Le Préau

Menu image 1
Menu image 2
Menu image 3
1/3
Le Préau 1
Le Préau 2
Le Préau 3
Le Préau
1/3

Le Préau

新鲜食材 - 自制烹饪

4.0

(365) (Google)

·

查看风险指数

4.0
365 reviews (Google)
查看风险指数
菜单
位置
评价
附近
小份
汉堡
拼盘
古尔马迪兹
葡萄酒
小份

焗洋葱汤

Soupe a l'oignon gratinée

法式传统汤,由焦糖洋葱和牛肉汤制成。配上面包和厚厚的烤奶酪。热乎乎、美味又暖心的菜肴。

7.90
$9.00

主厨肉酱

Terrine du chef

自制乡村肉酱,由混合肉末和香料制成。质地粗犷,风味浓郁。冷食,通常配面包和酸黄瓜。

6.50
$8.00

番茄水牛马苏里拉

Tomate Mozza di Buffala

香蒜酱罗勒

新鲜沙拉,由番茄片和奶油般柔滑的水牛马苏里拉奶酪组成。搭配罗勒香蒜酱调味。清淡的夏日意式开胃菜。

7
$8.00

鸡蛋美乃滋

Oeuf Mayonnaise

自制美乃滋

法式小酒馆经典菜肴,由煮鸡蛋淋上浓郁的自制美乃滋制成。简单、浓郁、美味。冷盘。

5
$6.00

烟熏三文鱼吐司拼盘

Assiette de saumon fumé sur toasts

烟熏三文鱼片配酥脆烤面包。味道细腻烟熏,口感入口即化。常配柠檬或鲜奶油。

12.50
$14.00
汉堡

烘焙面包。夏洛莱屠夫风格牛肉饼。

普雷奥经典款 - 康塔尔奶酪

Le Classic "Preau" au Cantal

丰盛的汉堡,搭配夏洛莱牛肉饼和融化的康塔尔奶酪。康塔尔奶酪带来果味和微辣的风味。搭配面包。

15.90
$18.00

勒加夫罗什

Le Gavroche

切达奶酪与炸培根

丰盛的汉堡,搭配融化的切达奶酪和酥脆的培根碎。风味浓郁咸香。肉食爱好者的丰盛选择。

16
$19.00

意式经典

L'Italien

水牛马苏里拉香蒜酱

意式风味汉堡,搭配水牛马苏里拉奶酪和香蒜酱。融合了肉类的浓郁、罗勒的清新和奶酪的柔滑。

16.50
$19.00
拼盘

普雷奥拼盘

Planche du préau

伊比利亚熟食 - 奶酪

共享拼盘,包括精选西班牙熟食(伊比利亚)和奶酪。提供多种陈年质地和风味。非常适合作为开胃菜。

19.50
$23.00

主厨拼盘

Planche du chef

当地特色熟食 - 蔬菜

精选当地熟食和烹制蔬菜。突出当地特色产品。非常适合多人分享。

18.50
$21.00

什锦熟食拼盘

Planche charcuteries assortiment

精选各种风干肉类和香肠。根据部位不同,风味咸鲜,质地紧实或入口即化。搭配面包和葡萄酒享用。

14.50
$17.00
古尔马迪兹

普雷奥咖啡甜点

Kafé gourmand du Préau

意式浓缩咖啡配各种迷你甜点。可以品尝菜单上的多种甜点小份。非常适合以多样化的甜味结束用餐。

7.80
$9.00

巧克力慕斯

Mousse au chocolat

巧克力慕斯,由黑巧克力、鸡蛋和糖打发而成。质地轻盈蓬松,巧克力风味浓郁。冷食。

6
$7.00

自制泡芙

Profiteroles maison

奶油泡芙,内填冰淇淋或卡仕达酱,淋上热巧克力酱。冷热交融,松软与奶油的美味对比。

7.80
$9.00

芝士蛋糕(改良版)

Cheesecake revisité

新鲜奶酪蛋糕,以饼干为底,根据主厨灵感制作。质地奶油般顺滑浓郁,常配水果酱。

6.80
$8.00

自制咖啡提拉米苏

Tiramisu maison au café

意大利甜点,由浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层层叠叠而成。撒上苦可可粉。甜美、奶油般顺滑且香气浓郁。

6.50
$8.00

焦糖布丁

Crème brulée

烤制的香草奶油,表面覆盖一层薄薄的脆焦糖。用勺子敲碎焦糖层,露出下面的奶油。

6
$7.00

咸味黄油焦糖熔岩蛋糕

Moelleux caramel beurre salé

口感松软的蛋糕,中心是流动的咸味黄油焦糖。浓郁甜咸的风味,非常诱人。通常温热食用。

6.80
$8.00

奶酪拼盘

Assiette de fromages

精选陈年法国奶酪。提供不同质地和奶源(牛奶、山羊奶、绵羊奶)的品尝。配面包。

7.80
$9.00
葡萄酒

罗讷河谷“莱塞利耶杜克洛谢”

Côtes du Rhone "les celliers du clocher"

罗讷河谷红葡萄酒。带有红果和香料风味,结构平衡。非常适合搭配烤肉和熟食。

4~

莫尔贡 - 米歇尔·吉尼耶

Morgon - Michel Guignier

由佳美酿造的博若莱特级葡萄酒。结构感强,带有核果(樱桃、桃子)的香气。口感丝滑。

5.60~

科尔斯·德通格斯 - 拉克鲁瓦贝勒 - 西拉

Côtes de Thongues - la croix belle - Syrah

朗格多克红葡萄酒,100% 西拉。酒体饱满,带有胡椒、紫罗兰和黑果的风味。非常适合搭配红肉。

5~

波尔多 - 布莱海岸 - 舍纳·梅诺

Bordeaux - Côtes de Blaye - Ch. Meneau

经典的波尔多红葡萄酒。通常以梅洛为主的混酿。果味浓郁,口感圆润,单宁柔顺。非常适合搭配烤肉。

5.50~

波尔多 - 圣埃美隆 - 舍纳·穆兰勒拉格内

Bordeaux - St Emilion - Ch. Moulin le Lagnet

优雅浓郁的圣埃美隆。带有成熟红果、李子以及橡木桶陈酿带来的香草风味。单宁如丝绒般顺滑。

6.80~

朗格多克 - 福热尔 - 莱昂尼德斯

Languedoc - Faugères - les Léonides

朗格多克葡萄酒,产自片岩土壤。矿物质感强,浓郁芳香(灌木丛、黑果)。地中海风味十足。

6~

勃艮第 - 绍恩丘 - 黑皮诺

Bourgogne - Côtes Chalonnaises - Pinot noir

勃艮第葡萄酒,100% 黑皮诺。酒体轻盈,果味浓郁(樱桃、覆盆子)且优雅。酸度清爽,单宁细腻。

6.50~
添加订单并向服务员出示
商店信息

含乳制品

花生过敏警告

含鱼类

含贝类

无麸质

素食选择

需要饮食或过敏信息吗?

评价

登录后撰写评价

登录

暂无评价,来写第一条评价吧!

Google 评价

首页探索
翻译
收藏我的