Al Peperoncino

一升装矿泉水。可以是天然水或气泡水。是餐桌上的必备饮品。

生啤（中杯）。清爽解渴，泡沫细腻。非常适合搭配披萨和炸物。

生啤（小杯）。清爽的口感，轻盈。非常适合搭配披萨和炸物。

罐装碳酸软饮料。通常有可乐或橙味汽水等多种口味。甜而有气泡。

甜美的起泡红葡萄酒，芳香浓郁，瓶装供应。带有红色水果和玫瑰的香气。非常适合搭配甜点。

意大利起泡白葡萄酒，清爽果味。气泡活泼，带有苹果和梨的香气。非常适合作为开胃酒。

手工啤酒，大瓶装。与商业啤酒相比，味道更复杂独特。

意大利风干生牛肉片，一种瘦而嫩的陈年牛肉。味道清淡，常配少许橄榄油和柠檬。

店内的混合开胃菜，可能带有辣味。精选当地特色菜，开胃。

精选意大利生火腿，切成薄片。味道甜咸，口感柔软。

意大利混合冷切肉拼盘。是品尝各种陈年肉类特色菜的理想方式。

新鲜小颗水牛马苏里拉奶酪。口感柔软多汁，带有浓郁的奶香味。

薄切意大利风干生牛肉片，配新鲜芝麻菜和帕尔马干酪片。清淡美味。

非常辣的特色菜，可能以油浸蔬菜和辣椒为基础。可涂抹在面包上。

以'Nduja为基础的开胃菜，这是一种可涂抹的卡拉布里亚辣香肠。浓郁的猪肉和辣椒风味。

卡拉布里亚特色菜，以鱼苗和辣椒为基础，被称为“南方的鱼子酱”。味道浓郁咸鲜。

精选三种卡拉布里亚特色菜，可能辛辣可口。

小颗斯卡莫扎奶酪（拉丝奶酪），裹上意式烟熏培根后烤制。融化的烟熏奶酪。

小颗斯卡莫扎奶酪，裹上火腿（熟或生）后烹制。热腾腾的拉丝开胃菜。

混合奶酪拼盘，可能包括新鲜和陈年奶酪。通常搭配蜂蜜或果酱。

由三种不同的鱼或海鲜组成的一道菜。新鲜多样。

冷海鲜沙拉，包含鱿鱼、虾和贻贝等，配橄榄油和柠檬。

腌制生三文鱼片，通常配柑橘、橄榄油和香草。味道细腻，口感柔软。

新鲜凤尾鱼柳，用醋或柠檬腌制。经典的开胃菜，带有酸咸和海洋风味。

新鲜贻贝，用橄榄油、大蒜、欧芹和胡椒炒制。配以美味的汤汁。

罗马经典炸饭团，内填马苏里拉奶酪，配番茄酱或肉酱。外酥内软。

炸土豆丸子。内部为柔软的土豆泥，外部金黄酥脆。

小炸丸子，内填茄子和马苏里拉奶酪。美味小吃。

去核绿橄榄，内填肉馅，裹上面包屑油炸。马尔凯地区非常受欢迎的特色菜。

炸糊包裹的西葫芦花，常内填马苏里拉奶酪和凤尾鱼。口感细腻酥脆。

脱盐、裹糊、油炸的鳕鱼柳（咸鳕鱼）。鱼肉鲜嫩，外壳酥脆。

混合炸物拼盘，可能包括蔬菜、炸丸子和其他裹糊小吃。

发酵面团制成的小炸饼，带有美味的馅料。柔软可口。

炸薯条。经典的配菜，咸而酥脆。

店内的特色炸薯条变种，可能配有香料或辣椒。

酒庄自产或精选的葡萄酒，瓶装供应。简单而地道的餐桌选择。

半升酒庄自酿葡萄酒，通常以壶装供应。适合清淡的餐食。

结构饱满、矿物质感强的坎帕尼亚白葡萄酒。带有水果和杏仁的香气，非常适合搭配鱼类菜肴。

来自意大利南部的清爽芳香白葡萄酒。带有柑橘和花香的香气。

著名的托斯卡纳红葡萄酒，以桑娇维塞葡萄为基础。口感干爽和谐，非常适合搭配肉类和冷切肉。

柔和果味的托斯卡纳红葡萄酒。口感饱满，单宁平衡。

卡拉布里亚葡萄酒，可能是红葡萄酒，口感浓烈。酒体饱满，香气浓郁。

浓郁的西西里红葡萄酒。带有樱桃、李子和香料的香气。

干爽咸鲜的白葡萄酒，带有香草和柑橘的香气。非常清爽。

烤面包片，配新鲜番茄丁、橄榄油、大蒜和罗勒。

烤面包，仅配特级初榨橄榄油和盐，有时会擦上大蒜。

经典烤面包，配新鲜马苏里拉奶酪和番茄。

烤面包配番茄、马苏里拉奶酪和生火腿。

番茄烤面包，饰以新鲜芝麻菜叶，增添一丝辛辣味。

烤面包配碎香肠，美味而丰盛。

烤面包配朝鲜蓟，仅在季节供应。

烤面包配油浸朝鲜蓟心和金枪鱼。经典的美味组合。

三文鱼烤面包，可能配烟熏或腌制三文鱼。

涂抹了卡拉布里亚辣香肠 'Nduja 的烤面包。

烤面包配奶油状斯特拉奇诺奶酪和脆核桃。

烤面包配奶油状斯特拉奇诺奶酪和烟熏意式培根。

吐司上搭配丰富的烟熏三文鱼和奶油状的斯特拉奇诺奶酪。

牛肝菌烤面包，芳香浓郁，带有森林风味。

烤面包配烤或油浸的辣椒和金枪鱼。

什锦烤面包拼盘。

烤面包配新鲜意大利乳清干酪和菠菜，口味清淡。

烤面包配豆子（通常是奶油豆或红腰豆）和橄榄油。

烤面包配橄榄酱或碎橄榄。

简单的烤面包，可能作为配菜。

热烤面包片配蘑菇。

火腿烤面包，可能配融化的奶酪。

混合烤面包片配火腿和蘑菇。

三文鱼烤面包

凤尾鱼和马苏里拉奶酪或黄油烤面包。

辣味烤面包片配 'Nduja 香肠。

披萨配什锦烤蔬菜和美味香肠。

经典披萨，配番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟心、火腿和橄榄。

白披萨或红披萨配西葫芦花和腌制凤尾鱼。

披萨配番茄、马苏里拉奶酪和蘑菇。

美味披萨配蘑菇和香肠块。

披萨配蘑菇和火腿（熟或生）。

经典的意大利披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。

玛格丽特披萨的变种，使用坎帕尼亚布法拉马苏里拉奶酪。

玛格丽特披萨，加入香肠。

玛格丽特披萨，出炉后加入新鲜芝麻菜。

玛格丽特披萨，加入火腿。

玛格丽特披萨配大量罗勒和帕尔马干酪片。

披萨配油浸金枪鱼和切片洋葱，美味芳香。

披萨配布法拉马苏里拉奶酪和樱桃番茄（帕奇诺）。

辣味披萨，配辣香肠或辣椒。

披萨配卡拉布里亚辣味 'Nduja 香肠。

披萨配三文鱼，常搭配奶油或新鲜奶酪。

店内的特色披萨，可能很辣。

简单的红披萨，仅配番茄酱、橄榄油和牛至。

传统披萨，配番茄、大蒜、牛至和橄榄油。不含奶酪。

披萨配番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼。

那不勒斯披萨的变种，添加了刺山柑。

披萨配茄子（炸或烤）。

披萨配西葫芦。

时令蔬菜披萨。

白披萨配炒西兰花和香肠。

披萨配朝鲜蓟心和帕尔马干酪片。

儿童喜爱的披萨，配马苏里拉奶酪、番茄和香肠。

味道浓郁的披萨，配有菊苣的苦味和戈贡佐拉奶酪的奶油味。

白披萨配融化的戈贡佐拉奶酪。

美味披萨配戈贡佐拉奶酪和香肠。

白披萨配四种奶酪的奶油混合。

白披萨或红披萨底，配生食的意大利风干生牛肉片、芝麻菜和帕尔马干酪。

简单的披萨配芝麻菜和帕尔马干酪片。

披萨配奶油状斯特拉奇诺奶酪和意式烟熏培根。

披萨配融化斯卡莫扎奶酪和意式烟熏培根。

白披萨配薄切土豆和迷迭香。

丰盛的白披萨配土豆和香肠。

披萨配烤辣椒，甜美多彩。

厨师当日创意第一道菜。

新鲜当日捕捞鱼类第一道菜。

厨师特选当日特色主菜。

嫩牛肉条，用帕奇诺小番茄和新鲜芝麻菜炒制。

烤或烤制的鲈鱼柳，口感细腻清淡。

大虾配芝麻菜和小番茄沙拉。

当日新鲜鱼类拼盘。

酥脆的白披萨，仅配橄榄油、盐和迷迭香。

番茄马苏里拉佛卡夏

佛卡夏馅饼或配番茄、马苏里拉奶酪和火腿。

简易佛卡夏配火腿。

佛卡夏面包配意大利风干生牛肉片。

火腿马苏里拉佛卡夏

佛卡夏面包，配意大利风干生牛肉片、新鲜芝麻菜和帕尔马干酪片。

新鲜佛卡夏配小番茄、布法拉马苏里拉奶酪和芝麻菜。

佛卡夏配布法拉马苏里拉奶酪和帕奇诺小番茄。

半月形闭合披萨，经典馅料为番茄和马苏里拉奶酪。

可能是卡尔佐内（Calzone）的缩小版或炸版。

卡尔佐内（Calzone）馅料，加入辣味 'Nduja 香肠。

卡尔佐内（Calzone）馅料，配意大利香肠。

丰盛的烤肉拼盘（牛肉、猪肉、香肠）。

烤牛排。

店内的特色牛肋排，可能采用特殊的切割或调味。

烤制的优质小牛肉，鲜嫩多汁。

佛罗伦萨牛排，T骨牛排。按重量计价。

非常嫩的瘦牛肉，烤制。

牛里脊肉，煮熟后切成厚片。

牛里脊肉配奶油绿胡椒酱。

牛里脊肉配炒牛肝菌。

牛里脊肉，用巴罗洛红酒酱汁烹制。

烤鸡胸肉切条。

鸡肉块，用香料咖喱酱烹制。

烤牛肉，切片。

切片小牛肉，比牛肉更嫩更细腻。

迷迭香风味牛排。

牛排配香醋酱。

牛排配芝麻菜和帕尔马干酪片。

牛肝菌切片牛排

烤猪肉香肠。

烤时令蔬菜（西葫芦、茄子、辣椒）。

简单的生菜沙拉或其他绿叶蔬菜。

生菜沙拉，配番茄、胡萝卜和其他新鲜蔬菜。

新鲜沙拉配番茄片、马苏里拉奶酪和罗勒。

丰盛的沙拉，配芝麻菜、帕奇诺小番茄和布法拉马苏里拉奶酪。

在上述沙拉中加入金枪鱼。

用大蒜、橄榄油和辣椒炒制的西兰花。

煮或炒菠菜，配黄油或橄榄油。

微苦的绿叶蔬菜，通常炒制。

烤土豆配迷迭香。

一份餐桌绿橄榄。

圆辣椒，通常填有金枪鱼或奶酪。

奶油番茄炖白扁豆，配大蒜和鼠尾草。

鸡蛋牛奶布丁配焦糖酱。

内填奶油或卡仕达酱的泡芙，淋上巧克力。

奶油、糖和明胶制成的杯装甜点，淋上焦糖。

意式奶冻配森林水果酱。

意式奶冻配巧克力酱。

酥饼底，配卡仕达奶油和新鲜水果。

著名的意大利甜点，由浸泡在咖啡中的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。

酥脆的馅饼，类似挞，内馅为奶油或巧克力。

自制或手工制作的冰淇淋。

新鲜草莓杯，配柠檬汁和糖。

新鲜草莓配一勺冰淇淋。

新鲜草莓配鲜奶油。

新鲜菠萝片。

巧克力熔岩蛋糕，中心为融化的巧克力。

香草奶油甜点，配焦糖糖壳。

冰淇淋球（松露），外裹巧克力或碎坚果，有白色和黑色可选。

意大利浓缩咖啡，浓郁芳香。

意大利浓缩去咖啡因咖啡。

烘烤过的无咖啡因大麦饮品。

草本消化利口酒，通常在餐后饮用。

冰镇奶油柠檬甜点，可饮用或用勺子食用。

以柠檬冰沙、伏特加和普罗塞克为基底的饮品。

意大利南部典型的甜味柠檬利口酒。

用阳光晒干的麝香葡萄酿制的甜点葡萄酒。

野生茴香风味消化利口酒。

以葡萄酒为基底，带有草莓香气的甜味饮品。

在木桶中陈酿的谷物蒸馏酒。

苏格兰调和威士忌品牌。

法国优质葡萄酒蒸馏酒。

用桃金娘浆果制成的撒丁岛利口酒。

浓稠的黑色甘草味利口酒。

意大利蒸馏酒（由葡萄渣制成）。

在木桶中陈酿的意大利烈酒，口感更柔和，香气更浓郁。

知名品牌生产的高品质意大利烈酒，在橡木桶中陈酿。