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Crazy For MoMo Paris (Anvers)

尼泊尔风味。和谐美味的组合,带来新的风味和质地。

传统莫莫

8 件,配沙拉、番茄酱和罗望子酱。

蒸 / 蒸
Steam / à la VAPEUR
莫莫
蒸尼泊尔饺子,配以辣番茄酱。面皮柔软,馅料多汁。加德满都街头美食的经典之作。
€10.90~ ≈ ¥89
Kothey / 炒
Kothey / Stir FRIED
莫莫
半蒸半煎的饺子。它们提供对比的质地,一面酥脆,一面柔软。热腾腾地供应。
€11.90~ ≈ ¥98
Jhol / 汤
Jhol / SOUP
莫莫。Jhol SAUCE 配料:香菜、大蒜、番茄、芝麻、猪肉李子、大豆、紫苏和传统尼泊尔香料。
饺子放在一碗冷而酸的汤(Jhol Achar)中。汤底富含芝麻、番茄和香料。
€12.90~ ≈ ¥106
滋滋作响的热
Sizzling C HOT
莫莫
饺子放在滋滋作响的铸铁盘上,配以辣酱。非常热和辣,配以炒蔬菜。
€13.90~ ≈ ¥114

莫莫融合

8 件。素食或鸡肉或牛肉。

坦杜里莫莫
Tandoori Mo:Mo
用坦杜里香料和酸奶腌制后烤制的饺子。具有坦杜里美食特色的烟熏和辛辣风味。
€13.90~ ≈ ¥114
黄油鸡莫莫
Butter chicken Mo:Mo
饺子放在奶油状的黄油番茄酱中,灵感来自著名的印度菜黄油鸡。甜美浓郁。
€13.90~ ≈ ¥114
Hakka 莫莫
Hakka Mo:Mo
印尼-中国风味的炒饺子,配以酱油、辣椒、大蒜和蔬菜。鲜味和辣味。
€13.90~ ≈ ¥114
冬阴功莫莫
TomYam Mo:Mo
饺子放在灵感来自泰国冬阴功汤的汤中。柠檬、辛辣和芳香风味的混合。
€13.90~ ≈ ¥114

东方遇上西方

莫莫融合 8 件。素食或鸡肉或牛肉。

阿尔弗雷多莫莫
Alfredo Mo:Mo
饺子配奶油帕玛森阿尔弗雷多酱。尼泊尔饺子与意大利面食的融合。
€13.90~ ≈ ¥114
芒果 Tango 莫莫
Tango-Mango Mo:Mo
饺子配以甜咸辣的芒果酱。异国热带风味。
€13.90~ ≈ ¥114
香蒜罗勒莫莫
Pesto-Basilic Mo:Mo
饺子淋上罗勒香蒜酱。新鲜香草和尼泊尔香料的惊喜结合。
€13.90~ ≈ ¥114

尼泊尔开胃菜/小吃

Chatpate
Chatpate 是一种深受喜爱的尼泊尔小吃,以其独特的风味和对比的质地而闻名。 配料/配料:膨化米与 WAI-WAI + 印度零食 洋葱 + 土豆 + 番茄 黄瓜 + 柠檬 + 辣椒 罗望子 + 芥末油的混合物
受欢迎的混合膨化米、酥脆方便面、新鲜蔬菜和香料。酸、辣、脆的口味。作为街头小吃供应。
CHOILA
Choila 是尼泊尔美食的必点菜,难怪它几乎在全国的餐馆和家庭中都能找到。 配料/配料:-烤鸡肉 -细香葱 -番茄 -辣椒 -其他传统干香料。
烤而辛辣的肉(这里是鸡肉),用芥末油、大蒜和姜腌制。传统菜肴,通常在室温下食用。
SEKUWA
它是通过将鲜嫩的鸡肉块腌制在芳香香料混合物中过夜,然后完美烤制而成。“Sekuwa”一词来自尼泊尔语“sekne”,意为直接火烤。
用木火或炭火烤制的腌制肉串。肉质鲜嫩烟熏,带有尼泊尔香料风味。
PANIPURI
这道菜属于 chaat,即路边供应的油炸咸味小吃。它由一个椭圆形、空心、油炸的 puri 组成,搭配“调味水”(paní)、罗望子酸辣酱、辣椒、chaat masala、土豆、洋葱。
小巧酥脆的炸面皮,内馅是辣味土豆和酸水混合物。一口吃下,风味爆炸。
Aloo Nimki Dharan 风格
Aloo Nimki Dharan Style
酥脆的薄饼、煮熟的土豆和鹰嘴豆以及酸奶和酸辣酱的混合物
辣味土豆沙拉,拌有酥脆的饼干(nimki)。用酸辣酱和香料调味,源自 Dharan 市。
SITTAN / 开胃拼盘 / 开胃菜
SITTAN / Platter APÉRO / APPERITIF
肉类腌菜、豆芽沙拉、面条沙拉配酥脆的压扁米。
品尝拼盘,包括各种尼泊尔开胃菜,如肉类腌菜、豆芽沙拉和酥脆的压扁米(chiura)。
€7.90 ≈ ¥65
米饭 / 额外米饭
RIZ / RICE SUPPLIMENTAIRE
一份额外的蒸白米饭。
€2.90 ≈ ¥24

甜点

CHAM CHAM Pona
(甜点包括凝乳(chhena),配提拉米苏奶油。)
由甜化的新鲜奶酪(chhena)制成的甜点,是南亚的特色。海绵状多汁的质地,这里配以提拉米苏风格的奶油。
€4.90 ≈ ¥40
牛奶蛋糕(KHUWA bites)
Gâteau au lait (KHUWA bites)
(由加热浓缩的牛奶制成)
由浓缩牛奶(khuwa)制成的小巧浓郁的甜蛋糕。浓郁的奶味和融化的质地。
€4.90 ≈ ¥40
冰淇淋
GLACE (ICE-CREAM)
(芒果-藏红花和开心果-藏红花)
带有芒果、藏红花和开心果等传统风味的冰淇淋。清爽芳香。
€4.90 ≈ ¥40

热饮和冷饮

咖啡
Café
标准热咖啡。
€1.90 ≈ ¥16
姜,薄荷,柠檬
Gingembre,menthe Citron
(姜,柠檬,薄荷茶)
用新鲜姜、薄荷和柠檬冲泡的热饮。舒缓且助消化。
€2.90 ≈ ¥24
瓜拉那、姜、接骨木花
Guarana, Gingembre, Fleur de sureau
(阿育吠陀茶)
阿育吠陀茶,混合了瓜拉那的提神功效与姜和接骨木花。
€2.90 ≈ ¥24
尼泊尔玛莎拉茶
MASALA Thé NEPALAISE
(尼泊尔玛莎拉茶)
尼泊尔传统的辛辣奶茶。用小豆蔻、肉桂和丁香等香料冲泡。热腾腾的,令人舒适。
€3.90 ≈ ¥32
芒果拉西
LASSI Mangue
(芒果拉西)
由酸奶和芒果果肉制成的奶油状饮料。甜美、清爽、果味浓郁。
€4.90 ≈ ¥40
依云 50CL
Evian 50CL
天然矿泉水。
€2.90 ≈ ¥24
Perrier 33CL
天然气泡矿泉水。
€2.90 ≈ ¥24
Badoit 33CL
天然气泡矿泉水。
€2.90 ≈ ¥24
可口可乐
Coca-Cola
标准碳酸可乐。
€2.90 ≈ ¥24
零度可口可乐
Coca-Cola zero
无糖可乐。
€2.90 ≈ ¥24
Orangina
带果肉的碳酸橙味汽水。
€2.90 ≈ ¥24
百事可乐
Pepsi
碳酸橙味汽水。
€2.90 ≈ ¥24
苹果汁
Jus- Pomme
苹果汁。
€2.90 ≈ ¥24
橙汁
Jus- Orange
橙汁。
€2.90 ≈ ¥24

啤酒

GURKHA 33Cl
(尼泊尔啤酒)
尼泊尔流行的金色啤酒。清淡爽口,非常适合搭配辣味菜肴。
€4.50 ≈ ¥37
GURKHA 冰啤酒 33Cl
NEPAL Ice 33Cl
(尼泊尔啤酒)
在尼泊尔酿造的拉格金色啤酒。口感柔和的麦芽味,余味清爽。
€4.50 ≈ ¥37
乐飞 25cl
Leffe 25cl
经典的比利时修道院啤酒。浓郁、醇厚,略带辛辣。
€3.50 ≈ ¥29
喜力 25cl
Heineken 25cl
国际金色拉格啤酒。清爽均衡的口感。
€3.50 ≈ ¥29

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商店信息

4.9
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