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Chez Omar

传统餐厅,提供法国和北非(蒸粗麦粉)美食。已含服务费。

开胃菜

牛油果油醋汁
Avocat vinaigrette
新鲜牛油果,搭配经典油醋汁。清淡的素食开胃菜。
€7 ≈ ¥57
虾仁牛油果
Avocat aux crevettes
半个牛油果,配去壳小虾,常淋上鸡尾酒酱或蛋黄酱。经典的海鲜甜味组合。
€10 ≈ ¥82
棕榈芯
Coeurs de palmiers
嫩滑的棕榈芯,沙拉形式供应,通常配油醋汁。味道温和,质地略带脆感。
€7 ≈ ¥57
朝鲜蓟心
Coeurs d'artichauts
煮熟的朝鲜蓟心,冷食,配调味汁。鲜嫩可口。
€7 ≈ ¥57
东方风味腌制凤尾鱼柳
Filets d'anchois à l'orientale
腌制凤尾鱼柳,配东方香料和油。咸香风味。
€7 ≈ ¥57
油浸金枪鱼
Thon à l'huile
优质油浸金枪鱼罐头,配面包或蔬菜。富含蛋白质。
€7 ≈ ¥57
鲱鱼柳
Filet de hareng
腌制鱼柳(鲱鱼),常配洋葱和油浸土豆。味道浓郁,口感酥烂。
€7 ≈ ¥57
摩洛哥沙拉
Salade marocaine
清爽沙拉,由切成小丁的番茄、黄瓜、洋葱和彩椒组成,用橄榄油、柠檬汁和新鲜香草调味。
€7 ≈ ¥57
什锦蔬菜沙拉
Salade de crudités
由各种切碎或切丝的生蔬菜(胡萝卜、卷心菜、芹菜等)组成的沙拉,配油醋汁。清爽脆口。
€16 ≈ ¥131
番茄沙拉
Salade de tomate
新鲜番茄片,常配洋葱和简易油醋汁。
€7 ≈ ¥57
蛋黄酱鸡蛋
Oeuf mayonnaise
法国小酒馆经典:水煮蛋淋上浓郁的自制蛋黄酱。
€7 ≈ ¥57
鸡肉塔吉锅
Pastilla au poulet
摩洛哥甜咸特色菜。布里克饼皮包裹鸡丝、杏仁、香料,撒上糖粉和肉桂的馅饼。
€12 ≈ ¥98
金枪鱼布里克饼
Brik au thon
酥脆的突尼斯开胃菜。炸过的布里克饼皮,内填鸡蛋、金枪鱼和欧芹。趁热食用。
€10 ≈ ¥82
时令甜瓜
Melon en saison
新鲜甜瓜片,香甜芬芳,原味供应或有时配波特酒。
€7 ≈ ¥57

配菜

烤肉眼牛排
Entrecôte grillée
多汁美味的带油花牛肉,按您的喜好烤制。通常配炸薯条。
€24 ≈ ¥197
奶油小牛肉片
Escalope de veau à la crème
嫩煎小牛肉片,配奶油酱。
€20 ≈ ¥164
炒羊肉
Sauté d'agneau
炖羊肉块,直至酥烂。浓郁芳香。
€18 ≈ ¥148
炒牛肉
Sauté de boeuf
炖牛肉块,酱汁浓郁,口感鲜嫩可口。
€18 ≈ ¥148
胡椒牛排(西冷牛排)
Pavé au poivre (Rumsteak)
厚切西冷牛排,配辛辣胡椒酱。
€26 ≈ ¥213
肋眼牛排
Onglet
长纤维牛肉块,非常鲜嫩可口,被称为“屠夫之选”。烤制或配葱酱。
€18~ ≈ ¥148
烤鸡肉串(农家)
Brochette de poulet (fermier)
腌制并烤制的农家鸡肉块,串在烤签上。
€20 ≈ ¥164
牛肉串
Brochette de boeuf
烤牛肉块,串在烤签上。
€20 ≈ ¥164
自制梅尔盖兹香肠
Merguez Maison
自制香辣牛肉和羊肉香肠,烤制。
€18 ≈ ¥148
烤羊肉
Méchoui d'agneau
慢烤羊肩肉或羊腿肉,直至肉质酥烂入味。节日佳肴。
€28 ≈ ¥230
烤羊肉串
Brochette d'agneau
腌制并烤制的羊肉块,串在烤签上。
€20 ≈ ¥164
烤羊排
Côtes d'agneau grillées
烤小羊排,多汁美味。老饕们喜欢用手拿着吃。
€22 ≈ ¥180
胡椒牛柳
Filet de boeuf au poivre
最嫩的牛肉块,搭配奶油胡椒酱。
€34 ≈ ¥279
鸭胸配胡椒酱
Magret de canard sauce au poivre
香煎鹅肝鸭胸,半熟,配胡椒酱。
€24 ≈ ¥197
小牛肉肝
Foie de veau
嫩煎小牛肉肝片,口感嫩滑,味道鲜美。常以醋调味。
€20 ≈ ¥164

蒸粗麦粉

皇家
Royal
梅尔盖兹香肠、牛肉串、烤羊肉
最丰盛的蒸粗麦粉,配粗麦粉、蔬菜、梅尔盖兹香肠、牛肉串和烤羊肉。
€32 ≈ ¥263
烤羊肉
Méchoui d'agneau
慢烤羊肉(烤羊肉)蒸粗麦粉。
€28 ≈ ¥230
羊肉串
Brochettes d'agneau
蒸羊肉串烤粗麦粉。
€20 ≈ ¥164
自制梅尔盖兹香肠
Merguez maison
蒸自制香辣梅尔盖兹香肠蒸粗麦粉。
€18 ≈ ¥148
鸡肉(农家)
Poulet (fermier)
蒸农家鸡肉蒸粗麦粉。
€18 ≈ ¥148
炒牛肉
Sauté de boeuf
蒸牛肉蒸粗麦粉。
€18 ≈ ¥148
炒羊肉
Sauté d'agneau
蒸羊肉蒸粗麦粉。
€18 ≈ ¥148
蔬菜蒸粗麦粉
Couscous légumes
素食蒸粗麦粉,配浓郁的肉汤和多种蔬菜。
€16 ≈ ¥131
额外加一份梅尔盖兹香肠(2根)
Supplément merguez (2)
额外两根梅尔盖兹香肠,搭配您的主菜。
€6 ≈ ¥49

今日特餐

可选配菜:自制普罗旺斯炖菜、菠菜、自制炸薯条、水煮土豆、绿色沙拉、菊苣沙拉。

烤羊肾串
Brochette de rognons d'agneau
烤羊肾串。肉质紧实,味道浓郁。
€20 ≈ ¥164
烤剑鱼排
Filet d'espadon grillé
烤剑鱼排。肉质紧实,类似肉类。
€20 ≈ ¥164
烤金枪鱼排
Steak de thon grillé
新鲜烤金枪鱼排,如同牛排一样烹制。
€20 ≈ ¥164
烤三文鱼排
Pavé de saumon grillé
肥美多汁的烤三文鱼排。
€22 ≈ ¥180
烤鳎目鱼
Sole grillée
名贵的比目鱼,整条烤制。肉质细腻。
€32 ≈ ¥263

酒单

阿尔及利亚红葡萄酒

马斯卡拉
Mascara
来自马斯卡拉山坡的浓郁阿尔及利亚红葡萄酒。
€16~ ≈ ¥131
库图比亚
Koutoubia
流行的阿尔及利亚红葡萄酒,果味浓郁,香料味十足。
€16~ ≈ ¥131
圣奥古斯丁
Saint-Augustin
阿尔及利亚红葡萄酒。
€27 ≈ ¥221
特莱姆森特酿(桃红)
Cuvée de Tlemcen (rosé)
阿尔及利亚桃红葡萄酒,来自特莱姆森地区。
€27 ≈ ¥221

摩洛哥葡萄酒

布拉万(红或桃红)
Boulaouane (Rouge ou Rosé)
摩洛哥葡萄酒有红、桃红两种。
€27 ≈ ¥221

壶装葡萄酒

霞多丽白葡萄酒
Blanc Chardonnay
壶装白葡萄酒。
€12~ ≈ ¥98
长相思白葡萄酒
Blanc Sauvignon
壶装干型芳香白葡萄酒。
€9~ ≈ ¥74
波尔多红葡萄酒
Rouge Bordeaux
壶装波尔多红葡萄酒。
€9~ ≈ ¥74
布拉万桃红或红葡萄酒
Boulaouane rosé ou rouge
壶装摩洛哥葡萄酒。
€9~ ≈ ¥74

杯装葡萄酒

波尔多红葡萄酒
Rouge Bordeaux
一杯红葡萄酒。
€6 ≈ ¥49
布拉万红葡萄酒和桃红葡萄酒
Rouge et Rosé Boulaouane
一杯摩洛哥葡萄酒。
€6 ≈ ¥49
霞多丽白葡萄酒
Blanc Chardonnay
一杯霞多丽白葡萄酒。
€7 ≈ ¥57
长相思白葡萄酒
Blanc Sauvignon
一杯长相思白葡萄酒。
€7 ≈ ¥57
夏布利白葡萄酒
Blanc Chablis
一杯夏布利白葡萄酒。
€7 ≈ ¥57

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商店信息

4.0
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