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Jeonu Sogogi Haejangguk

※仅使用3-4岁的最高级生韩牛黄牛头肉 ※ 米饭“免费续加” ※原产地标识：牛头肉（韩牛黄牛）、牛血（国产）、大米（国产）、章鱼（国产、中国）、豆子（国产）、牡蛎（国产）、牛肚（澳大利亚）、鱼酱（国产）、辣椒粉（国产+中国）、所有蔬菜（国产） ※泡菜和辣白菜是用店内制作的牛骨汤底、酸奶、梅子、国产鱼酱等调料发酵而成的。

★ 4.5 (103) 📍 1층, 46-3 Teheran-ro 81-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea

主食

韩牛海鲜汤
한우해장국
（韩牛黄牛头肉、牛脸肉、牛肚、牛血）
一种辛辣丰盛的解酒汤，用韩牛头肉、牛脸肉、牛肚和凝固的牛血制成。汤底浓郁、鲜美、辛辣。通常滚烫地上桌配米饭。
₩10,000~ ≈ ¥48
牛头肉汤
소머리곰탕
长时间炖煮牛头肉制成的浓郁奶白色汤。味道鲜美，口感醇厚，不辣。可根据口味加盐和葱调味。
₩12,000~ ≈ ¥58
滋补豆汤面
보양콩국수
（4月至10月）
用新鲜磨碎的豆子制成的冷奶油汤底配面条。味道坚果味浓郁、鲜美且清爽。是夏季流行的季节性健康食品。
₩10,000~ ≈ ¥48

精选下酒菜

牛头肉
소머리수육
煮熟的牛头肉片。肉质鲜嫩，胶原蛋白丰富，口感软糯。配蘸酱，常与酒一同享用。
₩25,000~ ≈ ¥121
牛头肉汤锅
소머리수육전골
在餐桌上用汤底炖煮的牛头肉和蔬菜火锅。汤底浓郁鲜美，肉质鲜嫩。非常适合分享。
₩35,000~ ≈ ¥169
辣炖鸡
닭볶음탕
用土豆和蔬菜炖制的辣鸡。酱汁浓稠、甜辣，由辣椒粉制成。丰盛而美味。
₩33,000 ≈ ¥160
绿豆煎饼
녹두빈대떡
韩国绿豆煎饼。由磨碎的绿豆制成，煎至外酥内软。味道鲜美，带有坚果味。
₩12,000 ≈ ¥58
特制海鲜辣汤面
특짬뽕
一款高级海鲜辣汤面。配有各种海鲜和蔬菜，汤底浓郁辛辣。是受欢迎的餐点或下酒菜。
₩25,000 ≈ ¥121
土豆煎饼
감자전
用磨碎的土豆制成的土豆煎饼。口感有嚼劲，味道简单鲜美。边缘酥脆，配酱油蘸酱。
₩12,000 ≈ ¥58
下酒汤
술국
一种专门为佐酒或解酒而设计的辣汤。通常含有肉类、内脏和蔬菜，汤底浓郁。
₩18,000 ≈ ¥87
煎牡蛎
굴전
蛋煎牡蛎。鲜嫩多汁的牡蛎裹着香浓的蛋液煎制而成。是冬季的时令佳肴。
₩20,000 ≈ ¥97
辣炒章鱼
낙지볶음
用非常辣的酱汁炒制的章鱼和蔬菜。章鱼有嚼劲且鲜嫩，酱汁则非常辛辣。常与米饭混合或作为配菜食用。
₩28,000 ≈ ¥135
豆汤
콩국
无面条的冷豆汤。由磨碎的豆子制成的奶油状、坚果味且营养丰富的液体。清爽且富含蛋白质。
₩10,000 ≈ ¥48

酒类

烧酒
소주
韩国最受欢迎的蒸馏酒。清澈无色，口感纯净，类似伏特加，但酒精度较低。最好冷饮。
₩5,000 ≈ ¥24
特拉
테라
一款流行的韩国拉格啤酒，以其绿色瓶身而闻名。口感清爽、干净，气泡丰富。非常适合搭配辣味食物。
₩5,000 ≈ ¥24
卡斯啤酒
카스
一款经典的韩国拉格啤酒。酒体轻盈，口感清爽。是混合“烧酒+啤酒”（Somaek）的常见选择。
₩5,000 ≈ ¥24
米酒
막걸리
韩国生米酒。乳白色，味道甜中带微酸。有气泡，酒精度较低。开瓶前请轻轻摇晃。
₩5,000 ≈ ¥24
一品真露
일품진로
一款用橡木桶陈酿的高级蒸馏烧酒。比普通绿瓶烧酒具有更深沉、更顺滑、更复杂的风味。
₩25,000 ≈ ¥121
火尧
화요
用大米酿造的高级韩国传统米酒。口感纯净、香气浓郁、顺滑。有不同酒精度/版本可供选择。
₩28,000~ ≈ ¥135

菜单到此结束

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商店信息

★
4.5
Google Maps上的103个评分
📍 1층, 46-3 Teheran-ro 81-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea
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