油浸沙丁鱼 SARDINES À L'HUILE 原味可丽饼,海藻黄油 油浸沙丁鱼,配以简单的荞麦可丽饼和海藻风味黄油。质朴的开胃菜,带有浓郁的海洋风味。可以涂抹黄油和沙丁鱼在可丽饼块上食用。 €12.50 ≈ ¥103 − 0 +
卡纳克3号空心牡蛎 HUÎTRES CREUSES N°3 DE CANCALE 布列塔尼生产 布列塔尼新鲜牡蛎,以其碘味浓郁、肉质紧实而闻名。生食在冰上。可原味享用,或淋上少许柠檬汁或葱醋。 €9.50~ ≈ ¥78 选择0
古法烤香肠 SAUCISSE ARTISANALE GRILLÉE À L'ANCIENNE 埃门塔尔奶酪,洋葱酱,古法芥末酱,绿色沙拉 可丽饼配以优质香肠和焦糖洋葱。芥末酱带来辛辣味,与洋葱的甜味形成对比。 €16.90 ≈ ¥139 − 0 +
山毛榉木熏培根 BACON FUMÉ AU BOIS DE HÊTRE 炒鸡蛋,番茄酱,埃门塔尔奶酪 烟熏风味可丽饼,配培根和奶油炒鸡蛋。配以番茄增加酸度。咸味可丽饼形式的丰盛早餐。 €14.50 ≈ ¥119 − 0 +
山羊奶酪 FROMAGE DE CHÈVRE 黄油烤苹果,栗子蜂蜜,圣女果,核桃,绿色沙拉,陈年葡萄酒醋汁(素食) 甜咸素食可丽饼,配以山羊奶酪和热苹果。蜂蜜和核桃带来甜味和脆感。配以新鲜沙拉。 €14.90 ≈ ¥122 − 0 +
山毛榉木熏三文鱼 SAUMON FUMÉ AU BOIS DE HÊTRE 土豆醋汁,烤红洋葱,细香葱鲜奶油,柠檬 烟熏三文鱼土豆北欧可丽饼。柠檬味鲜奶油带来清爽感。融合了陆地和海洋风味的经典之作。 €16.90 ≈ ¥139 − 0 +
松露可丽饼 GALETTE TRUFFE 松露奶油,松露山羊奶酪“Maison Bordier”,绿色沙拉(素食) 奢华的松露素食可丽饼。松露风味的奶酪和奶油,带来浓郁精致的味道。适合蘑菇爱好者。 €18.50 ≈ ¥152 − 0 +
吉梅内·苏·斯科夫安杜耶香肠 ANDOUILLE DE GUÉMENÉ SUR SCORFF (Benoît Rivalan - 大师级美食家)洋葱酱,埃门塔尔奶酪,奶油苹果酒酱,绿色沙拉,陈年葡萄酒醋汁 布列塔尼特色菜,以安杜耶香肠(烟熏猪内脏香肠)为特色,味道浓郁独特。配以苹果酒酱,可以软化肉的风味。质地紧实,风味正宗。 €16.90 ≈ ¥139 − 0 +
塔蒂夫莱特可丽饼 GALETTE TARTIFLETTE 山毛榉木熏培根,雷布洛克奶酪,土豆,苹果酒洋葱酱 灵感来自萨瓦菜肴,这款可丽饼配以融化的雷布洛克奶酪、土豆和培根。浓郁,奶油味,非常滋养。 €16.50 ≈ ¥135 − 0 +
鸡肉和炒蘑菇 POULET ET POÊLÉE DE CHAMPIGNONS 烤鸡肉片,炒蘑菇,埃门塔尔奶酪,奶油苹果酒酱,绿色沙拉,陈年葡萄酒醋汁 烤鸡肉蘑菇可丽饼,配奶油苹果酒酱。味道温和,质地柔软。大众化且美味的选择。 €14.90 ≈ ¥122 − 0 +
西班牙辣香肠,萨瓦奶酪 CHORIZO, TOMME DE SAVOIE LAITIÈRE IGP 煎蛋,绿色沙拉 辣味可丽饼配西班牙辣香肠和融化的萨瓦奶酪。煎蛋增加了奶油味。在布列塔尼基础上融合了西班牙和阿尔卑斯风味。 €15.90 ≈ ¥130 − 0 +
手工黑布丁 BOUDIN NOIR ARTISANAL 埃门塔尔奶酪,苹果酱,洋葱酱 黑布丁(血肠)可丽饼配熟苹果。经典的黑布丁-苹果组合提供了传统的甜咸混合风味。 €14.90 ≈ ¥122 − 0 +
凯撒沙拉 SALADE CÉSAR 烤鸡胸肉片,煮鸡蛋,帕玛森奶酪碎,圣女果,绿色沙拉,凯撒酱,原味可丽饼切片 大份凯撒沙拉配鸡肉、帕玛森奶酪和奶油酱。用可丽饼片代替面包丁。清爽滋养。 €17.50 ≈ ¥144 − 0 +
冬季沙拉 SALADE D'HIVER 混合生菜,萨瓦奶酪,水波蛋,培根,土豆,原味可丽饼切片 丰盛的沙拉配奶酪、培根和土豆。新鲜沙拉上的温热舒适的食材。寒冷天气理想选择。 €16.50 ≈ ¥135 − 0 +
6个牡蛎 + 可丽饼 + 可丽饼 6 HUÎTRES + GALETTE + CRÈPE 包含牡蛎开胃菜、一份可丽饼主菜和一份甜点可丽饼的套餐。完整的布列塔尼体验。 €30.50~ ≈ ¥250 选择0
红糖,香草黄油“MAISON BORDIER” CASSONADE,BEURRE VANILLÉ «MAISON BORDIER» 红糖(粗糖)和优质黄油制成的高级可丽饼,带有香草味。温和芳香的味道。 €8 ≈ ¥66 − 0 +
手工栗子蜂蜜 MIEL DE CHÂTAIGNER ARTISANAL 来自“M.Maman”苹果酒厂附近的栗子树制成 配以栗子蜂蜜的可丽饼,以其浓郁的木质风味而闻名。正宗的当地产品。 €7.50 ≈ ¥62 − 0 +
香蕉,巧克力,朗姆酒葡萄干冰淇淋 BANANE, CHOCOLAT, GLACE RHUM-RAISIN 浓郁的甜点,结合了可丽饼、水果、巧克力和一勺朗姆酒风味冰淇淋。美味的冷热对比。 €10.50 ≈ ¥86 − 0 +
可丽饼苏泽特 CRÊPE SUZETTE “苏泽特”橙味焦糖,用君度橙酒火焰烹制 法国菜的经典之作。橙味黄油可丽饼,用橙味利口酒(Grand Marnier)火焰烹制。壮观而芳香。 €11 ≈ ¥90 − 0 +