Les Bonnes Saveurs

Name: Les Bonnes Saveurs
Address: 巴黎
Price range: €2.5 - €21

我们所有的菜肴都可外带且 100% 自制。请在周末预订本周的菜肴。

★ 4.5 (51)

开胃菜

KÉMIA

摩洛哥式橄榄和胡萝卜混合

一种由腌制蔬菜组成的摩洛哥冷开胃菜拼盘。非常适合用辛辣和酸甜的味道唤醒食欲。

€6.50 ≈ ¥53

摩洛哥沙拉

SALADE MAROCAINE

新鲜番茄、橄榄、欧芹和切碎的洋葱

一种非常清爽的生沙拉，配有细小的蔬菜丁。用油和柠檬简单调味，味道清淡。

€8 ≈ ¥66

烤蔬菜沙拉

SALADE MÉCHOUIA

烤番茄和红辣椒、橄榄油和香菜

烤番茄和辣椒的熟沙拉，去皮切碎。口感融化，带有独特的烟熏味。

€8 ≈ ¥66

茄子沙拉

SALADE D'AUBERGINE

烤茄子酱，配香菜、橄榄油和腌制柠檬

也称为 Zaalouk，是一种炖煮的茄子泥，配以香料。通常冷食或温食配面包。

€8 ≈ ¥66

酥皮点心

FEUILLETÉ

鸡肉或菠菜

酥脆的酥皮小馅饼，内含美味的馅料。一种轻盈而有层次的热开胃菜。

€5~ ≈ ¥41

汤

摩洛哥汤

SOUPE MAROCAINE

扁豆、鹰嘴豆、香菜、芹菜和肉块

哈里拉汤，一种浓郁传统的汤。它将豆类、番茄和新鲜香草融入柔滑的肉汤中。

€6 ≈ ¥49

哈里拉汤

SOUPE CHORBA

碎小麦、番茄、鹰嘴豆、香菜和肉块

一种由碎小麦制成的清淡芳香的汤。美味的红色肉汤，带有温和的香料和香菜。

€6 ≈ ¥49

馅饼

鸽肉馅饼

PASTILLA AU PIGEON

酥皮馅饼，内含鸽肉、水煮蛋、焦糖洋葱、橙花水和肉桂

标志性的甜咸节日菜肴。酥脆的砖叶派皮包裹着细腻的馅料，撒上糖和肉桂。

€18 ≈ ¥148

鸡肉馅饼

PASTILLA AU POULET

酥皮馅饼，内含鸡肉、水煮蛋、杏仁、焦糖洋葱

流行的馅饼变种，配有撕碎的鸡肉。杏仁的酥脆与鸡蛋馅的柔软形成对比。

€16 ≈ ¥131

蒸粗麦粉

我们所有的蒸粗麦粉都配有鹰嘴豆、葡萄干和哈里萨酱

蔬菜蒸粗麦粉

COUSCOUS AUX LÉGUMES

蒸粗麦粉配各种蔬菜肉汤。一种完整而丰盛的素食菜肴。

€14 ≈ ¥115

鸡肉蒸粗麦粉

COUSCOUS POULET

经典的蒸粗麦粉配炖鸡肉块。轻盈的粗麦粉吸收了肉和蔬菜的芳香汤汁。

€16 ≈ ¥131

肉丸蒸粗麦粉

COUSCOUS BOULETTES

（5件）

蒸粗麦粉配香草和香料肉末丸子（kefta）。风味浓郁，口感嫩滑。

€17 ≈ ¥139

烤羊肉蒸粗麦粉

COUSCOUS MÉCHOUI

（烤羊肩）

节日菜肴，配有慢烤羊肉。嫩滑的肉和酥脆的皮放在粗麦粉上。

€21 ≈ ¥172

塔吉锅

我们所有的塔吉锅都配有粗麦粉

柠檬橄榄鸡肉塔吉锅

TAJINE DE POULET AUX OLIVES ET CITRON CONFIT

慢炖鸡肉炖菜，搭配橄榄和腌制柠檬。浓郁的酱汁带有酸甜和咸味。

€16 ≈ ¥131

豌豆朝鲜蓟鸡肉塔吉锅

TAJINE DE POULET AUX PETITS POIS ET ARTICHAUTS

慢炖菜肴，融合了豌豆的甜味和朝鲜蓟心的细腻。轻盈的酱汁带有姜和藏红花的香味。

€16 ≈ ¥131

西梅杏仁烤杏仁羊肉塔吉锅

TAJINE D'AGNEAU AUX PRUNEAUX, ABRICOTS ET AMANDES GRILLÉES

著名的甜咸塔吉锅。羊肉与柔软的干果一起炖煮，撒上脆杏仁。

€19 ≈ ¥156

羊肉茄子鹰嘴豆塔吉锅

TAJINE D'AGNEAU AUX AUBERGINES ET POIS CHICHES

炖羊肉，搭配融化的茄子和整颗鹰嘴豆。深邃的地中海风味。

€19 ≈ ¥156

配菜

蔬菜粗麦粉饼

Galette de semoule aux légumes

一种由细粗麦粉制成的致密扁平面包，内含少量蔬菜。用平底锅煎至金黄色。

€5 ≈ ¥41

原味姆塞门

M'semen nature

（摩洛哥薄饼）

方形酥皮薄饼，略带油性。口感酥脆而有弹性，原味或加蜂蜜。

€3 ≈ ¥25

摩洛哥面包

Pain marocain

传统的圆形面包，外壳坚硬，面包瓤紧实。是蘸酱菜的必备配料。

€5 ≈ ¥41

粗麦粉附加

Supplément de semoule

额外一份原味蒸粗麦粉。

€5 ≈ ¥41

肉丸附加（5个）

Supplément de Boulette (5 pièces)

额外一份肉丸。

€9 ≈ ¥74

鸡肉附加

Supplément de Poulet

额外一份鸡肉。

€6 ≈ ¥49

蔬菜附加

Supplément de Légumes

额外一份蔬菜肉汤。

€9 ≈ ¥74

甜点

橙子沙拉

Salade d'orange

用肉桂和橙花水腌制的鲜橙片。一种非常清爽芬芳的甜点。

€7 ≈ ¥57

摩洛哥糕点（1件）

Pâtisseries marocaines (1 pièce)

用杏仁、蜂蜜和芝麻制成的小巧精致的饼干（如羚羊角饼）。搭配茶饮的丰富甜点。

€2.50 ≈ ¥21

新鲜椰枣

Dattes Fraîches

枣椰树的果实，甜而柔软。通常在餐后或搭配茶饮。

€6 ≈ ¥49

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商店信息

★

4.5

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