Hatsudai-an

特点是融入了猪肉鲜味的汤汁和软糯的乌冬面。配有大分县产柚子胡椒，清爽的香气和微辣是点睛之笔。是一碗温暖身心的热汤面。

米饭和少量配菜组成的套餐。可搭配其他主菜，享用均衡的餐点。

以炸蔬菜和小虾等制成的炸什锦为主的套餐。特点是酥脆的口感和香气，与米饭或面条非常搭配。

以铺有磨碎的山药的盖饭为主的套餐。山药的醇厚口感和汤汁的风味令人食欲大开。口感顺滑。

迷你猪肉炸猪排盖饭和面条等组成的超值套餐。现炸的猪排裹上甜咸酱汁和鸡蛋，非常下饭。

迷你亲子盖饭和面条等组成的套餐。用甜味汤汁炖煮的鸡肉和鸡蛋，味道温和而怀旧。

迷你炸什锦盖饭和面条等组成的套餐。酥脆的炸什锦淋上甜味盖饭酱汁，与米饭一起美味享用。

迷你山药泥盖饭和面条等组成的套餐。特点是山药的顺滑口感和风味，适合想吃清淡口味时推荐。

迷你炸鸡盖饭和面条等组成的套餐。多汁的炸鸡块淋上特制酱汁，非常令人满足。

迷你咖喱盖饭和面条等组成的套餐。可以轻松享用日本经典的咖喱饭。特点是适度的辣度和浓郁的风味。

以炸大虾和蔬菜天妇罗盖在米饭上的天妇罗盖饭为主的套餐。特制的甜咸酱汁和天妇罗的酥脆感完美搭配。

咖喱盖饭和面条等组成的套餐。可以尽情享用日式家常咖喱饭。

以鸭肉为主的盖饭和面条等组成的套餐。鸭肉的鲜味和汤汁的风味与米饭混合，味道浓郁。

以炖煮猪排、汤汁和鸡蛋的“炸猪排煮”为主的套餐。配有米饭和味噌汤，是一道暖心菜肴。特点是甜咸的调味。

用鸡蛋炖煮的炸鸡套餐。多汁的炸鸡块和蓬松的鸡蛋用甜味汤汁炖煮而成。是非常下饭的菜肴。

迷你炸什锦鸡蛋盖饭和面条等组成的套餐。可以品尝到炸什锦的香气和鸡蛋的醇厚口感。

含有大量根茎类蔬菜的荞麦面和米饭组成的套餐。蔬菜的鲜味融入汤汁，是一道健康又令人满足的菜肴。荞麦面可选热食或冷食。

含有大量根茎类蔬菜的乌冬面和米饭组成的套餐。可以和软糯的乌冬面一起品尝蔬菜的深层风味。乌冬面可选热食或冷食。

将现炸的猪排用甜咸酱汁炖煮，再淋上鸡蛋的盖饭。与米饭是绝配，分量十足。是日本代表性的盖饭料理之一。

用甜味汤汁炖煮的鸡肉和鸡蛋，盖在米饭上的盖饭。软糯的鸡蛋和鸡肉的鲜味在口中扩散，味道温和。

将炸大虾、蔬菜等天妇罗裹上甜咸酱汁，盖在米饭上的盖饭。天妇罗面衣的酥脆感和酱汁的鲜味令人食欲大开。

以丼饭形式提供的日本国民美食咖喱饭。适度的辣度和浓郁的咖喱酱汁与米饭非常搭配。是一道可以轻松享用的菜肴。

将鸭肉用甜咸酱汁炖煮，盖在米饭上的盖饭。特点是鸭肉特有的浓郁鲜味和脂肪的甜味，可享受奢华的口感。

迷你炸鸡盖饭。推荐给想吃简餐，或想在吃面条的同时也吃点米饭的人。多汁的炸鸡块淋上特制酱汁。

迷你炸什锦盖饭。酥脆的面衣和蔬菜、小虾的鲜味与米饭是绝配。适合简餐或作为额外的一道菜。

将冷荞麦面蘸入特制汤汁食用的简单料理。可以充分享受荞麦面本身的风味和口感。推荐在炎热的天气享用。

在温热的汤汁中加入荞麦面的简单料理。是一道能温暖身心的经典荞麦面。请搭配调味品一起享用。

在荞麦面或乌冬面上放上天妇罗碎（炸面渣）的料理。天妇罗碎的油融入汤汁，增加了醇厚度和鲜味。有热食和冷食可选。

在荞麦面或乌冬面上放上甜咸炖煮的油炸豆皮的料理。油炸豆皮渗出的甜味与汤汁和面条混合，味道温和。有热食和冷食可选。

在温热的荞麦面或乌冬面上打入生鸡蛋的料理。因鸡蛋看起来像月亮，故称“月见”。鸡蛋的醇厚感与汤汁和面条混合，风味浓郁。

在荞麦面或乌冬面上放上炸蔬菜和小虾的炸什锦。炸什锦的酥脆口感和香气，更能衬托出面条和汤汁的美味。有热食和冷食可选。

在炸什锦荞麦面或乌冬面上放上生鸡蛋的料理。炸什锦的鲜味和鸡蛋的醇厚感相结合，可享受更深层的风味。有热食和冷食可选。

配有鱿鱼天妇罗的荞麦面或乌冬面。特点是鱿鱼的鲜嫩口感和天妇罗面衣的香气。有热食和冷食可选。

配有炸鸡块的荞麦面或乌冬面。多汁的炸鸡块吸收了汤汁，是一道令人满足的菜肴。有热食和冷食可选。

配有磨碎的山药的荞麦面或乌冬面。山药的顺滑口感和独特风味是其特点，清爽又营养丰富。有热食和冷食可选。

将冷荞麦面盛放在“笊篱”上，蘸入特制浓郁汤汁食用的传统荞麦面料理。可以直接享受荞麦面的香气和嚼劲。配有调味品。

“もり”荞麦面份量加大或双份的菜单。推荐给食量大的人，可以充分享受荞麦面的风味。

将冷荞麦面蘸入温热汤汁中的“せいろ”荞麦面，配有萝卜泥。萝卜泥的清爽感使汤汁的味道更加醇厚。夏季尤其受欢迎。

将冷荞麦面蘸入温热汤汁中的“せいろ”荞麦面，配有山药泥。山药的醇厚口感和荞麦面的嚼劲完美结合，可享受浓郁的风味。

配有大虾天妇罗的荞麦面或乌冬面。鲜嫩的大虾和酥脆的面衣融入汤汁中，带来奢华的口感。有热食和冷食可选。

将冷荞麦面蘸入含有鸭肉和葱的温热汤汁中的“せいろ”荞麦面。鸭肉的浓郁鲜味和脂肪的甜味融入汤汁，可享受浓郁的口感。

将鸭肉和葱炖煮的温热荞麦面或乌冬面。鸭肉的优质脂肪与汤汁的完美结合，具有浓郁的醇厚和香气。特别推荐在寒冷季节享用。

用咖喱风味汤汁炖煮的荞麦面或乌冬面。辛辣咖喱的香气与日式汤汁的组合很独特，是一道能温暖身体的菜肴。

含有大量牛蒡、胡萝卜等根茎类蔬菜的荞麦面。根茎类蔬菜的甜味和丰富的膳食纤维，健康又美味。是一碗汤汁浓郁的热荞麦面。

含有大量牛蒡、胡萝卜等根茎类蔬菜的乌冬面。软糯的乌冬面和根茎类蔬菜的温和甜味融入汤汁，味道渗透身心。

用甜咸酱汁炖煮的油炸豆皮包裹醋饭的寿司。2个一份，适合在有点饿的时候或搭配面条一起享用。豆皮的甜味多汁是其特点。

日本料理不可或缺的刚煮好的米饭。可搭配其他菜肴或盖饭一起享用。

用荞麦面店特制汤汁精心炖煮的溏心蛋。半熟的蛋黄和汤汁的鲜味与面条非常搭配。是受欢迎的配料。

一个生鸡蛋。可以放在热荞麦面、乌冬面或盖饭上做成“月见”，也可以溶入汤汁中食用，有多种吃法。

可以品尝到各种适合小酌的下酒菜。内容可能因日期而异。适合想轻松加点一道菜时。

单独的炸什锦，由炸蔬菜和小虾制成。特点是酥脆的口感和香气，可作为面条或米饭的额外配料，或单独作为下酒菜享用。

单独的鱿鱼天妇罗。可以品尝到鲜嫩鱿鱼的口感和现炸的香脆面衣。非常适合搭配面条或作为下酒菜。

单独的炸鸡。将多汁的鸡肉炸至酥脆，香气浓郁。非常适合搭配面条或盖饭，或作为啤酒的下酒菜。

增加米饭或面条份量的选项。只需额外支付50日元，即可获得更强的饱腹感。推荐给食量大的人。

冰镇生啤酒。口感爽快，味道清爽。与炸物或重口味的菜肴是绝配。目前已停止销售。

用米制成的日本传统酒。售价350日元，但目前已停止销售。具有与各种料理搭配的细腻风味。

用烧酒和苏打水或果汁混合的鸡尾酒。有多种口味，但目前已停止销售。特点是清爽易饮。