Epicerie et Associés Castellane

法式小酒馆经典：水煮蛋淋上顺滑的自制蛋黄酱。 · 鸡蛋的紧实口感和酱汁的奶油感。 · 作为开胃菜冷食。

切碎的根芹菜，拌以法式蛋黄酱（芥末蛋黄酱）。 · 酥脆而清爽，带有轻微辛辣的风味。 · 一道清爽的传统开胃菜。

新鲜胡萝卜丝沙拉，拌以油醋汁。 · 酥脆且略带甜味。 · 清淡简单，开启您的餐点。

一道由卷心菜、白火腿丁和孔泰奶酪组成的拼盘。 · 酥脆与柔嫩的口感融合，咸香风味。 · 一道乡村风味的美食。

兔肉酱，配上酥脆的开心果。 · 浓郁而融化的口感，风味浓郁。 · 搭配乡村面包和酸黄瓜食用。

鹅肝酱，精致而浓郁的美味。 · 黄油般的质地和精致的味道。 · 搭配烤面包或布里欧修享用。

咸派，配以奶油和鸡蛋，以及熏猪油渣。 · 浓郁美味，饼皮酥脆。 · 热食，是法式料理的必点菜。

时令蔬菜咸派。 · 清淡而多彩。 · 美味的素食选择。

三文鱼和菠菜的咸派。 · 海鲜风味，由绿叶蔬菜平衡。 · 热食，配沙拉。

咸派，配以三种奶酪的融化混合。 · 非常浓郁和奶油状。 · 奶酪爱好者的理想选择。

层层叠叠的意面、三文鱼和菠菜，淋上酱汁。 · 融化且令人舒适。 · 一份丰盛的热菜。

蔬菜千层面，配以各种蔬菜。 · 番茄酱和焗奶酪。 · 美味且无肉。

意大利经典：意面、肉末、番茄酱和白酱。 · 浓郁、肉感十足，并焗有奶酪。 · 一道经典的家常菜。

牛肉碎，上面覆盖着焗土豆泥。 · 柔嫩的口感和炖肉的风味。 · 非常令人舒适的法国传统菜肴。

烤土豆，配奶油和松露风味。 · 浓郁的松露香气和融化的口感。 · 配火腿。

大号饺子，馅料为意大利乳清干酪和牛肝菌。 · 配以香草奶油酱和少许蜂蜜。 · 精致的意面，带有森林风味。

嫩鸡肉，配奶油蘑菇酱。 · 配印度香米。 · 一道丰富美味的菜肴。

烤花椰菜，配熏猪油渣和白酱或奶酪酱。 · 嫩蔬菜和咸肉的混合。 · 焗烤而温暖的菜肴。

四种奶酪（山羊奶酪、孔泰奶酪、博福尔奶酪、帕玛森芝士）的丰盛沙拉。 · 配以核桃和葡萄，增加酥脆感和甜味。 · 浓郁的奶香味。

什锦沙拉，配以薄切熏鸭胸。 · 烟熏和清爽风味的混合。 · 一道有特色的沙拉。

灵感来自意大利，配帕尔马火腿和帕玛森芝士碎。 · 咸味而美味。 · 经典而优雅的沙拉。

清爽沙拉，混合柑橘和山羊奶酪。 · 甜咸酸的平衡。 · 非常清爽。

富含熟食（意式培根、鸭肉）的沙拉。 · 浓郁的烟熏和胡椒风味。 · 适合肉食爱好者。

辣味沙拉，配埃斯佩莱特辣椒、熏猪油渣和山羊奶酪。 · 西南风味，略带辛辣。 · 冷热皆宜。

松露火腿节日沙拉和榅桲酱。 · 精致的甜咸搭配。 · 秋季风味。

烟熏三文鱼和柠檬海鲜沙拉。 · 清新而带有海鲜风味。 · 清淡健康。

佩里戈尔鹅肝沙拉。 · 浓郁而顺滑。 · 一道美食沙拉。

三文鱼、蓝纹奶酪和西柚的大胆组合。 · 浓烈而对比鲜明的风味。 · 适合喜欢浓烈口味的人。

以奶油般顺滑的布拉塔奶酪为中心的沙拉。 · 配火腿或三文鱼可选。 · 非常清新和奶香。