menufans

KAROKANE

Gadjaks / 小吃

GATO PIMA
(用黄豌豆、干辣椒和芳香草药制成的咸味炸糕)
受欢迎的毛里求斯炸糕(“Gâteaux Piments”)由压碎的黄豌豆、辣椒和香草制成。炸至外酥内软。美味辛辣的街头小吃。
€8 ≈ ¥66
Gato arouille
(甜咸芋头酥脆炸丸子)
用磨碎的芋头(Arouille)制成的炸糕。它们提供独特的甜咸风味,口感酥脆略带丝状。毛里求斯美食的经典。
€9 ≈ ¥74
毛里求斯风味炸鸡配番茄酱
Croustillant de poulet et satini pomme d'amour mauricien
酥脆的炸鸡配“番茄酱”,这是毛里求斯传统的番茄、洋葱、辣椒和香菜酱。炸物的酥脆与酱料的辛辣清新完美平衡。
€10 ≈ ¥82
克里奥尔香料腌制鸡肉和蔬菜串,配烧烤酱
Brochettes de poulet et légumes marinés aux épices créoles , sauce BBQ
鸡肉和蔬菜块用当地克里奥尔香料腌制后烤成串。配烧烤酱,风味烟熏辛辣。
€12 ≈ ¥98
毛里求斯风味牛排(牛里脊心)
Sauté de boeuf (coeur de rumsteak) à la mauricienne
嫩滑的牛里脊心片,按照毛里求斯传统方法在锅中炒制,可能配有洋葱、番茄和温和的香料。一道浓郁美味的菜肴。
€15 ≈ ¥123
半月形(半月形)配意大利乳清干酪、玉米和香草
Halfmoon (demi-lune) au ricotta , maïs et herbes
半月形的裹面包屑的饺子,内馅是奶油状的意大利乳清干酪、甜玉米粒和芳香草药。炸至金黄酥脆。
€10 ≈ ¥82
毛里求斯蔬菜腌菜
Achards de légumes mauriciens
(芥末籽和姜黄腌菜)
一种酥脆的腌菜,由蔬菜(如卷心菜、胡萝卜、豆角)用姜黄、芥末和醋腌制而成。酸甜微辣的味道,能激发食欲。
€7 ≈ ¥57
奶油鹰嘴豆泥配香草和咖喱,格里西尼
Houmous crémeux aux herbes et au curry , grissini
经典鹰嘴豆泥的改良版,融入咖喱和新鲜香草。配格里西尼(脆面包棒)蘸食。
€7 ≈ ¥57
香蒜烤蔬菜配甜菜根鹰嘴豆泥
Légumes grillés au pesto et houmous à la bettrave
一道色彩缤纷的素食拼盘,结合了香蒜酱烤蔬菜和甜菜根鹰嘴豆泥,味道甜美而带有泥土气息。健康美味的选择。
€12 ≈ ¥98
双芝麻金枪鱼塔塔基,天然发酵酱油,混合沙拉
Tataki de thon aux deux sésames , sauce soja naturellement fermentée , salade mixte
新鲜金枪鱼快速煎至中心生,裹上芝麻脆皮。配优质酱油和一份小沙拉。口感嫩滑,味道鲜美。
€15 ≈ ¥123
鲜虾炒饭配三色甜椒塔可
Tacos au sauté de crevettes et trio de poivrons
塔可饼配多汁的炒鲜虾和彩色甜椒。清新海洋风味的融合。
€12 ≈ ¥98
素食炒豆腐塔可
Tacos végétarien au sauté de tofu
素食塔可饼的变种,配炒豆腐块,口感扎实,吸收了烹饪的风味。
€10 ≈ ¥82
鱼肉和土豆丸子配克里奥尔香料和芳香草药
Boulettes de poisson et pomme de terre aux épices créoles et herbes aromatiques
用鱼肉和土豆混合制成的炸丸子,用克里奥尔香料和香草调味。酥脆可口,是典型的开胃菜。
€10 ≈ ¥82
毛里求斯克里奥尔拼盘
Assiette créole Île Maurice
(小吃拼盘)
一份丰盛的品尝拼盘,汇集了各种精选的“Gadjaks”(毛里求斯小吃)。非常适合一次品尝多种招牌特色菜。
€18 ≈ ¥148
素食克里奥尔拼盘
Assiette créole végétarienne
(素食小吃拼盘)
一种专门由毛里求斯素食小吃组成的品尝拼盘。可以品尝到各种无肉风味。
€16 ≈ ¥131

本月特调鸡尾酒

菠萝阿佩罗尔鸡尾酒
Pineapple Aperol Daiquiri
白朗姆酒 阿佩罗尔 菠萝汁 柠檬汁 甘蔗糖浆
一种异国情调的清爽鸡尾酒。它将经典的白朗姆酒与阿佩罗尔的微苦和菠萝的热带风味混合,并用柠檬和甘蔗糖浆平衡。
€10 ≈ ¥82

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

5.0
Google Maps上的122个评分
在谷歌地图中查看 ↗
您是店主吗?如果有任何错误信息,请告诉我们。 报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

巴黎必尝美食