Brewery Laura

温热的油封禽类鸭胗配经典沙拉。清新与乡村风味的融合。通常配油醋汁。

新鲜番茄片与柔滑马苏里拉奶酪交替。通常用橄榄油和罗勒调味。清淡爽口的开胃菜。

水煮蛋配奶油蛋黄酱。撒上烟熏红椒粉增添风味。法国小酒馆经典。

份量足的自制炸薯条。外酥内软。适合分享或配菜。

自制调味鳄梨泥。配酥脆玉米片蘸食。灵感来自墨西哥的社交小吃。

腌制后日式炸制的鸡肉块。面糊轻盈酥脆，肉质多汁。美味可口，适合零食。

精选各种陈年奶酪。可能包括软质、硬质或蓝纹奶酪，视到货情况而定。配面包食用。

各种熟食，如生火腿、香肠和肉酱。非常适合搭配一杯葡萄酒。适合开胃菜分享。

大拼盘，包含精选奶酪和熟食。提供多种咸味和奶香味。适合轻食或丰盛的开胃菜分享。

炸哈罗米奶酪条，炸至金黄。奶酪外壳酥脆，内部略带嚼劲。是经典薯条的美味替代品。

经典沙拉配酥脆炸鸡排和帕玛森芝士。奶油凯撒酱将所有食材融合。丰盛清爽的一餐。

灵感来自法国西南部风味的丰盛沙拉。包含温热的油封鸭胗和土豆。浓郁可口。

300克优质烤牛肉，鲜嫩多汁。配辛辣胡椒酱。配薯条和沙拉。

肉铺精选优质牛肉。烤制并配胡椒酱。经典的法式小酒馆菜肴。

生牛肉剁碎并调味。有经典（续随子、洋葱、酱汁）或泰式（辛辣、香菜）两种口味。新鲜嫩滑。

烤鹅肝鸭胸肉，烤至粉红色以保持其嫩度。配温和的波特酒酱和奶油土豆泥。

慢炖的辣椒和番茄配水波蛋。辛辣而令人舒适。配薯条和沙拉。

根据当日市场精选鲜鱼。烹饪方式随厨师灵感而变。清淡新鲜的选择。

裹着酥脆面糊的鱼柳。配薯条和奶油塔塔酱。受欢迎的英式经典。

长意面配三文鱼块和奶油酱。丰盛美味的意面。

意面配鸡蛋、奶酪、培根和黑胡椒酱。传统做法不加奶油，口感浓郁美味。

丰盛汉堡配牛肉饼、融化奶酪和焦糖洋葱。配自制薯条。经典芝士汉堡的升级版。

日式炸鸡风味炸鸡排汉堡。配塔塔酱带来清爽口感。酥脆可口。

无肉汉堡，以烤哈罗米奶酪为主料。质地坚实，味道咸香宜人。配配菜。

奶油香草甜点，覆盖一层脆焦糖。口感对比美妙。

独立巧克力蛋糕，内有温热流心。配香草冰淇淋球，冷热对比。非常诱人。

轻盈泡芙，内填冰淇淋或奶油。淋上浓郁的热巧克力酱。经典节日甜点。

裹着糖粉或蛋白霜的香草冰淇淋球。上桌时用白兰地火焰烹制。壮观芬芳的甜点。

三种冰淇淋或雪葩球拼盘。清爽收尾。

儿童套餐。包含一份主菜、一杯饮品和一份冰淇淋甜点。适合儿童口味。