凯撒沙拉
シーザーサラダ
罗马生菜和面包丁用芝士风味奶油酱汁拌制而成。可享受爽脆的口感。
TWD260
≈ ¥59
0
Chill Hāi Hāi Jiǔchǎng‧Bar Zhōu Sān Sì Rì • 26 Zhǒng Jiǔ $99/bēi
Chill Hāi Hāi Jiǔchǎng‧Bar Zhōu Sān Sì Rì • 26 Zhǒng Jiǔ $99/bēi
Chill嗨嗨酒場‧Bar 週三四日•26種酒 $99/杯
以上价格不含服务费。 WiFi 账号 : Chill / 密码 : 25641698 自带酒水费/开瓶费 瓶/支 $1,000元
★ 5.0
(1,912)
$$Moderate
📍 104, Taiwan, Taipei City, Zhongshan District, Lane 135, Section 1, Zhongshan N Rd, 33-2號1樓
开胃菜・冷盘
鸡肝酱
レバームース
将鸡肉或猪肉肝制成糊状的柔滑慕斯。味道浓郁，搭配法棍面包等食用，非常适合搭配葡萄酒。
TWD280
≈ ¥63
0
法棍面包片
バケットスライス
3片
薄切法棍面包片。非常适合搭配蒜香橄榄油或鸡肝酱。
TWD60
≈ ¥14
0
牛肉卡尔帕乔
牛肉カルパッチョ
薄切生牛肉用橄榄油和酱汁调味的前菜。肉的甜味和酱汁的酸味和谐融合。
TWD320
≈ ¥72
0
毛豆
枝まめ
盐水煮毛豆。简单却能品尝到豆子的甜味，是啤酒的最佳搭配。
TWD120
≈ ¥27
0
白菜泡菜
白菜キムチ
用辣椒酱腌制的白菜发酵食品。微辣的口感和酸味能增进食欲。
TWD80
≈ ¥18
0
韩式辣萝卜块
カクテキ
切块的白菜泡菜。特点是白菜的甜味和爽脆的口感。
TWD80
≈ ¥18
0
鱿鱼丝泡菜
サキイカキムチ
用泡菜酱拌制的鱿鱼丝小吃。越嚼越能品尝到鱿鱼的鲜味和辣味。
TWD120
≈ ¥27
0
章鱼芥末
たこわさ
将生章鱼切碎后用芥末腌制而成。芥末的辛辣味非常适合下酒。
TWD120
≈ ¥27
0
海鲜
海鲜类料理需要30分钟以上。
一夜干飞鱼
アゴナシ一夜干し
用盐水浸泡后轻微风干的鱼。味道浓缩，烤制后香味更佳。
TWD320
≈ ¥72
0
鲱鱼一夜干
ほっけ一夜干し
轻微风干的肥美鲱鱼。肉质厚实饱满，是居酒屋的经典菜品。
TWD320
≈ ¥72
0
一夜干鱿鱼
いか一夜干し
轻微风干的鱿鱼。口感适度弹牙，搭配蛋黄酱或七味粉食用更佳。
TWD380
≈ ¥86
0
炸物
炸鸡
からあげ
鸡肉调味后裹粉油炸而成。外酥内嫩，多汁美味。
TWD220
≈ ¥50
0
南蛮鸡
チキン南蛮
炸鸡块后浸入酸甜酱汁，淋上塔塔酱。酸味与浓郁酱汁的搭配绝佳。
TWD280
≈ ¥63
0
炸鸡翅
手羽先のカリカリ揚げ
数量限定
炸鸡翅。鸡皮酥脆，鸡肉多汁，骨肉鲜美。
TWD180
≈ ¥41
0
炸软骨
なんこつの唐揚げ
数量限定
炸鸡软骨。特点是爽脆的独特口感，是佐酒佳品。
TWD180
≈ ¥41
0
自制塔塔酱 炸牡蛎
自家製タルタル カキフライ
炸牡蛎。请搭配自制塔塔酱，品尝浓郁的海之牛奶风味。
TWD200
≈ ¥45
0
炸鱿鱼
いかの唐揚げ
炸鱿鱼片。口感香脆弹牙。
TWD180
≈ ¥41
0
冠军松露薯条
チャンピオン トリュフフレンチフライ
带有松露香气的炸薯条。高级的香气令人食欲大开。
TWD240
≈ ¥54
0
松露黄油玉米炸
トリュフバターコーン唐揚げ
炸玉米粒，用松露黄油调味。甜味、咸味和松露香气达到绝妙平衡。
TWD240
≈ ¥54
0
炸豆腐
揚げどうふ
炸豆腐。外酥内软，口感对比鲜明。
TWD200
≈ ¥45
0
单品料理・精选
嫩牛舌
柔らかい牛タン
炖煮至软嫩的牛舌。多汁，越嚼越能品尝到肉的鲜味。
TWD260
≈ ¥59
0
和牛牛肚铁板烧
和牛テッチャン鉄板焼き
和牛大肠（牛肚）在铁板上烤制而成。特点是油脂的甜味和弹牙的口感。
TWD320
≈ ¥72
0
蛤蜊蒜香黄油炒
ハマグリのガーリックバター炒め
用大蒜和黄油炒制的蛤蜊。贝类的鲜味与黄油的浓郁完美结合，味道浓郁。
TWD280
≈ ¥63
0
卡门贝尔芝士明太子蒜香橄榄油
カマンベール明太子アヒージョ
卡门贝尔芝士与明太子用橄榄油炖煮而成。融化的芝士和明太子的咸味与面包非常搭配。
TWD280
≈ ¥63
0
猪颈肉与莲藕炒
トントロと水蓮炒め
猪颈肉（猪颈肉）与台湾莲藕炒制。肉的油脂与爽脆的莲藕口感搭配。
TWD220
≈ ¥50
0
卷心菜意面
キャベツのペペロンチーノ
用大蒜和辣椒炒制的卷心菜，意面风味。简单耐吃的味道。
TWD200
≈ ¥45
0
盐烤山药
山芋の塩焼き
简单盐烤山药。烤制后口感粉糯酥脆。
TWD160
≈ ¥36
0
山药明太子烤
山芋明太子焼き
将山药与明太子一起烤制而成。明太子的咸味衬托出山药的甜味。
TWD200
≈ ¥45
0
蛤蜊汤
ハマグリのお吸い物
蛤蜊高汤制作的清淡鲜美汤品。是餐后或餐间小品的最佳选择。
TWD240
≈ ¥54
0
味噌内脏锅
味噌もつ鍋
内脏（杂碎）与蔬菜用味噌汤底炖煮的锅物料理。特点是浓郁的汤底和弹牙的内脏。
TWD580~
≈ ¥131
烤物
烤鸡肉串配葱
ねぎま
鸡肉和葱交替串烤的经典烤鸡肉串。葱的甜味和鸡肉的鲜味完美结合。
TWD160
≈ ¥36
0
桃子
もも
鸡腿肉烤鸡肉串。带有适度的脂肪，多汁美味。
TWD160
≈ ¥36
0
鸡腿肉明太子蛋黄酱烤
もも肉の明太マヨ焼き
鸡腿肉明太子蛋黄酱烤。浓郁香醇。
TWD180
≈ ¥41
0
鸡腿肉
ソリレス
数量限定
鸡腿根部稀有部位。特点是口感弹牙，味道浓郁。
TWD150
≈ ¥34
0
鸡翅
手羽先
鸡翅烤鸡肉串。鸡皮酥脆，鸡肉多汁，富含胶原蛋白。
TWD160
≈ ¥36
0
明太子鸡翅
明太子手羽先
将明太子塞入鸡翅中烤制而成。微辣的明太子衬托出鸡肉的美味。
TWD200
≈ ¥45
0
辣椒鸡胸肉
唐辛子ささみ
高蛋白低脂肪的鸡胸肉，用辣椒调味的烤鸡肉串。
TWD180
≈ ¥41
0
鸡心
ハツ
数量限定
鸡心部位。特点是口感独特，无腥味易于食用。
TWD120
≈ ¥27
0
鸡心
こころ残り
数量限定
连接心和肝的稀有部位。特点是肥美且口感独特。
TWD160
≈ ¥36
0
白肝
白レバー
数量限定
脂肪肝鸡肝，特点是类似鹅肝的浓郁柔滑口感。
TWD200
≈ ¥45
0
鸡颈肉
せせり
数量限定
鸡颈肉。因经常活动，肉质紧实，味道浓郁。
TWD180
≈ ¥41
0
猪五花肉味噌
豚バラみそ
猪五花肉味噌烤串。肉的甜味与味噌的浓郁完美结合。
TWD150
≈ ¥34
0
猪五花肉配葱
豚バラねぎ
猪五花肉和葱烤串。葱能使猪肉的油腻感变得清爽。
TWD160
≈ ¥36
0
美国Prime级牛排骨
USA・プライム カルビ
美国Prime级牛排骨烤串。可享受油脂的美味。
TWD320
≈ ¥72
0
厚切牛舌
厚切り牛タン
数量限定
厚切牛舌烤串。厚实感和酥脆的口感是其魅力所在。
TWD420
≈ ¥95
0
盐烤羊肩肉
ラムカタの塩焼き
盐烤羊肩肉。可品尝到羊肉特有的香味和鲜味。
TWD240
≈ ¥54
0
西葫芦
ズッキーニ
烤西葫芦串。烤制后甜味增加，变得多汁。
TWD120
≈ ¥27
0
西葫芦明太子蛋黄酱烤
ズッキーニの明太マヨ焼き
西葫芦上烤明太子蛋黄酱。蔬菜的清爽与浓郁酱汁的搭配。
TWD140
≈ ¥32
0
香菜芝士烤西葫芦串
パクチーチーズとズッキーニの串焼き
西葫芦搭配芝士和香菜的创意烤串。可享受异国风味。
TWD160
≈ ¥36
0
小玉米
ベビーコーン
带皮烤小玉米。连须都可以食用，玉米的甜味浓缩其中。
TWD140
≈ ¥32
0
主食
海胆培根蛋面
うにボナーラ
奢侈地使用海胆制作的培根蛋面风味乌冬面。浓郁奶油酱汁与面条完美融合。
TWD280
≈ ¥63
0
牛舌肉酱炒乌冬面
牛タンボロネーゼ 焼きうどん
用牛舌肉酱制作的肉酱炒乌冬面。融合了西式和日式风味。
TWD280
≈ ¥63
0
蟹籽石锅拌饭
カニいくらビビンバ
蟹肉和鱼籽石锅拌饭。可享受海鲜的鲜味和石锅的锅巴。
TWD280
≈ ¥63
0
牛排片涮涮锅乌冬面
カルビスライス しゃぶしゃぶうどん
将薄切牛排肉做成涮涮锅风味后放在乌冬面上。肉的油脂甜味融入汤中。
TWD320
≈ ¥72
0
先来一杯
麒麟生啤
キリン生ビール
日本麒麟生啤。特点是细腻的泡沫和清爽的口感。
TWD140
≈ ¥32
0
柚子生啤
ゆず生ビール
加入柚子香气的生啤。柑橘系的清爽风味缓和了啤酒的苦味。
TWD180
≈ ¥41
0
自制姜汁生啤
自家製ジンジャー生ビール
自制姜汁糖浆制作的香迪加夫风味啤酒。姜的微辣是其特色。
TWD180
≈ ¥41
0
乌龙茶海波
ウーロンハイ
烧酒兑乌龙茶饮用。清爽不影响菜肴的味道。
TWD145~
≈ ¥33
角威士忌苏打（无柠檬）
角ハイボール(レモンなし)
三得利角瓶兑苏打水制作的经典威士忌苏打。可享受威士忌的浓郁和碳酸的爽快感。
TWD145~
≈ ¥33
角威士忌苏打（含柠檬）
角ハイボール(レモンあり)
在角威士忌苏打中加入柠檬。柠檬的酸味使其更加清爽。
TWD155~
≈ ¥35
自制姜汁威士忌苏打
自家製ジンジャーハイボール
自制姜汁糖浆制作的威士忌苏打。与姜汁汽水不同，是更本格的味道。
TWD165~
≈ ¥37
桃子威士忌苏打
ももハイボール
加入桃子风味的威士忌苏打。果味浓郁易饮。
TWD165~
≈ ¥37
葡萄威士忌苏打
ぶどうハイボール
加入葡萄风味的威士忌苏打。带有甜味，即使不擅长威士忌的人也推荐。
TWD165~
≈ ¥37
荔枝威士忌苏打
ライチハイボール
带有荔枝香气的异国风情威士忌苏打。
TWD165~
≈ ¥37
柚子威士忌苏打
ゆずハイボール
柚子风味清爽的威士忌苏打。与日式料理搭配甚好。
TWD165~
≈ ¥37
可尔必思威士忌苏打
カルピスハイボール
用乳酸菌饮料可尔必思兑成的威士忌苏打。酸甜可口，易于饮用。
TWD165~
≈ ¥37
可乐海波
コーラハイボール
可乐兑成的威士忌苏打（可乐海波）。可享受甜味和碳酸的刺激。
TWD165~
≈ ¥37
沙瓦
柠檬沙瓦（无糖）
レモンサワー(無糖)
不加糖的柠檬沙瓦。直接感受到柠檬的酸味和香气，非常适合搭配餐点。
TWD145~
≈ ¥33
柠檬沙瓦（甜味）
レモンサワー(甘め)
加入糖浆的甜味柠檬沙瓦。即使怕酸的人也能轻松饮用。
TWD145~
≈ ¥33
桃子沙瓦
ももサワー
桃子果汁制作的沙瓦。可享受甜美果香。
TWD125~
≈ ¥28
葡萄沙瓦
ぶどうサワー
葡萄味沙瓦。特点是多汁的甜味。
TWD125~
≈ ¥28
荔枝沙瓦
ライチサワー
荔枝风味沙瓦。特点是华丽的香气和清爽的甜味。
TWD125~
≈ ¥28
芒果沙瓦
マンゴーサワー
芒果味沙瓦。热带风情的甜美。
TWD125~
≈ ¥28
可尔必思沙瓦
カルピスサワー
用烧酒和苏打水兑成的可尔必思沙瓦。可享受柔和的酸甜味。
TWD125~
≈ ¥28
蜂蜜柚子沙瓦
ハチミツゆずサワー
蜂蜜和柚子混合的沙瓦。蜂蜜的甜味和柚子的香气达到绝妙的平衡。
TWD165~
≈ ¥37
梅子酒沙瓦
梅酒サワー
用苏打水兑成的梅子酒。可享受梅子的醇厚香气和清爽的余味。
TWD165~
≈ ¥37
日本酒
热酒
あつかん
温热的日本酒。温热后能带出米饭的旨味和香气。
TWD200~
≈ ¥45
冷酒
冰镇日本酒。口感清爽易饮。
TWD200~
≈ ¥45
男山 寒酒 特別本醸造
北海道名酒。辛口爽利，适合搭配任何料理。
TWD1,580~
≈ ¥357
久保田 千寿吟醸
新潟县代表性日本酒。口感清爽淡丽辛口，可享受优雅的香气。
TWD780~
≈ ¥176
上善如水 純米吟醸
口感如水般清澈的日本酒。果味浓郁易饮，深受日本酒初学者的喜爱。
TWD880~
≈ ¥199
石鎚 純米大吟醸
爱媛县地酒。华丽的吟酿香与温和的旨味和谐融合，是奢华的享受。
TWD990~
≈ ¥223
威士忌
三得利 角瓶
サントリー 角瓶
日本代表性威士忌。特点是甜美的香气和浓郁的口感，非常适合制作威士忌苏打。
TWD1,200
≈ ¥271
0
Balvenie DoubleWood 12Y
百富12年
苏格兰威士忌。通过两种橡木桶熟成，产生深邃的甜味和辛辣感。
TWD300~
≈ ¥68
Dalmore 12Year
大摩12年
一款浓郁果味苏格兰威士忌。带有橙子和巧克力的香气。
TWD300~
≈ ¥68
三得利 響 Japanese Harmony
サントリー 響 Japanese Harmony
以日本四季为灵感调制的调和威士忌。特点是华丽的香气和深邃的口感，是高级酒品。
TWD6,000
≈ ¥1,354
0
果实酒
北岛盐味梅子酒
北島塩うめ酒
加入盐以衬托梅子甜味的梅子酒。特点是清爽的余味。
TWD180~
≈ ¥41
宇治茶梅子酒
宇治茶梅酒
宇治茶风味梅子酒。茶的涩味与梅子的酸味完美融合。
TWD180~
≈ ¥41
神圣柚子想い
神聖柚子想い
富含柚子天然果汁的利口酒。香气浓郁，酸爽可口。
TWD180~
≈ ¥41
红茶梅子酒
紅茶梅酒
红茶风味梅子酒。可享受红茶的华丽香气和梅子酒的浓郁。
TWD180~
≈ ¥41
白荔枝
白いライチ
荔枝风味利口酒，特点是优雅的甜味和香气。带有类似乳酸菌饮料的柔和口感。
TWD180~
≈ ¥41
苹果酒
林檎酒
国产苹果利口酒。可品尝到苹果清爽的酸甜味。
TWD180~
≈ ¥41
ハウスワイン(红/白)
ハウスワイン(赤/白)
本店精选的ハウスワイン。易于搭配菜肴，口感温和。
TWD180~
≈ ¥41
烧酒
麦烧酒 阎魔
麦焼酎 閻魔
大分县麦烧酒。特点是经过橡木桶熟成的淡琥珀色和柔和的浓郁口感。
TWD160~
≈ ¥36
博多之华
博多の華
福冈县代表性麦烧酒。口感清爽，适合各种饮用方式。
TWD160~
≈ ¥36
红薯烧酒 天孙降临
芋焼酎 天孫降臨
宫崎县红薯烧酒。低温蒸馏抑制了红薯特有的气味，口感果味浓郁易饮。
TWD160~
≈ ¥36
DAIYAME
带有荔枝香气的创新红薯烧酒。推荐兑苏打水饮用。
TWD160~
≈ ¥36
软饮料・无酒精饮料
柠檬苏打
レモンソーダ
柠檬味碳酸饮料。特点是清爽的酸味。
TWD100
≈ ¥23
0
桃子苏打
ももソーダ
桃子风味碳酸饮料。
TWD100
≈ ¥23
0
葡萄苏打
ぶどうソーダ
葡萄味碳酸饮料。
TWD100
≈ ¥23
0
荔枝苏打
ライチソーダ
荔枝风味碳酸饮料。
TWD100
≈ ¥23
0
芒果苏打
マンゴーソーダ
芒果味碳酸饮料。
TWD100
≈ ¥23
0
可尔必思苏打
カルピスソーダ
用苏打水兑成的可尔必思乳酸菌饮料。
TWD100
≈ ¥23
0
蜂蜜柚子苏打
ハチミツゆずソーダ
蜂蜜柚子爽快苏打。
TWD140
≈ ¥32
0
蜂蜜柚子茶
ハチミツゆず茶
蜂蜜腌制柚子皮制成的茶。酸甜可口，有放松效果。
TWD140~
≈ ¥32
乌龙茶
ウーロン茶
适合搭配餐点的中国茶。能使口中清爽。
TWD80~
≈ ¥18
可乐
コーラ
风靡全球的碳酸饮料。
TWD60
≈ ¥14
0
菜单到此结束
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