红色西洋菜和洛克福沙拉 ROUGE CRESSON & ROQUEFORT en Salade V (低脂) 一道什锦沙拉,融合了西洋菜的辛辣和洛克福奶酪的浓郁。辛辣和奶油味的混合。 €19 ≈ ¥156 − 0 +
时令海刀鱼配维尔吉酱 COUTEAUX de mer & sauce VIERGE de saison HC MOG 长壳贝类,快速烹制,配以维尔吉酱(橄榄油、柠檬、新鲜香草)。口感嫩滑,带有海鲜风味。 €19 ≈ ¥156 − 0 +
猪肉腹肉冻糕配佛卡夏 TERRINE de Poitrine de PORC & FOCACCIA (GL) 一种浓郁美味的自制猪肉腹肉冻糕,配以柔软的香草佛卡夏面包。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
Papounets 的素食泡芙 La RELIGIEUSE végétale des Papounets V (F) 一种著名的糕点的咸味素食版本,可能由填充蔬菜或奶油蔬菜馅料的泡芙组成。 €27 ≈ ¥221 − 0 +
巨型牛肉配熊牙酱 (500克) La "COLOSSALE" de BOEUF & Béarnaise (500g) HC (LO) 一块非常大的牛肉(500克),烤或煎,配以奶油般的香草熊牙酱。适合大胃王或分享。 €60 ≈ ¥492 − 0 +
Belvindière 鸭胸肉 (28) Magret de CANARD de la Belvindière (28) 香煎鸭胸肉,来自当地生产商(厄尔-卢瓦尔省)。红肉鲜嫩,脂肪层酥脆。 €34 ≈ ¥279 − 0 +
塔希提风味鲷鱼配瓜里盖特草莓 DAURADE à la Tahitienne & FRAISES Guariguette HC P 生鱼用青柠和椰奶腌制,配以草莓,带来甜酸的味道。新鲜而异国情调。 €33 ≈ ¥271 − 0 +
传统风味牛腩鞑靼 TARTARE de Bavette d'ALOYAU à la traditionnelle (OM) 生牛肉剁碎,用刺山柑、洋葱和经典调味品调味。口感嫩滑,味道浓郁。 €32 ≈ ¥263 − 0 +