Kappo YOSAKU

这是日本定食的经典菜肴——盐烤鲭鱼。肥美的鲭鱼烤得香喷喷，鱼皮酥脆，鱼肉多汁。是与米饭绝配的一道菜。

将秋刀鱼剖开晒干后烤制而成的料理。通过晾干，鱼的鲜味浓缩，可以品尝到独特的风味和口感。非常下饭。

烤制非常大的越橘鱼干的料理。鱼肉厚实饱满，肥美多汁。是居酒屋和定食屋的热门菜品。

新鲜金枪鱼瘦肉生鱼片定食。脂肪含量少，可以品尝到鱼本身清爽的鲜味。蘸着芥末酱油和米饭一起食用。

盐烤肥美银鲑鱼的定食。鱼肉鲜嫩，适度的咸味能衬托出米饭的甘甜。是日本家庭料理的经典。

将竹荚鱼裹上面包糠炸制而成的炸鱼排。外酥内软。请蘸酱汁或酱油食用。

汇集了多种炸物的什锦套餐。包含海鲜和蔬菜等炸物，可以一次品尝到多种口味和口感。

用以酱油和姜为基底的甜咸酱汁炒制的薄切猪肉片。姜的香味能激发食欲，是非常下饭的热门定食菜品。