番茄罗勒意大利面
Spaghetti pomodoro e basilico
意大利面配番茄、罗勒和帕玛森芝士
经典的意大利面配甜番茄酱和新鲜罗勒。简单、清淡、芳香。用叉子卷着吃。
€12
≈ ¥98
0
Fiaschetteria Beltramme
Fiaschetteria Beltramme
第一道主菜
第一道主菜
培根鸡蛋芝士意大利面
Spaghetti alla carbonara
培根鸡蛋芝士意大利面
意大利面配浓郁的蛋黄酱、佩克里诺奶酪和酥脆的猪脸颊肉。罗马美食的支柱，味道浓郁、咸鲜。
€14
≈ ¥115
0
奶酪胡椒意式粗管面
Tonnarelli cacio e pepe
手工意大利面配佩克里诺奶酪和胡椒
手工意大利面，类似长面，配佩克里诺罗马奶酪酱和大量黑胡椒。味道浓郁、辛辣、奶油感。
€15
≈ ¥123
0
烤肉酱意式宽面
Tonnarelli al sugo d’arrosto
手工意大利面配烤肉酱和奶酪
手工意大利面配烤肉的汁水。味道浓郁、肉香四溢、口感丰富。
€13
≈ ¥107
0
Gricia 通心粉
Mezzemaniche alla gricia
培根佩克里诺奶酪意大利面
短管面配烤猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。与培根鸡蛋芝士意大利面类似，但不含鸡蛋。咸鲜美味。
€14
≈ ¥115
0
阿玛特里西纳粗管面
Bucatini all’amatriciana
培根番茄奶酪胡椒意大利面
粗管面配番茄酱、猪脸颊肉和奶酪。番茄的甜味和猪肉的咸味完美平衡。
€14
≈ ¥115
0
蒜油辣椒意大利面
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
蒜油辣椒意大利面
橄榄油浸蒜和辣椒炒意大利面。简单但芳香微辣。
€12
≈ ¥98
0
海盗式粗管面
Tonnarelli alla corsara
手工意大利面配圣女果、贻贝、佩克里诺奶酪和胡椒
新鲜手工意大利面配贻贝和圣女果。融合了海洋和陆地的清新风味。
€17
≈ ¥139
0
肉酱意式宽面
Fettuccine alla bolognese
意大利面配肉酱和帕玛森芝士
手工鸡蛋面配慢炖肉酱。丰盛、柔滑、令人舒适的菜肴。
€14
≈ ¥115
0
辣味通心粉
Penne all’arrabbiata
辣味笔管面
短管面配辣番茄酱、大蒜和辣椒。味道浓郁、辛辣。
€13
≈ ¥107
0
千层面
Lasagna
千层面
烤箱烤制的层叠意大利面配肉酱、白酱和奶酪。柔滑、浓郁，表面焗烤。
€13
≈ ¥107
0
蛤蜊意大利面
Spaghetti alle vongole
意大利面配蛤蜊和辣椒
长面配新鲜蛤蜊，配白葡萄酒酱或橄榄油。细腻的海鲜味，咸鲜清淡。
€17
≈ ¥139
0
第二道主菜
第二道主菜
罗马式小牛肉
Saltimbocca alla romana
小牛肉片配火腿、黄油和鼠尾草
薄牛肉片配意大利熏火腿和鼠尾草，用白葡萄酒和黄油烹制。肉质鲜嫩，味道咸鲜芳香。
€16
≈ ¥131
0
小牛腰肉
Lombata di vitella
小牛肉
优质烤小牛肉。味道鲜嫩。
€17
≈ ¥139
0
肉丸配酱汁
Polpette al sugo
肉丸配番茄酱
肉丸慢炖番茄酱。经典家常菜，风味浓郁。
€16
≈ ¥131
0
牛肉条配芝麻菜和帕玛森芝士
Straccetti con rucola e parmigiano
牛肉条配芝麻菜和帕玛森芝士
薄牛肉片在锅中炒制，配新鲜芝麻菜和帕玛森芝士片。热牛肉与沙拉的清爽形成对比。
€16
≈ ¥131
0
肉饼配烤土豆
Polpettone con patate al forno
肉饼配烤土豆
大号肉饼，切片配烤土豆。质朴丰盛的菜肴。
€17
≈ ¥139
0
炸小牛肉片
Fettine panate di vitella
炸小牛肉片
裹上面包屑炸至金黄的小牛肉片。外脆内嫩。
€15
≈ ¥123
0
切片鸡肉
Tagliata di pollo
鸡肉片配芝麻菜和新鲜番茄
烤鸡胸肉切条，铺在芝麻菜和圣女果床上。清淡、富含蛋白质、健康。
€15
≈ ¥123
0
烤牛肉配烤土豆
Vitella alla fornara con patate arrosto
烤牛肉配烤土豆
传统烤制的小牛肉，配土豆。肉质多汁，外皮香脆。
€18
≈ ¥148
0
菲力牛排配绿胡椒 / 香醋
Filetto al pepe verde / aceto balsamico
菲力牛排配绿胡椒 / 香醋
优质牛里脊肉，非常鲜嫩瘦肉。配绿胡椒奶油酱或香醋釉。
€26~
≈ ¥213
配菜
配菜
烤土豆
Patate al forno
烤土豆
土豆切块，烤至金黄。外脆内软。
€6
≈ ¥49
0
烤蔬菜
Verdure grigliate
烤蔬菜拼盘
精选时令蔬菜（通常是西葫芦、茄子、辣椒）烤制。
€8
≈ ¥66
0
特大混合沙拉
Insalatona
大份混合沙拉配金枪鱼、奶酪、玉米、胡萝卜、圣女果和橄榄
大份混合沙拉，配金枪鱼、奶酪和各种蔬菜。清爽完整的一餐。
€12
≈ ¥98
0
时令蔬菜
Verdure di stagione
时令蔬菜
当天新鲜蔬菜，根据供应情况烹制或生食。
€8
≈ ¥66
0
混合沙拉
Inslata mista
混合沙拉
新鲜混合绿叶沙拉配番茄和其他生蔬菜。
€6
≈ ¥49
0
面包篮
Cestino di pane
面包篮
新鲜面包一份，搭配餐点。
€2
≈ ¥16
0
甜点
提拉米苏
Tiramisù
提拉米苏奶油
著名的意大利分层甜点，用浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。撒上可可粉。
€8
≈ ¥66
0
开心果提拉米苏
Tiramisù al pistacchio
提拉米苏配开心果奶油
经典提拉米苏的变种，用开心果奶油制作。甜美，带有坚果味。
€8
≈ ¥66
0
芝士蛋糕配草莓和黑莓奶油
Crostata ricotta e cioccolato
软芝士蛋糕配巧克力
酥皮挞，内填柔软的甜马斯卡彭奶酪和巧克力豆。质朴而传统的甜点。
€8
≈ ¥66
0
芝士蛋糕配草莓和黑莓酱
Cheesecake con coulis di fragole e more
芝士蛋糕配草莓和黑莓奶油
新鲜芝士蛋糕配饼干底，饰以浆果酱。奶油感，略带酸度。
€8
≈ ¥66
0
卡拉布里亚手工松露冰淇淋（多种口味）
Tartufo di Pizzo Calabro artigianale vari gusti
冰淇淋（不同口味）
卡拉布里亚手工冰淇淋，球形，中心柔软。有多种口味，如巧克力和榛子。
€8
≈ ¥66
0
新鲜时令水果
Frutta fresca di stagione
新鲜时令水果
精选新鲜切块水果。
€7
≈ ¥57
0
菠萝
Ananas
菠萝
新鲜菠萝片。甜美清爽。
€7
≈ ¥57
0
白葡萄酒
白葡萄酒
琼瑶浆 - Sanct Valentin DOC
Gewürztraminer - Sanct Valentin DOC
San Michele Appiano - 上阿迪杰
琼瑶浆 100%
颜色：深稻草黄 / Color: intense straw yellow color
香气：玫瑰、肉豆蔻和丁香 / Smell: roses, nutmeg and cloves
口感：咸鲜清爽 / Taste: savory and fresh
意大利北部芳香白葡萄酒。浓郁的香料和花香。
€45
≈ ¥369
0
灰皮诺 DOC
Pinot Grigio DOC
Santa Margherita - 威尼托
灰皮诺 100%
颜色：稻草黄 / Color: straw yellow color
香气：细腻持久 / Smell: delicate and persistent
口感：优雅 / Taste: elegant
干型清淡白葡萄酒。口感清爽，带有淡淡的果香。
€26
≈ ¥213
0
Vintage Tunina IGT
Jermann - 弗留利
霞多丽，黄雷波拉，伊斯特拉马尔维西亚，Picolit，长相思
颜色：深金黄色 / Color: intense golden yellow
口感：花香、浓郁、果香 / Taste: floral, intense, fruity
弗留利白葡萄品种的经典混酿。复杂、浓郁、结构饱满。
€62
≈ ¥509
0
霞多丽 IGT
Chardonnay IGT
Jermann - 弗留利
霞多丽 100%
颜色：稻草黄 / Color: straw yellow color
香气：芳香果味 / Smell: aromatic and fruity
口感：芬芳、咸鲜 / Taste: fragrant and savory
弗留利种植的国际白葡萄酒。果香浓郁，酒体饱满。
€33
≈ ¥271
0
黄雷波拉 DOC
Ribolla Gialla DOC
Colli Formentini - Collio 地区 - 弗留利
黄雷波拉 100%
颜色：深金黄色，带有绿色反光 / Color: straw yellow color with greenish reflections
香气：细腻持久 / Smell: delicate and persistent
口感：咸鲜、饱满，余味柔和 / Taste: sapid and full-bodied with a soft finish
弗留利本土葡萄酒。清爽、矿物质感，酸度宜人。
€30
≈ ¥246
0
维蒙蒂诺 DOC
Vermentino DOC
Bolgheri Antinori - 托斯卡纳
维蒙蒂诺 100%
颜色：稻草黄 / Color: straw yellow color
口感：矿物质感，柑橘味 / Taste: mineral, citrusy
托斯卡纳海岸白葡萄酒。咸鲜、矿物质感，带有柑橘味。
€31
≈ ¥254
0
红葡萄酒
红葡萄酒
Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC
Santi - 威尼托
Corvina 70%，Rondinella 25%，Molinara 5%
颜色：石榴红 / Color: garnet red color
香气：樱桃和红色水果的香调 / Smell: cherry and red fruit notes
口感：饱满丝滑 / Taste: full and velvety
通过将葡萄酒在阿玛罗内葡萄渣上二次发酵制成的饱满红葡萄酒。浓郁且结构饱满。
€32
≈ ¥263
0
Amarone della Valpolicella DOCG
Masi - 威尼托
Corvina 70%，Rondinella 25%，Molinara 5%
颜色：深宝石红 / Color: intense garnet red
香气：黑莓、醋栗和樱桃 / Smell: blackberry, currant and cherry
口感：复杂饱满 / Taste: complex and full-bodied
意大利顶级红葡萄酒之一，由风干的葡萄酿制。酒精度高，强劲，带有成熟水果的丰富香气。
€79
≈ ¥648
0
内比奥罗 DOC
Nebbiolo DOC
Langhe Cordero di Montezemolo - 皮埃蒙特
内比奥罗 100%
颜色：深紫色 / Color: intense purple
香气：覆盆子和草莓的香气 / Smell: scent of raspberry and strawberry
口感：清爽浓郁 / Taste: cool and robust
皮埃蒙特优雅红葡萄酒，单宁感明显。散发着红色水果和紫罗兰的香气。
€32
≈ ¥263
0
Barbera d’Alba DOC
Prunotto - 皮埃蒙特
巴贝拉 100%
颜色：深宝石红 / Color: intense ruby red color
香气：淡淡的果香 / Smell: slight fruity notes
口感：温暖柔滑 / Taste: warm and soft
皮埃蒙特典型红葡萄酒，酸度适中。适合佐餐，用途广泛。
€27
≈ ¥221
0
巴罗洛 DOCG
Barolo DOCG
Prunotto - 皮埃蒙特
内比奥罗 100%
颜色：宝石红 / Color: ruby red color
香气：圆润、浓郁、辛辣 / Smell: round, strong and spicy
口感：饱满，单宁平衡优雅 / Taste: full, with balanced and elegant tannins
“葡萄酒之王”，结构饱满、适合陈酿的红葡萄酒。复杂、单宁感强且高贵。
€69
≈ ¥566
0
Montepulciano DOC
Masciarelli - 阿布鲁佐
Montepulciano 100%
颜色：深宝石红 / Color: intense ruby red color
香气：果香，带有红色水果的香调 / Smell: fruity with hins of red fruits
口感：温暖柔滑 / Taste: warm and soft
意大利中部红葡萄酒。柔滑、果香浓郁、易饮。
€25
≈ ¥205
0
5 种本土葡萄
5 Autoctoni
Farnese - 阿布鲁佐
Montepulciano 33%，Primitivo 30%，Sangiovese 25%，Negroamaro 7%，Malvasia Nera 5%
颜色：深石榴红 / Color: deep garnet red
口感：结构饱满、优雅 / Taste: structured and elegant
五种南意大利本土葡萄品种的混酿。非常强劲、深色、浓郁的葡萄酒。
€54
≈ ¥443
0
Morellino di Scansano BIO DOCG
Podere 414 - 托斯卡纳
桑娇维塞 85%，西拉 15%
颜色：宝石红 / Color: ruby red color
香气：果香，带有红色水果的香调 / Smell: fruity with hins of red fruits
口感：清爽芳香 / Taste: fresh and aromatic
托斯卡纳马雷玛红葡萄酒。桑娇维塞为基底，清爽活泼。
€30
≈ ¥246
0
Rosso di Montalcino DOC
Banfi - 托斯卡纳
桑娇维塞 100%
颜色：深宝石红 / Color: intense ruby red color
香气：浓郁持久 / Smell: intense and persistent
口感：柔滑饱满 / Taste: soft and full
Brunello 的兄弟酒，100% 桑娇维塞。更年轻、更新鲜、更易饮。
€30
≈ ¥246
0
Brunello di Montalcino DOCG
Fattoria dei Barbi - 托斯卡纳
桑娇维塞 Grosso 100%
颜色：宝石红石榴色 / Color: ruby red garnet color
香气：成熟水果和香料 / Smell: ripe fruit and spices
口感：独特而有特色 / Taste: unique and characteristic
高品质托斯卡纳葡萄酒，陈年潜力大。优雅、复杂、结构饱满。
€69
≈ ¥566
0
基安蒂 Classico DOCG
Chianti Classico DOCG
Marchese Antinori - 托斯卡纳
桑娇维塞 85%，赤霞珠 15%
颜色：宝石红 / Color: ruby red color
香气：樱桃和红色水果的香调 / Smell: notes of cherries and red fruits
口感：平衡，带有极佳的咸鲜味 / Taste: balanced with excellent flavor
经典的托斯卡纳葡萄酒。酸度平衡，单宁细腻，带有樱桃味。
€34
≈ ¥279
0
Tignanello IGT
Antinori - 托斯卡纳
桑娇维塞 80%，赤霞珠 15%，品丽珠 5%
颜色：深宝石红 / Color: intense ruby red color
香气：红色水果和覆盆子 / Smell: hints of red fruits
口感：饱满，单宁平衡优雅 / Taste: full, with balanced and elegant tannins
标志性的超级托斯卡纳葡萄酒。桑娇维塞和国际葡萄品种的现代混酿。优雅而强劲。
€179
≈ ¥1,468
0
Bolgheri Rosso DOC
Grattamacco - Colle Massari - 托斯卡纳
赤霞珠 60%，品丽珠 20%，梅洛 10%，桑娇维塞 10%
颜色：深红宝石色 / Color: dark ruby color
口感：饱满、清爽、咸鲜 / Taste: full-bodied, fresh and savory
波尔多风格的托斯卡纳海岸红葡萄酒。浓郁、柔滑、国际化。
€45
≈ ¥369
0
Shiraz IGT
Casale del Giglio - 拉齐奥
西拉 100%
颜色：宝石红石榴色 / Color: ruby red garnet color
香气：果香，带有红色水果的香调 / Smell: fruity with hins of red fruits
口感：温暖柔滑 / Taste: warm and soft
辛辣、胡椒味的红葡萄酒。在拉齐奥种植的国际葡萄品种。
€25
≈ ¥205
0
小维多 IGT
Petit Verdot IGT
Casale del Giglio - 拉齐奥
小维多 100%
颜色：纯净的宝石红 / Color: net ruby red
香气：森林水果、黑樱桃、香料 / Smell: berries, blsck cherry, spices
口感：柔滑平衡 / Taste: soft and balanced
深色单宁感强的红葡萄酒，通常用于混酿，但这里是纯酿。带有植物和黑色水果的味道。
€29
≈ ¥238
0
Cesanese del Piglio
Tenuta della Ioria - 拉齐奥
Cesanese 本土 100%
颜色：深樱桃色 / Color: intense cherry color
口感：优雅果香 / Taste: elegant and fruity
拉齐奥本土红葡萄酒。果香、辛辣，是罗马地区的特色。
€27
≈ ¥221
0
桃红葡萄酒
桃红葡萄酒
Kreos - Negroamaro 桃红 IGT
Kreos - Negroamaro Rosato IGT
Castello Monaci - 普利亚
颜色：樱桃粉色 / Color: pink cerasuolo color
香气：桃子和热带水果 / Smell: peach and tropical fruit
Castello Monaci - 普利亚
口感：姜和柑橘 / Taste: ginger and citrus fruits
普利亚桃红葡萄酒。清爽、果香浓郁，带有漂亮的珊瑚色光泽。
€25
≈ ¥205
0
杯装桃红葡萄酒
Calice Vino Rosè
杯装桃红葡萄酒
一杯清爽的桃红葡萄酒。
€7
≈ ¥57
0
家酿葡萄酒（按杯售卖）
家酿葡萄酒 - 白 | 红
家酿葡萄酒
Vino della casa
家酿葡萄酒
家酿散装酒，简单纯正。
€6~
≈ ¥49
杯装红葡萄酒
杯装红葡萄酒
蒙特布查诺
Montepulciano
一杯蒙特布查诺红葡萄酒。
€6
≈ ¥49
0
内比奥罗
Nebbiolo
一杯内比奥罗红葡萄酒。
€8
≈ ¥66
0
基安蒂
Chianti
一杯基安蒂红葡萄酒。
€7
≈ ¥57
0
巴罗洛
Barolo
一杯优质巴罗洛葡萄酒。
€15
≈ ¥123
0
杯装白葡萄酒
杯装白葡萄酒
佩克里诺奶酪
Pecorino
一杯佩克里诺白葡萄酒。
€6
≈ ¥49
0
琼瑶浆
Gewürztraminer
一杯芳香的琼瑶浆白葡萄酒。
€8
≈ ¥66
0
黄雷波拉
Ribolla Gialla
一杯黄雷波拉白葡萄酒。
€7
≈ ¥57
0
灰皮诺
Pinot Grigio
一杯灰皮诺白葡萄酒。
€7
≈ ¥57
0
瓶装啤酒
瓶装啤酒
Ichnusa 未过滤啤酒
Ichnusa non filtrata
撒丁岛未过滤拉格啤酒。浑浊、饱满、略带苦味。
€6
≈ ¥49
0
Peroni Gran Riserva 0.50 升
Peroni Gran Riserva 0,50 cl
意大利特色啤酒，双麦芽。味道浓郁。
€7
≈ ¥57
0
Franziscaner 德式小麦啤酒 0.50 升
Franziscaner Weiss 0,50 cl
德国小麦啤酒。清澈、浑浊，带有香蕉和香料味。
€7
≈ ¥57
0
生啤
生啤
Ichnusa 啤酒
Ichnusa
新鲜生啤。平衡、解渴的拉格啤酒。
€4~
≈ ¥33
起泡酒
起泡酒
Prosecco Brut DOCG - Santi - 威尼托
Prosecco Brut DOCG - Santi - Veneto
Glera 100%
威尼托干型起泡酒。果香浓郁，活泼。
€26
≈ ¥213
0
Franciacorta - Brut DOCG - Contadi Castaldi - 伦巴第
Franciacorta - Brut DOCG - Contadi Castaldi - Lombardia
霞多丽 90%，黑皮诺 10%
高品质传统法起泡酒。优雅，气泡细腻。
€36
≈ ¥295
0
Veuve Cliquot 香槟
Champagne Veuve Cliquot
黑皮诺 80%，霞多丽 20%
著名的法国香槟。丰富、复杂、高档。
€74
≈ ¥607
0
Franciacorta - Castaldi - （杯装）
Franciacorta - Castaldi - (calice)
（按杯）
一杯弗朗恰柯达起泡酒。
€10
≈ ¥82
0
Prosecco - （杯装）
Prosecco - (calice)
（按杯）
一杯 Prosecco。
€7
≈ ¥57
0
烈酒
烈酒
Talisker - 苏格兰
Talisker - Scozia
斯凯岛烟熏味泥煤威士忌。烟熏味和海盐味。
€10
≈ ¥82
0
Nikka Barrel - 日本
Nikka Barrel - Giappone
风味浓郁、辛辣的日本威士忌。
€15
≈ ¥123
0
Oban 14 年 - 苏格兰
Obay 14 Y - Scozia
Oban 14 年
苏格兰单一麦芽威士忌。海洋和水果风味的平衡。
€12
≈ ¥98
0
Lagavulin 16 年 - 苏格兰
Lagavulin 16 Y - Scozia
非常烟熏、泥煤味的威士忌。浓郁深邃。
€14
≈ ¥115
0
Don Papa 7 年 - 菲律宾
Don Papa 7 Y - Filippine
朗姆酒
菲律宾甜美芳香朗姆酒。带有香草和蜜饯水果的味道。
€10
≈ ¥82
0
Diplomatic Reserva Exclusiva - 危地马拉
Diplomatic Reserva Exclusiva - Guatemala
朗姆酒
深色甜朗姆酒。非常柔滑，带有焦糖味。
€12
≈ ¥98
0
Zacapa 23 - 危地马拉
Zacapa 23 - Guatemala
朗姆酒
高海拔陈酿朗姆酒。复杂、优雅、甜美。
€12
≈ ¥98
0
Belvedere 伏特加 - 波兰
Belvedere Vodka - Polonia
伏特加
优质波兰伏特加。
0
Grey Goose 伏特加 - 法国
Grey Goose - Francia
伏特加
柔滑精致的法国伏特加。
€12
≈ ¥98
0
菜单到此结束
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