Fukurou

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大竹荚鱼炸鱼排 配鱼骨仙贝

大鯵フライ 骨せんべい付

用特制方法处理的生鱼片级竹荚鱼 搭配啤酒或日本酒均可

炸竹荚鱼的料理,附带鱼骨仙贝。外酥内软。建议搭配啤酒或日本酒享用。

¥980
$6.00

鲭鱼三明治

〆鯖サンド

芝士酱令人上瘾 ※制作需要一些时间

将腌鲭鱼和芝士酱组合而成的三明治。鲭鱼的鲜味和芝士的浓郁感完美搭配。非常适合作为下酒菜或简餐。

¥900
$6.00

白土豆沙拉

ホワイトポテトサラダ

顺滑奶油质地的土豆沙拉。特点是蛋黄酱基底的醇厚味道。可作为开胃菜或配菜。

¥680
$4.00

肉酱青椒

肉味噌ピーマン

鲜味与甜味令人上瘾

将甜辣肉酱填入青椒的菜肴。肉酱浓郁的鲜味和青椒的微苦味能激发食欲。是搭配米饭和酒的经典菜肴。

¥680
$4.00

整颗番茄浅渍

丸ごとトマトの浅漬け

腌制在数种特制味噌中

将番茄放入特制味噌腌制的浅渍。番茄的新鲜酸味和味噌的风味和谐融合。非常适合作为清爽的解腻小菜。

¥600
$4.00

味噌腌豆腐

豆富の味噌漬け

制作周期一周

将豆腐腌制发酵而成。特点是粘稠的口感和浓郁的味噌风味。与日本酒或烧酒的搭配绝佳。

¥500
$3.00

自制腌萝卜

自家製たくあん

自家制作,耗时费工的腌萝卜。特点是爽脆的口感和适度的咸味,能增进食欲。可作为餐点中的开胃小菜。

¥500
$3.00

无限卷心菜

無限キャベツ

停不下来的开胃小菜

用沙拉酱拌制的卷心菜丝,可以无限量食用,作为开胃小菜。特点是爽脆的口感和清淡的味道。非常适合在主菜之间食用。

¥500
$3.00
其他

炸茄子

揚げ茄子

淋上鲣鱼片和酱油

将炸好的软茄子,淋上大量的鲣鱼片和酱油。茄子的甜味和鲭鱼片的香味在口中扩散。请趁热享用。

¥550
$4.00

栃尾油炸豆腐

栃尾の油揚げ

新潟名物,搭配香草

新潟名产的大油炸豆腐,外酥内软。通常是搭配香草简单烤制食用。非常适合作为下酒菜或搭配米饭。

¥580
$4.00

东京串关东煮

東京串おでん

昭和风情

将各种食材串起来炖煮的关东煮。充分吸收了汤汁的食材,带有令人怀念的昭和风味。不仅适合寒冷季节,一年四季都可以享用。

¥580
$4.00

萤火鱿酱油渍

ホタルイカの沖漬け

来自富山湾水见

将富山湾捕捞的萤火鱿用酱油基底的酱汁腌制而成。特点是粘稠的口感和浓郁的鲜味,与日本酒的搭配绝佳。请作为下酒菜慢慢享用。

¥500
$3.00

扇贝裙边辣酱

ホタテヒモのチャンジャ

微辣令人上瘾

用微辣酱汁拌制的扇贝裙边珍味。爽脆的口感和辣椒的辛辣味刺激食欲。非常适合搭配米饭或作为下酒菜。

¥500
$3.00

冲绳海蕴醋

沖縄もずく酢

新鲜海味 午餐也很受欢迎的小菜

将冲绳产的海蕴做成清爽的醋拌菜。特点是顺滑的口感、独特的粘滑感和海的味道。被认为对健康有益,非常适合作为开胃小菜。

¥300
$2.00

今日小菜

本日の惣菜

※详情请咨询店员

每日更换的当日特色菜肴。可以品尝到融入时令食材和季节感的,仅限当日的风味。请咨询店员。

¥300
$2.00
炸物

盐麹嫩鸡炸鸡

若鶏の塩麹唐揚げ

用盐麹腌制,柔软多汁

用盐麹腌制的嫩鸡炸鸡。盐麹使鸡肉异常柔软多汁,鲜味浓缩。外皮酥脆香口,是老少皆宜的菜肴。

¥850
$5.00

炸鱿鱼触须

イカゲソの唐揚げ

请淋上柠檬汁

将鱿鱼触须炸制而成的料理。特点是独特的爽脆口感和在口中扩散的鱿鱼鲜味。建议挤上柠檬清爽地享用。

¥850
$5.00

传统火腿炸肉排

昔ながらのハムカツ

居酒屋经典菜肴

将薄切火腿裹上面糊炸制而成的,充满怀旧味道的火腿炸肉排。酥脆的面糊和火腿的咸味完美搭配,带有令人安心的味道。作为居酒屋的经典菜肴很受欢迎。

¥550
$4.00

洋葱圈

オニオンリング

非常适合搭配苏打酒

将洋葱切成环状,裹上面糊炸制而成的炸零食。可以品尝到洋葱的甜味和面糊的酥脆口感。非常适合搭配啤酒或苏打酒。

¥650
$4.00

香脆薯条

カリカリクランチポテト

可选口味带皮土豆 (原味、黄油酱油、超辣)

外酥内软的带皮炸薯条。有原味、黄油酱油、超辣等多种口味可供选择。非常适合作为下酒菜或小吃。

¥580
$4.00

新鲜制作的西式煎蛋卷

出来立て洋風オムレツ

边敲边做

点单后精心制作的,蓬松柔软的西式煎蛋卷。鸡蛋的温和味道在口中融化。请趁热享用。

¥650
$4.00

大块浓稠法棍面包焗饭

ゴロッとろバゲットグラタン

浓稠法棍面包,口感十足

将大块法棍面包与浓稠的食材一起放入烤箱烤制的焗饭。法棍面包吸收了汤汁,可以品尝到浓郁的味道。这是一道融化芝士的热腾腾的菜肴。

¥950
$6.00

凤尾鱼奶油芝士

アンチョビクリームチーズ

绝配组合

浓郁的奶油芝士搭配凤尾鱼的咸味,非常适合搭配葡萄酒或日本酒。凤尾鱼的鲜味和奶油芝士的醇厚感达到了绝妙的和谐。建议搭配饼干等食用。

¥600
$4.00
肉类

炖牛筋

牛すじ煮込み

精心炖煮3小时以上 台式入口即化肉

长时间炖煮的牛筋,入口即化,富含胶原蛋白。台式甜辣口味,非常适合搭配米饭和酒。这是一道暖身又美味的菜肴。

¥750
$5.00

八角香浓的入口即化猪软骨

八角香るトロとろ豚軟骨

营养丰富的肝脏,美味可口

八角香气诱人食欲,炖得入口即化的猪软骨。软骨富含胶原蛋白,可以品尝到胶状的口感。非常适合搭配米饭或作为下酒菜。

¥850
$5.00

浓郁肝脏炖

こってりレバー煮

烤牛肉配爽脆的葱

将浓郁的肝脏炖煮得非常入味。肝脏营养价值高,甜辣的调味使其易于食用。非常适合搭配日本酒或烧酒。

¥800
$5.00

炙烤牛肉柚子胡椒酱

牛たたき 柚子胡椒ダレ

配松露酱油食用

将表面轻微炙烤的牛肉切薄,搭配清爽的柚子胡椒酱食用。牛肉的鲜味和柚子胡椒的微辣味能激发食欲。非常适合作为米饭的配菜或下酒菜。

¥800
$5.00

烤嫩鸡

若鶏のオーブン焼き

将嫩鸡在烤箱中精心烤制而成的料理。鸡皮酥脆香口,鸡肉鲜嫩多汁。虽然简单,但能充分品尝到鸡肉本身的风味。

¥750
$5.00
海鲜

今日卡帕奇奥

本日のカルパッチョ

时令鲜鱼处理

每日更换的时令鲜鱼卡帕奇奥。将时令鲜鱼切薄,用特制酱汁清爽地调味。非常适合作为前菜或下酒菜。

¥950
$6.00

蛤蜊酒蒸

アサリの酒蒸し

沁入肝脏的鲜味 搭配酒和米饭均可

用日本酒蒸煮新鲜蛤蜊的料理。蛤蜊浓郁的鲜味和日本酒的香气能激发食欲。剩余的汤汁拌饭也很好吃。

¥750
$5.00

配明太子鬼萝卜

明太子の鬼おろし添え

在辛子明太子上放上粗磨的大根(鬼萝卜)的菜肴。明太子的微辣和鬼萝卜的爽脆口感完美搭配。非常适合搭配日本酒或烧酒。

¥500
$3.00

炙烤腌制鲭鱼

炙り漬け〆鯖

用特制腌料腌制

用特制腌料腌制的鲭鱼,表面轻微炙烤以增加香味。鲭鱼的鲜味、油脂的甜味和炙烤的香味在口中扩散。与日本酒的搭配绝佳。

¥850
$5.00
收尾

和牛饭

和牛飯

和牛与奥久慈鸡蛋的绝品牛丼

使用优质和牛制作的,风味浓郁的牛丼。入口即化的和牛鲜味和甜辣酱汁与米饭完美融合,搭配奥久慈鸡蛋更加浓郁。是一道令人满足的菜肴。

¥1,200
$8.00

焦烤饭团

焦がし焼きおにぎり

能填饱肚子 手工海鲜高汤,煮干风味浓郁

表面烤得焦香的烤饭团,带有高汤的香味。里面可能含有馅料,非常适合在有点饿的时候吃。可以品尝到朴实而又深邃的味道。

¥300
$2.00

海鲜高汤煮干拉面

魚介のお出汁漬け煮干しラーメン

与您选择的料理组合成套餐

以海鲜高汤为基底的,味道清淡的煮干拉面。煮干的香味浓郁,味道温和,仿佛能渗透到身体里。是一碗非常适合作为收尾的拉面。

¥650
$4.00

米饭(白米、糙米)

ご飯 (白米・玄米)

每日变化

用精选大米煮制的蓬松白米或香脆糙米。不仅可以搭配主菜,单独吃也很美味。可根据您的喜好选择。

¥250
$2.00

今日汤品

本日の汁物

清爽解腻 ※详情请咨询店员

每日更换的当日汤品,根据当天的菜单融入季节感。味道温和清爽,非常适合作为餐点中的解腻小菜。请咨询店员。

¥250
$2.00
甜点

今日甜点

本日のデザート

※详情请咨询店员

每日更换的当日惊喜甜点。提供美味的甜点,适合作为餐后收尾。详情请咨询店员。

¥450
$3.00
啤酒

三得利 प्रीमियम莫鲁兹 香醇艾尔

サントリー プレミアムモルツ 香るエール

三得利推出的,特点是果香浓郁、香气华丽的艾尔啤酒。苦味较少,易饮,非常适合搭配各种料理。可选择M、L、大瓶装。

¥650~

朝日 超爽

アサヒ スーパードライ

日本代表性的辛辣拉格啤酒。特点是清爽的口感和清澈的味道,非常适合搭配任何料理。可选择中瓶或大瓶装。

¥800~

札幌 拉格赤星

サッポロ ラガー赤星

札幌啤酒的传统拉格啤酒,俗称“赤星”。麦芽醇厚的香气和扎实的苦味是其特点,是一款口感十足的饮品。请享用中瓶装。

¥900
$6.00

三得利 无酒精 全自由

サントリー ノンアルコール オールフリー

仅用麦芽、啤酒花和天然水酿造的无酒精啤酒。它具有啤酒特有的浓郁口感和清爽的余味,可以无忧无虑地享用。我们将提供小瓶装。

¥600
$4.00
高球

角高球

角ハイボール

本店是符合三得利认证条件的 “顶店高球”认证店。

使用三得利威士忌“角”制作的经典高球。特点是清爽的味道和爽快的口感,非常适合搭配餐点。可选择普通尺寸和巨无霸尺寸。

¥600~

姜汁高球

ジンジャーハイボール

使用辛辣姜汁

用辛辣姜汁兑的威士忌高球。姜的清爽香气和微辣味衬托出威士忌的风味。有普通尺寸和巨无霸尺寸。

¥700~

可乐高球

コークハイボール

兑可乐,易饮

用可乐兑的威士忌高球,甜而易饮。可乐的气泡和甜味使威士忌的风味更加柔和,也推荐给初学者。可选择普通尺寸和巨无霸尺寸。

¥700~
苏打酒

柠檬苏打

レモンサワー

怀旧的味道

使用鲜榨柠檬制成的,味道清爽的苏打酒。特点是柠檬的酸味和苏打水的爽快感,深受各年龄层喜爱。非常适合搭配餐点,能使口腔清爽。

¥600
$4.00

时令水果苏打

季節のフルーツサワー

※制作需要一些时间

使用时令水果制作的,季节限定的苏打酒。特点是能品尝到水果的天然甜味和酸味,味道清新。内容会随季节变化,请咨询店员。

¥850
$5.00

鲜榨柠檬苏打

生搾りレモンサワー

仅腌制柠檬皮和果肉

使用精心腌制的柠檬皮和果肉制成的正宗柠檬苏打。突出柠檬的丰富香气和苦味,清爽中带有深度。是一款口感十足的饮品。

¥800
$5.00

盐味柠檬苏打

塩レモンサワー

自然的温和甜味

使用盐渍柠檬制成的,甜度较低、清爽的苏打酒。柠檬的清爽酸味和咸味完美搭配,余味清爽。建议搭配餐点饮用。

¥750
$5.00

生蜂蜜柠檬苏打

生蜂蜜レモンサワー

一个传统的咸梅子

使用生蜂蜜和柠檬组合而成的,甜味温和的苏打酒。蜂蜜的醇厚甜味包裹着柠檬的酸味,味道令人愉悦。非常适合疲惫时饮用。

¥750
$5.00

梅子苏打

梅干しサワー

酸甜可口,令人上瘾

在苏打酒中加入一个传统的咸梅子。梅子的酸味和咸味融入苏打酒中,可以品尝到独特的深邃风味。可以使口腔清爽,非常适合搭配餐点。

¥650
$4.00

姜汁苏打

がりサワー

简单,与餐点搭配绝佳

使用腌姜(甘醋生姜)制成的,风味独特的苏打酒。特点是生姜的清爽香气和酸甜味,非常适合搭配餐点。尤其推荐搭配鱼类料理。

¥650
$4.00

烧酒苏打

酎ハイ

用烧酒兑苏打水制成的简单苏打酒。味道纯正,非常适合搭配任何餐点。口感清爽,可以畅饮。

¥600
$4.00

乌龙茶高球

ウーロンハイ

以我们熟悉的超大杯提供

用乌龙茶兑的烧酒,非常适合搭配餐点。乌龙茶的香气和涩味衬托出烧酒的风味,与油腻的料理也很搭。将以大杯装提供。

¥650
$4.00

绿茶高球

緑茶ハイ

用绿茶兑的烧酒,非常适合搭配日式料理。绿茶的涩味和香气使烧酒的风味更加柔和,可以清爽地饮用。非常适合搭配任何料理。

¥650
$4.00

茉莉花高球

ジャスミンハイ

用茉莉花茶兑的烧酒,香气芬芳的饮品。茉莉花的清香令人愉悦,也有放松效果。深受女性喜爱的饮品。

¥650
$4.00
日本酒

福正宗 爽快纯米生诘

福正宗 爽快純米生詰

石川县 福光屋

石川县福光屋酿造的,清爽新鲜的纯米生诘酒。口感柔和,饮用轻快。特别推荐冷饮。

¥550~

ばくれん 吟醸超辛口

ばくれん 吟醸超辛口

山形县 亀之井酒造

山形县龟之井酒造酿造的,口感爽快的超辛口吟酿酒。味道清爽,能衬托出料理的味道。深受日本酒爱好者喜爱的一款。

¥600~

獺祭 純米大吟醸45

獺祭 純米大吟醸45

山口县 旭酒造

山口县旭酒造引以为傲的,无需多言的纯米大吟酿酒。特点是华丽的香气和透明感十足的细腻味道。从日本酒新手到爱好者都广泛支持。

¥1,000~

谷川岳 夏吟酿

谷川岳 夏吟醸

群马县 永井酒造 推荐兑苏打水

群马县永井酒造酿造的,非常适合夏天的轻快吟酿酒。特点是果香浓郁,口感清爽,也可以兑苏打水饮用。

¥600~

九頭龍 氷やし酒

九頭龍 氷やし酒

福井县 黑龙酒造 推荐冰镇饮用

福井县黑龙酒造推出的,冰镇饮用也美味的“冰やし酒”。即使加冰冷藏,味道也不会变淡,可以品尝到米饭的鲜味和吟酿香。口感清爽。

¥600~

龍勢 特別純米 夜の帝王

龍勢 特別純米 夜の帝王

广岛县 藤井酒造

由广岛县藤井酒造酿造的特别纯米酒“夜之帝王”。特点是扎实的米饭鲜味和清爽的余味。可冷饮或温饮。

¥550~

ばくれん 夏吟醸

ばくれん 夏吟醸

山形县 亀之井酒造 彩虹色

山形县龟之井酒造酿造的限定夏日吟酿酒。特点是清爽的香气和在口中扩散的鲜味,是带有夏日气息的清淡口味。彩虹色的标签也很吸引人。

¥650~

軽割満作

かろわりまんさく

秋田县 日之丸酿造 推荐冰镇饮用

秋田县日之丸酿造推出的,轻快易饮的日本酒。在品尝到米饭鲜味的同时,余味也很清爽。冰镇饮用也很美味。

¥650~

天寶一 萌辛纯米吟酿

天寶一 萌辛純米吟醸

广岛县 天寶一

由广岛县天宝一酿造的,微辣的纯米吟酿酒。辛辣中带有米饭的鲜味和吟酿香,味道不易腻。非常适合搭配餐点。

¥750~

豊能梅 純米吟醸

豊能梅 純米吟醸

高知県 高木酒造 梅子的小秘密

高知県高木酒造酿造的,果香浓郁的纯米吟酿酒。特点是入口时扩散的米饭鲜味和清爽的酸度。深受女性喜爱的一款。

¥800~
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