거든 튀김닭

Name: 거든 튀김닭
Address: 타이베이
Price range: TWD30 - TWD80

格登炸雞

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★ 4.5 (780) $저렴해요

메뉴

닭날개 (2개)

雞翅(2支)

HIT 닭날개 2개

튀긴 닭날개, 한 번에 두 개가 나갑니다. 껍질은 황금빛으로 바삭하게 튀겨지고, 속살은 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 대만 길거리에서 흔히 볼 수 있는 클래식한 튀김 간식으로, 짭짤하고 맛이 좋습니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

닭가슴살 튀김 (자르지 않음)

雞排 (不切)

닭가슴살

대만의 유명한 특대 사이즈 닭가슴살 튀김. '자르지 않음'을 강조하는 이유는 속의 육즙을 가두어 건조해지는 것을 방지하기 위함입니다. 겉은 바삭한 튀김옷을 입혔고, 살은 두툼하며 육즙이 풍부합니다. 보통 후추 소금을 뿌려 양념합니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

닭다리살

腿排

닭다리살

튀긴 닭다리살 부위 (닭다리 윗부분). 닭가슴살에 비해 닭다리살은 육질이 더 단단하고 탄력이 있으며, 지방이 풍부하여 부드럽고 촉촉하며 건조하지 않습니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

작은 닭다리 (4개)

小小腿(4支)

작은 닭다리 4개

튀긴 닭봉 (닭봉 모양의 작은 닭다리). 크기가 작고 한 번에 네 개가 나갑니다. 육질이 부드럽고 손으로 잡고 먹기 편리하여 뼈 주변 살을 발라 먹는 것을 좋아하는 사람들에게 적합합니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

닭봉

棒棒腿

닭다리

클래식한 튀긴 닭다리 (닭봉 부위). 껍질은 바삭하고 살은 두툼하며, 베어 물면 씹는 맛이 꽉 차 만족감을 줍니다. 가장 인기 있는 닭고기 부위 중 하나입니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

뼈없는 닭튀김 (4냥) 150g

無骨鹹酥雞 (4兩) 150g

튀긴 뼈없는 닭고기 조각

뼈없는 닭고기 조각을 독특한 소스로 재워 튀김옷을 입혀 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 뼈가 없어 한 입에 먹기 편리합니다. 대만의 야시장에서 가장 대표적인 닭튀김 간식으로, 보통 마늘 향이나 바질 향이 납니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

갑오징어 완자 (5개)

花枝丸(5顆)

오징어 완자 5개

갑오징어(오징어) 반죽으로 만든 하얀색 완자. 튀긴 후 겉이 살짝 황금빛을 띠며, 쫄깃하고 탄력 있는 식감으로 매 한 입마다 신선하고 달콤한 해산물의 맛을 느낄 수 있습니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

어묵튀김 (3개)

甜不辣 (3片)

HIT 튀김

대만식 튀김으로, 어묵 반죽으로 만든 납작하고 둥근 튀김입니다. 튀길 때 살짝 부풀어 오르며, 겉은 살짝 바삭하고 속은 부드럽고 신선하며 어묵의 단맛이 납니다.

TWD30 ≈ ₩1,400

도루묵 (5마리)

柳葉魚(5條)

대서양 도루묵 5마리

통째로 튀김옷을 입혀 튀긴 알밴 도루묵 (시상봉). 뼈가 부드러워 그대로 먹을 수 있으며, 배 속 가득한 알은 톡톡 터지는 식감과 풍부한 바다의 맛을 선사합니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

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매장 정보

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4.5

Google Maps 평점 780개

$ 저렴해요

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