Ge Deng Zha Ji

格登炸雞

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★ 4.5 (780) $Budget

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菜單

雞翅(2支)

HIT Chicken Wings 2pcs

炸雞翅，一份含有兩支。外皮炸得金黃酥脆，內部雞肉鮮嫩多汁。是台灣路邊攤常見的經典炸物小吃，鹹香入味。

TWD50 ≈ ¥11

+

雞排 (不切)

Chicken Fillet

台灣著名的特大號炸雞胸排。標榜「不切」是為了鎖住內部的肉汁，避免乾柴。外層裹粉酥脆，肉質厚實且充滿肉汁，通常撒上椒鹽粉調味。

TWD80 ≈ ¥18

+

腿排

Chicken Thigh

炸雞大腿排部位（腿骨上端）。相較於雞胸肉，腿排的肉質更為結實有彈性，油脂豐富，口感滑嫩不乾澀。

TWD50 ≈ ¥11

+

小小腿(4支)

Small Chicken Legs 4pcs

炸翅小腿（棒棒腿形狀的小雞腿）。體積較小，一份四支。肉質細嫩，方便拿在手上食用，適合喜歡啃骨邊肉的人。

TWD60 ≈ ¥14

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棒棒腿

Chicken Drumstick

經典的炸雞腿（下棒腿部位）。皮脆肉厚，咬下後口感扎實滿足，是最受歡迎的雞肉部位之一。

TWD60 ≈ ¥14

+

無骨鹹酥雞 (4兩) 150g

Deep Fried Boneless Chicken Pieces

去骨雞肉塊，經過獨特醬料醃製後裹粉油炸。外酥內嫩，無骨方便一口食用。是台灣夜市最具代表性的鹹酥雞小吃，通常帶有蒜香或九層塔香氣。

TWD50 ≈ ¥11

+

花枝丸(5顆)

Squid Balls 5pcs

使用花枝（烏賊）漿製成的白色丸子。油炸後外層微呈金黃，口感Q彈有嚼勁，每一口都能吃到鮮甜的海鮮味。

TWD50 ≈ ¥11

+

甜不辣 (3片)

HIT Tempura

台灣式的天婦羅，由魚漿製成的扁圓形炸物。油炸時會稍微膨脹，外皮微酥，內部軟Q鮮香，帶有魚漿的甜味。

TWD30 ≈ ¥7

+

柳葉魚(5條)

Atlantic Capelin 5pcs

整條裹粉油炸的帶卵柳葉魚（喜相逢）。魚骨細軟可直接吞食，腹中滿滿的魚卵口感逼波豐富，充滿濃郁海味。

TWD50 ≈ ¥11

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商店信息

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4.5

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