Chill Hāi Hāi Jiǔchǎng‧Bar Zhōu Sān Sì Rì • 26 Zhǒng Jiǔ $99/bēi

罗马生菜和面包丁用芝士风味奶油酱汁拌制而成。可享受爽脆的口感。

将鸡肉或猪肉肝制成糊状的柔滑慕斯。味道浓郁，搭配法棍面包等食用，非常适合搭配葡萄酒。

薄切法棍面包片。非常适合搭配蒜香橄榄油或鸡肝酱。

薄切生牛肉用橄榄油和酱汁调味的前菜。肉的甜味和酱汁的酸味和谐融合。

盐水煮毛豆。简单却能品尝到豆子的甜味，是啤酒的最佳搭配。

用辣椒酱腌制的白菜发酵食品。微辣的口感和酸味能增进食欲。

切块的白菜泡菜。特点是白菜的甜味和爽脆的口感。

用泡菜酱拌制的鱿鱼丝小吃。越嚼越能品尝到鱿鱼的鲜味和辣味。

将生章鱼切碎后用芥末腌制而成。芥末的辛辣味非常适合下酒。

用盐水浸泡后轻微风干的鱼。味道浓缩，烤制后香味更佳。

轻微风干的肥美鲱鱼。肉质厚实饱满，是居酒屋的经典菜品。

轻微风干的鱿鱼。口感适度弹牙，搭配蛋黄酱或七味粉食用更佳。

鸡肉调味后裹粉油炸而成。外酥内嫩，多汁美味。

炸鸡块后浸入酸甜酱汁，淋上塔塔酱。酸味与浓郁酱汁的搭配绝佳。

炸鸡翅。鸡皮酥脆，鸡肉多汁，骨肉鲜美。

炸鸡软骨。特点是爽脆的独特口感，是佐酒佳品。

炸牡蛎。请搭配自制塔塔酱，品尝浓郁的海之牛奶风味。

炸鱿鱼片。口感香脆弹牙。

带有松露香气的炸薯条。高级的香气令人食欲大开。

炸玉米粒，用松露黄油调味。甜味、咸味和松露香气达到绝妙平衡。

炸豆腐。外酥内软，口感对比鲜明。

炖煮至软嫩的牛舌。多汁，越嚼越能品尝到肉的鲜味。

和牛大肠（牛肚）在铁板上烤制而成。特点是油脂的甜味和弹牙的口感。

用大蒜和黄油炒制的蛤蜊。贝类的鲜味与黄油的浓郁完美结合，味道浓郁。

卡门贝尔芝士与明太子用橄榄油炖煮而成。融化的芝士和明太子的咸味与面包非常搭配。

猪颈肉（猪颈肉）与台湾莲藕炒制。肉的油脂与爽脆的莲藕口感搭配。

用大蒜和辣椒炒制的卷心菜，意面风味。简单耐吃的味道。

简单盐烤山药。烤制后口感粉糯酥脆。

将山药与明太子一起烤制而成。明太子的咸味衬托出山药的甜味。

蛤蜊高汤制作的清淡鲜美汤品。是餐后或餐间小品的最佳选择。

内脏（杂碎）与蔬菜用味噌汤底炖煮的锅物料理。特点是浓郁的汤底和弹牙的内脏。

鸡肉和葱交替串烤的经典烤鸡肉串。葱的甜味和鸡肉的鲜味完美结合。

鸡腿肉烤鸡肉串。带有适度的脂肪，多汁美味。

鸡腿肉明太子蛋黄酱烤。浓郁香醇。

鸡腿根部稀有部位。特点是口感弹牙，味道浓郁。

鸡翅烤鸡肉串。鸡皮酥脆，鸡肉多汁，富含胶原蛋白。

将明太子塞入鸡翅中烤制而成。微辣的明太子衬托出鸡肉的美味。

高蛋白低脂肪的鸡胸肉，用辣椒调味的烤鸡肉串。

鸡心部位。特点是口感独特，无腥味易于食用。

连接心和肝的稀有部位。特点是肥美且口感独特。

脂肪肝鸡肝，特点是类似鹅肝的浓郁柔滑口感。

鸡颈肉。因经常活动，肉质紧实，味道浓郁。

猪五花肉味噌烤串。肉的甜味与味噌的浓郁完美结合。

猪五花肉和葱烤串。葱能使猪肉的油腻感变得清爽。

美国Prime级牛排骨烤串。可享受油脂的美味。

厚切牛舌烤串。厚实感和酥脆的口感是其魅力所在。

盐烤羊肩肉。可品尝到羊肉特有的香味和鲜味。

烤西葫芦串。烤制后甜味增加，变得多汁。

西葫芦上烤明太子蛋黄酱。蔬菜的清爽与浓郁酱汁的搭配。

西葫芦搭配芝士和香菜的创意烤串。可享受异国风味。

带皮烤小玉米。连须都可以食用，玉米的甜味浓缩其中。

奢侈地使用海胆制作的培根蛋面风味乌冬面。浓郁奶油酱汁与面条完美融合。

用牛舌肉酱制作的肉酱炒乌冬面。融合了西式和日式风味。

蟹肉和鱼籽石锅拌饭。可享受海鲜的鲜味和石锅的锅巴。

将薄切牛排肉做成涮涮锅风味后放在乌冬面上。肉的油脂甜味融入汤中。

日本麒麟生啤。特点是细腻的泡沫和清爽的口感。

加入柚子香气的生啤。柑橘系的清爽风味缓和了啤酒的苦味。

自制姜汁糖浆制作的香迪加夫风味啤酒。姜的微辣是其特色。

烧酒兑乌龙茶饮用。清爽不影响菜肴的味道。

三得利角瓶兑苏打水制作的经典威士忌苏打。可享受威士忌的浓郁和碳酸的爽快感。

在角威士忌苏打中加入柠檬。柠檬的酸味使其更加清爽。

自制姜汁糖浆制作的威士忌苏打。与姜汁汽水不同，是更本格的味道。

加入桃子风味的威士忌苏打。果味浓郁易饮。

加入葡萄风味的威士忌苏打。带有甜味，即使不擅长威士忌的人也推荐。

带有荔枝香气的异国风情威士忌苏打。

柚子风味清爽的威士忌苏打。与日式料理搭配甚好。

用乳酸菌饮料可尔必思兑成的威士忌苏打。酸甜可口，易于饮用。

可乐兑成的威士忌苏打（可乐海波）。可享受甜味和碳酸的刺激。

不加糖的柠檬沙瓦。直接感受到柠檬的酸味和香气，非常适合搭配餐点。

加入糖浆的甜味柠檬沙瓦。即使怕酸的人也能轻松饮用。

桃子果汁制作的沙瓦。可享受甜美果香。

葡萄味沙瓦。特点是多汁的甜味。

荔枝风味沙瓦。特点是华丽的香气和清爽的甜味。

芒果味沙瓦。热带风情的甜美。

用烧酒和苏打水兑成的可尔必思沙瓦。可享受柔和的酸甜味。

蜂蜜和柚子混合的沙瓦。蜂蜜的甜味和柚子的香气达到绝妙的平衡。

用苏打水兑成的梅子酒。可享受梅子的醇厚香气和清爽的余味。

温热的日本酒。温热后能带出米饭的旨味和香气。

冰镇日本酒。口感清爽易饮。

北海道名酒。辛口爽利，适合搭配任何料理。

新潟县代表性日本酒。口感清爽淡丽辛口，可享受优雅的香气。

口感如水般清澈的日本酒。果味浓郁易饮，深受日本酒初学者的喜爱。

爱媛县地酒。华丽的吟酿香与温和的旨味和谐融合，是奢华的享受。

日本代表性威士忌。特点是甜美的香气和浓郁的口感，非常适合制作威士忌苏打。

苏格兰威士忌。通过两种橡木桶熟成，产生深邃的甜味和辛辣感。

一款浓郁果味苏格兰威士忌。带有橙子和巧克力的香气。

以日本四季为灵感调制的调和威士忌。特点是华丽的香气和深邃的口感，是高级酒品。

加入盐以衬托梅子甜味的梅子酒。特点是清爽的余味。

宇治茶风味梅子酒。茶的涩味与梅子的酸味完美融合。

富含柚子天然果汁的利口酒。香气浓郁，酸爽可口。

红茶风味梅子酒。可享受红茶的华丽香气和梅子酒的浓郁。

荔枝风味利口酒，特点是优雅的甜味和香气。带有类似乳酸菌饮料的柔和口感。

国产苹果利口酒。可品尝到苹果清爽的酸甜味。

本店精选的ハウスワイン。易于搭配菜肴，口感温和。

大分县麦烧酒。特点是经过橡木桶熟成的淡琥珀色和柔和的浓郁口感。

福冈县代表性麦烧酒。口感清爽，适合各种饮用方式。

宫崎县红薯烧酒。低温蒸馏抑制了红薯特有的气味，口感果味浓郁易饮。

带有荔枝香气的创新红薯烧酒。推荐兑苏打水饮用。

柠檬味碳酸饮料。特点是清爽的酸味。

桃子风味碳酸饮料。

葡萄味碳酸饮料。

荔枝风味碳酸饮料。

芒果味碳酸饮料。

用苏打水兑成的可尔必思乳酸菌饮料。

蜂蜜柚子爽快苏打。

蜂蜜腌制柚子皮制成的茶。酸甜可口，有放松效果。

适合搭配餐点的中国茶。能使口中清爽。

风靡全球的碳酸饮料。