推荐！蔬菜卷串五串拼盘
おまかせ!! 野菜巻き 5串盛り
蔬菜卷串的超值拼盘。
店家推荐的五种蔬菜卷串拼盘。最适合想品尝多种口味的人。
¥1,600
≈ ¥72
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Jomon
Jomon
倾注了满满的爱意。请品尝Jomon的串烧。
蔬菜卷串
请品尝健康美味的蔬菜卷串。
生菜卷
レタス巻き
用猪肉卷着新鲜生菜的串烧。可以享受生菜爽脆的口感和多汁猪肉的鲜味。
¥600~
≈ ¥27
牛油果奶酪卷
アボカドチーズ巻き
用猪肉卷着奶油牛油果和奶酪的串烧。特色是浓郁的味道。
¥400
≈ ¥18
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博多万能葱卷
博多万ネギ巻き
用猪肉卷着大量博多万能葱的串烧。葱的香味和甜味与猪肉非常搭配。
¥380
≈ ¥17
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寿喜烧串
すきやき串
将寿喜烧食材串起来烤制的菜肴。可以享受甜咸的酱汁和鸡蛋的风味。
¥550
≈ ¥25
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番茄卷
トマト巻き
用猪肉卷着小番茄的串烧。烤制后番茄的甜味增加，在口中爆开。请注意烫。
¥320
≈ ¥14
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莲藕卷
れんこん巻き
用猪肉卷着莲藕的串烧。可以享受莲藕爽脆的口感。
¥350
≈ ¥16
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山药紫苏卷
山芋しそ巻き
用猪肉卷着山药和大叶（紫苏）的串烧。特色是山药的软糯口感和紫苏的清爽香气。
¥300
≈ ¥14
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芦笋卷
アスパラ巻き
用猪肉卷着整根芦笋的串烧。可以享受芦笋的甜味和口感。
¥360
≈ ¥16
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香菇切达奶酪卷
しめじチェダー巻き
香菇和切达奶酪组合的串烧。蘑菇的鲜味和奶酪的浓郁完美搭配。
¥300
≈ ¥14
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西兰花奶酪卷
ブロッコリーチーズ巻き
用猪肉卷着西兰花和奶酪的串烧。可以同时享受蔬菜和奶酪。
¥350
≈ ¥16
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韭菜鸡蛋卷
ニラ玉巻き
用猪肉卷着韭菜和鸡蛋的串烧。可以串烧风格享受韭菜鸡蛋的味道。
¥350
≈ ¥16
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菠菜培根卷
ほうれん草ベーコン巻き
用培根卷着菠菜的串烧。经典的搭配，非常适合下酒。
¥400
≈ ¥18
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金针菇卷
えのき巻き
用猪肉卷着金针菇的串烧。可以享受金针菇独特的口感。
¥350
≈ ¥16
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杏鲍菇卷
エリンギ巻き
用猪肉卷着杏鲍菇的串烧。可以品尝到杏鲍菇独特的口感和鲜味。
¥380
≈ ¥17
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博多串烧
Jomon串烧
推荐博多串烧八串拼盘
おまかせ博多串焼 8串盛り
博多风味串烧八种拼盘。可以品尝到厨师推荐的部位。
¥2,200
≈ ¥100
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猪五花肉
豚バラ
多汁的猪五花肉串烧。肥肉的甜味和咸味绝妙搭配。
¥250
≈ ¥11
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盐味横膈膜
塩ハラミ
优质安昌
用盐调味的牛隔膜（横膈膜）串烧。能直接品尝到肉的原味。
¥300
≈ ¥14
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牛后腿肉
牛サガリ
使用牛隔膜一部分的横膈膜肉制作的串烧。特色是柔软，肉味浓郁。
¥500
≈ ¥23
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猪舌
豚タン
猪舌串烧。可以享受爽脆独特的口感。
¥300
≈ ¥14
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鸡肉丸
つくね
将鸡肉末搓成丸子的串烧。口感蓬松，可选盐味或酱汁味。
¥300~
≈ ¥14
鸡腿肉
鶏もも
用鸡腿肉制作的经典串烧。多汁且有适度的弹性。
¥300
≈ ¥14
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鸡颈肉
せせり
鸡颈肉。肉质紧实，越嚼越有肉汁溢出。
¥250
≈ ¥11
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鸡胸肉
ささみ
鸡胸肉内侧的部位。脂肪少，味道清淡。
¥250
≈ ¥11
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鸡肝
レバー
鸡肝。特色是浓郁醇厚的味道。
¥200~
≈ ¥9
鸡胗
砂ズリ
鸡胗。爽脆独特的口感让人欲罢不能。
¥200
≈ ¥9
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鸡尾骨
ぼんじり
鸡尾骨周围的肉。肥美多汁，口感入口即化。
¥250
≈ ¥11
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心之痕
ココロノコリ
心脏和腹部之间的肉
连接心肝的稀有部位。肥美，口感独特。
¥200
≈ ¥9
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鸡心
ハツ
鸡心。口感饱满有弹性，味道清淡易食。
¥200
≈ ¥9
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饺子
餃子
萨奥迈
串烤饺子。可以享受香脆的饺子皮和多汁的馅料。
¥400
≈ ¥18
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香肠
ソーセージ
口感酥脆的香肠串。非常适合搭配啤酒。
¥350
≈ ¥16
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香菇
しいたけ
烤厚香菇。蘑菇的鲜美汁液溢出。
¥400
≈ ¥18
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青辣椒
ししとう
烤青辣椒串烧。有时会有辣的，但烤得很香很好吃。
¥350
≈ ¥16
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银杏
銀杏
烤银杏。微苦和Q弹的口感非常适合下酒。
¥280
≈ ¥13
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马苏里拉
モッツァレラ
使用马苏里拉奶酪的串烧。可以享受加热后融化的奶酪口感。
¥350
≈ ¥16
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卡门贝尔
カマンベール
卡门贝尔奶酪串烧。外酥内软糯。
¥380
≈ ¥17
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戈贡佐拉
ゴルゴンゾーラ
配蜂蜜酱
用玉米饼卷着戈贡佐拉奶酪的串烧。淋上蜂蜜酱，味道甜咸交织。
¥460
≈ ¥21
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创意卷串
各种美味的鸡胗
虾仁猪五花肉卷
海老豚バラ巻き
用猪五花肉卷着饱满的虾的豪华串烧。虾的甜味和猪肉的鲜味完美搭配。
¥520
≈ ¥24
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扇贝培根卷
ホタテベーコン巻き
凤尾鱼黄油
用培根卷着扇贝的串烧。凤尾鱼黄油的风味令人食欲大增。
¥650
≈ ¥29
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泡菜奶酪卷
キムチチーズ巻き
用猪肉卷着泡菜和奶酪的串烧。辣味和醇厚味融合的味道。
¥400
≈ ¥18
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咖喱饭卷
カレーライス巻き
用猪肉卷着炒面，做成咖喱风味。可以单手拿着吃的咖喱饭。
¥500
≈ ¥23
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鹌鹑蛋卷
うずらの卵巻き
用猪肉卷着鹌鹑蛋的串烧。鸡蛋的温和味道和猪肉的咸味非常搭配。
¥300
≈ ¥14
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炒面卷
焼きそば巻き
用猪肉卷着炒面的串烧。具有B级美食的乐趣和美味。
¥300
≈ ¥14
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推荐・单品料理
持续受欢迎的料理。博多深受喜爱的特色菜
博多水饺（锅料理）
博多 炊き餃子(鍋料理)
附6个
用鸡骨汤煮制的博多名物水饺。请与热汤一起享用饺子。
¥1,430~
≈ ¥65
芝麻油甘鱼
胡麻カンパチ
用特制芝麻酱拌新鲜的油甘鱼生鱼片，是博多的乡土料理。香浓的芝麻风味令人食欲大增。
¥980
≈ ¥44
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博多明太子阿希奥
博多明太子のアヒージョ
配土豆
用博多名产明太子和土豆制作的阿希奥。蒜油和明太子的咸味非常适合搭配面包。
¥980
≈ ¥44
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Jomon土豆沙拉
ジョウモンのポテトサラダ
店家特制土豆沙拉。口感浓郁，配料丰富。
¥630
≈ ¥29
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帝王蟹沙拉
ズワイガニサラダ
使用大量帝王蟹肉制作的奢华沙拉。可以享受蟹肉的甜味和新鲜蔬菜。
¥980
≈ ¥44
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博多土鸡流口水鸡
ハカタ 地鶏のよだれ鶏
将冷制蒸鸡淋上特制辣酱。是被称为“好吃到流口水”的中式开胃菜。
¥850
≈ ¥38
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博多葱和红姜厚蛋烧
博多ネギと紅生姜の厚焼き玉子
加入大量葱和红姜的厚蛋烧。红姜的酸味是点睛之笔。
¥680
≈ ¥31
0
山药铁板烧
山芋の鉄板焼き
酱油或酱汁
将磨碎的山药在铁板上烤制而成。可以享受蓬松软糯的口感。
¥700~
≈ ¥32
炸山药
山芋の竜田揚げ
炸山药。外酥内软，口感丰富。
¥650
≈ ¥29
0
凤尾鱼炸薯条
アンチョビフライドポテト
将炸薯条裹上凤尾鱼黄油的小吃。咸味十足，非常下酒。
¥750
≈ ¥34
0
九州产厚切火腿炸
九州産厚切りハムカツ
九州产厚切火腿炸制而成。分量十足，炸衣酥脆。
¥850
≈ ¥38
0
追加卷心菜
追加 キャベツ
一人份
与串烧一起提供的卷心菜的追加。
¥200
≈ ¥9
0
下酒菜
全部550
炙烤明太子
炙り明太子
轻轻炙烤过的明太子小吃。可以享受烤过的香味和内部的半生口感。
¥550
≈ ¥25
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梅子水晶
梅水晶
用梅子酱拌鲨鱼软骨的珍味。爽脆的口感和酸味非常适合搭配日本酒。
¥550
≈ ¥25
0
牛油果盐昆布
アボカド塩昆布
将切块的牛油果与盐昆布拌在一起。昆布的鲜味衬托出牛油果的醇厚。
¥550
≈ ¥25
0
梅子黄瓜
梅きゅう
用梅子酱拌黄瓜的清爽小吃。非常适合作为餐间小点。
¥550
≈ ¥25
0
奶油奶酪酱油渍
クリームチーズ醤油漬け
将奶油奶酪浸泡在酱油基底的酱汁中。浓郁的奶酪和酱油的风味绝妙搭配。
¥550
≈ ¥25
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海蜇醋
クラゲポン酢
用醋酱油拌海蜇的开胃菜。口感爽脆，味道清爽。
¥550
≈ ¥25
0
烟熏萝卜干奶酪
いぶりがっこチーズ
将秋田名产烟熏萝卜干“iburigakko”与奶酪搭配的小吃。特色是烟熏香味。
¥550
≈ ¥25
0
今晚的腌菜
今宵の漬物
当日推荐的腌菜拼盘。
¥550
≈ ¥25
0
醋拌内脏
スモツ
醋拌内脏。将烫过的内脏用醋酱油等清爽调味的博多经典小吃。
¥550
≈ ¥25
0
博多内脏锅
两人份起售
博多内脏锅
博多もつ鍋
使用国产牛内脏。富含天然胶原蛋白。也含有卷心菜和韭菜。
博多名物炖锅料理，炖煮着肥美的牛内脏、韭菜和卷心菜。汤底可选白味噌、咖喱、辣味噌。两人份起售。
¥1,600~
≈ ¥72
收尾
米饭和面条。在餐后享用米饭和面条
博多猪骨拉面
博多とんこつラーメン
博多风味猪骨拉面，特色是浓郁的白浊汤底。使用细面。
¥780
≈ ¥35
0
博多明太子高菜鸡蛋拌饭
博多明太高菜TKG
上面放有博多明太子和高菜腌菜的鸡蛋拌饭（TKG）。是充满博多风味的米饭料理。
¥680
≈ ¥31
0
辣面
辛麺
源自宫崎的辣面料理，辣椒和大蒜味浓郁。加入蛋液，口感醇厚。
¥980
≈ ¥44
0
土鸡肉末亲子饭
地鶏そぼろの親子丼
用土鸡肉末和鸡蛋制作的亲子饭。甜咸的汤汁非常入味。
¥680
≈ ¥31
0
甜点
餐后甜点
热烤面包冰淇淋
熱焼パンアイス
温热的法棍面包夹着冰淇淋的甜点。
¥600
≈ ¥27
0
浓郁芝麻布丁
濃厚ごまプリン
黑芝麻风味浓郁的布丁。可以享受顺滑的口感和香气。
¥550
≈ ¥25
0
博多甘王冰淇淋
博多あまおうアイス
使用福冈特产草莓“甘王”制作的冰淇淋。草莓的酸甜清爽。
¥550
≈ ¥25
0
抹茶提拉米苏
抹茶のティラミス
使用抹茶的和风提拉米苏。马斯卡彭奶酪和抹茶的微苦非常搭配。
¥750
≈ ¥34
0
饮品
角海波
角ハイボール
威士忌与苏打水调制的经典饮品。口感清爽，适合搭配餐点。
¥600
≈ ¥27
0
博多芋烧酒海波
博多芋ハイボール
使用芋烧酒的海波。可以享受芋头的甜香。
¥600
≈ ¥27
0
西柚海波
シークァーサーハイボール
加入西柚汁的海波。酸味十足，清爽。
¥600
≈ ¥27
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可乐海波
コーラハイボール
威士忌与可乐调制的鸡尾酒。甜而易饮。
¥650
≈ ¥29
0
姜汁海波
ジンジャーハイボール
威士忌与姜汁汽水调制的鸡尾酒。姜的辛辣是点睛之笔。
¥650
≈ ¥29
0
Makers海波
メーカーズハイボール
使用波本威士忌“Makers Mark”的海波。口感醇厚。
¥950
≈ ¥43
0
知多海波
知多ハイボール
使用日本谷物威士忌“知多”的海波。口感清爽，带有淡淡的甜味。
¥1,100
≈ ¥50
0
白州海波
白州ハイボール
使用日本单一麦芽威士忌“白州”的海波。特色是森林般的年轻香气。
¥1,300
≈ ¥59
0
山崎海波
山崎ハイボール
使用日本单一麦芽威士忌“山崎”的海波。特色是华丽深邃的味道。
¥1,300
≈ ¥59
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Jomon
六 ROKU
JAPANESE GIN
使用日本植物原料的精酿金酒。口感细腻复杂。
¥800~
≈ ¥36
翠 SUI
JAPANESE GIN
使用柚子、绿茶、生姜等原料的日本金酒。口感清爽，适合搭配餐点。
¥600~
≈ ¥27
水果酸酒
フルーツサワー
FRESH-FRUITS-SHOCHU
使用大量新鲜水果的烧酒基底的酸酒。果味浓郁，易于饮用。
¥700~
≈ ¥32
神泡。Premium Malt's
神泡。プレミアム・モルツ
The Premium Malt's
泡沫细腻的优质啤酒。可以享受浓郁的醇厚度和华丽的香气。
¥700
≈ ¥32
0
香迪加夫
シャンディガフ
啤酒与姜汁汽水调制的鸡尾酒。苦味较弱，易于饮用。
¥780
≈ ¥35
0
红眼
レッドアイ
啤酒与番茄汁调制的鸡尾酒。清爽健康。
¥780
≈ ¥35
0
All-Free
オールフリー
无酒精啤酒
酒精含量为0.00%的无酒精啤酒风味饮料。
¥580
≈ ¥26
0
茶酒
お茶割り
用茶稀释的烧酒，清爽的饮品。
¥550~
≈ ¥25
菜单到此结束
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