Hachi

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Hachi

Hachi

1 Chome-58-13 Sasazuka, Shibuya

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开胃菜/沙拉
铁板烧
大阪烧
文字烧
炒面
炒饭
锅物料理
甜点
饮品
开胃菜/沙拉

酥脆盐味卷心菜

パリパリ塩キャベツ

将新鲜卷心菜与特制盐味酱汁拌匀。酥脆的口感令人愉悦,芝麻油的香气令人食欲大开。是最初的下酒菜。

¥350
$2.00

牛油果刺身

アボカド刺し

将熟透的牛油果切片,用芥末酱油像生鱼片一样享用。浓郁奶滑的口感在口中蔓延。

¥350
$2.00

山药细丝

山芋千切り

将山药切成细丝的简单菜品。特点是爽脆的口感和粘稠度,味道清爽。

¥430
$3.00

山药细丝梅子酱

山芋千切り梅肉ソース

将切成细丝的山药搭配酸味十足的梅子酱。山药的口感和梅子的清爽完美搭配。

¥490
$3.00

冷番茄

冷トマト

冰镇新鲜番茄片。简单却能品尝到番茄本身的甜味和酸味,是绝佳的清口菜。

¥430
$3.00

毛豆

枝豆

盐水煮毛豆。豆子的甜味和适度的咸味非常搭配啤酒的经典小吃。

¥350
$2.00

酱鱿鱼

チャンジャ

用辣椒等腌制的鳕鱼内脏。口感爽脆,味道辛辣,是佐酒佳品。

¥430
$3.00

梅子黄瓜

梅きゅう

新鲜黄瓜搭配梅子酱。黄瓜的清爽和梅子的酸味非常搭配,可以清爽地食用。

¥420
$3.00

Hachi的任性沙拉

はちのきまぐれサラダ

主厨精心制作的沙拉,使用了当天推荐的食材。可以品尝到新鲜蔬菜和各种配料。

¥640
$4.00

番茄牛油果沙拉

トマトとアボカドサラダ

将番茄和牛油果组合而成的色彩丰富的沙拉。酸甜适中,口感浓郁,深受女性喜爱。

¥640
$4.00

山药沙拉

山芋サラダ

使用大量山药制作的沙拉。爽脆的口感是亮点,健康又饱腹。

¥590
$4.00
铁板烧

牛杂烧

ホルモン焼

将肥嫩的牛杂在铁板上烤得香喷喷。脂肪的甘甜在口中蔓延。可选盐味或酱汁。

¥750~

猪肉卷饼

とんぺい焼き

将猪肉和卷心菜炒制,用薄煎蛋包裹的关西风味铁板烧料理。用酱汁和蛋黄酱调味。

¥530
$3.00

日式厚蛋烧

出汁巻き玉子

用高汤充分浸润后烤制的厚蛋烧。口感松软,风味温和,带有淡淡的高汤香气。

¥490
$3.00

盐烤牛筋

牛すじ塩焼き

将精心炖煮的牛筋用盐味烤制。浓缩了柔软炖煮的牛筋的鲜美。

¥750
$5.00

盐烤鸡肉

鶏塩焼き

将鸡肉简单地用盐烤制,突出了食材的原味。皮脆肉嫩。

¥720
$5.00

蒜香鸡肉煎

鶏のガーリックソテー

将鸡肉与大蒜一起香煎的能量菜单。蒜香浓郁,令人食欲大开。

¥690
$4.00

香肠拼盘

ソーセージ盛り

将几种香肠拼盘。可以品尝到酥脆的外皮和多汁的肉汁,是搭配啤酒的绝佳选择。

¥700
$4.00

厚切培根

厚切りベーコン

将厚切培根在铁板上烤制而成。可以品尝到油脂的鲜美和烟熏的香味。

¥590
$4.00

鱿鱼腿黄油

イカゲソバター

将鱿鱼的脚用黄油酱油香煎。黄油的浓郁和鱿鱼弹牙的口感非常搭配。

¥640
$4.00

黄油鱿鱼内脏烤

イカワタホイル焼き

将鱿鱼的身体和内脏用锡纸包裹烤制。浓郁的内脏鲜味交织,非常搭配日本酒。

¥750
$5.00

整只乌贼烧

スルメイカ姿焼き

将整只乌贼烤制而成,气势十足。可以品尝到香喷喷的酱油香和鱿鱼弹牙的口感。

¥590
$4.00

鲜虾美乃滋

海老マヨネーズ

将弹牙鲜虾与特制蛋黄酱汁拌匀。柔和的蛋黄酱的浓郁突出了鲜虾的甜味。

¥830
$5.00

黄油扇贝

ホタテバター

将大颗扇贝用黄油煎制。扇贝的甜味和黄油的风味是奢华的享受。

¥830
$5.00

特选黑毛和牛西冷牛排 130克

特撰黒毛和牛サーロインステーキ 130g

将精选黑毛和牛西冷牛排在铁板上烤制而成。上等脂肪的甘甜和肉的鲜美在口中融化。搭配芥末酱油,清爽可口。

¥2,600
$17.00

牛油果黄油

アボカドバター

将牛油果和黄油在铁板上烤制。加热后牛油果更加奶滑,口感浓郁。

¥530
$3.00

黄油土豆

じゃがバター

将烤得热乎乎的土豆放上黄油,是经典菜品。虽然简单,但美味无穷。

¥450
$3.00

芦笋培根

アスパラベーコン

将新鲜芦笋与培根一起炒制。芦笋的甜味和培根的咸味是绝配。

¥590
$4.00

蘑菇黄油

きのこバター

将几种蘑菇用黄油炒制而成。可以品尝到蘑菇浓郁的香气和黄油的风味。

¥590
$4.00

蘑菇蒜香

きのこガーリック

将蘑菇和蒜瓣一起炒制,香气四溢。蒜香浓郁,佐酒佳品。

¥590
$4.00

山药烧

山芋焼き

将山药在铁板上烤得香喷喷。可以品尝到外酥内软的口感。

¥430
$3.00

蒜头黄油烤

にんにくホイル焼

将大蒜整颗用锡纸包裹烤制。特点是口感软糯香甜,元气满满。

¥390
$2.00

芝士土豆

チーズポテト

将土豆上铺满芝士烤制而成。融化的芝士和土豆的搭配绝佳。

¥480
$3.00

今日烤蔬菜

本日の焼野菜

将当天采购的时令蔬菜在铁板上烤制而成。可以简单品尝到蔬菜本身的甜味和鲜味。

¥1,000
$6.00
大阪烧

八智烧

はち焼き

店名命名的招牌菜。含有8种配料的豪华大阪烧,一次可以品尝到多种口感和风味。

¥1,280
$8.00

八智烧

はちとろ焼き

使用大量山药制作,口感蓬松软糯的大阪烧。配料可选猪肉、鱿鱼、虾。

¥1,200~

牛筋葱花大阪烧

牛すじネギ焼き

用大量葱代替卷心菜制作的大阪烧。牛筋的鲜味和葱的香味非常搭配。可选酱油或酱汁。

¥1,390~

猪肉葱花大阪烧

豚ネギ焼き

猪肉葱花大阪烧的猪肉版本。葱的甜味和猪肉的油脂交织,口感清爽而浓郁。

¥1,100
$7.00

粘粘烧

ネバネバ焼き

使用纳豆、秋葵等粘稠食材制作的大阪烧。独特的口感和风味令人上瘾。

¥1,290
$8.00

海鲜烧

海鮮焼き

大阪烧中加入了大量虾、鱿鱼、扇贝等海鲜。海鲜的鲜味在面糊中扩散开来。

¥1,100
$7.00

牛筋葱花大阪烧

すじコンねぎ焼き

加入炖煮牛筋和魔芋的甜咸味“牛筋魔芋”的葱花大阪烧。可以品尝到神户风味。

¥1,200
$8.00

明太子年糕芝士烧

明太もちチーズ焼き

明太子、年糕、芝士的最强组合。芝士的浓郁、年糕的嚼劲、明太子的咸味奏响了绝妙的和谐。

¥1,200
$8.00

猪肉大阪烧

豚玉

大阪烧的经典之作,内含猪肉。口感蓬松的面糊和猪肉的鲜味,是您不容错过的标准款。

¥850
$5.00

摩登烧

モダン焼き

在大阪烧上叠放面条烤制而成,分量十足。加入炒面,口感丰富。

¥200
$1.00

鸡蛋

玉子

¥100
$1.00

ガーリック

¥100
$1.00

鱿鱼

いか

¥150
$1.00

年糕

もち

¥150
$1.00

えび

¥150
$1.00

猪肉

¥200
$1.00

山药

山芋

¥200
$1.00

ねぎ

¥200
$1.00

芝士

チーズ

¥300
$2.00
文字烧

明太子年糕芝士Baby Star文字烧

明太もちチーズベビースターもんじゃ

东京下町美食,文字烧人气第一名。明太子辣味、年糕的嚼劲、芝士的浓郁、Baby Star的爽脆,集于一身的奢华美味。

¥1,260
$8.00

海鲜文字烧

海鮮もんじゃ

带有海鲜高汤风味的文字烧。加入了虾、鱿鱼等丰富配料,可以品尝到海的鲜味。

¥1,260
$8.00

牛筋葱香咖喱文字烧

牛すじねぎカレーもんじゃ

这道菜是将日式文字烧与咖喱风味相结合,加入了牛筋和葱。咖喱的香气和牛筋的鲜味令人食欲大开。

¥1,160
$7.00

Hachi文字烧

はちもんじゃ

不含任何配料的简易基础文字烧。可以添加您喜欢的配料,制作属于自己的原创文字烧。

¥660
$4.00

明太子

明太子

¥250
$2.00

扇贝

帆立

¥250
$2.00

牛筋

牛すじ

¥250
$2.00

猪肉

¥150
$1.00

鱿鱼

イカ

¥150
$1.00

エビ

¥150
$1.00

樱花虾

桜えび

¥150
$1.00

ねぎ

¥150
$1.00

芝士

チーズ

¥150
$1.00

红姜

紅生姜

¥100
$1.00

Baby Star

ベビースター

¥100
$1.00

年糕

もち

¥100
$1.00

鸡蛋

玉子

¥100
$1.00

章鱼

タコ

¥100
$1.00

咖喱

カレー

¥100
$1.00
炒面

炒面

焼きそば

粗面条与特制酱汁混合,是经典的酱汁炒面。香喷喷的酱汁香令人食欲大开。

¥850
$5.00

海鲜炒面

海鮮焼きそば

加入了虾、鱿鱼等海鲜的炒面。海鲜的鲜味融入面条,味道浓郁。

¥1,100
$7.00

牛筋葱花盐味炒面

牛すじとねぎの塩焼きそば

用柔软炖煮的牛筋和大量葱制作的盐味炒面。清爽的盐味酱汁突出了食材的原味。

¥1,280
$8.00

蛋包炒面

オムそば

用薄煎蛋包裹炒面制成的料理。鸡蛋的温和与酱汁炒面的浓郁完美结合。

¥200
$1.00

鱿鱼

イカ

¥150
$1.00

ガーリック

¥100
$1.00

卷心菜

キャベツ

¥100
$1.00

鸡蛋

玉子

¥100
$1.00

エビ

¥150
$1.00

猪肉

¥150
$1.00

ネギ

¥150
$1.00
炒饭

蒜香饭

ガーリックライス

蒜香味浓郁的香炒饭。在铁板上炒得粒粒分明,也是受欢迎的收尾菜。

¥1,050~

黑毛和牛制成的牛肉饭

黒毛和牛使用 ビーフライス

使用优质黑毛和牛制作的牛肉饭。牛肉脂肪的甘甜和鲜味渗透到米饭中,味道浓郁。

¥1,580~
锅物料理

牛杂锅

もつ鍋

将牛杂和蔬菜炖煮而成的锅物料理。特制酱油汤底融合了鸡骨和蔬菜的鲜味,并带有香料的辛辣。是寒冷季节的暖身佳品。

¥1,450~
甜点

各种冰淇淋

各種アイス

餐后绝佳的冰淇淋。口味每日更换,请咨询店员。

¥330
$2.00

白玉奶油

白玉クリーム

在软糯的白玉团子上淋上奶油的和风甜点。可以品尝到甜奶油和白玉的口感。

¥490
$3.00
饮品

角牌highball

角ハイボール

使用三得利角瓶制作的经典highball。口感清爽,气泡感十足。

¥460
$3.00

角牌highball加浓

角ハイボール濃いめ

威士忌量增加的,浓郁的角牌highball。

¥510
$3.00

角牌姜汁highball

角ジンジャー

将角牌highball与姜汁汽水混合的一杯。加入了姜的香气和甜味,易于饮用。

¥490
$3.00

角牌可乐

角コーラ

将角牌highball与可乐混合的Coke Highball。甜美易饮。

¥490
$3.00

柚子highball

ゆずハイボール

加入柚子香气的清爽highball。柑橘风味与威士忌非常搭配。

¥550
$4.00

MEGA角牌highball

MEGA角ハイボール

约2倍容量(700毫升)的大杯highball。

¥770
$5.00

MEGA角牌姜汁highball

MEGA角ジンジャー

大杯姜汁highball。

¥820
$5.00

MEGA角牌可乐

MEGA角コーラ

大杯可乐highball。

¥820
$5.00
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