大竹荚鱼炸鱼排 配鱼骨仙贝
大鯵フライ 骨せんべい付
用特制方法处理的生鱼片级竹荚鱼
搭配啤酒或日本酒均可
炸竹荚鱼的料理，附带鱼骨仙贝。外酥内软。建议搭配啤酒或日本酒享用。
¥980
≈ HK$49
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Fukurou
Fukurou
招牌
鲭鱼三明治
〆鯖サンド
芝士酱令人上瘾
※制作需要一些时间
将腌鲭鱼和芝士酱组合而成的三明治。鲭鱼的鲜味和芝士的浓郁感完美搭配。非常适合作为下酒菜或简餐。
¥900
≈ HK$45
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白土豆沙拉
ホワイトポテトサラダ
顺滑奶油质地的土豆沙拉。特点是蛋黄酱基底的醇厚味道。可作为开胃菜或配菜。
¥680
≈ HK$34
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肉酱青椒
肉味噌ピーマン
鲜味与甜味令人上瘾
将甜辣肉酱填入青椒的菜肴。肉酱浓郁的鲜味和青椒的微苦味能激发食欲。是搭配米饭和酒的经典菜肴。
¥680
≈ HK$34
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整颗番茄浅渍
丸ごとトマトの浅漬け
腌制在数种特制味噌中
将番茄放入特制味噌腌制的浅渍。番茄的新鲜酸味和味噌的风味和谐融合。非常适合作为清爽的解腻小菜。
¥600
≈ HK$30
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味噌腌豆腐
豆富の味噌漬け
制作周期一周
将豆腐腌制发酵而成。特点是粘稠的口感和浓郁的味噌风味。与日本酒或烧酒的搭配绝佳。
¥500
≈ HK$25
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自制腌萝卜
自家製たくあん
自家制作，耗时费工的腌萝卜。特点是爽脆的口感和适度的咸味，能增进食欲。可作为餐点中的开胃小菜。
¥500
≈ HK$25
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无限卷心菜
無限キャベツ
停不下来的开胃小菜
用沙拉酱拌制的卷心菜丝，可以无限量食用，作为开胃小菜。特点是爽脆的口感和清淡的味道。非常适合在主菜之间食用。
¥500
≈ HK$25
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其他
炸茄子
揚げ茄子
淋上鲣鱼片和酱油
将炸好的软茄子，淋上大量的鲣鱼片和酱油。茄子的甜味和鲭鱼片的香味在口中扩散。请趁热享用。
¥550
≈ HK$27
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栃尾油炸豆腐
栃尾の油揚げ
新潟名物，搭配香草
新潟名产的大油炸豆腐，外酥内软。通常是搭配香草简单烤制食用。非常适合作为下酒菜或搭配米饭。
¥580
≈ HK$29
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东京串关东煮
東京串おでん
昭和风情
将各种食材串起来炖煮的关东煮。充分吸收了汤汁的食材，带有令人怀念的昭和风味。不仅适合寒冷季节，一年四季都可以享用。
¥580
≈ HK$29
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萤火鱿酱油渍
ホタルイカの沖漬け
来自富山湾水见
将富山湾捕捞的萤火鱿用酱油基底的酱汁腌制而成。特点是粘稠的口感和浓郁的鲜味，与日本酒的搭配绝佳。请作为下酒菜慢慢享用。
¥500
≈ HK$25
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扇贝裙边辣酱
ホタテヒモのチャンジャ
微辣令人上瘾
用微辣酱汁拌制的扇贝裙边珍味。爽脆的口感和辣椒的辛辣味刺激食欲。非常适合搭配米饭或作为下酒菜。
¥500
≈ HK$25
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冲绳海蕴醋
沖縄もずく酢
新鲜海味
午餐也很受欢迎的小菜
将冲绳产的海蕴做成清爽的醋拌菜。特点是顺滑的口感、独特的粘滑感和海的味道。被认为对健康有益，非常适合作为开胃小菜。
¥300
≈ HK$15
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今日小菜
本日の惣菜
※详情请咨询店员
每日更换的当日特色菜肴。可以品尝到融入时令食材和季节感的，仅限当日的风味。请咨询店员。
¥300
≈ HK$15
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炸物
盐麹嫩鸡炸鸡
若鶏の塩麹唐揚げ
用盐麹腌制，柔软多汁
用盐麹腌制的嫩鸡炸鸡。盐麹使鸡肉异常柔软多汁，鲜味浓缩。外皮酥脆香口，是老少皆宜的菜肴。
¥850
≈ HK$42
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炸鱿鱼触须
イカゲソの唐揚げ
请淋上柠檬汁
将鱿鱼触须炸制而成的料理。特点是独特的爽脆口感和在口中扩散的鱿鱼鲜味。建议挤上柠檬清爽地享用。
¥850
≈ HK$42
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传统火腿炸肉排
昔ながらのハムカツ
居酒屋经典菜肴
将薄切火腿裹上面糊炸制而成的，充满怀旧味道的火腿炸肉排。酥脆的面糊和火腿的咸味完美搭配，带有令人安心的味道。作为居酒屋的经典菜肴很受欢迎。
¥550
≈ HK$27
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洋葱圈
オニオンリング
非常适合搭配苏打酒
将洋葱切成环状，裹上面糊炸制而成的炸零食。可以品尝到洋葱的甜味和面糊的酥脆口感。非常适合搭配啤酒或苏打酒。
¥650
≈ HK$32
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香脆薯条
カリカリクランチポテト
可选口味带皮土豆
（原味、黄油酱油、超辣）
外酥内软的带皮炸薯条。有原味、黄油酱油、超辣等多种口味可供选择。非常适合作为下酒菜或小吃。
¥580
≈ HK$29
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新鲜制作的西式煎蛋卷
出来立て洋風オムレツ
边敲边做
点单后精心制作的，蓬松柔软的西式煎蛋卷。鸡蛋的温和味道在口中融化。请趁热享用。
¥650
≈ HK$32
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大块浓稠法棍面包焗饭
ゴロッとろバゲットグラタン
浓稠法棍面包，口感十足
将大块法棍面包与浓稠的食材一起放入烤箱烤制的焗饭。法棍面包吸收了汤汁，可以品尝到浓郁的味道。这是一道融化芝士的热腾腾的菜肴。
¥950
≈ HK$47
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凤尾鱼奶油芝士
アンチョビクリームチーズ
绝配组合
浓郁的奶油芝士搭配凤尾鱼的咸味，非常适合搭配葡萄酒或日本酒。凤尾鱼的鲜味和奶油芝士的醇厚感达到了绝妙的和谐。建议搭配饼干等食用。
¥600
≈ HK$30
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肉类
炖牛筋
牛すじ煮込み
精心炖煮3小时以上
台式入口即化肉
长时间炖煮的牛筋，入口即化，富含胶原蛋白。台式甜辣口味，非常适合搭配米饭和酒。这是一道暖身又美味的菜肴。
¥750
≈ HK$37
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八角香浓的入口即化猪软骨
八角香るトロとろ豚軟骨
营养丰富的肝脏，美味可口
八角香气诱人食欲，炖得入口即化的猪软骨。软骨富含胶原蛋白，可以品尝到胶状的口感。非常适合搭配米饭或作为下酒菜。
¥850
≈ HK$42
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浓郁肝脏炖
こってりレバー煮
烤牛肉配爽脆的葱
将浓郁的肝脏炖煮得非常入味。肝脏营养价值高，甜辣的调味使其易于食用。非常适合搭配日本酒或烧酒。
¥800
≈ HK$40
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炙烤牛肉柚子胡椒酱
牛たたき 柚子胡椒ダレ
配松露酱油食用
将表面轻微炙烤的牛肉切薄，搭配清爽的柚子胡椒酱食用。牛肉的鲜味和柚子胡椒的微辣味能激发食欲。非常适合作为米饭的配菜或下酒菜。
¥800
≈ HK$40
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烤嫩鸡
若鶏のオーブン焼き
将嫩鸡在烤箱中精心烤制而成的料理。鸡皮酥脆香口，鸡肉鲜嫩多汁。虽然简单，但能充分品尝到鸡肉本身的风味。
¥750
≈ HK$37
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海鲜
今日卡帕奇奥
本日のカルパッチョ
时令鲜鱼处理
每日更换的时令鲜鱼卡帕奇奥。将时令鲜鱼切薄，用特制酱汁清爽地调味。非常适合作为前菜或下酒菜。
¥950
≈ HK$47
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蛤蜊酒蒸
アサリの酒蒸し
沁入肝脏的鲜味
搭配酒和米饭均可
用日本酒蒸煮新鲜蛤蜊的料理。蛤蜊浓郁的鲜味和日本酒的香气能激发食欲。剩余的汤汁拌饭也很好吃。
¥750
≈ HK$37
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配明太子鬼萝卜
明太子の鬼おろし添え
在辛子明太子上放上粗磨的大根（鬼萝卜）的菜肴。明太子的微辣和鬼萝卜的爽脆口感完美搭配。非常适合搭配日本酒或烧酒。
¥500
≈ HK$25
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炙烤腌制鲭鱼
炙り漬け〆鯖
用特制腌料腌制
用特制腌料腌制的鲭鱼，表面轻微炙烤以增加香味。鲭鱼的鲜味、油脂的甜味和炙烤的香味在口中扩散。与日本酒的搭配绝佳。
¥850
≈ HK$42
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收尾
和牛饭
和牛飯
和牛与奥久慈鸡蛋的绝品牛丼
使用优质和牛制作的，风味浓郁的牛丼。入口即化的和牛鲜味和甜辣酱汁与米饭完美融合，搭配奥久慈鸡蛋更加浓郁。是一道令人满足的菜肴。
¥1,200
≈ HK$60
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焦烤饭团
焦がし焼きおにぎり
能填饱肚子
手工海鲜高汤，煮干风味浓郁
表面烤得焦香的烤饭团，带有高汤的香味。里面可能含有馅料，非常适合在有点饿的时候吃。可以品尝到朴实而又深邃的味道。
¥300
≈ HK$15
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海鲜高汤煮干拉面
魚介のお出汁漬け煮干しラーメン
与您选择的料理组合成套餐
以海鲜高汤为基底的，味道清淡的煮干拉面。煮干的香味浓郁，味道温和，仿佛能渗透到身体里。是一碗非常适合作为收尾的拉面。
¥650
≈ HK$32
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米饭（白米、糙米）
ご飯 (白米・玄米)
每日变化
用精选大米煮制的蓬松白米或香脆糙米。不仅可以搭配主菜，单独吃也很美味。可根据您的喜好选择。
¥250
≈ HK$12
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今日汤品
本日の汁物
清爽解腻
※详情请咨询店员
每日更换的当日汤品，根据当天的菜单融入季节感。味道温和清爽，非常适合作为餐点中的解腻小菜。请咨询店员。
¥250
≈ HK$12
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甜点
今日甜点
本日のデザート
※详情请咨询店员
每日更换的当日惊喜甜点。提供美味的甜点，适合作为餐后收尾。详情请咨询店员。
¥450
≈ HK$22
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啤酒
三得利 प्रीमियम莫鲁兹 香醇艾尔
サントリー プレミアムモルツ 香るエール
三得利推出的，特点是果香浓郁、香气华丽的艾尔啤酒。苦味较少，易饮，非常适合搭配各种料理。可选择M、L、大瓶装。
¥650~
≈ HK$32
朝日 超爽
アサヒ スーパードライ
日本代表性的辛辣拉格啤酒。特点是清爽的口感和清澈的味道，非常适合搭配任何料理。可选择中瓶或大瓶装。
¥800~
≈ HK$40
札幌 拉格赤星
サッポロ ラガー赤星
札幌啤酒的传统拉格啤酒，俗称“赤星”。麦芽醇厚的香气和扎实的苦味是其特点，是一款口感十足的饮品。请享用中瓶装。
¥900
≈ HK$45
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三得利 无酒精 全自由
サントリー ノンアルコール オールフリー
仅用麦芽、啤酒花和天然水酿造的无酒精啤酒。它具有啤酒特有的浓郁口感和清爽的余味，可以无忧无虑地享用。我们将提供小瓶装。
¥600
≈ HK$30
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高球
角高球
角ハイボール
本店是符合三得利认证条件的
“顶店高球”认证店。
使用三得利威士忌“角”制作的经典高球。特点是清爽的味道和爽快的口感，非常适合搭配餐点。可选择普通尺寸和巨无霸尺寸。
¥600~
≈ HK$30
姜汁高球
ジンジャーハイボール
使用辛辣姜汁
用辛辣姜汁兑的威士忌高球。姜的清爽香气和微辣味衬托出威士忌的风味。有普通尺寸和巨无霸尺寸。
¥700~
≈ HK$35
可乐高球
コークハイボール
兑可乐，易饮
用可乐兑的威士忌高球，甜而易饮。可乐的气泡和甜味使威士忌的风味更加柔和，也推荐给初学者。可选择普通尺寸和巨无霸尺寸。
¥700~
≈ HK$35
苏打酒
柠檬苏打
レモンサワー
怀旧的味道
使用鲜榨柠檬制成的，味道清爽的苏打酒。特点是柠檬的酸味和苏打水的爽快感，深受各年龄层喜爱。非常适合搭配餐点，能使口腔清爽。
¥600
≈ HK$30
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时令水果苏打
季節のフルーツサワー
※制作需要一些时间
使用时令水果制作的，季节限定的苏打酒。特点是能品尝到水果的天然甜味和酸味，味道清新。内容会随季节变化，请咨询店员。
¥850
≈ HK$42
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鲜榨柠檬苏打
生搾りレモンサワー
仅腌制柠檬皮和果肉
使用精心腌制的柠檬皮和果肉制成的正宗柠檬苏打。突出柠檬的丰富香气和苦味，清爽中带有深度。是一款口感十足的饮品。
¥800
≈ HK$40
0
盐味柠檬苏打
塩レモンサワー
自然的温和甜味
使用盐渍柠檬制成的，甜度较低、清爽的苏打酒。柠檬的清爽酸味和咸味完美搭配，余味清爽。建议搭配餐点饮用。
¥750
≈ HK$37
0
生蜂蜜柠檬苏打
生蜂蜜レモンサワー
一个传统的咸梅子
使用生蜂蜜和柠檬组合而成的，甜味温和的苏打酒。蜂蜜的醇厚甜味包裹着柠檬的酸味，味道令人愉悦。非常适合疲惫时饮用。
¥750
≈ HK$37
0
梅子苏打
梅干しサワー
酸甜可口，令人上瘾
在苏打酒中加入一个传统的咸梅子。梅子的酸味和咸味融入苏打酒中，可以品尝到独特的深邃风味。可以使口腔清爽，非常适合搭配餐点。
¥650
≈ HK$32
0
姜汁苏打
がりサワー
简单，与餐点搭配绝佳
使用腌姜（甘醋生姜）制成的，风味独特的苏打酒。特点是生姜的清爽香气和酸甜味，非常适合搭配餐点。尤其推荐搭配鱼类料理。
¥650
≈ HK$32
0
烧酒苏打
酎ハイ
用烧酒兑苏打水制成的简单苏打酒。味道纯正，非常适合搭配任何餐点。口感清爽，可以畅饮。
¥600
≈ HK$30
0
乌龙茶高球
ウーロンハイ
以我们熟悉的超大杯提供
用乌龙茶兑的烧酒，非常适合搭配餐点。乌龙茶的香气和涩味衬托出烧酒的风味，与油腻的料理也很搭。将以大杯装提供。
¥650
≈ HK$32
0
绿茶高球
緑茶ハイ
用绿茶兑的烧酒，非常适合搭配日式料理。绿茶的涩味和香气使烧酒的风味更加柔和，可以清爽地饮用。非常适合搭配任何料理。
¥650
≈ HK$32
0
茉莉花高球
ジャスミンハイ
用茉莉花茶兑的烧酒，香气芬芳的饮品。茉莉花的清香令人愉悦，也有放松效果。深受女性喜爱的饮品。
¥650
≈ HK$32
0
日本酒
福正宗 爽快纯米生诘
福正宗 爽快純米生詰
石川县 福光屋
石川县福光屋酿造的，清爽新鲜的纯米生诘酒。口感柔和，饮用轻快。特别推荐冷饮。
¥550~
≈ HK$27
ばくれん 吟醸超辛口
山形县 亀之井酒造
山形县龟之井酒造酿造的，口感爽快的超辛口吟酿酒。味道清爽，能衬托出料理的味道。深受日本酒爱好者喜爱的一款。
¥600~
≈ HK$30
獺祭 純米大吟醸45
山口县 旭酒造
山口县旭酒造引以为傲的，无需多言的纯米大吟酿酒。特点是华丽的香气和透明感十足的细腻味道。从日本酒新手到爱好者都广泛支持。
¥1,000~
≈ HK$50
谷川岳 夏吟酿
谷川岳 夏吟醸
群马县 永井酒造
推荐兑苏打水
群马县永井酒造酿造的，非常适合夏天的轻快吟酿酒。特点是果香浓郁，口感清爽，也可以兑苏打水饮用。
¥600~
≈ HK$30
九頭龍 氷やし酒
福井县 黑龙酒造
推荐冰镇饮用
福井县黑龙酒造推出的，冰镇饮用也美味的“冰やし酒”。即使加冰冷藏，味道也不会变淡，可以品尝到米饭的鲜味和吟酿香。口感清爽。
¥600~
≈ HK$30
龍勢 特別純米 夜の帝王
广岛县 藤井酒造
由广岛县藤井酒造酿造的特别纯米酒“夜之帝王”。特点是扎实的米饭鲜味和清爽的余味。可冷饮或温饮。
¥550~
≈ HK$27
ばくれん 夏吟醸
山形县 亀之井酒造
彩虹色
山形县龟之井酒造酿造的限定夏日吟酿酒。特点是清爽的香气和在口中扩散的鲜味，是带有夏日气息的清淡口味。彩虹色的标签也很吸引人。
¥650~
≈ HK$32
軽割満作
かろわりまんさく
秋田县 日之丸酿造
推荐冰镇饮用
秋田县日之丸酿造推出的，轻快易饮的日本酒。在品尝到米饭鲜味的同时，余味也很清爽。冰镇饮用也很美味。
¥650~
≈ HK$32
天寶一 萌辛纯米吟酿
天寶一 萌辛純米吟醸
广岛县 天寶一
由广岛县天宝一酿造的，微辣的纯米吟酿酒。辛辣中带有米饭的鲜味和吟酿香，味道不易腻。非常适合搭配餐点。
¥750~
≈ HK$37
豊能梅 純米吟醸
高知県 高木酒造
梅子的小秘密
高知県高木酒造酿造的，果香浓郁的纯米吟酿酒。特点是入口时扩散的米饭鲜味和清爽的酸度。深受女性喜爱的一款。
¥800~
≈ HK$40
餐牌到此為止
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