La Rôtisserie

Name: La Rôtisserie
Address: 80 Av. Gambetta, 94700 Maisons-Alfort, France, 巴黎
Price range: €8.5 - €36

单点菜肴，精选肉类和本周特色。

★ 4.5 (557) $$Moderate 📍 80 Av. Gambetta, 94700 Maisons-Alfort, France

套餐

33欧元套餐

Menu 33€

开胃菜、主菜、甜点

包含一份开胃菜、一份主菜和一份甜点（可从菜单中选择）的完整套餐。适合传统三道式用餐。

€33 ≈ ¥271

27欧元套餐

Menu 27€

开胃菜、主菜或主菜、甜点

一份较轻的午餐或晚餐套餐，包含一份开胃菜和一份主菜，或一份主菜和一份甜点。

€27 ≈ ¥221

儿童套餐

Menu Enfant

烤肉店也提供儿童套餐

儿童套餐，提供小份量和孩子们喜欢的菜肴。

€11 ≈ ¥90

开胃菜

9.50欧元

自制烟熏三文鱼拼盘

Assiette de saumon fumé par nos soins

柠檬奶油烤面包

自制烟熏三文鱼片，配以奶油柠檬酱和烤面包。清爽经典的开胃菜。

€9.50 ≈ ¥78

大号有机鸡蛋配勃艮第酱

Gros oeuf bio en Meurette

祖母式配菜

水波蛋，配浓郁的红酒酱，饰以培根丁、洋葱和蘑菇（祖母式配菜）。勃艮第传统菜肴。

€9.50 ≈ ¥78

小牛肉舌片配凯撒酱

Emincé de langue de veau sauce César

脆沙拉

薄切小牛肉舌片，冷食或温食，配奶油凯撒酱和脆沙拉。口感丰富，风味十足。

€9.50 ≈ ¥78

自制家禽肝脏派

Terrine de foies de volaille maison

香草洋葱果酱

自制家禽肝酱，配以香草味的甜洋葱果酱。可涂抹在面包上。

€9.50 ≈ ¥78

紫罗兰土豆和蛤蜊沙拉

Salade de vitelotte et coques

柑橘醋汁

紫罗兰土豆和蛤蜊沙拉，配柑橘醋汁。

€9.50 ≈ ¥78

时令蔬菜酥皮

Feuilleté léger de légumes de saison

新鲜香草奶油

酥皮包裹时令蔬菜，配以奶油香草酱。清淡的素食开胃菜。

€9.50 ≈ ¥78

本周特色

半熟兰德斯鸭肝

Foie gras de canard des Landes mi-cuit

(加价5.00欧元) 甜酸酱

半熟鸭肝酱，浓郁柔滑，配甜咸酱。精致奢华的菜肴。

€14.50 ≈ ¥119

主菜

19欧元

双人份牛排骨 1.2公斤

Côte de boeuf pour deux personnes 1,2 kg

(+10欧元/人) 炸薯条和荷兰酱

1.2公斤大份牛排骨，供两人分享，烤制，配炸薯条和荷兰酱。鲜嫩多汁，适合肉类爱好者。

€29 ≈ ¥238

手工切碎鞑靼牛肉（可选择是否调味）

Tartare au couteau préparé ou non

自制炸薯条

生牛肉切块，按您的口味调味（可选择是否预先调味）。配自制炸薯条。

€19 ≈ ¥156

苏格兰三文鱼柳，微熏

Filet de saumon d'Ecosse légèrement fumé

蔬菜和柠檬黄油

苏格兰三文鱼排，微熏，配蔬菜和柠檬黄油酱。鲜嫩芳香。

€19 ≈ ¥156

诺曼底牛排 280克

Faux-filet race Normand 280 grs

荷兰酱，自制炸薯条

280克诺曼底牛肉，烤制，配荷兰酱和炸薯条。风味浓郁，纹理清晰。

€19 ≈ ¥156

笔管面，野蘑菇

Assiette de penne, champignons des bois

帕玛森芝士和烤培根

笔管面配森林蘑菇酱、磨碎的帕玛森芝士和脆培根。令人舒适的意面。

€19 ≈ ¥156

鸭胸肉，芒果汁

Filet de canette, jus aux mangues

烤玉米糊和蜜饯番茄

烤鸭胸肉配芒果甜咸酱汁，配烤玉米糊和蜜饯番茄。

€19 ≈ ¥156

小牛肉排配鸡油菌和鹅肝

Côte de veau aux girolles et foie gras

(+5.00欧元) 土豆泥

小牛肉排配鸡油菌和鹅肝，配土豆泥。浓郁精致的菜肴。

€24 ≈ ¥197

红酒炖鸡

Fricassée de coq au vin rouge

蔬菜和蒸土豆

鸡块用红酒酱慢炖，配以蔬菜和蒸土豆。法国经典菜肴。

€19 ≈ ¥156

水煮鳕鱼柳

Filet de colin poché

辛辣咖喱奶油汤和韭葱奶油

水煮白鱼配微辣咖喱奶油酱和嫩韭葱。

€19 ≈ ¥156

本周特色

当日烤肉

Rôtisserie du jour

请询问当日特色菜

当日烤肉，根据市场供应情况而定。请询问服务员了解详情。

€19 ≈ ¥156

奶酪和甜点

8.50欧元

本地奶酪

Fromage de nos régions

由Thierry Avisse熟成

精选熟成地区奶酪。通常配面包。

€8.50 ≈ ¥70

咖啡、无咖啡因咖啡或特色咖啡套餐

Café , décaféiné ou thé gourmand

法式小点心橙味脆片

热饮（咖啡或茶）配什锦小甜点（法式小点心）和橙味脆片。

€8.50 ≈ ¥70

焦糖香草朗姆酒千层酥

Millefeuille caramélisé à la vanille et au rhum

牛奶焦糖

由酥皮层和香草朗姆酒奶油层组成，淋上焦糖。

€8.50 ≈ ¥70

乡村风味苹果挞

Tarte aux pommes vigneronne

博若莱果冻

苹果挞，带有葡萄酒风味（乡村风格），配博若莱果冻。

€8.50 ≈ ¥70

可可加泰罗尼亚奶油

Crème catalane au cacao

焦糖红糖

巧克力（可可）奶油甜点，表面覆盖一层焦糖化的脆糖，类似焦糖布丁。

€8.50 ≈ ¥70

热带水果帕芙洛娃

Pavlova aux fruits exotiques

芒果菠萝酱

酥脆蓬松的蛋白霜，配新鲜热带水果和芒果菠萝酱。

€8.50 ≈ ¥70

贝儿·海伦娜梨

Poire Belle Hélène

自制鲜奶油和烤杏仁

水煮梨配热巧克力酱、自制鲜奶油和烤杏仁片。

€8.50 ≈ ¥70

本周特色

巴黎-布雷斯特泡芙

Paris-Brest

果仁糖牛奶焦糖奶油

轮形泡芙，内填浓郁的果仁糖奶油和焦糖。

€8.50 ≈ ¥70

精选肉类

经典菜肴

牛肉

海明威香煎牛排（一人份）

Châteaubriand Hemingway pour 1 pers

法式牛柳，胡椒味，在您面前用波本酒火焰烹制，配自制炸薯条

厚切牛柳，胡椒味，在餐桌上用波本酒火焰烹制。配自制炸薯条。

€36 ≈ ¥295

酱油腌制煎牛排

Tagliata de boeuf mariné au soja

芝麻菜、帕玛森芝士和卡拉马塔橄榄

酱油腌制煎牛排片，配芝麻菜、帕玛森芝士片和橄榄。意大利风味菜肴。

€26 ≈ ¥213

羊肉

烤羊排

Carré d'agneau rôti

烤羊排（一人份），迷迭香调味，配香草小土豆

烤羊排，迷迭香调味。配香草小土豆。

€26 ≈ ¥213

猪肉

巴斯克猪颈肉

Echine de porc Basque

巴斯克猪颈肉，蜜饯大蒜，煎土豆

巴斯克猪颈肉，香煎，配蜜饯大蒜和煎土豆。美味的猪肉。

€28 ≈ ¥230

熟成肉类

熟成肉是指我们放置数周的带骨肉...

牛肉

香煎牛排

Entrecôte Snackée

按重量计价，每100克（最低300克）煎牛排，自制荷兰酱和炸薯条

熟成牛排，快速煎制（香煎）。标价为每100克，最低订购量为300克。配荷兰酱和炸薯条。

€12 ≈ ¥98

小牛肉

烤科雷兹小牛肉排

Belle côte de veau de Corrèze rôtie

按重量计价，每100克（最低300克），配煎土豆

优质小牛肉排（科雷兹产）烤制。按重量计价（最低300克）。配煎土豆。

柚子鞑靼小牛肉

Tartare de veau au yuzu

调味品和自制炸薯条

生牛肉末，用柚子调味，口感清新酸爽。配自制炸薯条。

€26 ≈ ¥213

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商店信息

★

4.5

Google Maps上的557个评分

$$ Moderate

📍 80 Av. Gambetta, 94700 Maisons-Alfort, France

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