山羊奶酪布里克饼,蜂蜜,核桃,沙拉 Brick de chèvre, miel, noix, salade 酥脆的千层酥(布里克饼皮)填满山羊奶酪,淋上蜂蜜和核桃。甜咸交织,温热融化,配沙拉。 €7.50 ≈ ¥62 − 0 +
地中海香料卡酥来 Cassoulet aux épices Méditerranéennes 经典卡酥来(白豆、肉类)的改良版,加入了南方香料(孜然、香菜等)。浓郁丰盛。 €15.50 ≈ ¥127 − 0 +
农家鸡肉塔吉锅配干果 / 蒸粗麦粉 Tagine de poulet fermier aux fruits secs / semoule 农家鸡肉慢炖,加入干果(杏子、西梅、葡萄)。配蒸粗麦粉。 €15.50 ≈ ¥127 − 0 +
红鲻鱼柳配卡马格大米,普罗旺斯风味 Filet de Rouget riz Camarguais à la Provençale 鱼柳(红鲻鱼)肉质细腻,配卡马格大米和普罗旺斯酱(番茄、香草、大蒜、橄榄油)。 €15.50 ≈ ¥127 − 0 +
圣爱斯泰夫 2020 - Deyrem Valentin Saint Estèphe 2020 - Deyrem Valentin 优等名庄 来自圣爱斯泰夫产区(波尔多)的红酒。浓郁、优雅、复杂。 €72 ≈ ¥591 − 0 +
拉兰德波美侯 2016 - 柏林堡酒庄 Lalande Pomerol 2016 - Château Beaulieu 普兰坦玫瑰 波尔多右岸的红酒。通常口感圆润、果味浓郁、肉质饱满(梅洛为主)。 €42 ≈ ¥345 − 0 +
阿尔萨斯黑皮诺 - Gueth Alsace Pinot Noir - Gueth 有机与天然,独立酿酒师 来自阿尔萨斯的轻盈红酒,有机种植。果味(樱桃、覆盆子),单宁含量低。 €38 ≈ ¥312 − 0 +