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Cave La Bourgogne

★ 4.2 (1,244)

开胃小吃

茴香酒 2cl
Anis 2cl
传统的茴香开胃酒。清爽的甘草味，用凉水稀释后饮用。
€4.50 ≈ ¥37
马提尼红白葡萄酒 5cl
Martini rouge et blanc 5cl
带有香草味的意大利味美思。有红色（甜而浓郁）或白色（更干）版本。
€4.50 ≈ ¥37
黑莓黑醋栗桃子基尔酒 14cl
Kir mûre cassis pêche 14cl
经典的法国鸡尾酒，由白葡萄酒和水果奶油（黑莓、黑醋栗或桃子）混合而成。甜美果味。
€4.50 ≈ ¥37
桑塞尔基尔酒 14cl
Kir sancerre 14cl
基尔酒的变种，用桑塞尔葡萄酒制作，一种来自卢瓦尔河谷的干型芳香白葡萄酒。
€6.50 ≈ ¥53
阿利戈特基尔酒 14cl
Kir aligoté 14cl
基尔酒的传统版本，用勃艮第阿利戈特酒制作，一种清爽酸爽的白葡萄酒。
€5.50 ≈ ¥45
皇家基尔酒 14cl
Kir royal 14cl
优雅的鸡尾酒，用香槟代替白葡萄酒，与黑醋栗奶油混合。
€9.50 ≈ ¥78
波特酒，麝香葡萄酒 5cl
Porto, muscat 5cl
天然甜葡萄酒。波特酒浓郁而加强，麝香葡萄酒非常果味，带有新鲜葡萄的味道。
€4.50 ≈ ¥37
香槟杯 14cl
Coupe de champagne 14cl
来自香槟地区的著名起泡酒。气泡细腻，口感精致。
€9 ≈ ¥74
我们的阿佩罗 8cl
Notre americano 8cl
经典的鸡尾酒，以金巴利、红味美思和苏打水为基础。苦涩而清爽。
€9 ≈ ¥74
红或白松树酒 5cl
Pineau rouge ou blanc 5cl
来自夏朗德的加强型葡萄酒，是葡萄汁和干邑的混合物。甜美芳香。
€4.50 ≈ ¥37
利莱红或白葡萄酒 5cl
Lillet rouge ou blanc 5cl
波尔多开胃酒，以葡萄酒和水果利口酒为基础。带有柑橘和蜂蜜的味道。
€4.50 ≈ ¥37
金巴利 5cl
Campari 5cl
鲜红的意大利苦精。浓郁的草本和水果味，通常配冰块或苏打水。
€5.50 ≈ ¥45
斯普利茨
Spritz
流行的威尼斯鸡尾酒，以普罗塞克、苦精（如金巴利）和苏打水为基础。橙色和起泡。
€9 ≈ ¥74

威士忌和波本威士忌

坎贝尔家族
Clan Campbell
调和苏格兰威士忌。口感醇厚，带有麦芽和焦糖的味道。
占边
Jameson
三次蒸馏的爱尔兰威士忌。非常柔和，带有香草和橡木的味道。
€7.50 ≈ ¥62
芝华士
Chivas
优质苏格兰调和威士忌，混合了麦芽和谷物威士忌。浓郁柔滑。
€8 ≈ ¥66
奥本
Oban
来自高地的苏格兰单一麦芽威士忌。麦芽甜味和淡淡烟熏味的平衡。
拉加维林，拉弗格
Lagavulin, laphrohaig
高度泥煤味的艾雷岛威士忌。浓郁的烟熏、药用和海洋风味，适合经验丰富的鉴赏家。
万事达卡
Master mark
可能是“Maker's Mark”，一种来自肯塔基的波本威士忌。口感柔和，带有小麦和焦糖的味道。
杰克丹尼
Jack Daniels
经过木炭过滤的田纳西威士忌。独特的香草、焦糖和烤橡木味。
格兰利威
Glenlivet
斯佩塞地区的经典单一麦芽威士忌。果味、花香且非常平衡。

矿泉水

半升矿泉水
1/2 eau minéral
50cl矿泉水瓶。
1升矿泉水
1L eau minéral
一升大瓶矿泉水。

开胃菜

蜗牛法式烩
Fricassé d'escargots
蜗牛配奶油酱或香草黄油酱。标志性的法国开胃菜。
€10.50 ≈ ¥86
蛋黄酱鸡蛋
Oeufs mayonnaise
小酒馆经典：煮鸡蛋配奶油般的自制蛋黄酱。
€6.50 ≈ ¥53
甜菜根鞑靼
Tartare de betteraves
清爽的素食开胃菜。甜菜根丁，调味如鞑靼。
€7.50 ≈ ¥62
鲱鱼柳
Filet de hareng
油浸鲱鱼，通常配温土豆和洋葱。
€7.50 ≈ ¥62
橄榄酱
Tapenade d'olives
橄榄泥（黑橄榄或绿橄榄），配刺山柑和凤尾鱼，涂抹在烤面包上。
€6.50 ≈ ¥53
烟熏三文鱼配烤面包
Saumon fumé et ses toasts
烟熏三文鱼片配烤面包、黄油和柠檬。
€9.80 ≈ ¥80
朗德沙拉
Salade landaise
西南风味沙拉，富含肉类，通常包含胗、鸭胸肉和鹅肝。
鹅肝配烤面包
Foie gras et ses toasts
法国节日美食。奶油般的鸭肝酱配烤面包。

肉类和鱼类

肋眼牛排 300克
ENTRECOTE 300gr
胡椒酱，自制薯条，沙拉
多汁美味的牛排，烤制。配酱汁和薯条。
€21.90 ≈ ¥180
西冷牛排
PAVE DE RUMSTEACK
胡椒酱，炒苹果，沙拉
瘦而嫩的牛排（西冷牛排）。配炒土豆。
€16 ≈ ¥131
油封鸭
CONFIT DE CANARD
蒜炒苹果，沙拉
鸭腿在脂肪中慢炖。皮脆肉嫩。
€16.80 ≈ ¥138
AAAAA安多维耶香肠
ANDOUILLETTE AAAAA
自制薯条，沙拉
味道浓郁的猪肉香肠。AAAAA标签保证了卓越的品质。
€17.80 ≈ ¥146
鞑靼
TARTARE
自制薯条，沙拉
生牛肉碎，调味（刺山柑、洋葱、酱汁）。新鲜食用。
€15.80 ≈ ¥130
孔泰汉堡
HAMBURGER AU CONTE
自制薯条，沙拉
汉堡配孔泰奶酪，一种带有果味的法国熟成奶酪。
€15.50 ≈ ¥127
三文鱼排
PAVE DE SAUMON
铁板煎，荷兰酱，蔬菜印度香米饭
烤三文鱼柳。配以浓郁的荷兰酱和蔬菜米饭。
€15.80 ≈ ¥130

沙拉

蜂蜜山羊奶酪沙拉
SALADE CHEVRE AU MIEL
沙拉，樱桃番茄，烤山羊奶酪配波伊兰面包，蜂蜜，核桃
甜咸沙拉，配热山羊奶酪配面包，淋上蜂蜜。
€13.50 ≈ ¥111
全套沙拉
SALADE COMPLETE
沙拉，番茄，炒苹果，坎塔尔奶酪，塞拉诺火腿，烤山羊奶酪，煎蛋
非常丰盛的餐沙拉，包含奶酪、熟食、鸡蛋和土豆。
€14.50 ≈ ¥119
意大利沙拉
SALADE ITALIENNE
沙拉，番茄，茄子，朝鲜蓟，马苏里拉奶酪，煮鸡蛋
地中海风味沙拉，配腌制蔬菜和马苏里拉奶酪。
€14.50 ≈ ¥119
阿韦龙沙拉
SALADE AVEYRONNAISE
沙拉，番茄，鸡蛋，油封鸡胗，干鸭胸肉，洛克福奶酪，核桃
乡村沙拉，配有来自阿韦龙的特色菜：洛克福奶酪和鸭肉熟食。
€15.50 ≈ ¥127
海洋沙拉
SALADE OCEANE
沙拉，鸡蛋，烟熏三文鱼，虾，朝鲜蓟，棕榈心，柠檬
海鲜鲜味沙拉，配烟熏三文鱼和虾。
€14.50 ≈ ¥119

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商店信息

★
4.2
Google Maps上的1,244个评分
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