Le Ripailleur

法国南部特色菜，由鹰嘴豆粉制成，炸至外脆内软。味道温和的鹰嘴豆味。易于用叉子或手食用，配以辛辣的蒜蓉蛋黄酱。

咸味法式吐司，口感柔软丰富。配烤南瓜和新鲜山羊奶酪，达到甜咸平衡。质地柔软奶油状。

奶油花椰菜冻，质地如丝般顺滑。配西班牙塞拉诺火腿增加咸味，生花椰菜增加脆感。清爽精致的开胃菜。

浓郁的烤鸡肉汤。质地奶油状，带有威士忌和茴香龙蒿的香气。配烤面包丁增加脆感。

烤至软糯的韭葱，用味噌酱釉面，带来鲜味。配橙子增加酸度，花生增加脆感。美味的素食菜肴。

快速香煎的薄切牛舌。肉质非常嫩滑可口，配香草酱（Chimichurri）和奶油鹰嘴豆泥。适合喜欢内脏的食客。

当日新鲜捕捞的鱼。配以浓郁的绿胡椒酱和新鲜的卷心菜苹果配菜。质地细腻，味道均衡。

薄切鸡胸肉，裹上面包屑炸至金黄。酥脆多汁。经典搭配炸薯条和烧烤酱。

一块 400 克的雪花牛排，纹理丰富，保证肉质鲜嫩多汁。烤制，配炸薯条和新鲜香草酱。适合红肉爱好者的丰盛菜肴。

经典牛肉汉堡，多汁的夏洛莱牛肉和融化的切达奶酪。配柔软的面包和酥脆的炸薯条。有单层或双层肉饼可选。

裹着轻盈酥脆面糊的白鱼。配炸薯条和浓郁的塔塔酱（含续随子和酸黄瓜）。

丰盛的混合沙拉，配香炸布里奶酪，内心融化。配脆绿豆和辛辣的葱油醋汁。

精选陈年奶酪。配面包。是结束用餐的传统法式咸味选择。

浓缩咖啡配精选小甜点。非常适合品尝多种小份甜点。

湿润的三种牛奶蛋糕，非常柔软甜美。配轻盈的香草慕斯和榛子果仁糖增加脆感。

由酥脆蛋白霜和冰糕组成的冷冻甜点。这里是东方风味的开心果和橙花。清爽甜美。

梨子和巧克力结合的甜挞。配可可杏仁奶油和浓郁的马斯卡彭奶油。

额外一份您选择的配菜。

12 岁以下儿童的完整套餐。