Kisaki Ramen & Sushi

蒸煮的日本白米饭。日本料理的基本主食，松软略带粘性。完美搭配肉类或鱼类菜肴。

未成熟的毛豆，带荚煮熟或蒸熟，加盐。健康美味的小吃。挤压豆荚取出豆子食用。

冷豆腐配葱、姜和酱油等调味品。清淡爽口的开胃菜，口感柔软丝滑。

传统的味噌汤，由日式高汤和发酵味噌制成。咸鲜鲜味，热食。通常含有海藻和葱。

经典味噌汤的改良版，加入豆腐块。豆腐为鲜美的汤底增添了柔软的口感。

新鲜沙拉配混合蔬菜和日式调味汁，通常以酱油或芝麻为基础。清淡酥脆。

裙带菜沙拉配甜醋。清爽的味道和略带脆的口感。

富含裙带菜的沙拉，营养丰富，味道鲜美。通常用芝麻酱调味。

混合沙拉，配以新鲜或煮熟的海鲜。这道菜清淡而丰盛，融合了蔬菜的清新和海洋的风味。

经典日式猪肉蔬菜馅饺子。通常煎至底部酥脆，内馅多汁。

鸡肉蔬菜馅的日式饺子。味道清淡，配酱油和醋。

鲜虾馅的日式饺子。鲜甜海味包裹在薄薄的面皮中。

蔬菜馅的日式饺子。清淡美味。

鲜虾和什锦蔬菜裹轻盈酥脆面糊炸制。配天妇罗酱汁。

裹着轻盈酥脆面糊的炸虾。日式料理中的经典，金黄酥脆，美味可口。

时令蔬菜裹天妇罗面糊炸制。外酥内嫩。

源自北海道的拉面，配以味噌调味的浓郁汤底。浓郁醇厚的风味，配以面条、玉米和肉。

东京风格的经典拉面，配以清澈的酱油汤底。咸鲜清淡的风味。

盐味汤底拉面，通常清澈淡雅。突出食材的原味。

适合重口味爱好者的超辣拉面。浓郁的红色辣汤底。

拉面的素食版本，配以蔬菜汤底和大量蔬菜。

热汤荞麦面配裙带菜。泥土味和清淡的风味。

荞麦面（荞麦面条）配热汤，配以单独或放在上面的酥脆天妇罗。

冷荞麦面配冷蘸酱（tsuyu）。适合炎热天气。

浓汤乌冬面配裙带菜。口感弹牙，令人满足。

乌冬面配热汤，配以虾或蔬菜天妇罗。丰盛而令人满足的菜肴。

乌冬面配浓郁的日式咖喱汤底，略带辛辣和奶油味。

炒面配蔬菜和肉类，用甜咸酱汁调味。经典的日本街头小吃。

加入三文鱼的炒面。经典炒面的海鲜风味。

炒面素食版本，配大量炒蔬菜。

厚乌冬面（乌冬面）配肉类和蔬菜炒制。口感柔软，风味浓郁。

炒乌冬面配三文鱼和蔬菜。

炒乌冬面的素食版本，仅配炒蔬菜。

日式炒饭配鸡蛋、蔬菜和肉丁。味道鲜美，锅炒。

素食炒饭配什锦蔬菜。

三文鱼炒饭。

鲜虾炒饭。美味芳香的菜肴。

章鱼烧，球形面糊馅料，用特殊烤盘烤制。配章鱼烧酱、蛋黄酱和鲣鱼片。

腌制新鲜三文鱼，通常用柑橘或酱油调味，以增强风味。

切成极薄、近乎透明的生鱼片。常配柚子酱。

手工切碎并调味的鲜三文鱼塔塔。味道清淡，口感柔软。

新鲜金枪鱼塔塔。精致开胃菜，味道浓郁。

盖有生三文鱼片（生鱼片）的米饭碗。简单但味道浓郁的菜肴。

寿司饭碗，上面有各种生鱼片和装饰。品尝寿司的彩色方式。

盖有甜酱（照烧酱）烤鳗鱼的米饭碗。浓郁烟熏风味。

裹面包糠炸制的猪排。酥脆金黄，配甜酸猪排酱。

盖有炸猪排（猪排饭）、鸡蛋和洋葱的米饭碗，用甜咸汤汁烹制。

裹面包屑炸制的鸡肉配蒸米饭和浓郁芳香的日式咖喱酱。

日式炸鸡块。外酥内嫩。

照烧酱汁釉面的烤鸡肉或炒鸡肉，味道甜咸。

烤三文鱼柳配照烧酱。

烤牛肉仅用盐（盐烧）调味，以突出其天然风味。

小寿司卷，外层为海苔，内馅为黄瓜。清新爽脆。

牛油果里卷，内馅为成熟的牛油果。奶油味素食。

寿司卷，内馅为新鲜三文鱼。

白鱼细卷，内馅为鲜嫩白鱼。

经典寿司卷，内馅为生金枪鱼。

三文鱼寿司。

轻微炙烤过的三文鱼寿司，带来烟熏风味和入口即化的口感。

可选寿司或混合寿司，包括熟虾（Ebi）、鲈鱼（Suzuki）或鲷鱼（Tai）。

甜虾寿司，带有甜虾。非常珍贵，口感柔软。

瘦红金枪鱼寿司。

炙烤金枪鱼寿司。

生扇贝寿司。甜嫩。

烤鳗鱼寿司配甜酱。

船形寿司卷，外层为海苔，上面有酥脆的飞鱼籽。

三文鱼葱花军舰卷。

金枪鱼葱花军舰卷。

鲑鱼籽军舰卷，入口爆开，鲜味十足。

海苔卷筒，内馅为米饭和三文鱼。用手食用。

三文鱼和牛油果手卷筒。

加州风格的蟹肉棒、牛油果和黄瓜手卷。

白鱼手卷。

金枪鱼手卷。

非常新鲜的生三文鱼片。

新鲜白鱼片，味道清淡。

生红金枪鱼片。

什锦生鱼片。

厨师特选什锦生鱼片，包括当日最佳部位。

以花卉或彩色风格装饰的里卷。

三文鱼和牛油果里卷（米饭在外）。

招牌特色卷。

夏季鲜卷，可能用米纸或清淡的食材制成。

以三文鱼为基础的卷，内里和/或外层有三文鱼。

三文鱼和芒果里卷，甜咸组合。

三文鱼和辣酱卷。

金枪鱼和辣酱卷。

炸虾里卷，内馅为酥脆炸虾。

素食卷，带有酥脆的食材。

加州卷外层覆盖着彩色混合鱼片（三文鱼、金枪鱼、白鱼、牛油果）。

厚卷，外层有鳗鱼和牛油果，形似龙鳞。

什锦寿司拼盘。

什锦寿司中拼盘。

什锦寿司大拼盘。

什锦寿司拼盘。

寿司和生鱼片混合拼盘。

什锦寿司和生鱼片大拼盘。

传统日式甜点：卡斯特拉（蜂蜜海绵蛋糕）或樱花麻糬（樱叶包裹的糯米点心）。

铜锣烧（红豆馅煎饼）或芝士蛋糕。

抹茶蛋糕。

意大利提拉米苏的抹茶改良版。

全素食午餐套餐。

什锦寿司午餐套餐。

以拉面为主菜的午餐套餐。