Il Bolognese

精选什锦意大利冷切肉。包括陈年品种如火腿和香肠，配橄榄。非常适合作为传统开胃菜分享。

优质帕尔马火腿配奶油状斯特拉恰泰拉奶酪和天然酵母面包。火腿的咸味与奶酪的甜味完美平衡。

小牛肉丸，用番茄酱和帕尔马干酪烹制。柔软可口，热食。

薄切烤牛肉片，生食或轻微烤制。配新鲜芝麻菜沙拉。

烤波多贝罗蘑菇，配意大利香肠和芝麻菜。浓郁的菜肴，带有泥土和肉的风味。

腌制鲹鱼切成薄片。清淡鲜美的海鲜开胃菜。

新鲜贻贝配酱汁。可选白葡萄酒基底或辣味番茄酱（Arrabbiata）。

酥脆的炸鱿鱼和虾。热腾腾，不油腻，适合挤点柠檬汁。

烤章鱼触手。内部鲜嫩，表面略带酥脆和烟熏味。

素食茄子丸子。配番茄酱和斯特拉恰泰拉奶酪。

精选进口意大利奶酪。提供各种风味和熟成度。

大份什锦开胃菜，有陆地（肉类）或海洋（海鲜）版本。份量大，适合分享。

新鲜沙拉配奶油布拉塔奶酪、烤番茄、橄榄和香蒜酱。

嫩菠菜沙拉配核桃、苹果、帕尔马干酪和晒干番茄。

沙拉配烤大虾、新鲜番茄、红洋葱和芹菜。

炸沙丁鱼配芝麻菜、菊苣、红洋葱和醋汁。

经典凯撒沙拉。可添加鸡肉或虾。

经典什锦沙拉配时令蔬菜。可选加金枪鱼。

乡村豆类汤，配豆子、扁豆和大麦。温暖滋养的菜肴。

罗马涅地区特色菜，由面包屑、鸡蛋和帕尔马干酪制成面团，切成细面条状，配鸡汤。

什锦蔬菜和豆类汤。经典的意大利舒适食品。

蟹肉配清淡的番茄辣椒酱。微辣。

奶油蘑菇汤，带有松露香气。味道浓郁芳香。

什锦亚得里亚海海鲜烤制，配面包屑。

烤箱烤制进口鲈鱼配蔬菜。

鲈鱼片配圣女果、橄榄和续随子酱。

烤大虾配黄油柠檬酱。

马尔代夫金枪鱼，切片烤制。

烤塔斯马尼亚三文鱼。

美式淡色艾尔啤酒，带有啤酒花和胡椒的风味。摇滚精神。

第一款采用100%意大利原料酿造的意大利啤酒。无麸质。

浅黄色啤酒，带有酵母和柑橘的香气。口感清淡。

黑啤酒，带有榛子和浓郁泡沫的香气。口感浓烈而复杂。

无酒精小麦啤酒。口感饱满清爽。

平衡良好的拉格啤酒，带有果味酵母。口感。

受欢迎的泰国拉格啤酒。

意大利生啤。口感清爽。

经典的意大利开胃鸡尾酒，由阿佩罗利口酒、普罗塞克起泡酒和苏打水调制而成。甜苦味和鲜艳的橙色。

标志性的意大利鸡尾酒，由金酒、红味美思和金巴利调制而成。口感浓烈而微苦。

干爽清新的意大利起泡酒。细腻的气泡和果味。

浓郁红葡萄酒，带有成熟水果和香料的味道。口感丝滑。

特伦蒂诺白葡萄酒。带有苹果和梨的香气，以及覆盆子和青柠的味道。