小料理りえ

产自三浦半岛的本地章鱼。味道浓郁，口感适中。提供生鱼片或水煮。

将伊东产的鲭鱼制成味淋干后烤制而成。甜咸的调味与鲭鱼的油脂非常搭配，非常下饭下酒。

将开口的鲱鱼烤得香喷喷的居酒屋经典菜肴。鱼肉厚实，肥美多汁。

烤剑鱼排。味道清淡但鲜味十足，口感像牛排。

将秋刀鱼与芥末混合，或用芥末酱油食用。秋刀鱼的油脂和芥末的辛辣完美搭配。

将红鱼浸泡在酒糟中烤制而成。酒糟的香味和甜味渗透到鱼肉中，味道醇厚。