Bien Élevé






圣日耳曼斯普利茨
Saint-Germain Spritz
圣日耳曼利口酒、天然起泡酒、苏打水
一款清爽的花香鸡尾酒,以接骨木花利口酒为基酒,加入起泡酒和苏打水。甜美、清淡,非常适合作为开胃酒。
金汤力(或伦敦骡子)
Gin Tonic (ou London Mule)
金酒 Citadelle 和汤力水(姜汁汽水)
一款永恒的经典,将杜松子酒的杜松子香气与汤力水的苦味或姜汁汽水的辛辣相结合。清新、活泼、解渴。
Vie en Rose
Vie en Rose
圣日耳曼利口酒、黑醋栗利口酒、柠檬、汤力水
一款果味浓郁、优雅的鸡尾酒,融合了黑醋栗的甜美和接骨木花的芬芳,并带有淡淡的酸味。一种色彩鲜艳、芬芳的饮品。
法国内格罗尼
Negroni français
金酒 Citadelle,Kina Karo,Double Jus 30&40
对著名的意大利开胃酒的法国演绎。苦味、甜味和草本植物之间复杂的平衡,冰镇饮用,慢慢品味。
Bien élevé mule
Bien élevé mule
伏特加、红石榴糖浆、姜汁汽水
一款甜美辛辣的长饮鸡尾酒,将伏特加和红石榴糖浆与姜汁汽水的起泡相结合。易于饮用且充满活力。
Le Bienheureux
Le Bienheureux
时令花蜜、气泡茶、汤力水
一款根据时令水果变化的无酒精创意饮品。一款气泡丰富、果味浓郁的混合饮品,非常适合畅饮解渴。
Cuvée des moissons,Blonde,Deck & Donohue
Cuvée des moissons, Blonde, Deck & Donohue
一款清淡、解渴的自酿金啤酒。带有谷物香气和适度的苦味。
Indigo,IPA,Deck & Donohue
Indigo, IPA, Deck & Donohue
一款带有浓郁啤酒花香气的 IPA(印度淡色艾尔)啤酒。带有柑橘或热带水果的香气,余味带有良好的苦味。
香槟一杯,Blanc de Blancs,Boutillez-Marchand(12cl)
Coupe de champagne, Blanc de Blancs, Boutillez-Marchand (12cl)
一款优雅的香槟,完全由白葡萄(霞多丽)酿造。以其细腻、清新和细腻的气泡而闻名。
皇家卡西斯基尔酒(12 cl)
Kir royal cassis (12 cl)
一款节日开胃酒,由香槟和黑醋栗利口酒组成。这种混合物提供了果味的甜美,平衡了起泡酒的酸度。
天然起泡酒(神恩塞葡萄):Cheninpan
Pétillant naturel (Chenin): Cheninpan
一款天然起泡酒(“Pet Nat”),采用神恩塞(Chenin)葡萄酿造。通常浑浊而活泼,带有苹果、梨的香气和粗犷的气泡。
法国味美思,L'Exquis,Bonbon Sauvage
Vermouth français, L'Exquis, Bonbon Sauvage
一款强化葡萄酒,带有植物和香料的香气。纯饮冰镇或作为鸡尾酒饮用,提供复杂、甜美和苦涩的风味。
波特酒 Tawny 20年,Kokpe(6cl)
PORTO TAWNY 20 ans, Kokpe (6cl)
一款在橡木桶中陈酿20年的波特酒。发展出丰富的干果、焦糖和榛子香气。非常适合餐后饮用或搭配甜点。
威士忌 - Maison Bellevoye
WHISKIES - Maison Bellevoye
Le Rouge,三重麦芽陈酿于特级园桶
一款法国威士忌,由三种麦芽混合酿造,并在波尔多特级园桶中完成陈酿。圆润、果味浓郁且略带橡木味。
Distillerie de l'Ort
Distillerie de l'Ort
Pastis de nos Jardins(香料、鲜花和佩里戈尔蜂蜜)
一款来自佩里戈尔(Périgord)地区的当地风味手工帕斯蒂斯酒(Pastis)。茴香味辅以花香和蜂蜜味,带来独特的茴香体验。
时令葡萄酒
Vin du moment
请咨询
侍酒师的临时精选。请随时向工作人员咨询有关葡萄品种和产地的详细信息。
阿尔萨斯雷司令法定产区,2022
AOP Alsace Riesling, 2022
“Kintzheim”,Domaine Trapet(雷司令) 柑橘、白肉水果、微苦
一款来自阿尔萨斯的干型芳香白葡萄酒。带有雷司令典型的柑橘和水果香气,以及良好的矿物味。
穆斯卡德-塞夫尔-梅恩法定产区,2022
AOP Muscadet Sèvre et Maine, 2022
“Le Verger”,Domaine Luneau-Papin(勃艮第白葡萄) 矿物味,咸鲜味,微苦
一款来自卢瓦尔河谷(Loire Valley)的轻盈干型白葡萄酒。带有咸鲜和海水的香气,是海鲜的理想搭配。
马孔-富伊塞法定产区,2023
AOP Macon-Fuissé, 2023
“Les Grandes Bruyères”,Domaine Cheveau(霞多丽) 矿物味,淡淡的黄油味
一款来自勃艮第的霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒。它圆润而富有花香,通常带有典型的黄油或布里欧修风味。
孔德里约法定产区,2020
AOP Condrieu, 2020
“Le Grand Vallon”,François Villard
一款来自罗讷河谷(Rhône Valley)的奢华而丰腴的白葡萄酒。采用维欧尼(Viognier)葡萄酿造,香气浓郁(杏子、紫罗兰),口感丰富。
孔德里约法定产区,2022
AOP Condrieu, 2022
“Les Terrasses de l'Empire”,Georges Vernay
一款非凡的孔德里约(Condrieu)佳酿。一款浓郁、醇厚且芬芳的白葡萄酒,非常适合搭配鹅肝等精致菜肴。
卢瓦尔河谷地理标志保护产区,2023
IGP Val de Loire, 2023
“Maison Rose”,Domaine des Brumes
一款来自卢瓦尔河谷的轻盈红葡萄酒。果味浓郁、柔顺,易于饮用,非常适合搭配熟食或简单菜肴。
奇农法定产区,2022
AOP Chinon, 2022
“Silènes”,Charles Joguet
一款经典的卢瓦尔河谷(Loire)葡萄酒,采用品丽珠(Cabernet Franc)酿造。带有红甜椒、红色水果的香气和细腻的单宁结构。
布尔格伊法定产区,2021
AOP Bourgueil, 2021
“Rencontres”,Domaine des Ansodelles
一款有个性的红葡萄酒。通常比奇农(Chinon)更醇厚,带有覆盆子和甘草的香气。
卢瓦尔河谷地理标志保护产区,2023
VDF de Loire, 2023
“Eolithe”,Domaine Fosse-Sèche
一款来自法国的非典型自然葡萄酒。通常由独特的混酿而成,以其纯净的水果风味和易饮性令人惊喜。
圣塞尔法定产区,2022
AOP Sancerre, 2022
François Crochet
著名的圣塞尔(Sancerre)产区的红葡萄酒版本,由黑皮诺(Pinot Noir)酿造。这是一款轻盈、芬芳(樱桃、酸樱桃)且矿物味十足的葡萄酒。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗?
4.5
1,052 customers praised this place. (Google)
您是店主吗?如果有任何错误信息,请告诉我们。
报告错误信息Loading map...