Hatsudai-an

يتميز المرق بنكهة لحم الخنزير الغنية ونودلز الأودون المطاطية. يُقدم مع معجون اليوزو كوشو من محافظة أويتا، مما يضيف رائحة منعشة ولمسة حارة. طبق ساخن يدفئ الجسم والروح.

وجبة تتكون من الأرز وأطباق جانبية صغيرة. يمكنك الاستمتاع بوجبة متوازنة مع أطباق رئيسية أخرى.

مجموعة رئيسية تتكون من كاكي أغيه (خضروات وتيمبورا روبيان صغيرة مقلية). يتميز بقوامه المقرمش ورائحته العطرية، ويتناسب جيدًا مع الأرز والنودلز.

مجموعة تتمحور حول طبق دونبري ياماكيكي (مع تورو إيمو مبشور) فوق الأرز. نعومة التورو إيمو ونكهة المرق تفتح الشهية. يتميز بقوامه الناعم.

قيمة رائعة! مجموعة تتكون من طبق دونبري كاتسو صغير و طبق نودلز. لحم الخنزير المقلي الطازج مغطى بصلصة حلوة ومالحة وبيض، مما يجعله طبقًا شهيًا مع الأرز.

مجموعة طبق دونبري صغير أويكو (دجاج وبيض) مع النودلز. نكهة لطيفة وحنينة تتكون من الدجاج والبيض المطبوخين في مرق حلو قليلاً.

مجموعة طبق دونبري كاكي أغيه صغير مع النودلز. يتميز الكاكي أغيه المقرمش بصلصة دونبري حلوة قليلاً، وهو لذيذ مع الأرز.

مجموعة طبق دونبري ياماكيكي صغير مع النودلز. يتميز بقوام التورو إيمو الناعم ونكهته، وهو منعش وموصى به عندما تريد وجبة خفيفة.

مجموعة طبق دونبري صغير من دجاج الكاراغي مع النودلز. يتميز بقطع دجاج كاراغي اللذيذة المغطاة بصلصة خاصة، وهي مشبعة.

مجموعة طبق دونبري كاري صغير مع النودلز. يمكنك الاستمتاع بطبق الكاري الياباني الكلاسيكي بسهولة. يتميز بنكهته المعتدلة وحلاوته.

مجموعة تتمحور حول طبق دونبري تيمبورا (روبيان وخضروات مقلية طازجة) فوق الأرز. تتناسب صلصة التيمبورا الخاصة الحلوة والمالحة مع قرمشة التيمبورا بشكل رائع.

مجموعة طبق دونبري كاري مع النودلز. يمكنك الاستمتاع بطبق الكاري الياباني المنزلي بكمية وفيرة.

مجموعة تتكون من طبق دونبري لحم البط والنودلز. نكهة لحم البط اللذيذة ونكهة المرق تمتزجان مع الأرز، مما يوفر نكهة غنية.

طبق رئيسي يتكون من "كاتسوني" (شرائح لحم الخنزير المقلية المطبوخة في مرق وبيض) مع الأرز وحساء الميسو. طبق مريح يدفئ القلب. يتميز بنكهته الحلوة والمالحة.

طبق دجاج كاراغي بالبيض. قطع دجاج كاراغي اللذيذة والبيض الرقيق مطبوخان في مرق حلو قليلاً. طبق جانبي يتناسب جيدًا مع الأرز.

مجموعة تتكون من طبق دونبري كاكي أغيه صغير بالبيض والنودلز. يمكنك الاستمتاع بقرمشة الكاكي أغيه ونعومة البيض.

مجموعة نودلز سوبا بالخضروات الجذرية مع الأرز. نكهة الخضروات تذوب في المرق، مما يجعلها طبقًا صحيًا ومشبعًا. يمكن اختيار نودلز السوبا ساخنة أو باردة.

مجموعة نودلز أودون بالخضروات الجذرية مع الأرز. يمكنك الاستمتاع بالنكهة العميقة للخضروات مع نودلز الأودون المطاطية. يمكن اختيار نودلز الأودون ساخنة أو باردة.

طبق دونبري يتكون من شرائح لحم الخنزير المقلية الطازجة المطبوخة في صلصة حلوة ومالحة ومغطاة بالبيض. تتناسب بشكل رائع مع الأرز، وهي وجبة مشبعة. أحد أطباق الدونبري اليابانية الأكثر شهرة.

طبق دونبري أويكو (دجاج وبيض). يتميز بالبيض الرقيق والدجاج اللذيذ المطبوخين في مرق حلو قليلاً، مما يوفر نكهة لطيفة.

طبق دونبري تيمبورا (روبيان وخضروات) مغطى بصلصة حلوة ومالحة. قرمشة التيمبورا والصلصة اللذيذة تفتح الشهية.

طبق كاري ياباني تقليدي مقدم على شكل دونبري. صلصة الكاري ذات الحلاوة المعتدلة والعمق تتناسب بشكل رائع مع الأرز. طبق سهل الاستمتاع به.

طبق دونبري لحم البط المطبوخ في صلصة حلوة ومالحة. يتميز بنكهة لحم البط العميقة وحلاوة الدهون، مما يوفر تجربة طعام فاخرة.

طبق دونبري صغير من دجاج الكاراغي. موصى به لوجبة خفيفة أو عندما تريد تناول القليل من الأرز مع طبق نودلز آخر. يتميز بقطع دجاج كاراغي اللذيذة المغطاة بصلصة خاصة.

طبق دونبري كاكي أغيه صغير. قرمشة التيمبورا والخضروات والروبيان اللذيذة تتناسب بشكل رائع مع الأرز. مناسب لوجبة خفيفة أو طبق إضافي.

طبق بسيط يتكون من نودلز سوبا باردة تُغمس في مرق خاص. يمكنك الاستمتاع برائحة وقوام السوبا الأصليين. موصى به في الأيام الحارة.

طبق بسيط يتكون من نودلز سوبا في مرق ساخن لذيذ. طبق سوبا كلاسيكي يدفئ الجسم من الداخل. استمتع به مع التوابل.

نودلز سوبا أو أودون مغطاة بـ "تينكاسو" (فتات التيمبورا المقرمشة). زيت التينكاسو يذوب في المرق، مما يزيد من عمق النكهة واللذة. متوفرة ساخنة وباردة.

نودلز سوبا أو أودون مغطاة بتوفو مقلي محلى ومطبوخ. حلاوة التوفو المقلي تتغلغل في المرق والنودلز، مما يوفر نكهة لطيفة. متوفرة ساخنة وباردة.

طبق نودلز سوبا أو أودون ساخنة مع بيضة نيئة. يُطلق عليه "تسوكيمي" (مشاهدة القمر) لأن البيضة تبدو كالقمر. نعومة البيض تمتزج مع المرق والنودلز، مما يوفر نكهة غنية.

نودلز سوبا أو أودون مغطاة بـ "كاكي أغيه" (خضروات وتيمبورا روبيان صغيرة مقلية). قرمشة الكاكي أغيه ورائحته العطرية تعززان نكهة النودلز والمرق. متوفرة ساخنة وباردة.

طبق كاكي أغيه مع بيض نيء. تمتزج نكهة الكاكي أغيه مع نعومة البيض، مما يوفر نكهة أعمق. متوفرة ساخنة وباردة.

نودلز سوبا أو أودون مع تيمبورا كاليماري. يتميز بقوام الكاليماري الطري وقرمشة التيمبورا. متوفرة ساخنة وباردة.

نودلز سوبا أو أودون مع قطع دجاج كاراغي مقلية. قطع الدجاج المقرمشة تمتص المرق، مما يجعلها طبقًا مشبعًا. متوفرة ساخنة وباردة.

نودلز سوبا أو أودون مغطاة بتورو إيمو مبشور. يتميز بقوامه الناعم ونكهته الفريدة، وهو منعش ومليء بالعناصر الغذائية. متوفرة ساخنة وباردة.

طبق سوبا تقليدي يتكون من نودلز سوبا باردة تُقدم على "زارو" (شبكة بامبو) وتُغمس في مرق خاص كثيف. يمكنك الاستمتاع برائحة وقوام السوبا بشكل مباشر. مع التوابل.

طبق "موري" (نودلز سوبا باردة) بكمية مضاعفة أو طبقتين. موصى به لمن يحبون تناول كميات كبيرة، ويمكنهم الاستمتاع بنكهة السوبا بالكامل.

طبق "سيرو" (نودلز سوبا باردة تُغمس في مرق دافئ) مع فجل مبشور. نكهة الفجل المنعشة توازن طعم المرق. شائع بشكل خاص في الصيف.

طبق "سيرو" (نودلز سوبا باردة تُغمس في مرق دافئ) مع تورو إيمو. نعومة التورو ونكهته الفريدة تتناغمان بشكل رائع مع قوام السوبا، مما يوفر نكهة غنية.

نودلز سوبا أو أودون مع تيمبورا روبيان كبير. قوام الروبيان المقرمش وطعم التيمبورا المقرمش يذوبان في المرق، مما يمنح نكهة فاخرة. متوفرة ساخنة وباردة.

طبق "سيرو" (نودلز سوبا باردة تُغمس في مرق دافئ) مع لحم البط والبصل الأخضر المطبوخ. نكهة لحم البط الغنية وحلاوة الدهون تذوبان في المرق، مما يوفر نكهة غنية.

نودلز سوبا أو أودون ساخنة مطبوخة مع لحم البط والبصل الأخضر. الدهون عالية الجودة من لحم البط والمارق يمتزجان بشكل رائع، ويتميزان بعمق النكهة والرائحة. موصى به بشدة في الطقس البارد.

نودلز سوبا أو أودون مطبوخة في مرق بنكهة الكاري. مزيج فريد من رائحة الكاري الحارة ومرق الوافو (ياباني)، وهو طبق يدفئ الجسم.

نودلز سوبا مع الكثير من الخضروات الجذرية مثل الجزر والجوروم. حلوة الخضروات الجذرية وغنية بالألياف الغذائية، وهي صحية ومشبعة. طبق ساخن لذيذ.

نودلز أودون مع الكثير من الخضروات الجذرية مثل الجزر والجوروم. نودلز الأودون المطاطية وحلاوة الخضروات الجذرية تذوبان في المرق، مما يوفر نكهة تتغلغل في الجسم.

سوشي ملفوف في توفو مقلي محلى ومطبوخ. يأتي في عبوتين، وهو مثالي لوجبة خفيفة أو كطبق جانبي مع النودلز. يتميز بحلاوة التوفو المقلي اللذيذ.

أرز مطبوخ طازج، لا غنى عنه في الوجبات اليابانية. استمتع به مع أطباق جانبية أخرى أو أطباق دونبري.

بيض مسلوق مطبوخ ببطء في مرق خاص بمطعم السوبا. صفار البيض شبه السائل ونكهة المرق اللذيذة تتناسبان جيدًا مع النودلز. شائع كطبق إضافي.

بيضة نيئة واحدة. يمكن الاستمتاع بها بطرق مختلفة، مثل إضافتها إلى نودلز السوبا أو الأودون الساخنة أو أطباق الدونبري لعمل "تسوكيمي"، أو خفقها في المرق.

يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من المقبلات، مثالية كوجبة خفيفة مع مشروب. قد يختلف المحتوى حسب اليوم. مناسب عندما تريد إضافة طبق بسيط.

طبق كاكي أغيه منفرد (خضروات وتيمبورا روبيان صغيرة مقلية). يتميز بقوامه المقرمش ورائحته العطرية، ويمكن إضافته إلى النودلز أو الأرز، أو الاستمتاع به كطبق جانبي بمفرده.

طبق تيمبورا كاليماري منفرد. يمكنك الاستمتاع بقوام الكاليماري الطري وقرمشة التيمبورا الطازجة. مثالي للإضافة إلى النودلز أو كطبق جانبي.

طبق دجاج كاراغي منفرد. يتميز بقطع دجاج مقرمشة ولذيذة ورائحة عطرية. مثالي للإضافة إلى النودلز أو أطباق الدونبري، أو كطبق جانبي مع البيرة.

خيار لزيادة كمية الأرز أو النودلز. مقابل 50 ين إضافية فقط، يمكنك الشعور بالشبع أكثر. موصى به لمن يحبون تناول كميات كبيرة.

بيرة لاجر باردة. تتميز بقوام منعش ونكهة خفيفة. تتناسب بشكل رائع مع الأطعمة المقلية والأطباق ذات النكهات القوية. متوقفة حاليًا عن البيع.

مشروب كحولي ياباني تقليدي مصنوع من الأرز. يُقدم بسعر 350 ين، ولكنه متوقف حاليًا عن البيع. يتميز بنكهته الرقيقة التي تتناسب مع مجموعة متنوعة من الأطباق.

كوكتيل مصنوع من الشوتشو المخلوط بمياه الصودا أو عصير الفاكهة. تتوفر نكهات متنوعة، ولكنها متوقفة حاليًا عن البيع. تتميز بأنها منعشة وسهلة الشرب.