午间套餐
Lunch Course
艾草年糕
胡萝卜汤、布拉塔奶酪、芝麻油、海胆
时令生鱼:韩牛鞑靼配烟熏鳗鱼、李子辣酱
胡萝卜与蟹肉沙拉、芹菜、超甜玉米、玉米年糕
MINGLING POT:2种饺子(鱼肉、白菜与韩牛)、海参与虾、象拔蚌、冷萃鳀鱼高汤
鱼、膨化米、鱼干粥、压制鱼子酱
糯米、虾、今日甲壳类、马格利酒浓汤酱
韩牛(韩国牛肉)里脊、鲍鱼与韩牛血肠、山药、清牛肉汁、山椒酱腌菜、水果泡菜
拌饭:米冰淇淋与布丁、酱油、芝麻油
精美韩式甜点
一道精致的多道菜午餐,以现代韩式料理为特色。菜单突出了韩牛和新鲜海鲜等时令食材,将传统发酵技术与现代呈现方式相结合。
₩300,000~
≈ ¥1,450


