Hama Roppongi Honten Steak House

这是使用精心挑选的和牛西冷牛排制作的奢华便当。肥美多汁的牛肉和香烤蔬菜与米饭非常搭配。即使冷了也美味可口。

这是包含和牛西冷牛排和新鲜香煎扇贝的豪华便当。可以一次品尝到肉类和海鲜的鲜味。

以最高级的和牛西冷牛排、帝王蟹、扇贝为主要食材的极致便当。最适合特殊日子的用餐或重要的招待。

以黑毛和牛牛排为主的午餐套餐。肉类可选择里脊或菲力。包含米饭、味噌汤、沙拉、甜点和饮品，是令人满足的套餐。

这是包含受欢迎的香煎扇贝（海胆奶油酱）和牛排的午餐套餐。推荐给想同时品尝海鲜和和牛的顾客。

这是包含铁板烤帝王蟹的豪华午餐套餐。搭配香煎扇贝和特选和牛牛排，您可以度过一段奢华的时光。

这是包含香煎鹅肝和活车海老的豪华午餐套餐。是可以尽情享用最高级食材的铁板烧套餐。

使用最高等级A-5黑毛和牛菲力肉制作的牛排。肉质极其柔嫩，纹理细腻，脂肪含量少，风味高雅。

使用最高等级A-5黑毛和牛西冷肉制作的牛排。特点是浓郁的鲜味和带有甜味的脂肪，口感如入口即化。

A-5等级的黑毛和牛菲力肉。品质仅次于特选，非常柔嫩，可以品尝到深邃的风味。

A-5等级的黑毛和牛西冷肉。是脂肪丰富、肉味鲜美的牛排。

这是使用日本三大和牛之一的松阪牛制作的极品牛排。请尽情品尝被誉为“肉类艺术品”的醇厚香气和入口即化的口感。

用铁板烹制新鲜活鲍鱼。可以品尝到独特的弹牙口感和海鲜风味。

新鲜的幼年车海老（车海老幼鱼）的铁板烧。可以品尝到虾壳的香味和虾肉的甜味。

帝王蟹腿肉铁板烧。肉质厚实，口感十足，蟹肉本身的甜味浓缩其中。

用黄油酱油等香煎大颗扇贝柱。内部呈半熟状态，口感甜美弹牙。

使用一整只鲜活的伊势龙虾制作的豪华铁板烧。特点是弹牙的肉质和浓郁的龙虾脑。

铁板烤制当天从市场购入的新鲜鱼类。鱼的种类和价格请询问服务员。

铁板烤制的绿色芦笋。突显其鲜嫩多汁和甜味。

厚实的新鲜香菇铁板烧。可以品尝到蘑菇的鲜味和香气。

露地栽培的菠菜的香煎。味道浓郁，最适合作为铁板烧的配菜。

铁板烤土豆。外焦里嫩。

铁板烤洋葱。通过慢烤可以引出其甜味。

这是使用菲力肉中最中心、最柔软且稀有的部位——夏多布里昂牛排制成的最高级牛排。您可以享受到极致的柔软和细腻的风味。

使用最高等级A-5黑毛和牛菲力肉制作的牛排。肉质极其柔嫩，风味高雅。

使用最高等级A-5黑毛和牛西冷肉制作的牛排。特点是浓郁的鲜味和带有甜味的脂肪，入口即化。

这是使用最高级食材制作的奢华套餐。从前菜到主菜牛排，再到甜点，您可以尽情品尝主厨精湛技艺烹饪的料理。

这是可以品尝到优质和牛和时令食材的豪华套餐。

以特选松阪牛为主的套餐。您可以尽情品尝日本引以为傲的品牌牛肉的美味。

这是使用主厨精心挑选的当日推荐食材制作的套餐。

标准牛排晚餐套餐。以和牛牛排为主，配有沙拉和米饭等。

将浓郁的鹅肝香煎，淋上风味十足的海苔酱。

将霜降牛肉快速焯水（水煮）后制成的冷盘前菜。能突出牛肉的甜味。

以本店特有风格制作的烟熏三文鱼。

法式蜗牛（食用蜗牛）用香草黄油等烹制而成的法式前菜。

将炒至焦糖色的洋葱的甜味与奶酪的浓郁相结合的热汤。

将牛肉和蔬菜长时间炖煮后过滤而成的琥珀色汤。可根据季节选择温热或冰镇。

这是每日更换的汤。请询问服务员具体内容。

使用霞多丽酿造的，风味正宗的无酒精起泡葡萄酒。

这是无酒精起泡酒与橙汁的鸡尾酒。

在姜汁汽水中加入红石榴糖浆，制成的甜味无酒精鸡尾酒。

卡西斯糖浆与橙汁的无酒精鸡尾酒。

使用新鲜哈密瓜制作的鲜榨果汁。

现榨橙汁。

现榨葡萄柚汁。

浓郁的番茄汁。

清爽的苹果汁。

酸甜的菠萝汁。

经典碳酸饮料，可口可乐。

零卡路里可乐。

带有生姜风味的碳酸饮料。

口感清爽的乌龙茶。

这是含气泡的矿泉水。

这是矿泉水。

日本经典生啤酒。具有麦芽的醇厚和清爽的回味。

杯装香槟。最适合用于干杯。

三重县名酒“作（Zaku）”的最高杰作。具有华丽香气和清澈口感的日本酒。

爱知县酿酒师九平治酿造的，仅使用特定稻田大米的讲究日本酒。