包(每包) D006 Spanish Bread (per pack) 柔软的卷形面包,内含甜黄油酱,并撒上面包屑。甜而有嚼劲。一种受欢迎的下午茶点。 ฿120 ≈ ¥26 − 0 +
D007 经典 Pan De Sal(每包) D007 Classic Pan De Sal (per pack) 菲律宾标志性的面包卷,略带甜味,裹有面包屑。口感柔软蓬松。可单独食用或蘸热咖啡。 ฿100 ≈ ¥22 − 0 +
S005 San Miguel Pale Pilsen S006 San Miguel Pale Pilsen 一种经典的菲律宾淡色拉格啤酒。酒体饱满,风味浓郁,香气宜人。 ฿150 ≈ ¥33 − 0 +