menufans

KENZE'M

家常菜,融合地中海和马格里布风味。

套餐

前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点

午市套餐
Formule Midi
前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点。
午餐套餐,包含两道自选菜肴(前菜和主菜,或主菜和甜点)。小酒馆风味,带有东方风情。
€21~ ≈ ¥172
晚市和周末套餐
Formule Soir et Week-end
前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点。
晚餐和周末套餐,包含两道菜。可额外付费添加第三道菜。
€26~ ≈ ¥213

前菜

山羊奶酪布里克饼,蜂蜜,核桃,沙拉
Brick de chèvre, miel, noix, salade
酥脆的千层酥(布里克饼皮)填满山羊奶酪,淋上蜂蜜和核桃。甜咸交织,温热融化,配沙拉。
€7.50 ≈ ¥62
香草乔巴汤
Soupe Chorba aux herbes
传统的马格里布汤,浓郁辛辣,用肉类、蔬菜、细面条和大量新鲜香草(如香菜)制成。
€7.50 ≈ ¥62
奶油南瓜汤
Velouté de Butternut
奶油南瓜汤。质地柔滑细腻,带有淡淡的甜味和坚果香。
€7.50 ≈ ¥62
鸡肝酱配蒜泥蛋黄酱
Foie de Volaille aïoli
以鸡肝为基础的料理,配蒜泥蛋黄酱(大蒜和橄榄油乳化酱)。味道浓郁。
€7.50 ≈ ¥62

主菜

午餐 13.50 欧元 / 晚餐 15.50 欧元

橄榄鸡肉塔吉锅,配粗麦粉
Tagine de Poulet aux olives, semoule
慢炖鸡肉,加入橄榄和腌柠檬。配蒸粗麦粉。
€15.50 ≈ ¥127
地中海香料卡酥来
Cassoulet aux épices Méditerranéennes
经典卡酥来(白豆、肉类)的改良版,加入了南方香料(孜然、香菜等)。浓郁丰盛。
€15.50 ≈ ¥127
农家鸡肉塔吉锅配干果 / 蒸粗麦粉
Tagine de poulet fermier aux fruits secs / semoule
农家鸡肉慢炖,加入干果(杏子、西梅、葡萄)。配蒸粗麦粉。
€15.50 ≈ ¥127
红鲻鱼柳配卡马格大米,普罗旺斯风味
Filet de Rouget riz Camarguais à la Provençale
鱼柳(红鲻鱼)肉质细腻,配卡马格大米和普罗旺斯酱(番茄、香草、大蒜、橄榄油)。
€15.50 ≈ ¥127

甜点

漂浮岛
Ile Flottante
蛋白打发后煮制,漂浮在香草蛋奶酱上,常淋焦糖酱。
€7 ≈ ¥57
巧克力熔岩蛋糕
Moelleux au chocolat
浓郁的巧克力蛋糕,中心呈流心或非常柔软。温热食用。
€7 ≈ ¥57
巧克力炖梨
Poire Pochée au chocolat
整颗梨在糖浆中慢炖,淋上热巧克力酱。
€7 ≈ ¥57
苹果莫斯科特乔
Moskotcho de pomme
传统的阿尔及利亚海绵蛋糕,轻盈蓬松,这里用苹果制作。类似于萨瓦蛋糕。
€7 ≈ ¥57

我们的红酒

红酒精选(瓶装)

2006 年份维尔迪尼昂酒庄
Château Verdignan 2006
波尔多
一款成熟的波尔多葡萄酒(上梅多克)。结构感强,单宁因陈年而柔和。
€48 ≈ ¥394
2011 年份大瓶装
Magnum 2011
波尔多
2011 年份的波尔多大瓶装(1.5 升)。
€73 ≈ ¥599
圣爱斯泰夫 2020 - Deyrem Valentin
Saint Estèphe 2020 - Deyrem Valentin
优等名庄
来自圣爱斯泰夫产区(波尔多)的红酒。浓郁、优雅、复杂。
€72 ≈ ¥591
拉兰德波美侯 2016 - 柏林堡酒庄
Lalande Pomerol 2016 - Château Beaulieu
普兰坦玫瑰
波尔多右岸的红酒。通常口感圆润、果味浓郁、肉质饱满(梅洛为主)。
€42 ≈ ¥345
格拉夫 - 巴克斯酒庄
Graves - Château Bacchus
来自格拉夫产区(波尔多)的红酒。平衡感好,带有红色水果和有时烟熏的香气。
€38 ≈ ¥312
阿尔萨斯黑皮诺 - Gueth
Alsace Pinot Noir - Gueth
有机与天然,独立酿酒师
来自阿尔萨斯的轻盈红酒,有机种植。果味(樱桃、覆盆子),单宁含量低。
€38 ≈ ¥312
科比埃 - 大磨坊酒庄
Corbières - Château Grand Moulin
来自朗格多克的红酒。浓烈、辛辣、温暖,典型的法国南部风味。
€28 ≈ ¥230
罗讷河丘 - 蒙特东 2018
Côtes du Rhône - Mont-Redon 2018
来自罗讷河谷的红酒。口感醇厚,带有水果和香料风味。
€32 ≈ ¥263
教皇新堡
Châteauneuf-du-Pape
罗讷河南部著名的产区。浓郁、复杂、阳光充足的葡萄酒。
€72 ≈ ¥591
教皇新堡 2017 - 吉佳乐
Châteauneuf du Pape 2017 - Guigal
吉佳乐酒庄生产的罗讷河谷名酒。浓郁、强烈,适合陈年。
€82 ≈ ¥673

世界葡萄酒

阿尔及利亚 - 特萨拉山脉
Algérie - Monts du Tessala
来自特萨拉山脉的阿尔及利亚红酒。通常酒体饱满,果味浓郁。
€28 ≈ ¥230
摩洛哥 - 圣奥古斯丁
Maroc - Saint-Augustin
摩洛哥葡萄酒。通常口感柔顺,阳光充足。
€26 ≈ ¥213

白葡萄酒

阿尔萨斯黑皮诺 - Gueth
Alsace Pinot Blanc - Gueth
有机与天然
来自阿尔萨斯的干型、清爽的白葡萄酒。带有花香和果香,易饮。
€28 ≈ ¥230

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

4.7
Google Maps上的248个评分
在谷歌地图中查看 ↗
您是店主吗?如果有任何错误信息,请告诉我们。 报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

巴黎必尝美食