真正的普利亚奶油布拉塔 VÉRITABLE BURRATINA CRÉMEUSE « DES POUILLES » 烤培根或烟熏三文鱼 意大利新鲜奶酪,中心奶油般柔滑,配培根或三文鱼。口感顺滑,奶味细腻。适合作为冷盘享用。 €9~ ≈ ¥74 选择0
红标优质烟熏三文鱼 L'INCONTOURNABLE SAUMON FUMÉ LABEL ROUGE 我们自己熏制的 优质三文鱼,现场熏制。薄片,带有木质风味和融化口感。 €11 ≈ ¥90 − 0 +
低温慢煮鸡胸肉 FILET DE POULET BASSE TEMPÉRATURE 烟熏辣椒粉胡萝卜泥、香煎帕纳姆蘑菇、肉汁 慢炖鸡肉,保持鲜嫩多汁,配以甜辣胡萝卜泥和蘑菇。 €16.50 ≈ ¥135 − 0 +
奶奶的手工猪肉香肠 SAUCISSE DE COCHON AU COUTEAU DE MAMIE 自制土豆泥配肉汁 手工猪肉香肠,口感粗犷,配以顺滑的土豆泥和肉汁。 €15.50 ≈ ¥127 − 0 +
安格斯牛排 约300克 LA BELLE ENTRECÔTE « ANGUS » 300gr environ 多菲内焗土豆、沙拉、可选酱汁 厚切多汁美味的安格斯牛排(300克),配奶油土豆焗。 €24.50~ ≈ ¥201 选择0
红标三文鱼排配维尔吉酱 PAVÉ DE SAUMON LABEL ROUGE SAUCE VIERGE 土豆泥配菠菜 烤三文鱼排,配橄榄油和香草酱。配土豆泥和菠菜。 €17.50 ≈ ¥144 − 0 +
佛陀碗 BUDDHA BOWL 炸豆丸子、小麦、南瓜籽、番茄、牛油果、黄瓜、胡萝卜、萝卜、甜菜根、玉米、薄荷和香菜碎 全素佛陀碗,配炸豆丸子、谷物和各种新鲜生蔬菜。健康多彩。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
鱼肉碗 FISH BOWL 生三文鱼、小麦、芝麻籽、番茄、牛油果、胡萝卜、黄瓜、萝卜、甜菜根和低升糖指数蜂蜜酱油 新鲜波奇碗,配腌制生三文鱼和脆蔬菜,基底为小麦。清淡的蜂蜜酱油。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
泰式柚子三文鱼鞑靼 LE TARTARE DE SAUMON AU YUZU FAÇON THAÏ 香菜、红葱头、香茅、酱油、柚子芝麻油、鱼露、自制薯条和沙拉 刀切生三文鱼,用亚洲风味(柚子、香菜、酱油)调味。新鲜芬芳。 €17.50 ≈ ¥144 − 0 +
帕尔马火腿和蘑菇 PROSCIUTTO E FUNGHI 圣马尔扎诺番茄 DOP、香草熟火腿、蘑菇、菲奥迪拉特芝士、罗勒、特级初榨橄榄油 披萨配番茄、马苏里拉芝士、熟火腿和蘑菇。 €12 ≈ ¥98 − 0 +
四种芝士 4 FORMAGGI 菲奥迪拉特芝士、戈贡佐拉芝士、塔莱吉奥芝士、烟熏斯卡莫扎芝士、格拉纳帕达诺芝士、罗勒、特级初榨橄榄油 白披萨(无番茄),配四种不同的意大利芝士。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
卡拉布里亚 CALABRESE 塔莱吉奥芝士、菲奥迪拉特芝士、'nduja辣香肠、烟熏斯卡莫扎芝士、格拉纳帕达诺芝士、罗勒 辣味披萨配卡拉布里亚香肠('nduja)和烟熏芝士。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
素食 VEGETARIANA 圣马尔扎诺番茄 DOP、茄子、朝鲜蓟、蘑菇、莱奇诺橄榄、菲奥迪拉特芝士、格拉纳帕达诺芝士、罗勒、特级初榨橄榄油 素食披萨,配多种烤制和腌制蔬菜。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
卡普里乔萨 CAPRICCIOSA 圣马尔扎诺番茄 DOP、蘑菇、朝鲜蓟、香草熟火腿、莱奇诺橄榄、菲奥迪拉特芝士、罗勒、特级初榨橄榄油 披萨配朝鲜蓟、蘑菇、火腿和橄榄。 €15.50 ≈ ¥127 − 0 +
普里马维拉 PRIMAVERA 圣马尔扎诺番茄 DOP、菲奥迪拉特芝士、特级初榨橄榄油、芝麻菜、帕尔马火腿、圣女果、帕玛森芝士、香醋浓缩液 新鲜披萨,烤后加入芝麻菜和生火腿,淋上香醋。 €16.50 ≈ ¥135 − 0 +
普利亚布拉塔 PUGLIESE BURRATA 圣马尔扎诺番茄 DOP、布拉塔奶酪、特级初榨橄榄油、芝麻菜、菲奥迪拉特芝士、圣女果、帕玛森芝士、香醋浓缩液 披萨配一整颗奶油布拉塔奶酪、圣女果和芝麻菜。 €17.50 ≈ ¥144 − 0 +
松露布拉塔 TARTUFATA BURRATA 松露奶油、菲奥迪拉特芝士、香草火腿、布拉塔奶酪、特级初榨橄榄油、罗勒 松露奶油和布拉塔奶酪的美味披萨,香气浓郁,口感奶油般柔滑。 €21 ≈ ¥172 − 0 +
SEX & THE RAINCY BEACH 2.0 Eristoff伏特加、菠萝汁、蔓越莓汁、蜜瓜利口酒、桃子苦精、自制甘蔗糖浆 受 Sex on the Beach 启发,带有甜味和果味的鸡尾酒,配以蜜瓜和菠萝。 − 0 +