Jolly Shǒu Gōng Niàng Pí Jiǔ Tài Shí Cāntīng - Nèi Hú Diàn

這是一道經典的泰式炸物，將新鮮蝦泥製成長條狀薄餅後油炸。口感外酥內彈，充滿鮮蝦的甜味。通常搭配酸甜的梅子醬食用，解膩又開胃。

這是一道泰式風味的炸物拼盤，包含酥炸豬皮、鍋粑和馬加魚。口感酥脆豐富。搭配特製的椰漿辣肉醬蘸食，增添了濃郁的椰香與辛辣風味。

將新鮮魚片油炸至金黃酥脆，並淋上特製醬汁。醬汁由香茅、檸檬葉、南薑等泰式香料熬煮而成。口感酥脆，味道酸辣帶有濃郁的香草氣息。

將雞棒棒腿油炸至外皮酥脆，肉質鮮嫩。搭配特調的泰式油醋醬。味道酸辣爽口，是一道適合下酒的開胃菜。

自製的泰式香腸，將豬絞肉與多種泰式香料混合後悶煎而成。口感紮實多汁，帶有獨特的香料風味。適合切片食用，搭配蒜片或生菜更佳。

包含雞棒棒腿、雞翅及豬腰內肉的炸物拼盤，裹上特製粉漿油炸。口感酥脆不油膩。附上SRIRACHA辣椒醬及甜辣醬，可依個人喜好沾取食用。

選用整隻美國帶骨牛小排，經長時間低溫炭火燻烤。肉質極度軟嫩，帶有煙燻香氣。搭配特製的羅望子醬汁與泡菜食用，風味獨特且解膩。

選用紐西蘭法式小羊肋排，炭火燻烤至五分熟。口感鮮嫩多汁，無羊羶味。附有多種醬料及冷米線、奶油萵苣，可像生菜包肉一樣食用。

牛小排經獨門醬料醃漬後炭火燻烤。肉質帶有嚼勁與炭香。蘸取特製的羅望子醬汁食用，酸甜風味更能襯托牛肉的鮮美。

豬腹脇排經醃漬後炭火燻烤。外焦裏嫩，醬香濃郁。搭配特製羅望子醬汁，酸甜口感令人食指大動。

選用珍貴的豬頸肉（松阪肉），醃漬後炭烤。口感爽脆彈牙，帶有炭烤香氣。蘸上特調的泰式酸辣醬，清爽又不油膩。

去骨雞腿肉醃漬後炭烤。外皮微焦，肉質鮮嫩多汁。附有酸辣醬與花生風味濃郁的沙嗲醬，提供兩種不同的味覺享受。

經典的泰式涼拌菜，以爽脆的青木瓜絲為基底，加入長江豆、番茄、花生等。口感清脆，味道酸辣帶甜，非常開胃。

匯集鮮蝦、花枝、魚片等多種海鮮的涼拌菜。加入大量蔬菜與特調酸辣醬汁拌勻。海鮮鮮甜與酸辣醬汁完美融合，清爽開胃。

以新鮮花枝為主角，搭配羅勒、番茄等蔬菜。淋上綠辣椒與檸檬汁調成的醬汁。花枝Q彈，醬汁酸辣帶勁，充滿泰式風情。

使用泰式米紙包裹炸軟殼蟹、新鮮蔬菜、米線及南瓜泥。口感層次豐富，外皮軟Q，內餡酥脆清爽。沾取魚露辣椒醬食用風味更佳。

將新鮮鱸魚片清蒸，保留魚肉鮮甜。淋上由檸檬汁、魚露、辣椒調製的醬汁。魚肉細緻，湯汁酸辣開胃，是泰式料理的代表作。

傳統泰式開胃小點，用芥蘭葉包裹烤椰絲、花生、蝦米、檸檬丁、辣椒等配料。一口吃下，酸、甜、辣、鹹、香五味雜陳，口感極具層次。

將豬肉、鴨蛋與馬鈴薯加入特製醬料與香料，在炭火烤箱中長時間燉煮。湯汁濃郁呈焦糖色，肉質軟爛入味。帶有淡淡的甜味與香料氣息，非常下飯。

經典泰式熱炒蔬菜，可選擇空心菜或高麗菜。加入特製蝦醬與蒜頭大火快炒。蔬菜清脆，充滿濃郁的蝦醬鹹香。

四季豆搭配鹹香的蝦醬大火快炒。四季豆口感脆嫩，吸附了蝦醬的鮮味，是一道下飯的蔬菜料理。

使用特製辣豆瓣醬快炒空心菜或高麗菜。蔬菜保持清脆口感，醬汁鹹辣濃郁，帶有豆瓣的特殊香氣。

結合了酥脆的炸豬肉與爽脆的芥蘭菜。加入豆瓣醬大火快炒，鹹香微辣。脆皮肉增加了口感的豐富度。

泰式風味的蚵仔烘蛋，蛋香濃郁，蚵仔鮮美。口感鬆軟濕潤。淋上SRIRACHA辣椒醬，酸辣味道提升了整體的鮮味。

鮮蝦與冬粉加入特製香料醬汁一同燜煮。冬粉吸飽了鮮蝦的精華與醬汁的胡椒香氣。口感Q彈入味，鮮香微辣。

牛肉片搭配腰果與乾辣椒快炒。加入紹興酒與泰式調料混合的醬汁。味道酸辣中帶有酒香，腰果增加了口感的酥脆。

類似打拋豬的風味，使用豬肉片與劍筍、九層塔爆炒。醬香濃郁，辣度適中，九層塔的香氣是靈魂所在，非常下飯。

牛肉片與劍筍、九層塔一同大火快炒。牛肉鮮嫩，九層塔香氣撲鼻，辣味刺激食慾。

雞胸肉與多種蔬菜加入紅咖哩醬快炒。醬汁收乾附著在食材上，味道濃郁辛辣。充滿紅咖哩的香料風味。

豬肉片搭配豐富蔬菜以紅咖哩醬乾炒。口感乾爽不湯水，紅咖哩的辛香與椰奶味完全滲入肉片中。

鮮蝦與蔬菜用紅咖哩醬大火快炒。鮮蝦彈牙，裹滿了濃郁的紅咖哩醬汁，香辣過癮。

加入多種海鮮與蔬菜的炒飯，使用白抽調味。米飯粒粒分明，味道清淡鮮美，能品嚐到海鮮的原味。

泰式經典炒飯，加入鳳梨、海鮮與咖哩粉拌炒。鳳梨的酸甜與咖哩的香氣完美結合，腰果增添了口感。

使用特製蝦醬調味的炒飯，配料豐富。每一口米飯都充滿了濃郁的蝦醬鹹香，風味獨特。

也就是著名的Pad Thai。河粉口感Q彈，加入豐富配料與羅望子醬拌炒。口味酸甜鹹香，食用時擠上檸檬汁更對味。

泰式風味的炒泡麵，加入海鮮肉類與酸辣調料快炒。麵條吸附了酸辣醬汁，附上的半生荷包蛋與五花肉片讓口感更豐富滿足。

選用新鮮螃蟹與黃咖哩、雞蛋、椰漿一同烹煮。醬汁濃郁綿密，帶有濃濃的椰香與蛋香，螃蟹鮮甜。適合拌飯食用。

酥炸軟殼蟹搭配香濃的黃咖哩滑蛋醬汁。可以直接連殼食用，每一口都能吃到蟹肉的鮮美與咖哩的濃郁。

鮮蝦在黃咖哩醬汁中燜煮入味。醬汁加入了雞蛋液，口感更加滑順濃稠。蝦肉鮮彈，咖哩味溫和香濃。

使用雞腿肉與馬鈴薯，加入黃咖哩與椰漿慢火燉煮。口味溫和偏甜，椰奶香氣濃郁，雞肉軟嫩，是老少咸宜的咖哩料理。

牛腩與馬鈴薯在黃咖哩醬汁中燉煮至軟爛。牛腩吸滿了咖哩與椰漿的香氣，入口即化，風味濃厚。

經典的泰式紅咖哩，加入雞肉片與椰漿熬煮。色澤紅亮，味道香辣帶有濃郁的椰奶甜味。檸檬葉增添了清新的香氣。

牛肉片在紅咖哩椰奶湯汁中煮熟。牛肉滑嫩，湯汁香辣濃郁。紅咖哩的辛香與椰漿的滑順完美平衡。

泰式綠咖哩，以青辣椒為基底，加入雞肉、茄子與椰漿。口味辛辣，九層塔與椰奶的香氣濃郁，是非常下飯的一道菜。

牛肉片與圓茄子在綠咖哩醬汁中烹煮。綠咖哩獨特的香草氣息與辣度，搭配牛肉的油脂香，口感豐富刺激。

即泰式冬陰功湯。以鮮蝦與多種泰式香料熬煮，湯頭酸辣鮮紅。充滿香茅與檸檬葉的香氣，開胃且暖身。

清湯版的泰式酸辣湯。湯頭清澈，酸味與辣味突出，更能品嚐到香料的清新與鮮蝦的原味。

也就是Tom Kha Gai。以椰漿為基底的雞湯，加入南薑與香茅燉煮。口感溫潤滑順，椰奶的甜味中和了酸味，味道濃郁而不膩。

清爽的泰式湯品，含有滑嫩的芙蓉豆腐與豬肉丸。湯頭清淡鮮甜，帶有芹菜的香氣，適合搭配重口味的泰式料理食用。

充滿九層塔（羅勒）香氣的清雞湯。雞腿肉燉煮至軟嫩，湯頭甘甜清香。九層塔的獨特風味讓這道湯品別具特色。

濃郁的熱甜點，將芋泥與椰漿熬煮成濃稠湯汁，加入香蕉切片與芋圓。口感綿密香甜，充滿芋頭與椰奶的香氣。

使用黑糯米與芋泥熬煮的泰式甜粥。加入菠蘿蜜與七葉蘭增添香氣。口感軟糯黏稠，甜度適中，椰香味濃。

經典的法式甜點，滑順柔嫩的布丁表面覆蓋著一層脆硬的焦糖。濃郁的蛋香與奶香搭配焦糖的微苦焦香。

最具代表性的泰式甜點。匯集了多種熱帶水果與配料，加入碎冰與特調椰漿。口感豐富清涼，香甜消暑。

大人的甜點，將傳統提拉米蘇中的咖啡酒改為黑啤酒。手指餅乾吸滿了酒香與咖啡香，搭配滑順的馬斯卡彭起司，帶有獨特的麥芽香氣。

啤酒與雪碧的混合飲品。結合了啤酒的麥香與汽水的甜味氣泡，口感清爽，酒精濃度較低，適合輕鬆飲用。

德國傳統的啤酒調飲，混合了啤酒與檸檬蘇打。帶有清新的檸檬果酸與啤酒花香，非常解渴消暑。

結合了皮爾森啤酒與梅酒。啤酒的甘苦與梅酒的酸甜完美融合，風味優雅獨特。

小麥啤酒搭配日本柚子酒。充滿清爽的柚子香氣，口感細緻順滑，帶有淡淡的果酸味。

熱帶風味十足的啤酒調飲。小麥啤酒加入百香果露，酸甜的百香果味中和了啤酒的苦味。

啤酒與蔓越莓汁的組合。色澤紅潤，口感酸甜，帶有啤酒的氣泡感。

口味獨特的特調啤酒。加入酸梅汁與番茄汁，呈現出鹹、酸、甜的複雜風味，類似古早味番茄切盤的味道。

以小麥啤酒為基底，加入義大利檸檬香甜酒與蘇打。檸檬香氣濃烈，酸甜爽口，像在喝氣泡果汁般順口。

清爽的蘭姆酒調酒，加入大量薄荷葉與檸檬汁。口感冰涼清新，薄荷與檸檬的香氣非常解暑。

經典瑪格麗特的變奏版。加入柚子清酒與煙燻鹽，帶來獨特的煙燻香氣與日式柚子風味，層次豐富。

充滿果香的甜美調酒。荔枝酒與水蜜桃酒的組合，搭配柑橘類果汁，酸甜順口，深受喜愛。

著名的熱帶調酒。以伏特加為基底，混合多種果汁。色澤鮮豔，味道酸甜，帶有濃郁的水果香氣。

雖然名為冰茶，其實是高濃度的混合烈酒。集結了五大基酒，加入可樂調色。口感順口但後勁強烈。

將傳統Mojito中的薄荷換成羅勒葉。羅勒獨特的草本香氣與蘭姆酒非常契合，帶來不一樣的清新風味。

使用頂級的Tanqueray No.10琴酒，搭配新鮮小黃瓜片。琴酒的草本香與小黃瓜的清爽完美結合，是極致清新的Gin Tonic。

適合搭配餐點的紅葡萄酒，口感豐富，單寧適中，能提升肉類料理的風味。

清爽的白葡萄酒，酸度宜人，帶有果香。非常適合搭配海鮮或沙拉等輕食。

日本清酒，米香濃郁，口感柔順。冷熱飲皆宜，適合搭配多種亞洲料理。

以蘋果發酵而成的氣泡酒。充滿蘋果的天然果香，氣泡細緻，口感酸甜清爽。

來自台灣威石東酒莊的紅酒。風味獨特，展現了台灣風土的特色，適合搭配口味較重的料理。

台灣在地釀造的白葡萄酒。香氣清新，口感優雅，酸度平衡，適合搭配海鮮料理。

採用古法釀造的氣泡酒（Pét-Nat）。保留了天然的果香與酵母風味，氣泡口感自然細緻。

清涼退火的天然椰子水，帶有淡淡的椰香與甘甜味，是消暑的最佳選擇。

現榨的新鮮柳橙汁。充滿維生素C，酸甜適中，果香濃郁。

現榨葡萄柚汁，帶有獨特的果酸與微苦回甘的風味，清爽解膩。

濃郁香甜的芒果汁，充滿熱帶水果的風情。口感滑順，甜度較高。

加入新鮮萊姆汁的氣泡蘇打水。酸爽的萊姆味搭配氣泡的刺激感，非常清涼解渴。

葡萄柚風味的氣泡飲料。帶有葡萄柚的果香與微酸，口感清新。

經典的碳酸飲料，帶有獨特的焦糖香氣與氣泡口感。

檸檬萊姆風味的透明碳酸飲料，清爽甘甜，氣泡感十足。

來自義大利的天然氣泡礦泉水。氣泡細緻持久，口感純淨，能潔淨味蕾。

店家特調的咖啡，香氣濃郁，口感醇厚，適合餐後飲用。

泰式風味的冰奶茶，茶香濃厚，奶味香甜。顏色呈橘紅色，冰涼順口。

選用知名品牌天仁茗茶的茶品。茶湯清澈，回甘生津，解膩消食。