Casa Roma Vasco de Gama

精选意大利陈年风干生火腿（帕尔马火腿）。口感融化，味道细腻咸香。通常作为餐前酒享用。

各种冷肉和腌制肉类的组合。提供咸味和辛辣风味的混合。非常适合搭配面包和黄油分享。

精选意大利素食开胃菜。腌制和烤制的蔬菜与新鲜芝士的混合。清新、微酸的地中海风味。

精选意大利冷切肉和制作的蔬菜的组合。将肉的咸味与烤蔬菜和羊奶酪的风味相结合。

简单调味的生肉片或生鱼片。鲜嫩清爽的口感，用橄榄油提升。冷食作为开胃菜或清淡主菜。

卡帕乔配帕玛森芝士碎和芝麻菜。芝士的鲜味和生肉的清新感完美融合。冷食。

卡帕乔配以马苏里拉芝士和蔬菜，卡普雷塞沙拉风味。烤蘑菇和蔬菜带来丰富的口感。冷盘，份量足。

简单烤制的薄牛肉片。肉质鲜嫩，带有淡淡的烤肉风味。清淡的主菜。

炸至金黄酥脆的小牛肉片。内部保持鲜嫩多汁。米兰美食的经典之作。

小牛肉片配马沙拉酒和蘑菇的奶油酱。酒香浓郁，略带甜味和木质香气。温暖的酱汁菜肴。

小牛肉配以清淡的柠檬和白葡萄酒酱。酸爽清新的味道平衡了肉的浓郁。质地鲜嫩如丝。

小牛肉片淋上戈贡佐拉芝士酱。浓郁、奶油味和独特的意大利蓝芝士风味。适合喜欢浓烈芝士的人。

小牛肉配以地中海风味的番茄酱。凤尾鱼、续随子和橄榄带来咸辣风味。风味浓郁的菜肴。

小牛肉片放在菠菜床上，配火腿和芝士，然后烤制。浓郁奶油味，配以金黄融化的芝士层。完整而诱人的菜肴。

小牛肉配肉酱、火腿和融化的芝士。美味的组合，让人想起千层面，但以小牛肉片为基础。非常滋补。

罗马经典菜肴，包括小牛肉、帕尔马火腿和芝士。生火腿的咸味为嫩肉增添风味。烤制后更显诱人。

小牛肉片配茄子和奶油粉红酱。烤制而成，口感融化，呈金黄色。温和的蔬菜风味。

小牛肉配奶油、火腿和融化的马苏里拉芝士球。芝士带来非常顺滑、拉丝的口感。味道温和奶香。