La Lampada










开胃菜 - 开胃菜
脆炸朝鲜蓟、虾、开心果碎、佩克里诺奶酪
CARCIOFI CROCCANTI, GAMBERI GRANELLA DI PISTACCHIO, PECORINO
脆朝鲜蓟、虾、开心果碎、羊奶酪
酥脆的炸朝鲜蓟配虾,撒上开心果碎和佩克里诺奶酪片。一道玩转口感和风味对比的开胃菜,融合了陆地和海洋的味道。
帕尔马生火腿
PROSCIUTTO DI PARMA
帕尔马生火腿 帕尔马生火腿
帕尔马陈年原产地保护命名生火腿。薄切,味道甜美细腻,入口即化。
火腿配哈密瓜
PROSCIUTTO E MELONE
生火腿和哈密瓜
经典的意大利夏季搭配。咸生火腿包裹着甜美多汁的哈密瓜片,带来清爽的对比。
意大利式开胃菜
ANTIPASTO ALL'ITALIANA
招牌意大利开胃菜 招牌开胃菜
精选传统冷盘、奶酪和油浸或烤蔬菜。适合品尝各种乡村意大利风味。
素食开胃菜
ANTIPASTO VEGETARIANO
素食开胃菜 素食开胃菜
各种烹饪方式的蔬菜(烤、腌、生)配奶酪。清爽轻盈的非肉类选择。
腌茄子
MELANZANE MARINATE
腌茄子 腌茄子
腌制茄子薄片,用油、醋、大蒜和香草腌制。味道酸爽,质地柔软。
布菲拉蛋形奶酪
OVOLINE DI BUFALA
新鲜水牛奶酪
用布菲拉奶制成的小鲜马苏里拉奶酪。味道浓郁奶香,质地柔软有弹性。
海鲜开胃菜*
ANTIPASTO DI MARE *
海鲜开胃菜*
什锦海鲜(如章鱼、鱿鱼、虾)冷食,用油和柠檬调味。清爽轻盈。
炒新鲜蛤蜊
SOUTE' DI VONGOLE VERACI
炒蛤蜊 蛤蜊烩
新鲜蛤蜊用油、大蒜、欧芹和白葡萄酒炒制。趁热享用,味道鲜美。
醋渍凤尾鱼
ALICI MARINATE
醋渍沙丁鱼 醋渍沙丁鱼
用醋或柠檬和油腌制的凤尾鱼片。浓郁的海鲜风味,带有刺激性的酸味。
卡普雷塞沙拉
INSALATA CAPRESE
番茄马苏里拉沙拉
简单的清爽沙拉,配番茄片、马苏里拉奶酪和罗勒,用橄榄油和牛至调味。
腌三文鱼
SALMONE MARINATO
醋渍三文鱼 三文鱼醋渍
腌制的三文鱼薄片,通常配柑橘和香料。味道细腻,质地柔软。
炒贻贝
SOUTE' DI COZZE
炒贻贝 贻贝
贻贝用油、大蒜和欧芹快速炒制。趁热食用,常配烤面包片。
鱿鱼和西葫芦
CALAMARI E ZUCCHINE
鱿鱼和西葫芦
一道融合了嫩鱿鱼和西葫芦的菜肴,一起炒制,融合了海洋和花园的风味。
每份100克面包
PANE A PORZIONE 100 GRAMMI
每份100克面包 每份100克面包
一份新鲜面包,搭配菜肴。
头盘 - 头盘
宽面配肉酱
TAGLIATELLE AL RAGU
宽面配番茄肉酱
长形鸡蛋面配浓郁的肉酱和番茄酱(肉酱)。经典的菜肴,丰盛可口。
宽面配牛肝菌
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI
宽面配牛肝菌
鸡蛋面配炒牛肝菌。提供浓郁的泥土和芳香风味,是意大利森林的典型风味。
自制饺子配肉丸
GNOCCHI FATTI IN CASA CON POLPETTE
自制土豆饺子配牛肉丸,番茄酱
自制软土豆饺子配番茄酱肉丸。一道乡村舒适菜肴。
自制意大利饺子,里科塔菠菜
RAVIOLI FATTI IN CASA, RICOTTA-SPINACI
自制意大利饺子配茅屋芝士、菠菜、番茄酱和罗勒
新鲜的里科塔菠菜意大利饺子,配以清淡的番茄罗勒酱。味道细腻,质地柔软。
卡乔佩佩意面
TONNARELLI CACIO E PEPE
长方形鸡蛋面配羊奶酪酱和胡椒
厚鸡蛋面配佩克里诺罗马诺奶酪奶油和大量黑胡椒。味道咸鲜、辛辣而奶油状。
罗勒青酱意大利面
SPAGHETTI AL PESTO GENOVESE
意大利面配大蒜、罗勒、松子酱、油、羊奶酪(佩克里诺)和帕玛森奶酪
意大利面配传统的绿色罗勒青酱,由新鲜罗勒、松子、大蒜、奶酪和橄榄油制成。芳香草本。
宽面配三文鱼
FETTUCCINE AL SALMONE
宽面配三文鱼
宽面配三文鱼奶油酱,常加入奶油。味道甜美细腻。
自制土豆饺子配戈贡佐拉奶酪
GNOCCHI FATTI IN CASA AL GOGONZOLA
自制土豆饺子配蓝纹奶酪
土豆饺子配戈贡佐拉奶酪酱。浓郁、奶油状,味道浓烈。
海鲜意大利面
TONNARELLI ALLO SCOGLIO
长方形鸡蛋面配什锦海鲜
长形新鲜面食配什锦海鲜(贻贝、蛤蜊、虾、鱿鱼)。浓郁的海鲜风味。
细面配芦笋和大虾
TAGLIOLINI CON ASPARAGI E GAMBERI
细面配芦笋和大虾
薄鸡蛋面配嫩芦笋和虾。一道融合了甜美和清爽的精致菜肴。
番茄意大利面
SPAGHETTI AL POMODORO
意大利面配番茄酱和罗勒
经典的意大利菜肴:意大利面配简单的番茄酱和新鲜罗勒。清淡可口。
蛤蜊意大利面
SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
意大利面配蛤蜊
意大利面配新鲜蛤蜊、大蒜、油和欧芹炒制。标志性的海鲜菜肴,味道鲜美芳香。
挪威海螯虾奶油烩饭
RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI
米饭配挪威海螯虾酱
米饭在肉汤中慢煮至奶油状,配以精致的挪威海螯虾酱。味道甜美而精致。
自制饺子配新鲜蛤蜊、牛肝菌和樱桃番茄
GNOCCHI FATTI IN CASA CON VONGOLE VERACI E FUNGHI PORCINI POMODORINI (PACHINO)
自制土豆饺子配新鲜蛤蜊、牛肝菌和樱桃番茄
一道精致的“海陆”菜肴,融合了饺子、蛤蜊、牛肝菌和甜樱桃番茄。风味复杂而浓郁。
阿马特里切纳通心粉
RIGATONI ALL'AMATRICIANA
短意面配番茄酱、培根、黑胡椒和佩克里诺奶酪
短意面配番茄酱、脆猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和黑胡椒。罗马经典菜肴,味道浓郁咸鲜。
意大利面或通心粉卡邦尼
SPAGHETTI O RIGATONI ALLA CARBONARA
意大利面或通心粉配打散的鸡蛋、培根、黑胡椒、帕玛森或佩克里诺(羊奶)奶酪
面食配以鸡蛋、佩克里诺奶酪、脆猪脸颊肉和黑胡椒的奶油酱。浓郁可口,不含奶油。
辣味通心粉
PENNE ALL'ARRABBIATA
笔形面配辣番茄酱、胡椒、大蒜和欧芹
短意面配辣番茄酱、大蒜和欧芹。味道鲜活,带有辣椒的温热感。
宽面配番茄和罗勒
FETTUCCINE POMODORO E BASILICO
面条配番茄酱和罗勒
宽鸡蛋面配简单的番茄酱和罗勒。一道简单而美味的菜肴。
千层面
LASAGNA
烤宽面条,肉末,白酱番茄酱
层层叠叠的鸡蛋面,夹着肉酱、白酱和奶酪,烤至金黄。浓郁的传统菜肴。
红葡萄酒 = 红葡萄酒
奥莱瓦诺·罗马诺蒙特法尔科
MONTEFALCO DI OLEVANO ROMANO
来自拉齐奥的当地红葡萄酒。通常口感醇厚,结构饱满,带有深色红色水果的香气。
蒙塔奇诺·卡斯泰洛·班菲红葡萄酒
ROSSO DI MONTALCINO CASTELLO BANFI
卡斯泰洛·班菲
来自桑娇维塞的托斯卡纳红葡萄酒。优雅果味,是布鲁内洛更年轻清爽的版本。
阿斯卡·博尔盖里·班菲红葡萄酒
ROSSO BANFI ASKA BOLGHERI
阿斯卡·博尔盖里
来自博尔盖里地区的托斯卡纳红葡萄酒。浓郁、柔和、持久,常带有森林水果和香料的香气。
布鲁内洛·蒙塔奇诺·卡斯泰洛·班菲
BRUNELLO DI MONTALCINO CASTELLO BANFI
卡斯泰洛·班菲
意大利最负盛名的红葡萄酒之一。复杂、浓郁,适合陈年,带有香料、皮革和成熟水果的香气。
巴贝拉·阿斯蒂·贝尔萨诺
BARBERA D'ASTI BERSANO
贝尔萨诺
来自皮埃蒙特的红葡萄酒,以其活泼的酸度和樱桃及红色水果的风味而闻名。用途广泛,令人愉悦。
圣米歇尔·阿达吉内比奥拉·阿尔巴
NEBBIOLA D'ALBA SAN MICHELE ALL'ADIGE
圣米歇尔·阿达吉
内比奥罗葡萄酿制的红葡萄酒。结构饱满,单宁丰富,带有花香和红色水果的香气。
多尔切托·阿尔巴·贝尔萨诺
DOLCETTO D'ALBA BERSANO
贝尔萨诺
来自皮埃蒙特的红葡萄酒,口感干爽和谐,酸度低,余味带有杏仁味。
巴尔巴莱斯科·阿尔巴·贝尔萨诺
BARBARESCO D'ALBA BERSANO
贝尔萨诺
来自内比奥罗葡萄的皮埃蒙特顶级红葡萄酒。优雅而复杂,类似于巴罗洛,但通常口感更柔和。
巴罗洛·阿尔巴·贝尔萨诺
BAROLO D'ALBA BERSANO
贝尔萨诺
被誉为皮埃蒙特葡萄酒之王。浓郁、单宁丰富、复杂而醇厚,非常适合搭配重要菜肴。
坎蒂纳·拉沃拉塔珍藏比翁奇红葡萄酒
BIVONCI ROSSO RISERVA CANTINA LAVORATA
坎蒂纳·拉沃拉塔
来自卡拉布里亚的DOC红葡萄酒,采用当地葡萄酿制。通常口感温暖、醇厚,带有地中海风味。
坎蒂纳·拉沃拉塔格雷科·内罗
GRECO NERO CANTINA LAVORATA
坎蒂纳·拉沃拉塔
来自同名本土葡萄品种的卡拉布里亚红葡萄酒。果味浓郁,香料味浓,结构良好。
矿泉水和饮料
内皮矿泉水
ACQUA MINERALE "NEPI"
92厘升
天然气泡矿泉水。
圣佩莱格里诺矿泉水
ACQUA MINERALE SAN PELLEGRINO
著名的意大利气泡矿泉水。
潘娜矿泉水
ACQUA MINERALE "PANNA"
92厘升
来自托斯卡纳的天然矿泉水(无气泡)。
可口可乐
COCA COLA
33厘升
可乐味甜味碳酸饮料。
芬达
FANTA
33厘升
橙味甜味碳酸饮料。
雪碧
SPRITE
33厘升
透明的柠檬青柠味碳酸饮料。
莫雷蒂啤酒
BIRRA-BEER "MORETTI"
66厘升莫雷蒂 / 33厘升莫雷蒂
经典的意大利拉格啤酒。口感平衡清爽,带有麦芽的香气。
伊格努萨啤酒
BIRRA-BEER "ICHNUSA"
0.50升
撒丁岛拉格啤酒,比经典的意大利拉格啤酒略带啤酒花味和醇厚感。
咖啡
CAFFE'
经典的意大利浓缩咖啡,浓郁芳香。
卡布奇诺咖啡
CAPPUCCINO
浓缩咖啡配热牛奶和奶泡。
茶
THE'
热茶,杯装。
格拉巴 - 白兰地
GRAPPA -WHITE BRANDY
白兰地
意大利葡萄渣烈酒。酒精度高,口感干爽浓烈。
苦酒
AMARI
甜苦草本利口酒,通常作为餐后消化酒饮用。
威士忌
WHISKY
桶陈谷物烈酒。
柠檬酒
LIMONCELLO
柠檬酒 柠檬酒
意大利南部典型的甜柠檬利口酒,冰镇后作为餐后消化酒饮用。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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