开胃菜
日式面包糠蔬菜* (1-3)
Verdure pastellate al panko (1-3)
什锦蔬菜裹上轻盈酥脆的日式面包糠，然后油炸。一道美味的金黄色小吃。
€10
≈ $12.00布法拉马苏里拉奶酪卡普雷塞配三种番茄 (7)
Caprese di mozzarella di bufala ai tre pomodori (7)
新鲜沙拉配布法拉马苏里拉奶酪和三种番茄。配特级初榨橄榄油和罗勒。
€12
≈ $14.00蔬菜奶酪烘焙配藏红花帕尔马干酪奶油 (1-3-7)
Sformatino di verdure su crema di parmigiano allo zafferano (1-3-7)
时令蔬菜软蛋糕，配以芳香的藏红花帕尔马干酪奶油。一道精致可口的开胃菜。
€12
≈ $14.00土豆烤面包片配马苏里拉奶酪、炒蘑菇和松露酱 (7)
Crostino di patate con mozzarella, funghi trifolati e salsa tartufata (7)
脆土豆饼底配融化的马苏里拉奶酪、炒蘑菇和芳香松露奶油。一道充满森林风味的菜肴。
€13
≈ $15.00玉米糕方块
Quadrotti di polenta
7-9
玉米糕块配您选择的酱汁：阿马特里切亚纳酱或塔莱焦奶酪和牛肝菌奶油。一道乡村舒适的开胃菜。
€13~
帕尔马干酪茄子千层酥 (1-7-9)
Millefoglie di melanzane alla parmigiana (1-7-9)
炸茄子片、番茄酱、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪的交替层。对经典帕尔马干酪的优雅演绎。
€13
≈ $15.00烤托斯卡纳奶酪配松露蜂蜜和核桃 (7-8)
Caciottina toscana al forno con miele al tartufo e noci (7-8)
托斯卡纳奶酪块烤至融化，配松露蜂蜜和脆核桃。甜咸平衡的完美结合。
€13
≈ $15.00瓦尔泰利纳生牛肉配宋吉诺生菜、帕多瓦DOP奶酪、青苹果和核桃 (7-8)
Bresaola della Valtellina con insalatina songino, grana DOP, mele verdi e noci (7-8)
薄切风干生牛肉配瓦莱里安娜生菜、帕达诺奶酪片、新鲜青苹果和核桃。一道清淡清爽的菜肴。
€13
≈ $15.00圣丹尼尔生火腿片配布法拉马苏里拉奶酪 (7)
Fiocchi di prosciutto San Daniele con mozzarella di bufala campana (7)
优质圣丹尼尔生火腿配布法拉马苏里拉奶酪块。高品质的经典意大利搭配。
€14
≈ $16.00法索纳臀肉生牛肉塔塔配蛋黄和我们的芥末酱 (3-10)
Tartare di punta d'anca di Fassona con tuorlo d'uovo e le nostre mostardine (3-10)
法索纳生牛肉塔塔，手工切碎，配新鲜蛋黄和自制芥末酱。适合优质牛肉爱好者。
€15
≈ $17.00伊比利亚黑猪火腿
Pata Negra iberica
黄油面包
优质伊比利亚黑猪火腿，以其浓郁的风味和入口即化的质地而闻名。配面包。
€21
≈ $24.00意面
厨师例汤 (7-9)
Zuppa dello chef (7-9)
当日例汤，根据厨师灵感和时令食材制作。一道温暖舒适的菜肴。
€13
≈ $15.00全麦意大利面配三种番茄 (1)
Spaghetto integrale ai tre pomodori (1)
全麦长面配三种番茄酱。一道简单、健康、美味的意面。
€13
≈ $15.00柑橘烩饭配布龙特开心果 (7-8)
Risotto agli agrumi con pistacchi di Bronte (7-8)
奶油烩饭，带有清新的柑橘味，配以优质的布龙特开心果。一道精致芳香的菜肴。
€14
≈ $16.00大饺子配樱桃番茄奶油和帕尔马干酪
Ravioloni con crema di pomodorini datterino e parmigiano
部分无法辨认的名称
大尺寸手工馅饺子配甜樱桃番茄奶油和帕尔马干酪。浓郁而醇厚的风味。
€14
≈ $16.00稻草与干草意大利面配奇亚尼娜白酱和什锦蔬菜丁 (1-3-9)
Tagliatelle paglia e fieno al ragù bianco di chianina e brunoise di verdure (1-3-9)
双色鸡蛋面配优质奇亚尼娜牛肉白酱和什锦蔬菜丁。一道丰盛的传统意面。
€14
≈ $16.00手工鸡蛋面配牛肝菌 (1-3-7)
Fettuccine casarecce ai funghi porcini (1-3-7)
手工制作的扁平长面配芳香牛肝菌酱。一道浓郁的秋季经典菜肴。
€16
≈ $19.00培根碎和黑松露意大利面 (1-3-7)
Tagliolini speck croccante e tartufo nero (1-3-7)
手工制作的扁平面配脆培根和黑松露片。一道味道浓郁芳香的菜肴。
€18
≈ $21.00炒饭：泰式米饭、鸡肉、鸡蛋、蘑菇、胡萝卜、西葫芦、芝麻、韭葱、西兰花和腰果配酱油和照烧酱 (3-5-6-9-11)
Wok: riso thai, pollo, uova, funghi, carote, zucchine, sesamo, porro, broccolo e anacardi con salsa di soia e teriyaki (3-5-6-9-11)
亚洲风味菜肴，配炒饭、鸡肉、鸡蛋和什锦蔬菜，加入腰果和东方酱汁。美味而完整。
€19
≈ $22.00主菜
散养鸡肉切片配杂烩沙拉
Tagliata di pollo allevato a terra con insalatina capricciosa
烤鸡胸肉切片，配什锦沙拉。一道清淡但美味的主菜。
€16
≈ $19.00樱花原味牛排 (300 克) 配切达奶酪、培根、生菜、番茄和薯条 (7)
Medaglione di carne Original Sakura (300 gr) con cheddar, bacon, insalata, pomodoro con contorno di patate french fries (7)
樱花优质牛排配切达奶酪、脆培根和新鲜蔬菜，配薯条。类似于一道美食汉堡。
€18
≈ $21.00红烧牛脸颊肉配土豆泥 (1-7-9)
Guancia di manzo in salsa bruna con purè di patate (1-7-9)
慢炖的牛脸颊肉，非常嫩，配其酱汁和奶油土豆泥。一道浓郁多汁的菜肴。
€18
≈ $21.00小牛肉片配牛肝菌 (1)
Straccetti di vitella ai funghi porcini (1)
薄切小牛肉片配牛肝菌。一道嫩滑可口的第二道菜。
€18
≈ $21.00迷迭香烤鸡配烤土豆
Galletto marinato alla griglia con patate al forno
用香草和香料腌制的年轻公鸡，然后烤制并配烤土豆。肉质鲜嫩，皮脆。
€18
≈ $21.00烤安格斯牛排 (300/350 克)
Entrecote (300/350 gr) di manzo alla griglia
优质烤牛肋排。多汁可口，适合红肉爱好者。
€20
≈ $23.00烤牛排
Tagliata di manzo
12
烤牛里脊肉切片，配迷迭香香气或香醋酱。嫩滑可口的肉。
€20~
烤菲力牛排
Filetto di manzo alla griglia
最嫩的牛肉部位，简单烤制以突出其天然风味。精瘦且入口即化。
€24
≈ $28.00四种胡椒奶油菲力牛排 (7-10)
Filetto di manzo cremolato ai quattro pepi (7-10)
菲力牛排配四种胡椒奶油酱。一道国际美食经典，辛辣而浓郁。
€25
≈ $29.00罗马美食角
炸南瓜花*（马苏里拉奶酪和凤尾鱼）每个 1 (1-4-7)
Fiore di zucca* fritto (mozzarella e alici) cad. 1 (1-4-7)
南瓜花酿马苏里拉奶酪和凤尾鱼，裹糊油炸。一道酥脆拉丝的经典罗马开胃菜。
€4
≈ $5.00炸鳕鱼块 (1-3-4-7)
Bocconcini di baccalà* fritti (1-3-4-7)
去盐鳕鱼块裹面糊炸至金黄。内部柔软，外部酥脆。
€6
≈ $7.00卡萨诺维琴托炸物：土豆炸丸子 (1-3-7)
Fritti Casa Novecento crocchette di patate (1-3-7)
压碎的土豆炸丸子，裹上面包屑油炸。罗马熟食店的典型小吃。
€2.50
≈ $3.00炸饭团 (1-3-7)
Supplì (1-3-7)
番茄肉丸饭配马苏里拉奶酪心，裹面包屑油炸。罗马街头小吃的典范。
€3
≈ $3.00海鲜菜单
贻贝炒菜配烤面包片 (1-14)
Sauté di cozze con crostoni di pane (1-14)
新鲜贻贝用大蒜、橄榄油和欧芹（有时加番茄）炒制，配烤面包。
€13
≈ $15.00莳萝腌制三文鱼薄片配布法拉马苏里拉奶酪和粉红胡椒粒 (4-7-12)
Carpaccio di salmone marinato all'aneto con mozzarella di bufala e pepe rosa (4-7-12)
薄切腌制生三文鱼片，配布法拉马苏里拉奶酪和芳香粉红胡椒粒。
€16
≈ $19.00土豆千层酥配马苏里拉奶酪、坎塔布里亚凤尾鱼酱和南瓜花 (4-7)
Millefoglie di patate con mozzarella, salsa di alici del Cantabrico e fiori di zucca (4-7)
土豆千层酥配马苏里拉奶酪、凤尾鱼酱和南瓜花。
€14
≈ $16.00海鲜沙拉*配脆蔬菜和塔吉亚斯卡橄榄 (2-4-9-14)
Insalata di mare* con verdure croccanti e olive taggiasche (2-4-9-14)
煮熟的什锦软体动物和甲壳类动物的冷沙拉，配新鲜蔬菜和利古里亚橄榄。清爽轻盈。
€15
≈ $17.00三文鱼塔塔配牛油果、柠檬油醋汁和亚麻籽 (4-12)
Tartare di salmone con avocado, vinaigrette al limone e semi di lino (4-12)
切块生三文鱼配奶油牛油果和柠檬酱。清爽现代的开胃菜。
€16
≈ $19.00披萨店
迷迭香扁面包 (1)
Focaccia con rosmarino (1)
白披萨底，简单配特级初榨橄榄油、盐和迷迭香。适合作为开胃菜或配菜。
€6
≈ $7.00火腿扁面包 (1)
Focaccia con prosciutto (1)
白扁面包配生火腿片。简单美味。
€13
≈ $15.00春季扁面包 (1-7)
Focaccia primavera (1-7)
布法拉马苏里拉奶酪、樱桃番茄和芝麻菜
新鲜扁面包配布法拉马苏里拉奶酪、樱桃番茄和芝麻菜。夏季经典。
€13
≈ $15.00布列萨奥拉扁面包 (1-7)
Focaccia bresaola (1-7)
生牛肉、芝麻菜和格拉纳奶酪
扁面包配风干生牛肉、新鲜芝麻菜和格拉纳奶酪片。清淡可口。
€14
≈ $16.00馅饼 (1-7)
CALZONE (1-7)
马苏里拉奶酪和捷克火腿
半月形披萨，内有马苏里拉奶酪和烟熏捷克火腿。热腾腾拉丝。
€12
≈ $14.00那不勒斯披萨 (1)
Marinara (1)
番茄、大蒜和牛至
红披萨，无奶酪，配番茄、大蒜和牛至。最简单芳香的传统披萨。
€10
≈ $12.00玛格丽特披萨 (1-7)
Margherita (1-7)
番茄和马苏里拉奶酪
披萨女王：红酱底配马苏里拉奶酪和罗勒。意大利美食的象征。
€10
≈ $12.00那不勒斯披萨 (1-4-7)
Napoli (1-4-7)
番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼
玛格丽特披萨配咸凤尾鱼片。咸香浓郁。
€11
≈ $13.00蘑菇 (1-7)
Funghi (1-7)
番茄、马苏里拉奶酪和蘑菇
经典披萨配番茄、马苏里拉奶酪和切片蘑菇。
€11
≈ $13.00布法拉玛格丽特披萨 (1-7)
Margherita con Bufala (1-7)
番茄和布法拉马苏里拉奶酪
玛格丽特披萨的优质版本，用布法拉坎帕尼亚马苏里拉奶酪代替鲜奶酪。更浓郁奶香。
€12
≈ $14.00辣味披萨 (1-7)
Piccante (1-7)
番茄、马苏里拉奶酪和辣香肠
玛格丽特披萨配辣香肠（如文蒂奇纳或那不勒斯）。也称为 Diavola。
€12
≈ $14.00博斯凯奥拉披萨 (1-7)
Boscaiola (1-7)
马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠
白披萨（无番茄）配马苏里拉奶酪、蘑菇和碎香肠。乡村秋季风味。
€12
≈ $14.00蔬菜披萨 (1-7)
Ortolana (1-7)
马苏里拉奶酪和蔬菜
素食披萨配马苏里拉奶酪和时令混合蔬菜（通常是西葫芦、茄子、辣椒）。
€12
≈ $14.00烤面包片 (1-7)
Crostino (1-7)
马苏里拉奶酪和捷克火腿
白披萨配马苏里拉奶酪和捷克熟火腿。细腻可口。
€13
≈ $15.00波尔奇纳披萨 (1-7)
Porcina (1-7)
番茄、马苏里拉奶酪和香肠（名称部分重建）
美味披萨配番茄、马苏里拉奶酪和香肠。可能加入了牛肝菌（鉴于其名称）。
€13
≈ $15.00烟熏披萨 (1-7)
Affumicata (1-7)
马苏里拉奶酪、烟熏普罗沃拉奶酪、西葫芦和培根
白披萨，因普罗沃拉奶酪和培根而带有烟熏味，并用西葫芦的甜味来平衡。
€13
≈ $15.00蘑菇和火腿 (1-7)
Funghi e prosciutto (1-7)
马苏里拉奶酪、蘑菇和火腿
白披萨或红披萨配马苏里拉奶酪、蘑菇和熟火腿。一道非常受欢迎的经典搭配。
€13
≈ $15.00卡普里奇奥披萨 (1-3-7)
Capriccio (1-3-7)
番茄、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟心、鸡蛋、蘑菇、火腿和橄榄
卡普里奇奥萨披萨：配有朝鲜蓟心、蘑菇、火腿、橄榄和鸡蛋等丰富食材。非常美味。
€13
≈ $15.00南瓜花 (1-4-7)
Fiori (1-4-7)
马苏里拉奶酪、南瓜花和凤尾鱼
罗马式白披萨配马苏里拉奶酪、新鲜南瓜花和凤尾鱼。细腻但略带咸味。
€13
≈ $15.00布法拉娜披萨 (1-7)
Bufalina (1-7)
布法拉马苏里拉奶酪、樱桃番茄和帕尔马干酪
白披萨配布法拉马苏里拉奶酪、樱桃番茄和格拉纳奶酪片。新鲜而丰富。
€13
≈ $15.00三文鱼 (1-4-7)
Salmone (1-4-7)
马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼和芝麻菜
美食白披萨配马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼和烤后加入的新鲜芝麻菜。
€14
≈ $16.00烤面包片
番茄和罗勒 (1)
Pomodoro e basilico (1)
烤面包片配新鲜番茄丁、罗勒、大蒜和橄榄油。最简单的意大利开胃菜。
€5
≈ $6.00卡萨诺维琴托
La Casa Novecento
配腌制番茄、辣椒和塔吉亚斯卡橄榄 (1)
特色烤面包片配甜味腌制番茄、少许辣椒和美味橄榄。
€6
≈ $7.00朝鲜蓟奶油和生火腿 (1-12)
Crema di carciofi e prosciutto crudo (1-12)
烤面包片涂上朝鲜蓟奶油，配生火腿。
€7
≈ $8.00烟熏三文鱼和奶酪慕斯 (1-4-7)
Salmone affumicato e mousse di formaggio (1-4-7)
烤面包片配奶油奶酪和烟熏三文鱼。
€7
≈ $8.00布法拉斯特拉恰泰拉和坎塔布里亚凤尾鱼 (1-4-7)
Stracciatella di bufala e alici del Cantabrico (1-4-7)
烤面包片配奶油布拉塔奶酪（斯特拉恰泰拉）和优质坎塔布里亚凤尾鱼。完美的甜咸对比。
€8
≈ $9.00沙拉与配菜
茴香沙拉
Insalata finocchiella
配茴香、橙子和塔吉亚斯卡橄榄
清爽助消化的典型西西里沙拉，配脆茴香和橙子瓣。
€12
≈ $14.00尼斯沙拉
Insalata Nizzarda
配混合生菜、四季豆、土豆、金枪鱼、鸡蛋、橄榄和番茄 (3-4)
丰盛的沙拉，配金枪鱼、煮鸡蛋、熟蔬菜和生蔬菜。一道丰盛的单品菜。
€14
≈ $16.00卡萨诺维琴托沙拉
Insalata Casa Novecento
配茴香、橙子和塔吉亚斯卡橄榄
自制沙拉，混合了甜味（蜂蜜、水果）和咸味（奶酪）。复杂而美味。
€14
≈ $16.00藜麦沙拉
Insalata di quinoa
配蔬菜烩、新鲜奶酪和酸奶酱 (7-9)
清淡健康的藜麦、炖蔬菜、新鲜奶酪和酸奶酱。
€14
≈ $16.00烤土豆
Patate al forno
经典烤土豆，金黄酥脆。
€6
≈ $7.00烤蔬菜
Verdure grigliate
什锦时令蔬菜（西葫芦、茄子、辣椒）烤制。清淡可口。
€7
≈ $8.00菊苣*配大蒜、橄榄油和辣椒
Cicoria* ripassata all'aglio, olio e peperoncino
罗马式炒绿叶蔬菜，微苦，辛辣可口。
€7
≈ $8.00时令蔬菜*
Verdure di stagione*
简单烹制的当日新鲜蔬菜。
€8
≈ $9.00甜点
厨师特制蛋糕 (1-3-7-8)
Dolce dello Chef (1-3-7-8)
厨师特制甜点。请咨询服务员了解详情。
€8
≈ $9.00经典提拉米苏配热咖啡 (1-3-7-8)
Il Nostro Tiramisù classico con caffè caldo (1-3-7-8)
经典的意大利甜点：浸泡咖啡的手指饼干、马斯卡彭奶油和可可粉。配一杯热咖啡。
€7
≈ $8.00碎屑蛋糕
Sbriciolata
配香草奶油 (1-3-7-8)
酥粒面团甜点，内有香草奶油，可选择加入能多益或草莓。
€7~
橙味焦糖布丁 (1-3-7)
Crème brulée all'arancia (1-3-7)
烤制的甜奶油，表面有焦糖糖壳，带有橙子香味。
€7
≈ $8.00白巧克力芝士蛋糕
Cheesecake al cioccolato bianco
1-3-7-8
奶油芝士蛋糕配白巧克力，可选择加入浆果酱或能多益。
巧克力蛋糕配热心和奶油 (1-3-7-8)
Tortino al cioccolato con cuore caldo e panna (1-3-7-8)
热巧克力熔岩蛋糕，配打发奶油。
苹果肉桂玛芬配马斯卡彭奶油 (1-3-7)
Muffin di mele e cannella con crema al mascarpone (1-3-7)
松软的肉桂香料苹果蛋糕，配浓郁的马斯卡彭奶油。
卡萨诺维琴托甜点 (1-3-7-8)
Dolce Casa Novecento (1-3-7-8)
提拉米苏、芝士蛋糕和碎屑蛋糕
品尝本店甜点：一份提拉米苏、芝士蛋糕和碎屑蛋糕。
柠檬冰沙 (1-3-7)
Sorbetto al limone (1-3-7)
冰镇柠檬味甜点。餐后清爽助消化。
其他
新鲜水果罐头
BARATTOLI di frutta fresca
什锦时令新鲜水果罐头。健康多彩的选择。
€8
≈ $9.00额外面包篮 (1)
CESTINO DI PANE extra (1)
额外一份面包，搭配菜肴。
€2
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