menufans

Bobby

欢迎光临！ 我们非常高兴接待您， 关于我们的菜单，有几句话要说... 我们每天都在店内手工制作新鲜意大利面。您路过餐厅时可以看到我们制作的过程。 我们还准备披萨面团，至少发酵36小时，然后放入400°的烤箱烘烤。 BOBBY 的理念是为您提供我们喜欢的意大利菜肴，同时最大限度地优先选择时令、本地和有机产品。 因此，我们的许多产品，如熟食、番茄和面粉，都来自顶级意大利生产商，除非我们找到了同等质量的“更近”的解决方案。例如，我们的马苏里拉奶酪是用法国水牛奶在法兰西岛生产的，工艺与坎帕尼亚相同。蔬菜、水果、乳制品和鸡蛋是本地和/或有机的。 我们的葡萄酒有意大利和法国的，有时是天然的，有时是传统的。 请随意点各种菜肴并分享：如果您这样做，我们会给您提供单独的盘子。 好消息：我们在所有新鲜意大利面菜肴上都放了帕尔马干酪，所以如果您不想要，请告诉我们！ 在披萨上，您可以将任何产品换成等价的产品。 请享用！

★ 4.8 (1,856) $$Moderate 📍 29 Rue Lambert, 75018 Paris, France

小份共享菜肴

大号饺子
Gros raviolo
有机芦笋和里可塔奶酪馅料
一个大的意大利面饺，内含有机芦笋和里可塔奶酪。质地柔软奶油状。作为共享开胃菜。
€7 ≈ ¥57
法兰西岛水牛芝士
Burrata Francilienne
法兰西岛水牛芝士，有机豌豆，有机腌萝卜，芥菜苗
在法兰西岛本地生产的新鲜意大利马苏里拉奶酪和奶油奶酪。奶油内馅，外壳坚实，配有机豌豆、腌萝卜和芥菜。涂抹在面包上或用叉子食用。
€15 ≈ ¥123
斯特拉奇诺 + 榛子
Stracciatella + truffe
斯特拉奇诺和松露榛子
碎马苏里拉奶酪与奶油混合，加入松露和榛子调味。非常浓郁、奶油味十足、味道鲜美，带有泥土香气。最好搭配面包食用。
€15 ≈ ¥123
Panzerotto + 里可塔奶酪 + 意式烟熏培根
Panzerotto + ricotta + guanciale
炸披萨面团，内含里可塔奶酪，意式烟熏培根
炸披萨面团饺子，内含里可塔奶酪和意式烟熏培根。外脆内软，味道鲜美。
€10 ≈ ¥82
Panzerotto + 斯特拉奇诺奶酪 + 朝鲜蓟
Panzerotto + stracchino + carciofi
炸披萨面团，内含斯特拉奇诺奶酪和腌朝鲜蓟
炸披萨面团口袋，内含软糯的斯特拉奇诺奶酪和腌朝鲜蓟。外酥内软，入口即化，味道鲜美。
€11 ≈ ¥90
Primavera 沙拉
Primavera insalata
芝麻菜，有机芦笋，有机金桔，菲达奶酪，春葱，香醋汁
新鲜沙拉，配芝麻菜、有机芦笋、金桔、菲达奶酪和春葱。淋上香醋汁。清淡、爽脆、酸甜。
€11 ≈ ¥90
土豆可乐饼
Crocchè di patate
土豆和佩克里诺奶酪可乐饼，朝鲜蓟酱
炸土豆可乐饼，混合佩克里诺奶酪。配朝鲜蓟酱。外脆内软，味道鲜美。
€12 ≈ ¥98

披萨

MARINA GRANDE
番茄酱，牛至，蒜油，罗勒
传统的无奶酪那不勒斯披萨。配番茄酱、牛至、蒜油和罗勒。味道鲜美，香气浓郁。
€10~ ≈ ¥82
MARG'
番茄酱，意大利水牛芝士，帕尔马干酪，罗勒
经典的玛格丽特披萨，配番茄酱、本地制作的马苏里拉奶酪、帕尔马干酪和罗勒。简单新鲜，饼底有嚼劲。
€15~ ≈ ¥123
TIZIA REALE
番茄酱，意大利水牛芝士，18区混合蘑菇，熟火腿，帕尔马干酪，罗勒
皇家披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、熟火腿、帕尔马干酪和罗勒。浓郁美味的组合。
€16 ≈ ¥131
BOBBY FUNGHI
意大利水牛芝士，18区混合蘑菇，香蒜酱，帕尔马干酪，罗勒
白披萨（无番茄酱），含马苏里拉、蘑菇、香蒜酱、帕尔马干酪和罗勒。奶油味，泥土味。
€16 ≈ ¥131
OTTAVA QUATTRO
意大利水牛芝士，烟熏波罗伏洛，戈贡佐拉，帕尔马干酪，罗勒
四种奶酪白披萨，含马苏里拉、烟熏波罗伏洛、戈贡佐拉（蓝纹奶酪）和帕尔马干酪。浓郁、咸香、风味十足。
€17 ≈ ¥139
野生芦笋
ASPERGE SAUVAGE
野生芦笋、斯特拉奇诺奶酪、帕尔马干酪、辣椒油
披萨配野生芦笋、奶油斯特拉奇诺奶酪、帕尔马干酪和辣椒油。新鲜蔬菜风味，奶油基底，微辣。
€18 ≈ ¥148
SPICY CLOUDS
番茄酱，'nduja，斯特拉奇诺奶酪，帕尔马干酪，罗勒
披萨配番茄酱、'nduja（辣味可涂抹猪肉香肠）、奶油斯特拉奇诺奶酪、帕尔马干酪和罗勒。辛辣奶油对比。
€18 ≈ ¥148
CUPEA
有机豌豆奶油，意大利水牛芝士，科帕，烤春葱，帕尔马干酪，柠檬 加一份斯特拉奇诺 +5欧元
披萨配有机豌豆奶油基底、马苏里拉奶酪、科帕（腌制猪肩肉）、烤春葱、帕尔马干酪和柠檬皮。甜咸，带点酸爽。
€24~ ≈ ¥197

新鲜意大利面

GRANELLA LIMONE
Mafalde 面，柠檬酱，烤混合坚果（松子、杏仁、榛子）
Mafalde（带状意大利面），配柠檬酱和烤混合坚果（松子、杏仁、榛子）。清新的柑橘味，口感酥脆。
€14 ≈ ¥115
CACIO E PEPE
皮奇面，佩克里诺罗马诺奶酪奶油和胡椒
粗意大利面（手工卷制），配以佩克里诺罗马诺奶酪和黑胡椒奶油酱。简单、浓郁、辛辣。
€16 ≈ ¥131
CARBOBBY
Spaghettoni 面，蛋奶和佩克里诺罗马诺奶酪奶油，意式烟熏培根，胡椒
培根蛋面风格的意大利面，使用Spaghettoni（粗意大利面）、鸡蛋奶油、佩克里诺罗马诺奶酪、意式烟熏培根和胡椒。浓郁、奶油味十足、味道鲜美。
€16 ≈ ¥131
西西里香蒜酱
PESTO TRAPANI
空心意大利面，西西里香蒜酱，罗勒，杏仁，里可塔奶酪和柠檬
空心意大利面，配西西里香蒜酱，由蜜饯番茄、罗勒、杏仁、里可塔奶酪和柠檬制成。坚果味、草本味，略带甜味。
€17 ≈ ¥139
TORTELLONI IN BRODO
香肠馅饺子，肉汤
大号馅饺子，内含香肠，配温热的肉汤。令人舒适的咸味汤菜。
€17 ≈ ¥139
牛肉酱
RAGÙ DI MANZO
半全麦意大利宽面，红酱牛肉肉酱
半全麦意大利宽面，搭配经典的红酱牛肉肉酱。肉感十足，浓郁，丰盛。
€18 ≈ ¥148

蘸酱

小酱料，用来蘸你的披萨饼边！

SOLEGGIATI
日晒番茄奶油
日晒番茄奶油酱。味道浓郁鲜美，非常适合搭配披萨饼边。
€1.50 ≈ ¥12
ARCIOFO
朝鲜蓟酱
朝鲜蓟酱。泥土味和坚果味。
€1.50 ≈ ¥12
蒜蓉酱
GARLIC CREAM
压碎的蒜头酱
压碎的蒜头酱。甜而温和的蒜味。
€1.50 ≈ ¥12

甜点

阿芙佳朵咖啡
Affogato al caffè
香草冰淇淋 + 浓缩咖啡 + 杏仁
香草冰淇淋配热浓缩咖啡和杏仁。一款具有冷热对比和咖啡风味的甜点。
€7 ≈ ¥57
Torta Paradiso
Bomba 蛋糕，卡仕达酱，蛋白霜，苹果
软海绵蛋糕配卡仕达酱、蛋白霜和苹果。轻盈、蓬松、甜美。
€8 ≈ ¥66
Bomba Gianduia
炸披萨饼底 + 巧克力果仁糖和榛子
炸披萨面团球，内含巧克力榛子果仁糖。温热、甜腻、颓废。
€9 ≈ ¥74
微醺提拉米苏
Boozy Tiramisù
经典咖啡提拉米苏，加少许阿玛雷托利口酒
经典的咖啡提拉米苏，层层叠叠的手指饼干和马斯卡彭奶油，加入阿玛雷托利口酒。
€10 ≈ ¥82
手工冰淇淋
Glaces artisanales
3/球 巴黎制造：巧克力冰沙、咖啡、芒果、柠檬罗勒、香草
巴黎手工制作的冰淇淋和冰沙。选择您的口味。
€3~ ≈ ¥25

招牌酒

杯 / 75厘升

BOBBY BRILLO ROSSO
Dolcetto di Ovada，皮埃蒙特 清爽，果味
来自意大利皮埃蒙特地区的招牌红酒。清爽果味。
€5~ ≈ ¥41
BOBBY BRILLO BIANCO
科蒂斯，皮埃蒙特 甜，果味
来自意大利皮埃蒙特地区的招牌白葡萄酒。甜美果味。
€5~ ≈ ¥41

ROSSI

SANTA TRESA FRAPPATO
西西里，有机 丝滑，果味，清淡
来自西西里的有机红酒。丝滑的质地，果味，清淡。
€7~ ≈ ¥57
CHIANTI TENUTA DI STICCIANO
桑娇维塞，托斯卡纳，生物动力法 单宁微涩，浓郁
来自托斯卡纳的生物动力法基安蒂。浓郁的风味，单宁微涩。
€7~ ≈ ¥57
MUNT
鲁西永，歌海娜，天然 清淡果味
来自法国鲁西永地区的天然红酒。清淡果味。
€38 ≈ ¥312

BIANCHI

CHATEAU DE FONTENAY LE SECRET
品丽珠/霞多丽，有机 干型，清爽，芳香
有机品丽珠和霞多丽混酿白葡萄酒。干型，清爽，芳香。
€7~ ≈ ¥57
MAS VESSIÈRE
朗格多克，歌海娜，麝香 果味，矿物质感，天然
来自朗格多克的天然白葡萄酒。果味，矿物质感。
€8~ ≈ ¥66
FURLANI ALPINO
天然起泡酒，皮埃蒙特，天然 清爽，矿物质感
来自皮埃蒙特的天然起泡酒。清爽，矿物质感。
€41 ≈ ¥336

其他

橙子 - VALENTINA PASSALACQUA
ORANGE - VALENTINA PASSALACQUA
橙色浸渍酒，普利亚，天然 苦味，果味
来自普利亚的天然橙色葡萄酒（带皮发酵的白葡萄酒）。苦味，果味。
€7~ ≈ ¥57
ROSÉ - PALADIN
灰皮诺，威尼托，天然 干型，矿物质感
来自威尼托的灰皮诺天然桃红葡萄酒。干型，矿物质感。
€7~ ≈ ¥57

啤酒（33厘升）

PERONI NASTRO AZZURO
经典意大利拉格啤酒。清爽提神。
€7 ≈ ¥57
LA BARGE 艾尔啤酒
LA BARGE PALE ALE
艾尔啤酒。啤酒花味，风味十足。
€8 ≈ ¥66
LA BARGE 拉格啤酒
LA BARGE LAGER
拉格啤酒。口感顺滑纯净。
€8 ≈ ¥66
LA BARGE BLANCHE
小麦啤酒（白啤酒）。清淡，常带有柑橘或香菜味。
€8 ≈ ¥66
PERONI 0%
经典意大利拉格啤酒的无酒精版本。
€7 ≈ ¥57

软饮

依云
EVIAN
静止矿泉水。
€3~ ≈ ¥25
OREZZA 1升
OREZZA 1L
科西嘉岛气泡矿泉水，1升瓶装。
€8 ≈ ¥66
可口可乐 / 无糖可乐 33厘升
COCA-COLA / ZERO 33cl
经典可乐或无糖可乐。
€5 ≈ ¥41
GAZZOSA 有机 25厘升
GAZZOSA Bio 25cl
有机意大利气泡柠檬苏打。
€6 ≈ ¥49
奇诺托 有机 25厘升
CHINOTTO Bio 25cl
有机意大利气泡软饮，由奇诺托柑橘制成。味道微苦，类似于可乐。
€6 ≈ ¥49
UMA 绿茶 25厘升
UMA THÉ VERT 25cl
气泡绿茶饮品。
€7 ≈ ¥57

鸡尾酒

APEROL SPRITZ
经典
经典的意大利鸡尾酒，含有Aperol、普罗塞克和苏打水。橙味，略带苦味。
€9 ≈ ¥74
CARCIOFI SPRITZ
朝鲜蓟利口酒
朝鲜蓟利口酒（Cynar）的Spritz变种。草本味，甜咸。
€9 ≈ ¥74
HUGO SPRITZ
接骨木花利口酒
接骨木花利口酒、薄荷和青柠的Spritz变种。甜美花香。
€10 ≈ ¥82
柠檬酒 Spritz
LIMONCELLO SPRITZ
柠檬利口酒
柠檬酒Spritz变种。柑橘味，甜柠檬味。
€11 ≈ ¥90
BOBBY'S G&T
BOBBY 金酒，汤力水
招牌金汤力。
€10 ≈ ¥82
FLORAL G&T
伦敦干金酒，接骨木花汤力水，橙皮
金汤力配接骨木花汤力水和橙皮。花香和柑橘味。
€10 ≈ ¥82
白色内格罗尼
WHITE NEGRONI
金酒，苏泽，味美思白
内格罗尼的变种，使用金酒、苏泽（龙胆利口酒）和味美思白。清澈、微苦、草本。
€9 ≈ ¥74
经典内格罗尼
CLASSIC NEGRONI
金酒，金巴利酒，味美思酒
经典鸡尾酒，含金酒、金巴利酒和红味美思酒。苦、甜、烈。
€9 ≈ ¥74
梅斯卡尔酒内格罗尼
MEZCAL NEGRONI
梅斯卡尔酒，金巴利酒，味美思酒
梅斯卡尔酒代替金酒的内格罗尼变种。烟熏味，苦味，复杂。
€12 ≈ ¥98

DIGEOS

阿玛雷托，柠檬酒，格拉巴酒
AMARETTO, LIMONCELLO, GRAPPA
意大利烈酒精选：杏仁利口酒、柠檬利口酒或葡萄渣白兰地。
€8 ≈ ¥66
夏特律斯
CHARTREUSE
由迦都西会修士酿造的法国草本利口酒。烈性，草本味。
€10 ≈ ¥82

咖啡

浓缩咖啡
ESPRESSO
单份浓缩咖啡。
€2.50 ≈ ¥21
双份浓缩咖啡
DOUBLE ESPRESSO
双份浓缩咖啡。
€5 ≈ ¥41

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

★
4.8
Google Maps上的1,856个评分
$
$$ Moderate
📍 29 Rue Lambert, 75018 Paris, France
在谷歌地图中查看 ↗
您是店主吗？如果有任何错误信息，请告诉我们。 报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

Pink Mamma
Pink Mamma
★ 4.7
 Bouillon Pigalle
Bouillon Pigalle
★ 4.6
 Jungle Palace
Jungle Palace
★ 4.8 · $$
 Moom Mam 泰餐厅
Moom Mam 泰餐厅
★ 4.8
 Bouillon Chartier Grands Boulevards
Bouillon Chartier Grands Boulevards
★ 4.1
 Grand Café Capucines
Grand Café Capucines
★ 4.4

巴黎必尝美食

法棍面包
法棍面包
 可颂
可颂
 法式蜗牛
法式蜗牛
 巧克力可颂
巧克力可颂
 法式红酒炖鸡 (Coq au Vin)
法式红酒炖鸡 (Coq au Vin)
 红酒炖牛肉 (Bœuf Bourguignon)
红酒炖牛肉 (Bœuf Bourguignon)