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Le Djoliba

周一菜单 - 我们的特色菜

白米饭配牛肉
THIEBOU YAPP BLANC RIZ À LA VIANDE
米饭、洋葱酱、牛肉
一种传统的塞内加尔菜肴,由白米饭与牛肉和洋葱酱一起烹制而成。这是一种美味而丰盛的菜肴,通常作为主餐食用。
€10 ≈ ¥82
花生酱马菲坎贾
MAFE KANDJA SAUCE ARACHIDE
白米饭、花生酱、秋葵、牛肉
一种浓郁的西非炖菜,用花生酱、秋葵和嫩牛肉烹制,配白米饭。它具有奶油般的质地和咸味的坚果味。
€10 ≈ ¥82
洋葱酱鸡肉亚萨
YASSA POULET SAUCE AUX OIGNONS
米饭、洋葱酱、橄榄、柠檬、鸡肉
用洋葱和柠檬的酸味酱汁以及橄榄炖制的烤鸡,配米饭。这是一道经典的塞内加尔菜肴,以其焦糖洋葱和柠檬的风味而闻名。
€10 ≈ ¥82
炸鸡腿阿提克木薯粉
ATHIEKE POULET FRIT SEMOULE DE MANIOC
阿提克、洋葱酱、炸鸡腿
炸鸡腿配阿提克(发酵木薯粉)和洋葱酱。阿提克具有类似蒸粗麦粉的质地,带有淡淡的酸味,与鸡肉相得益彰。
€10 ≈ ¥82

周一至周六 - 我们的烧烤

烤鱼
POISSON BRAISÉ
烤罗非鱼,配您选择的配菜
整条罗非鱼用烧烤酱腌制并烤制(炖)。鱼皮酥脆,鱼肉鲜嫩多汁,带有烟熏味。配您选择的配菜。
€15~ ≈ ¥123
迪比
DIBI
4 块烤羊排,配您选择的配菜
用芥末和香料调味的烤羊排,用木火烤制。烟熏、鲜嫩、美味。一种在西非流行的街头风味菜肴。
€17~ ≈ ¥139
烤肉串
BROCHETTE
2 串烤肉串,配您选择的配菜
用烧烤酱腌制的烤肉串。多汁且带有烟熏味,配有您选择的配菜。
€15~ ≈ ¥123
烤鸡
POULET BRAISÉ
1 只烤鸡,配您选择的配菜
腌制鸡肉用木炭烤制。肉质鲜嫩,带有烟熏烧烤风味。配有配菜。
€15~ ≈ ¥123

附加

额外配菜
Accompagnement supplémentaire
白米饭、阿提克、阿洛科或什锦沙拉
一份额外的配菜。选择:白米饭、阿提克、炸大蕉(阿洛科)或什锦沙拉。
€3~ ≈ ¥25

菜单到此结束

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商店信息

4.2
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