开胃菜
水牛芝士番茄沙拉
Burrata façon Caprese
香醋酱
意大利新鲜奶酪，以马苏里拉和奶油为基础，配番茄。奶油质地和温和的奶味。适合冷食。
€10
≈ $12.00安达卢西亚冷汤
Gaspacho andalou
普罗旺斯烤面包棒
西班牙冷汤，以生番茄和混合蔬菜为基础。清爽微酸。非常适合作为清淡的餐前开胃菜。
€10
≈ $12.00佛兰德斯绿芦笋
Asperges vertes à la flamande
芦笋配融化黄油酱、碎煮鸡蛋和欧芹。北方菜肴的经典之作，味道温和浓郁。
€10
≈ $12.00主菜
鸡肉柳串配孜然
Brochette de filet de Poulet et cumin
酸味沙拉
腌制鸡肉串，用孜然烤制。肉质鲜嫩辛辣。配以新鲜沙拉。
€20
≈ $23.00手工切牛肉塔塔
Tartare de bœuf au couteau
自制薯条和沙拉
粗切牛肉，用刀切碎并调味。有嚼劲的质地和浓郁的肉味。配薯条。
€20
≈ $23.00桃子鸭胸肉
Filet de Canette aux pêches
奶油玉米糊
鸭肉的优质部位，鲜嫩多汁，配以桃子，带来甜咸风味。配以奶油玉米粗粉。
€20
≈ $23.00甜点
草莓夏洛特蛋糕
Charlotte aux fraises
“自制手指饼干”
模具蛋糕，周围环绕手指饼干，内填草莓慕斯。甜美、果味浓郁、轻盈。一款经典的优雅甜点。
€10
≈ $12.00甜瓜覆盆子汤
Soupe de melon et framboise
混合或切块的新鲜水果饮品。非常清爽轻盈，适合餐后享用。
€10
≈ $12.00桃子马斯卡彭
Mascarpone de pêche
马斯卡彭奶酪奶油，配以桃子。浓郁的奶油质地与多汁的水果形成对比。
€10
≈ $12.00有机美味咖啡
Café Bio Gourmand
“芝士蛋糕、提拉米苏、挞”
一杯咖啡配三种迷你甜点。适合品尝所有口味。
€11
≈ $13.00有机美味茶
Thé Bio Gourmand
“芝士蛋糕、提拉米苏、挞”
一杯茶配三种迷你甜点。非常适合丰盛的餐后。
€12
≈ $14.00芝士蛋糕配草莓酱
Cheesecake et son coulis de gariguette
新鲜奶酪蛋糕，饼干底，淋上草莓酱。浓郁、奶油般顺滑且果味十足。
€10
≈ $12.00休闲时光
陆地拼盘
PLANCHE CÔTÉ TERRE
火腿薄片，烟熏 Guéméné 香肠（用山毛榉木熏制），风干的 Aveyron 香肠（挂在杆子上），陈年 12 个月的 Comté 奶酪，Charentaise Taupinère 奶酪，Sainte-Maure de Touraine 奶酪
法式熟食和奶酪大拼盘，适合分享。包括各种火腿、香肠和陈年奶酪。非常适合作为开胃菜。
€25
≈ $29.00海洋拼盘
PLANCHE CÔTÉ MER
沙丁鱼酱，章鱼沙拉，腌凤尾鱼，蟹肉，烟熏三文鱼，托斯卡纳卡波纳塔，罗马鱿鱼配蒜泥蛋黄酱
海鲜和鱼类大拼盘，适合分享。多种质地和海洋风味。非常适合搭配白葡萄酒。
€25
≈ $29.00鸡尾酒
莫吉托及变种
Mojito & ses variants
“百香果，菠萝” 哈瓦那 3 年朗姆酒，新鲜薄荷，青柠，蔗糖，苏打水
清爽的鸡尾酒，以薄荷、青柠和苏打水为基底。有经典含酒精的朗姆酒版本或无酒精版本。
€8~
冷饮
可口可乐
Coca-Cola
33厘升
甜味可乐汽水。
€4
≈ $5.00零度可乐
Coca Zéro
33厘升
著名可乐汽水的无糖版本。
€4
≈ $5.00Perrier
Perrier
33厘升
法国天然气泡矿泉水。
€4
≈ $5.00冰茶
Ice tea
25厘升
甜味冰茶，清爽解渴。
€4
≈ $5.00柠檬水
Limonade
25厘升
甜味柠檬汽水。
€4
≈ $5.00Vittel
Vittel
25厘升
法国天然矿泉水。
€4
≈ $5.00芬达
Fanta
25厘升
橙味汽水。
€4
≈ $5.00Schweppes
Schweppes
25厘升
微苦或柑橘味的汤力水。
€4
≈ $5.00果汁
jus de fruits
25厘升
各种果汁。
€4~
水类
现场过滤水
Eau filtrée sur place
75厘升
瓶装纯净水。
€2
≈ $2.00现场过滤和碳酸化的水
Eau filtrée et gazéifiée sur place
75厘升
现场纯净碳酸水。
€3
≈ $3.00生啤
La Française - 淡色艾尔
La Française - Pale Ale
清淡、酒花味浓的自酿淡色艾尔啤酒。清爽，略带苦味。
€4~
La Française - 修道院艾尔
La Française - Abbaye
修道院风格的艾尔啤酒，更浓郁，麦芽味更重。焦糖和香料味。
€4.50~
当季啤酒
Bière du moment
当季生啤精选。
€4.50~
热饮
咖啡
Café
经典浓缩咖啡。
€2
≈ $2.00榛子
Noisette
浓缩咖啡加一滴牛奶。
€2
≈ $2.00美式咖啡
Café allongé
用热水稀释的浓缩咖啡，浓度较低。
€2
≈ $2.00奶油咖啡
Café Crème
大杯拿铁咖啡。
€4
≈ $5.00巧克力
Chocolat
浓郁的热巧克力。
€4
≈ $5.00卡布奇诺
Cappuccino
浓郁奶泡的意式浓缩咖啡。
€5
≈ $6.00热红酒
Vin chaud
加热的香料红酒，传统上加入肉桂和柑橘。
€5
≈ $6.00维也纳式
Viennois
热咖啡或热巧克力，上面覆盖鲜奶油。
€5
≈ $6.00双份浓缩咖啡
Double café
双份浓缩咖啡。
€4
≈ $5.00Dammann 茶
Thé Damman
Dammann Frères 茶品系列。
€5
≈ $6.00开胃酒
Ricard
Ricard
2厘升
法国茴香利口酒，需用水稀释。
€5
≈ $6.00Pastis
Pastis
2厘升
法国南部典型的茴香开胃酒。
€5
≈ $6.00Kir
Kir
14厘升
以白葡萄酒和水果奶油为基底的传统法国鸡尾酒。
€5~
马提尼
Martini
5厘升
冰镇意大利味美思。
€5~
一杯 Bernard Figuet 香槟
Coupe de Champagne Bernard Figuet
14厘升
一杯香槟白葡萄酒。
€12
≈ $14.00威士忌
J.B
J.B
4厘升
标准调和威士忌。
€9
≈ $10.00Jack Daniel's
Jack Daniel's
4厘升
田纳西州美国威士忌。
€9
≈ $10.00Nikka Taketsura
Nikka Taketsura
4厘升
精致的日本威士忌。
€12
≈ $14.00Lagavulin 16 年
Lagavulin 16 ans
4厘升
艾雷岛苏格兰威士忌，烟熏味浓郁。
€12
≈ $14.00烈酒
雅文邑
Armagnac
4厘升
法国西南部葡萄酒烈酒。
€9
≈ $10.00卡尔瓦多斯
Calvados
4厘升
诺曼底苹果烈酒。
€9
≈ $10.00干邑
Cognac
4厘升
著名的葡萄酒烈酒。
€9
≈ $10.00朗姆酒
Rhum
4厘升
甘蔗烈酒。
€9
≈ $10.00Get 27
Get 27
4厘升
新鲜薄荷利口酒。
€9
≈ $10.00覆盆子
Framboise
4厘升
水果烈酒。
€9
≈ $10.00Mirabelle
Mirabelle
4厘升
洛林黄李子烈酒。
€9
≈ $10.00梨
Poire
4厘升
威廉梨烈酒。
€9
≈ $10.00雅文邑
Armagnac
4厘升
优质雅文邑。
€14
≈ $16.00卡尔瓦多斯
Calvados
4厘升
优质陈年卡尔瓦多斯。
€14
≈ $16.00干邑
Cognac
4厘升
优质干邑。
€14
≈ $16.00朗姆酒
Rhum
4厘升
陈年朗姆酒。
€14
≈ $16.00李子
Prune
4厘升
陈年李子烈酒。
€14
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